Эквадор с распростёртыми руками. ЭРР.
Ir al canal en Telegram
Рассказываем про единственную страну в мира где есть горы Анды, Амазонские джунгли и Галапагосские острова.
Mostrar más3 182
Suscriptores
-524 horas
+17 días
+3530 días
Archivo de publicaciones
+6
Речные пилы Амазонии.
У нас в загадочных и полноводных реках эквадорской сельвы обитает удивительное создание — рыба, которую местные жители метко прозвали «пилой». Свое название она получила неслучайно: по бокам ее тела расположены крупные, острые зубья, точь-в-точь как у настоящего столярного инструмента!
Особенности экзотического трофея:
Внешний вид: Грозные боковые наросты делают рыбу похожей на грозного подводного хищника.
Кулинарная ценность: Местные рыбаки ценят ее за великолепные вкусовые качества — мясо этой рыбы на удивление нежное, сочное и очень вкусное.
Маленький нюанс: Конечно, аппетитная у нее только мякоть, а вот знаменитые зубья в пищу совершенно не годятся, ха-ха-ха! Так что грозное оружие природы идет исключительно в отходы, зато ужин получается отменным.
Вот такая удивительная экзотика прячется в водах эквадорской Амазонии: с виду суровая пила, а на талоне — деликатес!
Мой Ватсапп +593 998169996
У нас в городе Куэнка и во всей горной местности очень популярно это блюдо — печёная свинина. Мы с Хосефиной очень часто покупаем кусочек на обед с картошкой, вау, как вкусно!
Мой Ватсапп +593 998169996
Первый раз в первый класс в Эквадоре.
Сегодня мы с Хосефиной провели весь день в живописном городке, где купили дом наши друзья Евгений и Оля. Вокруг их нового жилища кипит жизнь: ребята уже высаживают фруктовые деревья, а на участке даже плодоносят экзотические растения.
Но самое главное событие — уже 1 сентября их дети отправляются в местную школу, которая находится всего в 4–5 минутах езды от дома.
Школа небольшая, но просто роскошная — с потрясающим видом на горы, в тихом, утопающем в цветах и зелени месте.
Здесь действуют строгие правила. Форма обязательна как для всех учеников, так и для преподавателей. Ребята уже примерили свои новые комплекты.
Стоимость обучения: За учебу Оля и Евгений платят по 50 долларов в месяц за ребенка. За двоих детей общая сумма составляет 100 долларов.
Уровень знаний: Перед зачислением дети прошли небольшой тест. По его результатам сына Евгения и Оли, к их огромному удивлению и радости, определили сразу во второй класс вместо первого!
Новые вызовы и языковой барьер.
Дети пока не говорят по испанскому языку. Однако в школе мудро подошли к вопросу: ребята уже два месяца посещают языковые курсы и официально зачислены в учебное заведение. Дальше они будут осваивать живой язык в процессе общения с одноклассниками и учителями.
Новая жизнь в гармонии.
Оля и Евгений невероятно счастливы. И дело не только в прекрасном новом доме с большим участком, великолепных видах и уютном городке. Как отметила сегодня Оля:
«Здесь живут очень хорошие и добрые люди, нет преступности, царит спокойная и мирная жизнь, а отличная школа находится буквально в двух шагах от дома».
Супруги заряжают всех своим позитивом и жизнелюбием — улыбки не сходят с их лиц. Мы с Хосефиной безумно рады за них и за то, как гармонично они начинают новую главу своей жизни в Эквадоре.
Что ещё очень интересно, дети Оли и Жени будут первыми и единственными учениками этой школы с европейскими чертами лица. Так что к ним там точно будет приковано огромное внимание со всех сторон.
Мой Ватсапп +593 998169996
Из цикла комментариев к публикациям на моем канале в Facebook.
Мой Ватсапп +593 998169996
Мой популярный канал на Фейсбуке - https://www.facebook.com/share/g/1AYKEX3qbr/
Не знаю, что случилось с этой огромной рыбиной — марлином — и как она оказалась на пляже, но она собрала вокруг себя много отдыхающих. Вот так она билась на берегу, пытаясь вернуться назад в воду, но местные жители её всё-таки поймали, хотя это очень опасно. У этой рыбы огромный клюв, которым она может проткнуть человека насквозь, как шило — масло.
Мой Ватсапп +593 998169996
Кулинарные секреты побережья Эквадора.
Продолжаю рассказывать про фантастические блюда побережья нашей страны Эквадор — провинции Манаби. Чтобы отведать настоящую местную кухню этой провинции, нужно заехать в самую глушь, как это сделали мы с Хосефиной.
Увидев небольшую табличку у дороги с названием отеля, нам пришлось ехать по просёлочной дороге до места, спрятанного на невероятно красивом пляже. И именно здесь нас ждало настоящее чудо местной кухни!
Атмосфера и секреты приготовления
Традиционный подход: Местные женщины готовят всю эту вкуснятину на большой печи и на дровах, что придаёт блюдам особенный, ни с чем не сравнимый аромат.
Живое общение: Можно наблюдать за процессом и болтать с поварихами. Они очень охотно рассказывают о том, что и как готовят, делятся рецептами, смеются и шутят.
Здесь царит просто фантастическая, тёплая и уютная атмосфера в кругу этих простых людей сельской местности.
Цены и главное блюдо.
Цены здесь очень демократичные — от 10 до 20 долларов за одно блюдо.
То блюдо, которое выбрал я, стоило 20 долларов, но оно оказалось настолько огромным, что его смело нужно брать на двоих. Это было рисотто с креветками — вау! Вкус просто невероятный, настоящий праздник вкусов, от которого можно сойти с ума (ха-ха-ха)!
Мой Ватсапп +593 998169996
Из цикла комментариев к публикациям на моем канале в Facebook.
Мой Ватсапп +593 998169996
Мой популярный канал на Фейсбуке - https://www.facebook.com/share/g/1AYKEX3qbr/
Вот это и есть самые настоящие мангровые леса у нас в Эквадоре, где среди этих огромных корней и добывают краба.
Мой Ватсапп +593 998169996
Юбилей в Эквадоре: подводим итоги 60-летнего пути.
Дорогие мои друзья! Сегодня у меня особенный день — мне исполнилось 60 лет. Это большая круглая дата, время, когда хочется остановиться и подвести итоги прожитых лет, наполненных удивительными событиями, испытаниями и невероятными подарками судьбы.
Главные благословения жизни.
Прежде всего, я хочу от всего сердца и всей души поблагодарить Отца Бога за возможность жить на Его прекрасной земле. Огромная благодарность Его Сыну, Иисусу Христу, за шанс узнать о Нем и поверить в Него — для меня это величайшее чудо и самое ценное, что может произойти с человеком.
Любимая семья: Иисус сделал меня счастливым человеком, подарив мне спутницу жизни — прекрасную жену Хосефину. Вместе мы уже почти 24 года, и это невероятное, счастливое время. Также у нас есть замечательная дочка, внук и внучка.
Здоровье и путешествия: В мои 60 лет Господь даровал нам с Хосефиной крепкое здоровье. Благодаря этому мы можем путешествовать по удивительным уголкам Эквадора и наслаждаться жизнью полной грудью.
Дорога в Эквадор и признание.
26 лет я живу в Эквадоре — стране, которую считаю лучшей в мире, и почти 15 из них — в фантастическом городе Куэнка. Жизнь здесь принесла много ярких профессиональных побед:
Международное признание: За годы жизни в Эквадоре я смог разработать изобретение для позвоночника, которое завоевало серебряную медаль на крупнейшей в мире выставке изобретений и новых технологий в Женеве.
Известность в стране: По возвращении домой наши лица появились на страницах всех ведущих газет, журналов и на телеканалах страны.
Почетное гражданство: За особые заслуги перед государством Министерство вручило мне официальное гражданство Эквадора.
«Я всем вам, дорогие мои подписчики, желаю того же самого, что Иисус Христос даровал мне: будьте счастливыми людьми и, самое главное, откройте свои сердца для веры в Него, ведь это самое прекрасное, что может быть в нашей жизни».
Обнимаю всех вас очень крепко!
Мой Ватсапп +593 998169996
Ужасно полезный фрукт.
У нас в живописных горных районах Эквадора прямо среди диких пейзажей и величественных Анд растут удивительные плоды кактуса, которые здесь все называют просто туна (tuna) — так в Латинской Америке именуют сочные плоды опунции.
Природа щедро одарила наш край двумя прекрасными разновидностями этого растения:
Красная туна: обладает насыщенной, рубиновой мякотью и невероятно глубоким, сладким вкусом с ягодными нотками.
Жёлтая туна: радует глаз солнечно-золотистой мякотью, которая отличается особой сочностью и более мягким, медовым ароматом.
Настоящий кладезь здоровья
Этот фрукт ценят не только за его потрясающий освежающий вкус, но и за уникальную пользу для организма:
Богатство витаминами: туна содержит огромное количество витамина C, антиоксидантов и витаминов группы B, которые укрепляют иммунитет.
Польза для пищеварения: высокое содержание клетчатки и натуральных волокон благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
Защита сердца и сосудов: регулярное употребление помогает поддерживать в норме уровень холестерина и артериальное давление.
Неудивительно, что в нашем доме этот экзотический фрукт никогда не залеживается. Моя любимая жена Хосефина просто души в нём не чает! Для неё свежая, охлажденная туна, аккуратно очищенная от колючек — это самое любимое лакомство и лучший источник энергии на весь день.
Мой Ватсапп +593 998169996
Вот это и есть самые настоящие мангровые леса у нас в Эквадоре, где среди этих огромных корней и добывают краба.
Мой Ватсапп +593 998169996
Все намного ужаснее, чем все думают.
Вы, наверное, видели в новостях, что три страны — Турция, Пакистан и Саудовская Аравия — подписали союз, который называется Мекканским соглашением, и сейчас эти страны предложили войти в этот союз Ирану. Так вот, если Иран согласится и войдёт в этот союз, то, дорогие мои читатели, мир на пороге Апокалипсиса. Вы можете прочитать подробно о том, в чём вся опасность этого союза для мира, в моём сегодняшнем посте у меня в Фейсбуке здесь - https://www.facebook.com/share/p/14r4dHdUHXr/
