📢MagadanMedia.ru

Участник № 45 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"

Блюдо: Трубач в собственном соку Ингредиенты: Трубач, перец, лавровый лист.

Для участия в фотоконкурсе: 1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩 Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт». 2⃣ Подпишитесь: – на Telegram-канал MagadanMedia; - на Telegram-канал VisitKolyma. 3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное. 4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝 ⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса. Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля. ➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО 🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА

Участник № 44 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"

Ингредиенты: оленина, брусника, веточка стланика, соль-специи по вкусу, масло растительное, масло сливочное. Жарим, парим, наслаждаемся!

Для участия в фотоконкурсе: 1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩 Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт». 2⃣ Подпишитесь: – на Telegram-канал MagadanMedia; - на Telegram-канал VisitKolyma. 3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное. 4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝 ⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса. Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля. ➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО 🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА

На "Бакылдыдяк" можно будет добраться на рейсовом автобусе "Магадан — Ола". Остановка у Нюклинской косы — по требованию. Расписание автобусов на 21 июля: • Отправление из Магадана (автовокзал): 09-20 и 13-00 (по местному времени). • Отправление из поселка Ола: 10-20, 14-20, 17-40 (по местному времени).

Участник № 43 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"

Любимое блюдо нашей семьи - дальневосточные кальмары, тушенные с луком и морковью. Готовится из минимума продуктов, но вкус имеет просто отличнейший! - 300 г кальмаров - 100 г лука - 100 г моркови - 2 ст л раст масла - соль, перец Кальмары очистить от пленки, если она есть. Выпотрошить, если необходимо, и вытащить хитиновые пластинки, порезать соломкой. Лук почистить, порезать полукольцами. Морковь почистить, порезать мелкой соломкой. На сковороде разогреть растительное масло. Выложить лук, жарить 5 - 10 минут, до легкой золотистости. Добавить морковь, жарить 7-10 минут, добавить кальмар, посолить, поперчить и тушить 10 - 15 минут. Готовое блюдо можно подавать в горячем виде к гарниру.

Для участия в фотоконкурсе: 1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩 Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт». 2⃣ Подпишитесь: – на Telegram-канал MagadanMedia; - на Telegram-канал VisitKolyma. 3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное. 4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝 ⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса. Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля. ➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО 🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА

Участник № 42 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"

Рецепт рыбных пельменей тесто + фарш из красной рыбы (у нас горбуша), добавляем для сочности много местной зелени (укроп, петрушку), лук и обязательно делаем с хорошим настроением 😁

Для участия в фотоконкурсе: 1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩 Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт». 2⃣ Подпишитесь: – на Telegram-канал MagadanMedia; - на Telegram-канал VisitKolyma. 3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное. 4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝 ⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса. Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля. ➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО 🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА

Участник № 41 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"

Молодая картошечка с дачи, юные грибочки маслята, да свежая зелень, что может быть вкуснее!?

Для участия в фотоконкурсе: 1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩 Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт». 2⃣ Подпишитесь: – на Telegram-канал MagadanMedia; - на Telegram-канал VisitKolyma. 3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное. 4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝 ⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса. Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля. ➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО 🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА

Участник № 40 фотоконкурса "Готовим вместе — готовим местное!"

Для приготовления использовала местную, собранную собственноручно голубику))) Рецепт: Для основы пирога использовала 180 гр. сливочного масла. 60 гр. сахара, 1 небольшое яйцо, 180 гр. муки, 1 ч. л. разрыхлителя. Для начинки использовала 200 гр. густой, жирной сметаны местного производителя, 50 гр. сахарной пудры, 2 небольших яйца, щепотку ванилина, 300 гр. свежесобранной местной голубики. Размягченное масло и сахар взбить, добавить яйцо и муку с разрыхлителем, продолжить взбивать. Тесто выложить в форму и поставить в холодильник на 10-20 минут. Для начинки взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить густую сметану. Достать тесто из холодильника, поставить в духовку на 15 минут на 180 гр. Вынуть фому и на основу распределить ягоды и смесь из сметаны, сахара и ванилина. Выпекать в духовке еще 20-25 минут, до золотистой корочки основы. Перед употреблением остудить.

Для участия в фотоконкурсе: 1⃣ До 17 июля присылайте семейные снимки с приготовленными вами кулинарными шедеврами, в составе которых есть локальные продукты Колымы 🐟🍄🫐🥒🍤🥩 Специальная номинация этого года – «Видео-рецепт». 2⃣ Подпишитесь: – на Telegram-канал MagadanMedia; - на Telegram-канал VisitKolyma. 3⃣ Обязательно используйте хештег #ГотовимМестное. 4⃣ Опишите, какие местные продукты вы использовали, как создавалось ваше семейное блюдо или поделитесь подробным рецептом 📝 ⛺️Победителей ждут туристические призы и подарки от партнеров конкурса. Лидеров кулинарного состязания наградят на "Золотом фестивале" 20 июля. ➡️ ОТПРАВИТЬ ФОТО 🔎 ПРАВИЛА КОНКУРСА

В трех округах Магаданской области ожидается штормовой ветер На территории Колымы передано экстренное предупреждение 👉 Читать подробнее на сайте...

Река Оротукан «Ужас!», - возмущается житель Колымы ❗️ Подписаться @MagadanMedia

📇Работников миграционного пункта обвиняют в злоупотреблении полномочий При пособничестве местного жителя злоумышленники организовали незаконное пребывание трех иностранцев в Магаданской области. Один из жителей Средней Азии подлежал депортации, но в результате оказанного ему противоправного содействия получил поддельную миграционную карту, документы с недостоверными сведениями о пересечении Государственной границы РФ и поддельный диплом об образовании, что позволило мигранту в дальнейшем оформить гражданство России в упрощенном порядке. Двум другим гражданам стран ближнего зарубежья обвиняемые также способствовали в легализации их незаконного проживания в Магаданской области. Работники миграционного пункта уволены.