Nadya "parf" De Angelis

Making cured meat at home is a simple process anyone can follow. In this video, we make duck biltong using the same method we used for making my famous beef biltong recipe. We also go through various drying methods and the best ways to store biltong. Beef Biltong Video -

Beef Biltong Recipe -

Your support is much appreciated and enables me to make more videos for you! Buy me a coffee -

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Recipe ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ***Salting the duck*** 1,5g Duck breast trimmed weight (from 2kg duck breasts) 500g trim for other uses. Salt 6% or about 90 grams course sea salt or rock salt. ***Spices*** 80g Coriander 20g Black pepper 6g Dried garlic 10g Smoked paprika ***Liquid*** 130g Vinegar 30g Worcestershire sauce 20g Honey ----------------------------------------------------------- Useful Equipment For Making Biltong ------------------------------------------------------------ Dehydrator -

Coffee blender -

Chef knife -

Temperature probe -

Kitchen scales -

Vacuum sealer -

Wooden cutting board -

Chef knife -

------------------------------ My Amazon shop ------------------------------

By bookmarking or using one of these links, I may earn a tiny commission at zero extra cost to you. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Gimme likes, make me feel good, and also learn a ton for FREE )) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 📸 Instagram -

🖥 Website -

🧿 Facebook -

------------------- Disclaimer ------------------- As an Amazon affiliate, I may earn a minute commission on qualifying purchases at no extra cost to you.

ERID: LjN8Jv34w Реклама. Рекламодатель ООО "ФЛАУВАУ" ИНН: 9702020445 Радуем близких даже на расстоянии:

Выберите подарок ко Дню матери и другим праздникам со скидкой 15% по промокоду VDUD15 на 1-й заказ до 31 марта 2024. Скачать приложение:

18+ НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ ПРОИЗВЕДЕН, РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ДУДЕМ ЮРИЕМ АЛЕКСАНДРОВИЧЕМ Андрей Ланьков – один из главных в мире специалистов по Северной Корее Текст про северокорейского футболиста Цоя в Самаре

0:00 Вперед! 0:43 Что происходит? 3:28 Вид на Северную Корею с окраины Сеула 6:39 Важный праздник – уже скоро 9:02 Кто живет на границе Северной Кореи? 11:14 Ким Чен Ира правда звали Юра? 12:17 Как создают мифы в Северной Корее? 15:56 В Северной Корее почти нет асфальтированных дорог? 18:47 Все и правда должны ежедневно протирать потрет вождя? 21:34 Почему вас пускают в Северную Корею? 24:31 Как переплывают границу? 29:39 Ваши источники – беглецы с севера. Можно ли им верить? 33:25 Сколько стоит побег из Северной Кореи? 38:02 Есть ли в КНДР голод? 39:24 Что едят в Северной Корее? (рис – по праздникам) 40:32 Допустим, я простой северокореец. Как я могу убежать? 47:15 Супружеская измена в Северной Корее – преступление? 49:20 Раньше северные корейцы не отличались от южных физически. А сейчас? 51:47 «Ким Чен Ын – феминист» 55:49 Сколько стоят квартиры в Пхеньяне? 1:00:12 Как заработать много денег в Северной Корее? 1:02:54 Это правда, что в КНДР есть долларовые миллионеры? 1:08:26 Северным корейцам разрешают купаться в море? 1:10:28 Как в Северной Корее следят за иностранцами? 1:13:37 Как в Южной Корее относятся к перебежчикам с севера? 1:16:13 Северная Корея похищает людей? 1:17:43 Мы – в университете 1:19:23 «В Северной Корее сильное образование». Да? 1:21:05 Как выглядит интернет в Северной Корее? 1:25:15 Что страшнее: если у тебя на компьютере найдут южнокорейский фильм или порно? 1:26:25 За что сажают в Северной Корее? 1:28:26 «Великий вождь, спасибо за еду» - слоган из детского сада 1:31:54 Откуда появились северокорейские хакеры? 1:33:57 Раньше в Северной и Южной Кореях говорили на одном языке. А сейчас? 1:36:13 Ким Чен Ын учился в Швейцарии. Как это возможно? 1:39:16 Жена и наследница Кима 1:41:58 Ким расстреливает генералов? 1:44:49 За что казнят обычных людей? 1:46:58 Северокорейских генералов скармливают собакам? 1:47:49 Как выглядит ГУЛАГ? 1:51:20 Зачем люди плачут при виде Кима? 1:57:06 Кто убил брата Ким Чен Ына? 2:03:05 Сколько зарабатывают в Пхеньяне? 2:06:29 Сколько зарабатывают в провинции? 2:08:04 Проверяем самые дикие мифы о Северной Корее 2:16:15 Однажды в Северной Корее подняли зарплаты в 100 раз. И вот что произошло 2:21:16 Протесты бывали в Северной Корее 2:23:19 Зачем Ким Чен Ын встречался с Путиным? 2:26:37 Иметь Северную Корею в союзниках – это норм? 2:28:03 Что случится, если Китай перестанет спонсировать Северную Корею? 2:31:52 Вам понравился фильм Манского про Северную Корею? 2:35:20 Американцы в Северной Корее 2:39:34 Объединение Южной и Северной Кореи возможно? 2:42:17 Насколько Россия близка к тому, чтобы стать Северной Корее? 2:55:43 В чем сила?

Provided to YouTube by The Orchard Enterprises Ведьмы · Снега Круговорот ℗ 2020 Bomba-Piter Released on: 2008-03-01 Auto-generated by YouTube.