Hotel Advisors

Желаем всем приятных выходных и делимся открытками из Сочи🫶🏻: виделись с отельерами, встречались с коллегами, упивались видами на горы! 🏔️ Сочи, спасибо за гостеприимство ~

Операционный менеджмент или управление доходами? Встречайте нашу новую рубрику колонка отельера 🔥 Основной темой в разговорах с коллегами-отельерами остаётся операционный менеджмент, тогда как гораздо важнее, в первую очередь, обращаться к цифрам своего объекта, убежден Александр Абраамян 👈🏻, генеральный директор отеля Марриотт Воронеж 5*, более 20 лет в финансовом управлении, 12 лет в гостиничном бизнесе.  Такие вопросы, как ежедневное расписание или план мотивации в гостиничном хозяйстве, являются обычными темами наших дискуссий. Конечно, операционка – это тяжелая часть рутины гостиницы и настоящее испытание в наши дни, иногда приводящее к значительным потерям в бизнесе.

Но немногие из отельеров считают управление доходами областью, заслуживающей внимания. Как только отель подключится к некоторым интернет-каналам, вопрос считается закрытым, и пора сосредоточиться на внутренних задачах.

Эта ситуация похожа на свободно плавающий корабль в море, где команда просто бегает для решения внутренних проблем.

Потеря или незаработанный доход из-за отсутствия или неточности управления доходами не виден и его трудно оценить. Но ясно, что такой упущенный доход гораздо больше, чем любые потери от операционки только из-за его постоянства.

В центре внимания управления доходами должна быть максимизация дохода. Вот несколько вопросов, ответы на которые менеджер по доходам должен искать постоянно: 📈Какова рыночная стоимость продукта и ее отклонение от текущего ADR? 📈Показывает ли уровень загрузки отеля на рынке его реальные возможности? 📈Как улучшить положение отеля на рынке? 🔎Эффективное управление доходами невозможно без аналитики гостиничного рынка, которую мы можем получить благодаря таким компаниям, как Hotel Advisors. Отель, как и любой другой бизнес, стремится получать прибыль, начиная с максимизации доходов и пройдя сквозь эффективный контроль затрат. Но это уже управленческий учет, о котором мы поговорим позже. Читать в нашем Блоге здесь 👈🏻 #Колонкаотельера

Как вы знаете, наш инструмент OTB benchmarking позволяет видеть окно бронирования на рынке, заглядывать в будущее. Поделились с дружественным Ночным Портье ожидаемой загрузкой на майские в Казани. Узнайте больше о возможностях инструмента OTB Benchmarking на нашем сайте здесь 👈🏻

Тренды управления доходами, ошибки отельеров, Бенчмаркинг: начнём пятницу с интересного и полезного, интервью Сергея Данильченко Horeca Estate в рамках Hospitality business day 📊 🔎Сергей, ваша компания занимается вопросами ревенью и рыночной аналитики уже 15 лет. Какие тренды наблюдаете в теме управления доходами в разных городах и какие ошибки допускают отельеры, которые можно исправить до наступления высокого сезона?

Могу сказать про тренд, который мы видим уже с прошлого года: в отелях, расположенных в разных городах страны (а мы работаем с отелями примерно из 20 регионов), заметно выросли средние тарифы. И в 2024 году многие отельеры, видя эту тенденцию, также в этом году выстраивают свою ценовую политику исходя из увеличения средних тарифов. Есть также тренд на оптимизацию этих тарифов по сегментам. Например, отели рассматривают индивидуальный сегмент как более маржинальный, в большей степени работают с каналами и в меньшей — с групповым бизнесом.

🔎Рост среднего тарифа связан с инфляцией или с расчетом на то, что с увеличением цены происходит увеличение оборота, рост качества услуг и, как следствие, снова увеличение цены?

Конечно, отели закладывают инфляционную составляющую, ведь расходы на закупки и ФОТ растут. С другой стороны, здесь нужно быть очень аккуратным, ведь у населения доходы не растут так же быстро, как растут цены. Можно и дальше наращивать тарифы, но кто будет покупать? Скорее всего, в этом случае будет снижаться загрузка, спрос будет перераспределяться на другие регионы.

🔎А насколько картина в разных регионах различается?

В целом, тенденция по регионам одна — это наращивание средних тарифов. Но в отдельных регионах, например в центральных, этот рост может приводить либо к снижению спроса, либо к перераспределению турпотока в другие регионы. Одна из ошибок отельеров — заложить в ценовую политику рост выручки на 30%-40%50%. Но факт в том, что мы не можем бесконечно расти так быстро и так много. Всему есть какой-то предел. Думаю, что со второй половины 2024 года рост станет более сдержанным, и мы перейдем к корректировкам первоначальных ожиданий.

Смотрите видео на нашем YouTube: https://youtu.be/ORk0NB3TTz8 🙌

Вечером — в сочинском Голден Тюлип Роза Хутор на традиционном мероприятии с нашими партнёрами из HRS: быть в кругу отельеров — всегда перезагрузка и вдохновение 🥂 Отправьте нам 🔥, и мы разыграем небольшой приз и среди наших подписчиков в Telegram ~

Утром — на конференции «Мегатренды» от World Travelbiz : Нина Новикова, менеджер по развитию бизнеса Hotel Advisors рассказала о кейсах, как отельеры применяют в работе рыночные данные, чтобы не упускать доход. Если пропустили выступление Нины, предлагаем вам посмотреть 👈🏻 наш вебинар с Александром Абраамяном, генеральным директором отеля Марриотт Воронеж 5*

Коллеги, привет. На связи рубрика «30 секунд с Аналитикой гостиничного рынка» . Сегодня - Ростов-на-Дону.

Сравним 4 месяца 2024 года с аналогичным периодом прошлого года. Средний тариф вырос почти на 25%. Тенденция роста ADR прослеживается и в других городах. Но как всегда будьте аккуратны в оценках прироста. Помним, что начало прошлого года было с более низкими показателями ADR, чем в 4 квартале. Можем также говорить о том, что постепенно достигается определенный предел по росту средних тарифов, а загрузка на фоне этого роста начинает снижаться, то есть складывается уже обратная тенденция. По моделям спроса в целом повторяется предыдущий год, но RevPar как итог лишь на 10% больше прошлого года. Это еще раз указывает на то, что такой большой прирост, как в прошлом году, вряд ли уже будет, и нужно как никогда быть внимательным в политике продаж.

Продолжим говорить интересно о показателях с 💌Hotel Advisors