Вкусно худей 🍎🍐🍏🥝🥬🥦🥑

Выбираем себе ужин 🍽 ⃣ Куриная грудка + гречка с сыром + кукуруза и помидорка🌽🍅🧀 ⃣ Брокколи - яичница из 2 яиц - тост с творожным сыром, авокадо и помидорками - кукуруза 🌽 ⃣ Киноа (самая богатая белком крупа с кучей полезных свойств!) - брокколи 🥦 - цветная капуста - стручковая фасоль + кукуруза 🌽 + горох + сладкий перец (мексиканская смесь) - белая фасоль - яйцо 🥚 ⃣ Курина грудка в специях, макароны, сыр, помидоры черри 🍅 Кстати, многие думают, что макароны вредят фигуре, но на самом деле это совсем не так. Главное - знать меру и следить за тем, чтобы они были из твёрдых сортов пшеницы🌾 ⃣ Куриная грудка гриль с сыром и специями - тост на ц/з хлебе с сыром филадельфия, авокадо и помидорками🥑 Курица - белок, авокадо - насыщенные жиры, ц/з хлеб - углеводы. ⃣ фрикадельки (если их можно так назвать😅) и рис🍚 Рецепт: 400 г фарша говядина-свинина + яйцо + соль, перец и немного укропа (вкусно еще лук добавить). Потом в мультиварку на 40 мин в режиме «выпечка» и готово! ⃣ Гречневая лапша - куриная грудка в соусе терияки - овощи (мексиканская смесь) - белая фасоль ⠀ ⃣ Омлет из 2 яиц с овсяным молоком и овощами - тост с сыром 🧀

🥕 В дневной рацион включаем ⠀ ✔Продукты, содержащие белок 3 порции по 100-120г (птица, рыба, говядина, творог...) . ✔Сложные углеводы 2-3 порции по 40-50г (крупы, картофель, макароны твердых сортов...) . ✔Простые углеводы 2 порции по 5-10г (такие как мед, сиропы...) . ✔Жиры нерафинированые растительные 2-3 порции (порция это: 20-30г орехов, 30-50г семян льна, 1-2 ст л раст. масел, 80-100г авокадо) . ✔Фрукты в течение дня 200-300г . ✔ Некрахмалистые овощи 5 порций по 80-100г

🥕На 100 гр: 135 ккал БЖУ 13,8/4,7/9,8🥕 ИНГРЕДИЕНТЫ: Лаваш - 1 шт Творог 0%-300 Творожный сыр-100 гр Черника -50 гр Кокосовая стружка-5 гр Яйца -2 шт Желток яйца - 1 шт Подсластитель ⠀ Готовим: Смешиваем творог, творожный сыр, яйца, подсластитель, кокосовую стружку, чернику.Получившейся массу распределяем по лавашу.Скатываем в рулет.Отправляем в разогретую духовку 180* на 10 мин.Вытаскиваем, смазываем желтком и убираем, в духовку ещё на 10 мин.Остужаем. ⠀Приятного аппетита!!!

КБЖУ на 100 грамм: 228/13/15/10 ▪️Ингредиенты: 🔻Для начинки: ✔️200 грамм творога ✔️30 грамм молока ✔️20 грамм кокосовой стружки ✔️подсластитель по вкусу ✔️ванилин по вкусу 🔻Для глазури: ✔️100 грамм горького шоколада ▪️Приготовление: 🔻Начинка: Если творог не однородный, то необходимо взбить его вместе с молоком блендером до однородности. Далее добавить все остальные ингредиенты и перемешать. ⠀⠀⠀ 🔻Глазурь: Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане. ⠀⠀⠀ 🔻Сборка: С помощью силиконовой кисточки нанести растопленный шоколад толстым слоем по краям формочек (не забудьте оставить ещё немного шоколада для задней поверхности сырков). Поставить в морозилку минут на 10 до застывания. ⠀⠀⠀ Наполнить формочки с застывшим горьким шоколадом творожной начинкой. Сверху нанести оставшийся шоколад. Поставить ещё минут на 10 в морозилку. Можно подавать 🤗

Выбираем себе ужин 🍽 ⃣ Куриная грудка + гречка с сыром + кукуруза и помидорка🌽🍅🧀 ⃣ Брокколи - яичница из 2 яиц - тост с творожным сыром, авокадо и помидорками - кукуруза 🌽 ⃣ Киноа (самая богатая белком крупа с кучей полезных свойств!) - брокколи 🥦 - цветная капуста - стручковая фасоль + кукуруза 🌽 + горох + сладкий перец (мексиканская смесь) - белая фасоль - яйцо 🥚 ⃣ Курина грудка в специях, макароны, сыр, помидоры черри 🍅 Кстати, многие думают, что макароны вредят фигуре, но на самом деле это совсем не так. Главное - знать меру и следить за тем, чтобы они были из твёрдых сортов пшеницы🌾 ⃣ Куриная грудка гриль с сыром и специями - тост на ц/з хлебе с сыром филадельфия, авокадо и помидорками🥑 Курица - белок, авокадо - насыщенные жиры, ц/з хлеб - углеводы. ⃣ фрикадельки (если их можно так назвать😅) и рис🍚 Рецепт: 400 г фарша говядина-свинина + яйцо + соль, перец и немного укропа (вкусно еще лук добавить). Потом в мультиварку на 40 мин в режиме «выпечка» и готово! ⃣ Гречневая лапша - куриная грудка в соусе терияки - овощи (мексиканская смесь) - белая фасоль ⠀ ⃣ Омлет из 2 яиц с овсяным молоком и овощами - тост с сыром 🧀

🥕САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ В ТАРТАЛЕТКАХ!🥕 🔶на 100грамм - 207 ккал🔶Б/Ж/У - 10/7/22🔶 Филе куриное (отварное) — 200 г; Ананас консервированный — 200 г; Сыр твердый — 70 г; Чеснок — 1-2 зуб.; Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г; Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ; Яйца вареные — 2 шт; Сметана (по вкусу) ; Тарталетки вафельные ; Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы. Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам. Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком. Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить сметану. Тщательно перемешать. Очень вкусным салатом с ананасами и курицей наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью. Подать тарталетки к столу! Приятного аппетита!

🥕 Куриные тефтели под соусом🥕 на 100грамм - 80.47 ккал Б/Ж/У - 10.91/1.22/5.77 Ингредиенты: Куриное филе - 600 г Рис круглый - 3 ст. л Яйцо - 1 шт Натуральный йогурт - 1 ст Мука цельнозерновая - 1 ст. л Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Чеснок - 6 г Вода - 2 ст Соль, перец - по вкусу Приготовление: Овощи очистите и промойте под водой. Сначала приготовьте фарш для тефтелей. Для этого куриное филе вымойте, обсушите и порежьте кусочками. Сложите его в измельчитель, добавьте соли, перца, чеснока, превратите все в фарш. К куриному фаршу добавьте промытый рис и сырое яйцо. Тщательно перемешивайте фарш до образования однородного вязкого комка. Влажными руками слепите тефтели, выложите их в смазанный противень. Размер тефтелей может быть любым, на ваше усмотрение. Для приготовления соуса нужно подготовить овощи. Лук порежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Пассеруйте овощи на масле с солью до мягкости. Влейте воду, смешанную с мукой, добавьте йогурт. Перемешайте и прогрейте соус. Кипятить его не нужно. Залейте тефтели соусом с овощами. Отправьте их в духовку на 35 минут, температура духовки должна быть примерно 180 градусов. Подавайте их горячими с любым гарниром. Приятного аппетита!

Иногда можно 😁

🍓 Клубничная панна котта 🍓 🔸на 100грамм - 152,9 ккал🔸 Ингредиенты (на 4 порции) 400 мл. Молока 0.5 ст. ложки быстрорастворимого желатина стевия по вкусу 1 пакетик ванилина 100 гр. клубники Приготовление 🍴 Желатин залить 2-3 ст. ложки холодной воды, дать набухнуть минут 5, затем поставить в миску с горячей водой и помешивать пока он не растает. Молоко смешать с ванилином, нагревать помешивая, если смесь нагрелась до чуть теплого то добавить желатин и перемешать, разлить по формочкам, если же нагрелись слишком сильно то нужно остудить и добавить стевию. Поставить формочки на ночь в холодильник или на 4-5 часов. Клубнику порезать маленькими кубиками, выложить на застывшую панна котту, верх полить образовавшимся соком. Приятного аппетита

🥕Низкокалорийные ПП-муссы! Сохрани себе! 🥕 1. Шоколадный мусс с творогом 🔸на 100грамм - 94.91 ккал🔸Б/Ж/У - 15.38/1.52/5.09🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 300 г Йогурт натуральный - 100 г Какао - 1,5 ст. л Желатин - 15 г Вода - 30 мл Подсластитель - по вкусу Приготовление: Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10-15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, недоводя до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем 1-2 минут. Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2-3 часа. По желанию можно добавить орехи. 2. Лимонный мусс 🔸на 100грамм - 142.21 ккал🔸Б/Ж/У - 30.47/1.49/2.09🔸 Ингредиенты: 250 г мягкого обезжиренного творога 2 листа желатина Цедра половины лимона 1 яйцо Стевия по вкусу 1 щепотка соли Приготовление: Положите листы желатина в холодную воду. Натрите на терке цедру половины лимона. Отделите белок от желтка. В миске смешайте при помощи венчика желток, стевию, цедру лимона и 50 г творога, до получения однородной массы. Вылейте смесь в небольшую кастрюлю и разогрейте на маленьком огне в течение 2-х минут. Затем снимите с огня, добавьте желатин. Смешайте до полного растворения желатина. Взбейте венчиком оставшийся творог и добавьте его к лимонному крему. Взбейте белок в густую пену с щепоткой соли, затем добавьте стевию. Продолжайте взбивать еще несколько минут. Аккуратно соедините обе смеси. Поставьте в холодильник на 2 часа. Сверху можно сделать "взбитые сливки" из белка, поднятого в густую пену. 3. Мусс яблочный 🔸на 100грамм - 21.47 ккал🔸Б/Ж/У - 0.85/0.16/3.89🔸 Ингредиенты: яблоки - 100 гр вода - 150 мл желатин - 2 гр Приготовление: Очищенное яблоко натрем на мелкой терке. Кожицу и сердцевину зальем кипящей водой и варим 10 минут. Дальше отвар процедим, прокипятить, добавим предварительно замоченный в холодной кипяченой воде желатин и размешаем. Соединим с тертым яблоком и взобьем миксером в пышную массу. Разольем в формочки и поставим в холодильник. Выход: 200 гр 4. Банановый мусс за 10 минут! 🔸на 100грамм - 88.3 ккал🔸Б/Ж/У - 3/0.16/18.73🔸 Ингредиенты: Белок - 2 шт Банан - 2 шт Лимонный сок - 1 ч. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Бананы почистите и превратите в пюре. Это можно сделать с помощью терки, вилки или блендера. Взбейте белки. Они должны быть настолько густыми, что при переворачивании миски не должны стекать и капать. Смешайте в одной емкости бананы, белки, лимонный сок и подсластитель. Десерт готов. Оставьте его на несколько часов в холодильнике, чтобы он стал еще вкуснее. 5. Творожно-ягодный мусс 🔸на 100грамм - 89.33 ккал🔸Б/Ж/У - 11.84/2.23/5.5🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 400 г Йогурт натуральный - 100 г Орехи - 30 г (у нас арахис) Фрукты, ягоды - 100 г (у нас брусника) Подсластитель - по вкусу Приготовление: Добавляем в творог йогурт, начинаем замешивать мусс. Вводим подсластитель и замешиваем массу блендером. При желании можно добавить немного ванилина. Фрукты, ягоды и орехи добавляйте по вашему вкусу. У нас поджаренный арахис, измельчить его. Добавляем его в нашу творожную массу, все перемешиваем. Теперь нужно взбить ягоды/фрукты. У нас замороженная брусника. Взбить ее с подсластителем в блендере до состояния пюре. Теперь выкладываем творожную массу в стакан, затем поливаем ягодным соусом, затем снова творожная масса — и снова ягодный соус. И так, пока не дойдете до верха стакана. 8. Получается вот так красиво. Сверху посыпаем всё оставшимися орехами, отправляем мусс в холодильник, чтобы масса немного застыла. Примерно через час десерт можно подавать к столу. Приятного аппетита!🥕

Для блинов 🥚 яйцо - 1 шт 🥛 молоко - 100 мл 🥄 мука рисовая - 2-3 ст ложки Для начинки : 🥒 огурец 🧀 творожный сыр 🍣 красная рыба Приготовление: Смешать яйцо, молоко и постепенно добавлять муку, консистенция должна быть достаточно жидкой. По вкусу можно добавить соль. Выпекать блинчики с двух сторон до готовности на сковороде с а/п покрытием. Рыбу и огурец нарезать длинными ломтиками. Блинчики с одной стороны смазать творожным сыром, внутрь положить ломтики рыбы и огурца, свернуть блинчики а рулеты.

🔺КБЖУ - 128/7/4/15 ( на 100 гр) ⠀ для основы: Овсянка 100 гр Ряженка /Кефир / йогурт 150 мл 2,5 % Яйцо 1 шт Соль - щепотка ⠀ для начинки: 🔸Соус (сметана 15% 2 чл + томатная паста 2 чл) 🔸Помидоры 100 гр 🔸Креветки очищенные 60 гр 🔸Сыр моцарелла для пиццы 30 гр 🔸Итальянская приправа для пиццы ( можно любые другие по вкусу) 🔸Зелень для украшения 😍 ⠀ Готовим основу: 1. Смешиваем все ингредиенты погружным блендером , даём постоять 5 мин. Выкладываем в виде блина на раскалённую а/п сковородку. Ставим на средний огонь и ждём , чтобы взялся низ.Переворачиваем. ⠀ 2. Смазываем соусом , выкладываем начинку , закрываем крышкой буквально на 3 -5 мин , пока не расплавится сыр , убираем крышку и готовим уже на самом самом медленном огне 10 мин. Чтобы низ хорошо взялся и не разваливался .