🥯ПОВАРЕШКА🥯

🍅Домашние вяленые томаты Ингредиенты: 🍅 Помидоры сливки или дамские пальчики - 2 кг 🧂 Соль 🌿 Смесь итальянских трав 🧄 Чеснок 🌻 Оливковое или подсолнечное масло Приготовление: Разложите помидоры на противень и посыпьте их солью и итальянскими травами. Запекайте в духовке при 100°С в течение 4-5 часов, используя режим конвекции, если он доступен. Оставьте дверцу духовки слегка приоткрытой, можно подложить салфетку. После выпекания, если планируете употребить томаты скоро, залейте их холодным маслом. Для более долгого хранения добавьте измельченный чеснок и залейте горячим маслом. Дайте томатам остыть и храните в холодильнике. #заготовка #помидоры /povaryeshka.by

Салат с куриной печенью и греческим йогуртом😍 Ингредиенты: 🍦 Греческий йогурт - 2 ст.л. 🧄 Чеснок - 1 зубчик 🌿 Мята - щепотка (можно сушеную) 🍋 Сок лайма - 1 ч.л. (можно лимон) 🧂 Соль 🍗 Печень куриная - 200 г 🧃 Соевый соус - 1 ст.л. 🧀 Пармезан - 30-40 г 🥗 Микс салата 🥒 Огурцы - 2 шт 🍅 Помидоры - 5-7 шт 🧂 Чёрный молотый перец Приготовление: Промойте куриную печень и очистите от пленок. Обжаривайте на сильном огне 4-5 минут. В это время приготовьте заправку: смешайте греческий йогурт с измельченным чесноком, мятой, соком лайма и солью. Нарежьте огурцы и помидоры, добавьте микс салата. Выложите жареную печень на салат, полейте соевым соусом, добавьте заправку и посыпьте тертым пармезаном и черным молотым перцем. #салат #перекус /povaryeshka.by

🐟Запеченная рыба с овощами Ингредиенты: 🐟 Треска или минтай 🫑 Болгарский перец - 2 шт. 🧅 Лук - 1 шт. 🍅 Помидор - 2 шт. 🧄 Чеснок - 1 головка 🧈 Сливочное масло 🧂 Соль, перец - по вкусу 🌿 Тимьян Приготовление: Нарежьте овощи: лук, чеснок, болгарский перец и помидоры. В форму для запекания выложите сначала слой лука и чеснока, затем слой других нарезанных овощей. Сверху положите рыбу, можете использовать замороженную. На рыбу положите кусочки сливочного масла. Запекайте в духовке примерно 30 минут. #рыба #ужин /povaryeshka.by

Турецкий ужин с фрикадельками и овощами👍 Ингредиенты: 🥩 Фарш - 500 г 🧅 Лук - 1 шт. 🥔 Картофель - 5 шт. 🥕 Морковь - 1 шт. 🍅 Томатная паста - 2 ст. л. 🥒 Замороженные овощи Приготовление: Сначала обжарьте фрикадельки из фарша до готовности и выложите их из сковороды. Затем в той же сковороде обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте томатную пасту и прогрейте все вместе еще 5 минут. После этого добавьте нарезанную морковь, жарьте 3 минуты, затем картофель и замороженные овощи, обязательно включая горох. Верните фрикадельки обратно в сковороду, посолите и поперчите. Залейте все водой и тушите до готовности картофеля. #ужин #фрикадельки /povaryeshka.by

Вишневый пирог с орехами🍒 Ингредиенты: 🥚 Яйца - 2 шт 🧈 Сливочное масло - 120 г 🌾 Мука - 340-350 г 🍬 Сахар - 100 г 🧂 Соль - щепотка 🍰 Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Начинка: 🍒 Вишня (замороженная) - 700 г 🍬 Сахар - 140 г 😍 Сметана 18-20% - 200 г 🌽 Кукурузный крахмал - 40 г 🌰 Миндаль - 50-100 г Приготовление: В миске соедините размягченное сливочное масло с сахаром и перетрите до однородной массы. Добавьте яйца и соль, хорошо перемешайте. В муку добавьте разрыхлитель, просейте в общую смесь и замесите песочное тесто. Распределите тесто в форме диаметром 26 см. Уберите тесто в холодильник на 30 минут. В это время приготовьте начинку: смешайте сметану с сахаром и кукурузным крахмалом. Разморозьте вишню, слейте сок и добавьте к сметанной смеси. Поставьте на средний огонь и варите до загустения, периодически помешивая. Горячую начинку выложите на тесто и посыпьте рублеными миндальными орехами. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 40 минут. #пирог #выпечка /povaryeshka.by

Шницель в сырной панировке. Ингредиенты: 🍗 500 г. куриного филе 🥚 2 яйца 🍞 50 г. панировочных сухарей 🧀 30 г. твердого сыра 🍚 ~ 30 г. муки для панировки 🧂 соль и специи по вкусу (у меня мускатный орех, куркума, черный перец) Приготовление: Натрите сыр на мелкой терке и перемешайте его с сухарями. Филе разрежьте пополам и отбейте. Натрите специями, обваляйте в муке, затем обмакните в яйцо и обвпояйте в панировочных сухарях с сыром. Обжаривайте на среднем или чуть ниже среднего огне на большом количестве масла до золотистой коровки с двух сторон. Панировка может сгореть на сильном огне, поэтому лучше следить. Подавайте с любимым гарниром. #курица #ужин /povaryeshka.by

Крем суп с беконом.🍛 Ингредиенты: 🥓 Бекон копченый -200 гр. 🧅 Лук репчатый-1 шт. 🥕 Морковь -1 шт. 🥔 Картофель -650 гр. 🧂 Специи: соль, смесь сушеных томатов 💧 Кипяток 🧀 Сыр «Дружба»-2 пачки (они по 90 гр.) 🥬 Зелень по желанию 🧅 Жареный лук фри по желанию 🍞 Сухарики Приготовление: Бекон обжариваем до выделения жира (масло не добавляем) затем добавляем лук, морковь и обжариваем до слегка золотистой корочки. Добавляем нарезанный на небольшие кусочки картофель, специи. Заливаем кипятком, убавляем огонь и готовим под закрытой крышкой до готовности картофеля. Затем добавляем сыр, и пробиваем блендером до однородной массы. #обед #суп /povaryeshka.by

Этот ролл вкуснее, чем шаурма!🫔 Ингредиенты: 🍗 куриное филе 🍅 помидор 🥒 огурец 🌽 кукуруза 🥬 салат айсберг 🧀 сыр для соуса: 🥫 майонез 🥫 соевый соус Приготовление: Куриное филе нарезать на небольшие кусочки, добавить специи, перемешать и оставить мариноваться на 20 минут. Тем временем нарезать всё овощи мелко, сыр натереть и высыпать все в глубокую миску. Куриное филе обжарить и добавить к овощам. Соус можно использовать любой, мне нравится майонез+соевый соус, добавить готовый соус в миску в овощам и филе, хорошо перемешать. На тортилью выложить начинку и завернуть ролл. #ролл #ужин /povaryeshka.by

🍕Яичная пицца на сковороде Ингредиенты: 🥚 Яйцо - 3 шт 🧂 Соль и специи - по желанию 🍅 Кетчуп - 2 ст.л. 🧀 Сыр (любой) 🍄 Шампиньоны 🍖 Нарезка (колбаса) 🍅 Помидоры Приготовление: В маленькой миске слегка взбейте яйца с солью и специями. На медленном огне разогрейте смазанную маслом сковороду, влейте яичную смесь. Жарьте с одной стороны до образования золотистой корочки, затем переверните и сразу же выключите огонь. Смажьте поверхность яичной основы кетчупом, посыпьте сыром, равномерно распределите шампиньоны, колбасу и нарезанные помидоры, после чего добавьте ещё немного сыра. Снова включите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте на малом огне около 10 минут. #пицца #перекус /povaryeshka.by

Монетизация прямых эфиров💰 Мы ищем блогеров из СНГ, готовых вести прямые эфиры на регулярной основе и зарабатывать реальные деньги в Tik Tok. Условия: 📍Строго от 1 000 до 100 000 подписчиков. 📍Авторский контент(в прямом эфире аудитория должна видеть именно вас) 📌Если ты проживаешь на территории: -Узбекистана; -Азербайджана; -Казахстана; -Беларуси; -Армении; -Туркменистана; Присылайте ссылку на свой аккаунт и менеджер расскажет подробности 🔽 @DonutLuba