INMYFOOD

ПАСТА С ОВОЩНЫМ СОУСОМ🍝 Вкусняяяятина🍅 К такой пасте можно добавить и курочку и креветки 👍👌 Вам понадобится: (всего берем по 1 шт.) 1. Помидор 2. Болгарский перец 3. Лук 4. Морковь 5. Чеснок 6. Паста(любая) 7. Сливки -60-70мл (можно кокосовые) 8. Специи(оливковое масло,соль,перец и др.) Овощи нарезаем произвольно , заправляем оливковым маслом, добавляем соль и специи,запекаем в духовке при 200 º +- 25мин. Далее измельчаем запеченные овощи в блендере до состояния пюре , вливаем сливки,снова взбиваем. Отвариваем пасту ( как указано на упаковке) смешиваем с соусом , добавляем тертый сыр. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍝 #паста

ШАКШУКА🍳 Яичница с помидорами🍅 Вам понадобится: 1. Помидоры 3шт. Либо томаты в соб.соку. 2. Лук репчатый-1шт. 3. Перец сладкий(болгарский) -1шт. 4. Яйца-3-4шт. 5. Чеснок-2зуб. 6. Масло (сливочное или оливковое) 7. Специи(соль, мол.перец,базилик,паприка,щепотка сахара) зелень для украшения(кинза\петрушка\базилик) 8. Сыр Фета (по желанию) Лук мелко нарезаем и обжариваем на масле 2 мин, затем добавляем перец и чеснок, жарим все вместе 5 мин, после добавляем мелко нарезанные помидоры (либо томаты в собственном соку) добавляем соль , все специи и щепотку сахара. Перемешиваем и готовим все еще ~7мин. Потом по одному впускаем в сковородку яйца и накрываем крышкой пока белок не схватится. Желток должен внутри остаться жидким. Добавляем сыр Фета и украшаем зеленью . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍳 #завтрак #обед

ЗАПЕЧЁННАЯ ТЫКВА🎃 С мёдом , орехами и корицей 🔥 Сладкий и полезный десерт, граммовку писать не буду т.к. в этом блюде всё исключительно на ваш вкус. Вам понадобится: 1. Тыква 2. Сахар 3. Корица и молотый мускатный орех 4. Грецкие орешки 5. Мёд Тыкву чистим(не лёгкое это дело😆) и режем на кусочки. Посыпаем сверху щедро сахаром , корицей и щепоткой мускатного ореха (всё делаете по вашему вкусу, я люблю корицу поэтому добавила много) Ну а теперь запекайте тыкву в духовке 200 градусов, 20-40 минут в зависимости от сорта тыквы и размеров кусочков. Когда тыква готова , полейте мёдом и посыпьте орешками ☺️ Ещё можно употреблять с йогуртом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🎃 #тыква

КРЫЛЬЯ В ДУХОВКЕ 🍗 Вам понадобится: 1. Куриные крылья-1пачка(700-800гр.) 2. Соевый соус-50мл. 3. Кетчуп-2ст.ложки 4. Растительное масло - 1ст.ложка 5. Специи-(соль,молотый перец,паприка сладкая и копчённая,можно добавить ещё любимые специи) 6. Чеснок свежий или сухой Так же если вы используете острый кетчуп можете добавить столовую ложку мёда, он хорошо подходит по вкусу к соленому и острому и делает маринады слегка сладковатыми. Крылья хорошо моем и разрезаем по суставам на 3 части,можно оставить все части, я использую две. Хорошо солим,перчем, добавляем все специи. И готовим маринад: растительное масло,соевый соус и кетчуп. Всё хорошо перемешиваем. И оставляем мариноваться минимум 1 час.Лучше на ночь. После,крылья выкладываем на пергамент и поливаем оставшимся маринадом. Отправляем в заранее разогретую духовку примерно на 30мин при 180°. Украшаем зеленью/чили перчиком/кунжутом . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🍗 #крыльявдуховке

СЛИВОЧНЫЙ СУП С ЛОСОСЕМ 🫕 Нежнейший сливочный супчик с красной рыбкой точно произведёт на вас впечатление 😚👌 В супчик так же можно добавить грибы и томаты черри. Вам понадобится: 1. Лосось свежий-350-400гр. 2. Картофель-3-4шт. 3. Морковь-1шт. 4. Лук-1шт. 5. Чеснок-2зуб. 6. Брокколи-150гр. 7. Плавленный сыр -180гр. 8. Бульон-1,5лит. (рыбный/куриный/овощной) можно использовать воду. 9. Масло для жарки-30мл. 10. Специи(соль,перец, лавровый лист,и др.) 11. Зелень (укроп,петрушка) Рыбку и овощи нарезаем на небольшие кубики. Брокколи на маленькие соцветия. Лук и морковь с чесноком обжариваем прям в кастрюльке, на растительном масле до легкой золотистости. Далее добавляем картофель и вливаем бульон,приправляем солью и специями,накрываем крышкой,после закипания варим 15мин. Затем добавляем плавленный сыр и брокколи,лосось и зелень добавляем в последний момент. Варим супчик до готовности картофеля ~5мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🫕 #сливочныйсуп #сырныйсуп

Тыквенный пирог 🥧 Нежный , влажный пирог из тыквы. Вам понадобится: 1. Тыква -600гр. 2. Яйца -2 шт. 3. Мука -120гр. 4. Растительное масло -50мл. 5. Разрыхлитель 1 чайная ложка. 6. Сахар - 2 ст.ложки (по вкусу) 7. Сахарная пудра и семечки для украшения . Тыкву режем на кусочки и отправляем в разогретую духовку ~ 20 мин при 180º. В посуде смешиваем , яйца , муку, растительное масло , разрыхлитель и сахар . Все перемешиваем Достаём тыкву с духовки и измельчаем ( можно натереть на тёрке, либо использовать блендер ). Смешиваем тыквенное пюре с тестом . Все перемешиваем. Форму для выпекания смазываем маслом . И отправляем в духовку - 45-50 мин при 180º(режим верх низ). По желанию украшаем пирог сахарной пудрой , семечками или йогуртом . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🎃

ПЕЧЁНОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ🤎 К таким оладушкам идеально подойдёт белый соус . Вам понадобится: 1. Печень -500гр. (Куриная, говяжья) 2. Яйцо -1шт. 3. Лук-1шт. 4. Морковь-1шт. 5. Мука-3,4ст.ложки 6. Растительное масло -2ст.ложка 7. Специи(по вкусу) Промываем печень. В блендере измельчаем лук и печень. На мелкой тёрке натираем морковь . Всё смешиваем , добавляем яйцо , соль и др любимые специи, ложку растительного масло и муку. Всё перемешиваем венчиком . На антипригарной сковороде , без масла , обжариваем оладушки с двух сторон. Для белого соуса смешиваем сметану , чеснок и укроп. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🤎 #оладики #обед

ПП ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ И МАНГОВЫМ СОУСОМ🥭 КБЖУ на 100гр -145/12,5/8/5,2. В готовой запеканке -480гр. Вам понадобится: 1. Творог «Простоквашино»-2% 200гр. 2. Творожный сыр «Hochland»-100гр. 3. Греческий йогурт «TEOS» -140гр. 4. Яйцо -1шт. 5. Кукурузный крахмал-10гр. 6. Сахзам, или другой подсластитель по вкусу. 7. Мак -10гр. Разогрейте предварительно духовку на 160 ° Творог пробить блендером до однородности,далее добавить туда всё остальное- творожный сыр,греческий йогурт,яйцо, крахмал, сахзам. Всё взбить до однородной массы. Потом добавить мак и перемешать ложкой . Вылить массу в форму 14СМ. И выпекать при 160 ° 30МИН. Дать запеканке остать и убрать в холодильник на 2 часа. Для соуса из манго. Вам понадобится: 1. Манго -100гр.(пюрировать блендером) 2. Кукурузный крахмал -2гр. 3. Вода-20мл. Смешать крахмал с водой . В сотейник добавить пюре из манго и соединить с водой и крахмалом. Мешать на маленьком огне 2мин. Остудить и полить сверху запеканку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 🥭

6 низкокалорийных замен💥 1. Сахар можно легко заменить сахарозаменителем, так же можно готовить с сахзамом. В зависимости от производителями калорийность подсластителей варьируется . 2. Самым диетическим хлебом можно назвать ржаной. Он низкокалорийный (от 165-200 ккал) и содержит в три раза больше клетчатки, чем пшеничный. Он лучше усваивается организмом и благотворно влияет на процесс ускорения обмена веществ. 3. В сливочном масле с жирностью в 82,5 % калорийность 748ккал на 100гр. В творожном сыре в 3 раза меньше. 4. Польза макарон из твердых сортов пшеницы очевидна. В таких изделиях сохраняется железо, марганец, калий, фосфор, клетчатка природного происхождения и меньше 1% жира. 5. Молоко с жирностью 3,2%можно заменить на миндальное молоко где всего 12ккал на 100г. 6. Майонез довольно высококалорийный продукт. В нём может быть 626ккал на 100гр. а в лёгком -всего 214ккал на 100гр.

6 низкокалорийных замен💥 1. Сахар можно легко заменить сахарозаменителем, так же можно готовить с сахзамом. В зависимости от производителями калорийность подсластителей варьируется . 2. Самым диетическим хлебом можно назвать ржаной. Он низкокалорийный (от 165-200 ккал) и содержит в три раза больше клетчатки, чем пшеничный. Он лучше усваивается организмом и благотворно влияет на процесс ускорения обмена веществ. 3. В сливочном масле с жирностью в 82,5 % калорийность 748ккал на 100гр. В творожном сыре в 3 раза меньше. 4. Польза макарон из твердых сортов пшеницы очевидна. В таких изделиях сохраняется железо, марганец, калий, фосфор, клетчатка природного происхождения и меньше 1% жира. 5. Молоко с жирностью 3,2%можно заменить на миндальное молоко где всего 12ккал на 100г. 6. Майонез довольно высококалорийный продукт. В нём может быть 626ккал на 100гр. а в лёгком -всего 214ккал на 100гр.