خانم میو«نجات دهنده🌱»

ﮔﻮارش ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎ، ﺑﯿﺸﺘﺮ در اﺛﺮ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﻟﯿﭙﺎز ﻟﻮزاﻟﻤﻌﺪه در دوازدﻫﻪ اﻧﺠﺎم ﻣﯽ ﺷﻮد

: در ﻣﻌﺪة، درﺷﺖ ﻣﻮﻟﮑﻮل ﻫﺎ ﺑﻪ ﺻﻮرت ﮐﺎﻣﻞ ﺗﺠﺰﯾﻪ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﻧﺪ. ﭘﭙﺴﯿﻦ در ﻣﻌﺪه ﻗﺎدر ﻧﯿﺴﺖ ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ ﻫﺎ را ﺑﻪ ﻣﻮﻧﻮﻣﺮﻫﺎي ﺳﺎزﻧﺪه ﺷﺎن ﺗﺒﺪﯾﻞ ﮐﻨﺪ.

آﻧﺰﯾﻢ ﻫﺎي ﻣﻌﺪه ﭘﺮوﺗﺌﯿﻨﯽ اﻧﺪ و از واﺣﺪﻫﺎي آﻣﯿﻨﻮاﺳﯿﺪي ﺑﺎ ﭘﯿﻮﻧﺪي ﭘﭙﺘﯿﺪي ﺣﺎﺻﻞ ﺷﺪه اﻧﺪ. ﻫﻤﮥ آﻧﺰﯾﻢ ﻫﺎ ﺗﻮﺳﻂ اﮔﺰوﺳﯿﺘﻮز ﺗﺮﺷﺢ ﺷﺪه اﻧﺪ و داﺧﻞ ﻓﻀﺎي ﻣﻌﺪه ﻗﺮار ﮔﺮﻓﺘﻪ اﻧﺪ. ﺳﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪن ﺗﻤﺎﻣﯽ اﯾﻦ آﻧﺰﯾﻢ ﻫﺎ ﺑﺎ ﻣﺼﺮف اﻧﺮژي ﺻﻮرت ﮔﺮﻓﺘﻪ اﺳﺖ.

ﻋﻼوه ﺑﺮ آﻧﺰﯾﻢ ﻫﺎي ﮔﻮارﺷﯽ ﻣﻮﺟﻮد در ﺣﻔﺮة ﻣﻌﺪه، آﻧﺰﯾﻢ ﻟﯿﺰوزﯾﻢ ﻧﯿﺰ در ﻓﻀﺎي دروﻧﯽ آن ﻗﺎﺑﻞ ﻣﺸﺎﻫﺪ ه اﺳﺖ.

ﮔﺎﺳﺘﺮﯾﻦ ﻫﺮﮔﺰ ﻣﺴﺘﻘﯿﻤﺎ ً ﺑﻪ درون ﻣﻌﺪه ﻧﻤﯽ رﯾﺰد، ﺑﻠﮑﻪ ﺑﻪ ﺧﻮن ﻣﯽ رﯾﺰد

گﺎﺳﺘﺮﯾﻦ ﻫﻮرﻣﻮﻧﯽ اﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺧﻮن ﻣﯽ رﯾﺰد و ﭼﻮن از ﻣﻌﺪه ﺗﺮﺷﺢ ﻣﯽ ﺷﻮد، ﺑﻪ ﺧﻮن ﻣﺠﺎور ﻣﻌﺪه ﻣﯽ رﯾﺰد.

لﯿﭙﺎز آﻧﺰﯾﻢ ﻫﺎي ﮔﻮارﺷﯽ اﺳﺖ و ﺗﻮﺳﻂ ﺳﻠﻮل ﻫﺎي ﺑﺮون رﯾﺰ ﻟﻮزاﻟﻤﻌﺪه )ﭘﺎﻧﮑﺮاس( ﺳﺎﺧﺘﻪ ﻣﯽ ﺷﻮد. ( ﻫﻮرﻣﻮن ﮔﺎﺳﺘﺮﯾﻦ ﺗﻮﺳﻂ ﺳﻠﻮل ﻫﺎي درون رﯾﺰ ﻏﺪه ﻫﺎي ﻣﺠﺎور ﭘﯿﻠﻮر در ﻣﻌﺪه ﺳﺎﺧﺘﻪ ﻣﯽ ﺷﻮد. ( ﺳﮑﺮﺗﯿﻦ ﺗﻮﺳﻂ ﺳﻠﻮل ﻫﺎي درون رﯾﺰ دﯾﻮارة دوازدﻫﻪ ﺗﺮﺷﺢ ﻣﯽ ﺷﻮد. اﻧﺪام ﻫﺪف ﻫﻮرﻣﻮن ﺳﮑﺮﺗﯿﻦ ﭘﺎﻧﮑﺮاس اﺳﺖ. ( ﺳﻠﻮل ﻫﺎي ﺗﺮﺷﺢ ﮐﻨﻨﺪة ﻣﻮﺳﯿﻦ در ﻃﻮل ﻟﻮﻟﮥ ﮔﻮارش )ﻣﺎﻧﻨﺪ دﻫﺎن، ﻣﻌﺪه، رودة ﺑﺎرﯾﮏ و رودة ﺑﺰرگ( وﺟﻮد دارﻧﺪ، اﻣﺎ در ﭘﺎﻧﮑﺮاس ﯾﺎﻓﺖ ﻧﻤﯽ ﺷﻮﻧﺪ.

ﺳﮑﺮﺗﯿﻦ ﺑﺎ ﺗﺄﺛﯿﺮ ﺑﺮ ﺗﺮﺷﺢ ﺑﯽﮐﺮﺑﻨﺎت ﺑﻪ ﺧﻨﺜﯽ ﮐﺮدن ﮐﯿﻤﻮس اﺳﯿﺪي در دوازدﻫﻪ ﮐﻤﮏ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. اﻣﺎ ﮔﺎﺳﺘﺮﯾﻦ ﺗﺮﺷﺢ اﺳﯿﺪ و آﻧﺰﯾﻢ را زﯾﺎد ﻣﯽﮐﻨﺪ

ﻣﺤﻞ ﯾﮑﯽ ﺷﺪن ﺧﻮن ﺧﺎرج ﺷﺪه از ﻃﺤﺎل )اﻧﺪام ﻟﻨﻔﯽ( و ﻣﻌﺪه )اﻧﺪام ﮔﻮارﺷﯽ ﺑﺎ ﻧﻮع ﻻﯾﮥ ﻣﺎﻫﯿﭽﻪ اي ﺻﺎف( در ﻧﺰدﯾﮑﯽ اﺑﺘﺪاي رودة ﺑﺎرﯾﮏ؛ ﯾﻌﻨﯽ دوازدﻫﻪ ﻗﺮار دارد. ﺗﻤﺎﻣﯽ اﻧﺪام ﻫﺎي ﻟﻮﻟﮥ ﮔﻮارش از ﻣﺮي ﺗﺎ ﻣﺨﺮج ﺑﻪ دﻟﯿﻞ وﺟﻮد ﺷﺒﮑﮥ ﯾﺎﺧﺘﻪ ﻫﺎي ﻋﺼﺒﯽ در دﯾﻮارة ﺧﻮد ﻣﯽ ﺗﻮاﻧﻨﺪ ﺑﺪون دﺧﺎﻟﺖ ﻣﻐﺰ و ﻧﺨﺎع، ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻨﺪ. ﺧﻮن ﺳﯿﺎﻫﺮﮔﯽ ﻫﻤﮥ اﻧﺪام ﻫﺎي ﺧﻮاﺳﺘﻪ ﺷﺪه در ﺻﻮرت ﺳﺆال، ﺑﻪ ﺳﯿﺎﻫﺮگ ﺑﺎب وارد ﻣﯽ ﺷﻮد

ﺧﻮن ﺧﺎرج ﺷﺪه از ﺑﺨﺸﯽ از ﻣﻌﺪه )اﻧﺪام ﮐﯿﺴﻪ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻟﻮﻟﮥ ﮔﻮارش( و ﻟﻮزاﻟﻤﻌﺪه )ﻏﺪه اي ﺑﺎ ﺗﺮﺷﺤﺎت درون رﯾﺰ( ﺑﺎ ﻫﻢ ﯾﮑﯽ ﻣﯽ ﺷﻮد و ﺑﻪ ﯾﮑﯽ از اﻧﺸﻌﺎﺑﺎت ﺳﺎزﻧﺪة ﺳﯿﺎﻫﺮگ ﺑﺎب وارد ﻣﯽ ﺷﻮد. ﻃﺒﻖ ﺷﮑﻞ، اﯾﻦ ﻣﺤﻞ ِ ﯾﮑﯽ ﺷﺪن در ﻧﺰدﯾﮑﯽ ﻣﺤﻞ اﺗﺼﺎل ﻣﺠﺮاي ﻟﻨﻔﯽ راﺳﺖ و ﭼﭗ ﻗﺮار دارد❌مهم

در ﺗﺮﮐﯿﺐ ﺻﻔﺮا، اﻣﻼح، ﮐﻠﺴﺘﺮول و ﻓﺴﻔﻮﻟﯿﭙﯿﺪ وﺟﻮد دارد. در ﺻﻔﺮا آﻧﺰﯾﻢ وﺟﻮد ﻧﺪارد. در ﺑﺎﻓﺖ ﭘﯿﻮﻧﺪي ﺳﺴﺖ اﻧﺴﺎن، ﮐﻼژن، در رودة ﺑﺰرگ اﻧﺴﺎن، ﻏﺪدﺗﺮﺷﺢ ﮐﻨﻨﺪة ﻣﺨﺎط و در ﺷﯿﺮة ﭘﺎﻧﮑﺮاس اﻧﺴﺎن، آﻧﺰﯾﻢ ﻫﺎي ﻏﯿﺮ ﻓﻌﺎل ﭘﺮوﺗﺌﺎزي وﺟﻮد دارﻧﺪ.

: ﺳﻠﻮل ﻫﺎي رﯾﺰﭘﺮزدار اﺷﺎره ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﮐﻪ وﻇﯿﻔﻪ ﺟﺬب و وارد ﮐﺮدن ﻣﻮاد ﺑﺮ ﻣﺤﯿﻂ داﺧﻠﯽ را دارد

ﻪ ﻋﻠﺖ ﮐﺎﻫﺶ ﺗﺮﺷﺢ ﺻﻔﺮا، ﮔﻮارش ﺗﺮﮐﯿﺒﺎت ﻟﯿﭙﯿﺪي و در ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺟﺬب آﻧﻬﺎ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﯾﺎﺑﺪ.

مﺮاﺣﻞ ﭘﺎﯾﺎﻧﯽ ﮔﻮارش ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ در ﻟﻮﻟﮥ ﮔﻮارﺷﯽ اﻧﺴﺎن، در رودة ﺑﺎرﯾﮏ ﺻﻮرت ﻣﯽ ﮔﯿﺮد. ﻗﺒﻞ از رودة ﺑﺎرﯾﮏ، ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ در ﻣﻌﺪه ﻗﺮار دارد. در دﯾﻮارة ﻣﻌﺪة اﻧﺴﺎن، ﯾﺎﺧﺘﻪ ﻫﺎي ﭘﻮﺷﺸﯽ ﺳﻄﺤﯽ، ﺑﺎ ﻓﺮو رﻓﺘﻦ در ﺑﺎﻓﺖ ﭘﯿﻮﻧﺪي زﯾﺮﯾﻦ ﺧﻮد، ﺣﻔﺮه ﻫﺎﯾﯽ را ﺑﻪ وﺟﻮد آورده اﻧﺪ

.

ﻣﻮادي ﮐﻪ در از ﺑﯿﻦ ﺑﺮدن اﺛﺮ اﺳﯿﺪي ﮐﯿﻤﻮس ﻣﻌﺪي ﻧﻘﺶ ﻣﺆﺛﺮي دارﻧﺪ ﺷﺎﻣﻞ: ﺻﻔﺮا ﮐﻪ از ﻏﺪة ﮐﺒﺪ ﺗﺮﺷﺢ ﻣﯽ ﺷﻮد و ﻗﻠﯿﺎﯾﯽ اﺳﺖ ﺑﯽ ﮐﺮﺑﻨﺎت ﺳﺪﯾﻢ ﭘﺎﻧﮑﺮاس ﺑﯽ ﮐﺮﺑﻨﺎت ﺷﯿﺮة روده ﻣﻮارد ذﮐﺮﺷﺪه از ﺳﻠﻮل ﻫﺎي ﭘﻮﺷﺸﯽ ﺗﺮﺷﺢ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ و ﻣﯽ داﻧﯿﻢ ﮐﻪ ﺳﻠﻮل ﻫﺎي ﺑﺎﻓﺖ ﭘﻮﺷﺸﯽ ﺑﺮ روي ﻏﺸﺎي ﭘﺎﯾﻪ ﻗﺮار دارﻧﺪ

در ﻣﻌﺪه و روده ﺷﺒﮑﮥ ﻋﺼﺒﯽ وﺟﻮد دارد اﻣﺎ ﻟﻮزاﻟﻤﻌﺪه ﻧﺪارد.

سﻠﻮل ﻫﺎي ﮐﻨﺎري ﻣﻌﺪه، ﺳﻠﻮل ﻫﺎي ﺑﺮون رﯾﺰ ﻏﺪة ﻟﻮزاﻟﻤﻌﺪه و ﺳﻠﻮل ﻫﺎي روده ﺗﻮاﻧﺎﯾﯽ ﺗﻮﻟﯿﺪ آﻧﺰﯾﻢ ﻫﺎي ﺗﺠﺰﯾﻪ ﮐﻨﻨﺪة ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ را دارد.

ﻣﻨﻈﻮر از ﭼﺮﺑﯽ ﺗﺮي ﮔﻠﯿﺴﺮﯾﺪ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ در اﺛﺮ ﺗﺠﺰﯾﻪ ﺑﻪ واﺣﺪﻫﺎي ﯾﮑﺴﺎﻧﯽ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﻧﻤﯽ ﺷﻮد❗️❗️❗️❗️