Зона комфорта

Фотографий выборгских кренделей, так уж вышло, у меня нет. Не распробовала. Выборгский крендель – чуть ли не главный местный бренд, такой же чтимый, как пряник в Туле. Крендели продают на каждом углу, они все разные. Самые вкусные, считается, в кафе-пекарне «Фабрика кренделей». Там предлагают и сладкие, и соленые, и с травами, и даже по рецепту монахов-францисканцев. Они вроде как и придумали выпекать крендели. Мне, честно говоря, совсем не понравились. Я не сдалась и добросовестно попробовала их ещё в паре мест. Но после зеленоградских кренделей кажется, всё не то. На утро захотелось старого-доброго круассана. Впрочем, с этим тоже оказалось всё не так просто. После крендельных проб и ошибок пошли гулять и оказались на Каменном мосту, окруженные стаей чаек. Птицы жадно хватали из рук людей крендели. А раньше, говорят, так же расхватывают выборгские крендели в Петербурге, куда их доставляли утренним поездом. И даже подавали к царскому чаепитию!

Не найти в России ни одного города, похожего на #Выборг. Когда-то он был мощным форпостом Шведского королевства и вторым по величине городом Финляндии. Впервые русским Выборг стал в 1710 году в ходе Северной войны. С 1917 по 1940 он становится финским. А затем советским. В истории Выборга пересекаются славянские (главным образом новгородские), карельские и скандинавские обычаи и культура. Коренные жители называют себя северянами и говорят, что в городе веками складывался неповторимый дух. Воистину так и есть. Это чувствуешь с первых шагов по городу. 📌А шагать по нему горячо рекомендую с аудиогидом от любимого ДК Лурье. Одна из лучших аудиопрогулок, что я слушала.

Пока езжу по Ленобласти, одним глазком смотрю и на новые виллы в Марракеше, и на инструкцию, как комфортно интегрироваться в джунгли Камбоджи. В канале с благозвучным названием Кофе с булкой очень близкая мне эстетика путешествий. А главное, переносимая на реальную жизнь. Прочувствовать настоящую dolce vita в отеле Passalacqua у озера Комо или проснуться в оазисе посреди садов в роскошном Amanjena в Марракеше – не просто пункты из вишлиста, а вполне конкретные цели, достичь которых поможет автор канала. Илона Багаева, основательница агентства путешествий «Mandarin travel club», опираясь на многолетний опыт, организовывает стильные путешествия, в которых учтено все до мелочей. Жутко удобно, что обратиться за помощью в организации своего путешествия можно в ту же минуту, как вы нашли подходящую идею. А в Кофе с булкой их хватит на всю жизнь.

Реклама. Рекламодатель: Багаева Илона Людвиговна. ИНН 151309204775

Из Москвы в #Сортавала, оказывается, ходит поезд через Выборг. Это очень удобно, категорически рекомендую совмещать. Почему, расскажу в следующих постах. Выборг – наша следующая точка на карте. Расставаться с Карелией горько. Уезжаю с мыслью, что вернусь: хочется, наконец, посмотреть на шхеры с катера, а не через капюшон и пелену дождя. И проехать дальше по Ладоге, посетить деревню Кинерма, Старую Ладогу, покататься на квадроциклах. В конструкторе «Игора Тур» можно составить маршрут вдоль побережья Ладожского озера практически с любыми вводными. Если их нет, менеджер предложит варианты активностей. А заодно забронирует на маршруте отели, рестораны, организует все трансферы и гидов. Это чрезвычайно удобно и облегчает жизнь. На фотографиях фрагменты нашего маршрута с @igora_tour: «Точка на карте» (пост про нее) в #Приозерск, побережье Ладоги, ладожские шхеры, ретропоезд в Рускеала (как это было), «Дача Винтера» (пост про нее) в Сортавала и умопомрачительные ленивые вареники с кабаном в ресторане «Густав Винтер».

#чтопроисходит АФИША: март (Начало: Москва, Петербург) ♠️ Ивановская область 🔴 Фестиваль «Русская Венеция» в Холуе. 18 мая. ♠️ Владимир 🔴«Мстёра многоликая» в музейном центре «Палаты» – история промысла мастеров из Мстёры, одного из крупнейших в России центров традиционных художественных промыслов. До 26 мая. ♠️ Суздаль 🔴 «Анемойя» в «Ларце» – выставка-нарратив совместно с фондом Ruarts об окружающем нас быте, в котором выстраиваются новые связи между историческими эпохами русской культуры. До 23 июня. 🔴 «Видимое-невидимое» в Центре «Мира» – выставка, где молодые современные художники обращаются к образам христианства. До 8 июня. ♠️ Рязань 🔴Фестиваль «Кухня Рязанского края». До 31 мая. ♠️ Тамбовская область 🔴Международный музыкальный фестиваль Рахманинова. До 19 мая. ♠️ Калининград 🔴Фестиваль балтийской кухни. До 31 мая. ♠️ Нижний Новгород 🔴 «Объединяя Россию: от Царскосельской железной дороги до Великого Сибирского пути» в Художественном музее (пл. Минина и Пожарского, 2/2). До 26 мая. 🔴 «Русская ярмарка» в Пакгаузах — крупная выставка живописи из собраний 20 ведущих музеев России. 18 мая — 25 августа. 🔴 Музыкальный фестиваль «Денис Мацуев представляет: диалог поколений» в Нижегородской филармонии. 22-25 мая. 🔴 «Перевернутое сафари. Современное искусства Африки» в «Арсенале» — первая в России масштабная выставка современного африканского искусства. До 4 августа. 🔴«Завтра утром, на рассвете, дом вернется, говорят» в ЦСИ «Терминал А» – выставка, изучающая, как трансформировался для нас образ дома за последние несколько лет. До 26 июня. ♠️ Казань 🔴 Международный фестиваль классического балета им. Рудольфа Нуриева в Театре оперы и балета. 12-30 мая. 🔴 «Возвращение Тукая» в Театре Камала — новый спектакль о жизни главного национального поэта Габдуллы Тукая по пьесе современной татарской поэтессы. 🔴 «Не верь глазам своим» в центре «Эрмитаж-Казань» — почти 200 экспонатов из Эрмитажа, демонстрирующих, как знаменитые художники зашифровывали в картинах тайные смыслы и послания. До 29 сентября. 🔴 «Хроника цветущих событий» в «Смене» — проект-путеводитель модных нижегородских галереи «Триумф» и студии «Тихая», демонстрирующий разные грани художественной жизни Нижнего Новгорода. До 12 мая. ♠️ Самара 🔴«Архипелаг грез» в Синара-центр – инсталляции, живопись, графика и видеоарт на тему воображаемых миров. До 26 мая. ♠️ Астрахань 🔴Фестиваль искусства «Степь» в арт-пространстве «Подворье» с работами местных художников, лекциями и кинолабораториями. До 31 мая ♠️ Анапа 🔴Эногастрономическая ярмарка «Виноград». 17-26 мая. ♠️ Екатеринбург 🔴 Фестиваль уличной культуры Mega Urban Fest. 25 мая. 🔴 «Сказки Перро» в «Урал Опера Балет». 🔴 «Как живые. Группа Дятлова» в Музее истории Екатеринбурга — выставка, приуроченная к 65-летию гибели туристической группы на перевале Дятлова, с редкими артефактами. До 12 мая. 🔴 «Кремлевская кухня» в Ельцин-Центре. До 19 мая. 🔴 «Пермское посольство» в «Эрмитаж-Урал» — знаковые произведения русской живописи из Пермской художественной галереи, в том числе Айвазовский, Брюлов, Куинджи и Маковский. До января 2025. ♠️ Пермь 🔴«И да, и нет» в музее современного искусства PERMM – работы современных художников, подвергающие сомнению идею о черно-белом мире. До 31 августа. ♠️ Тобольск 🔴Гастрономический фестиваль «Сибирь на вкус. Менделеев. Тобольск». 6 мая — 5 июня. ♠️ Новосибирск 🔴 «Архип Куинджи» в Новосибирском художественном музее. 17 мая — 1 сентября. 🔴 Гастроли оперы «Опричник» Михайловского театра в Новосибирском театре оперы и балета. 14 мая. ♠️ Алтай 🔴Фестиваль современного искусства «СКАЗ» на территории отеля «Манжерок» с живописью, ленд-артом, перфомансами, концертами и лекциями. До 12 мая. ♠️ Красноярск 🔴 «Расскажу о себе сам» в новом Национальном центре Виктора Астафьева в селе Овсянка в получасе езды от города. ♠️ Владивосток 🔴Фестиваль рододендрона. До 12 мая.

#чтопроисходит АФИША: май Куинджи в Новосибирске, Мацуев в Нижнем, современное искусство на Алтае, балет в Казани и гастрономические фестивали в Калининграде и Анапе. ♠️ Москва 🔴 «Линии. Сибирь» в ГУМ-RED-LINE – живопись Дмитрия Сухова, выразительно показывающая широту сибирского характера. До 19 мая. 🔴«Русский сад» в Подземном музее парка «Зарядье» – картины Ильи Глазунова, раскрывающие характер русской культуры через образы цветущего сада. До 26 мая. 🔴 «Васнецовы. Связь поколений. Из XIX в XXI век» в Новой Третьяковке. 23 мая — 4 ноября. 🔴 «Дикое поле. В вечном движении» в Историческом музее — выставка о кочевническом прошлом, этническом разнообразии и древнем наследии нашей страны. До 9 сентября. 🔴 «Москвичка. Женщины советской столицы 1920-1930-х» в Музее Москвы. До 25 августа. 🔴«Свояси» в Музее декоративного искусства — картины, инсталляции и арт-объекты художников со всех регионов России, посвященные национальным орнаментам. До 28 мая. 🔴 «Тайны соборов эпохи Ивана Грозного» в Музее архитектуры Щусева — выставка, реконструирующая шедевры русской архитектуры XVI века. До 12 мая. 🔴 «Кижи. Небесное послание» в Коломенском — дивные экспонаты, погружающие в искусство Русского Севера. До 2 июня. 🔴«Цветы, плоды, музыкальные инструменты в итальянской живописи эпохи барокко» в ГМИИ Пушкина. До 26 мая. 🔴«Работать и жить. Архитектура конструктивизма. 1917 - 1937» в Центре «Зотов». До 14 июля. ♠️ Подмосковье 🔴 Международный театральный фестиваль «Мелиховская весна» в музее-заповеднике Чехова «Мелихово» в часе езды от Москвы. 17-26 мая. 🔴«Маковские. Константин и Владимир» в Серпуховском музее, Серпухов. До 19 мая. 🔴 «Формула Руси 17/20» в «Новом Иерусалиме» в Истре — образы и наследие допетровской России в искусстве Серебряного века. До 16 июня. 🔴 «Мастер Репин» в «Новом Иерусалиме» в Истре — масштабная выставка к 180-летию Репина с сотней полотен художника и его воспитанников: Серова, Кустодиева, Малявина и других. До 28 июля. ♠️ Санкт-Петербург 🔴 «Летний театр» в Новой Голландии с концертами, спектаклями и перфомансами. С 25 мая. 🔴 «Родченко. Личное» на Левашовском Хлебозаводе — знаковые фотографии, личные вещи и дневники Александра Родченко. До 8 июня. 🔴 «Отечество нам «Русский самовар» в музее Иосифа Бродского «Полторы комнаты» — погружение в историю русской эмиграции Америки, главные герои: Бродский, Барышников, Довлатов, Ахмадулина и другие. До 16 мая. 🔴«Василий Суриков. К 175-летию со дня рождения» в Русском музее. До 10 июня. 🔴«Город-герой Ленинград» в Манеже. До 12 мая. Продолжение ⬇️

Красивый дом из камня с красной «чешуей» на территории отеля «Дача Винтера» в #Сортавала действительно был дачей финского доктора Густава Винтера. Жил и принимал пациентов он в городе, а сюда, на мыс Таруниеми, приезжал с семьей, чтобы заниматься любимым делом – садово-паковым искусством. Проще говоря, садоводством и ландшафтным дизайном. Любоваться живописным садом и видами на озеро к Винтерам приезжал в том числе Николай Рерих. На террасе с колоннами, смотрящей на Ладогу, я бы сама могла сидеть часами. Сейчас дом Винтера можно посетить с экскурсией, её проводит архитектор-реставратор Валентина Тимофеевна Кирьянова, многие годы наблюдающая за историей этого места. Из личных предметов семьи доктора, увы, сохранилось немногое. Зато уцелела история этих мест, которые покидали далеко не одного хозяина и не одну войну.

Может ли утро в #Карелия быть прекраснее. #Сортавала – самая северная точка нашей поездки. Задержаться здесь было решено на сказочном мысе – Таруниеми. С финского языка название так и переводится. Сказку здесь сочиняют природа и отель @dachawintera – совместно. Домики – будто часть природного ландшафта. Спускаясь от них к ресторану, детской площадке или пирсу, наслаждаешься видом на Ладожское озеро. Не перестаёшь, впрочем, делать это и за завтраком или за ужином. Панорамные окна , как киноэкран, показывают лучший фильм года – Ладогу, укутавшуюся в хвойный лес. Телепорт в кино здесь же – с пирса можно отправиться на катере к шхерам. А после расслабиться в спа прямо на берегу озера. Дети при этом счастливо проведут время в большущей игровой, которая находится в отдельном домике. Что важно: под присмотром воспитателя. В общем, отдыхают на «Даче Винтера» все. В том числе местная звезда, олененок Герда, мирно жующая травку и мох в тени елей. И голосящие как безумные чайки. Иногда хочется вот так же, как они. От радости встречи с этим местом.

#блюдонедели в Карелии – это, конечно, уха Лохикейтто на сливках. В ресторане «Густав Винтер» при отеле @dachawintera её подают с красной икрой. Юшка из ладожской рыбы и похлебка из белых грибов здесь тоже превосходные.