DATUM

ЧЕТВЕРГ 🌸 Интерьер напоминает волшебный домик, сошедший со страниц сказки. Я бы хотела вернуться сюда за выпечкой, выглядела она очень аппетитно. Боул с тофу и киноа (580 руб.) - хороший вариант для здорового перекуса, но даже с соусом был пресноват. Клевер цветет (550 руб.) - холодный жасминовый чай с нотками лугового меда. Умеренно сладкий. ig: lovechetverg 2-я Тверская-Ямская ул., 18

MELTISSS 🍪 Кафе, специализирующееся на модных нынче печеньях, работает по двум адресам: на Малой Бронной и в Депо на Лесной. Печенье Banana Melt (390 руб.) - из коллаборации с Rated Green. В классическое печенье с кусочками молочного шоколада добавили банановое пюре. Вкус интереснее, чем у классики, а если подогреть - вообще супер. Печенье три шоколада (390 руб.) - брауни с хрустящей корочкой и мягким центром. Можно добавить порцию мороженого за 350 руб., но оно очень сладкое и не сказать, чтобы балансирует вкус, так что выгоднее сочетать печенье с молочным напитком. Айс Ходзича (420 руб.) - этот напиток не рекомендую, все же ходзича - это что-то странное. Здесь она была похожа на невкусную матчу. Шоколадное печенье без сахара и глютена (480 руб.) - более рассыпчатое и однородное, едва сладкое, с начинкой из горького шоколада. Довольно неплохое, но вряд ли доставит вам такое же удовольствие, как менее полезная версия. ig: meltisss.cookies Лесная ул., 20с3

В Ritmo на Малой Никитской хочется возвращаться, особенно когда есть целых два повода: открытие веранды на крыше и запуск нового меню блюд. Все, что я попробовала, мне понравилось. ❤️Лепешка Пьядина с тающей во рту индейкой ❤️Наполеон с маскарпоне ❤️Айс раф Канела со вкусом соленой карамели и корицы

LA POSTE 🥛 На месте Niqa Patisserie в переулке близ Остоженки открылось кафе сети La Poste, что в переводе с французского значит «почта». Эта тематика прослеживается в интерьере и в спешлах. Шведская булочка (500 руб.) - увесистая сдоба с засахаренной хрустящей корочкой. В пряном тесте отчетливо преобладает кардамон. Латте (480 руб. + кокосовое молоко 130 руб.) - вкусный нежный кофе, но цена кусается. К тому же 300 мл еле хватило на запивание булочки. ig: laposte.moscow Ул. Остоженка, 27к3

ДАЙДЖЕСТ ИЮЛЯ 🐚 Рекордное количество обзоров за месяц. Ava Bistro Luzhniki Dizengof/99 🤩 Ekonika Yogurt Bar 🤩🤩 Haidi Masa Madre pop-up 🤩 My Recept 🤩 Osteria by Mandy’s 🤩🤩 Riesling Boyz 🤩🤩🤩 Substance Ullu 🤩 Upside Down Cake 🤩 XVII 🤩 Горыныч Такахули 🤩 *отметила наиболее понравившиеся места звездочками, как вам такой формат? 🤩 еда 🤩 интерьер 🤩 локация

MY RECEPT 🌟 Если вы оказались в Раменках, то рекомендую заглянуть в это милое кафе. Сейчас у них действует летнее меню с сезонными ягодами. Кроме того, все десерты на витрине выглядели просто невероятно. Салат с запеченной свеклой и черешней (1090 руб.) - свежесть лета в тарелке. Я люблю сладкую свеклу, но даже не догадывалась, что в сочетании с черешней она раскроется еще лучше. Малиновый арбуз (690 руб.) - вдохновленный Кофеманией напиток из арбузного фреша и малинового пюре. Очень освежает, кайф. Мадлен корица-карамель (280 руб.) - бисквитная ракушка с корицей, покрытая карамельным шоколадом. Также карамель есть в начинке. Если вы в детстве обожали мишек Барни, вы обязаны попробовать этот французский десерт. Макарон кокос-шоколад (280 руб.) - пирожное свежее, мягкое с тонкой хрустящей корочкой. В прослойке - воздушный кокосовый ганаш из белого шоколада, а в середине - темный шоколад. Это пирожное понравилось мне чуть больше. ig: my_recept.msc Винницкая ул., 8к4

HAIDI 💅 Недавно я была в Visage Concept, а теперь посетила похожий на него салон Haidi и готова поделиться сравнительным анализом. В обоих пространствах чувствуется внимание к деталям, но если коротко, в Visage Concept мне понравилось чуть больше. Помещение компактнее, но при этом уединеннее. В Haidi тоже предлагают уходовые процедуры со средствами различных брендов, но попробовав это однажды, я поняла, что переплачивать за них смысла нет, поэтому в этот раз выбрала базовый уход. Классический педикюр с покрытием гель-лаком (6870 руб.) занял 2,5 часа, а в VC мы уложились в 2 даже с учетом массажа (справедливости ради, педикюр был пилочный, что быстрее). Качество выполнения и там, и там безукоризненное. Меня угостили капучино, но его было невозможно пить (с тоской вспоминала идеальный кофе из VC). Зеленый чай оказался получше. Здесь также есть корнер, где можно приобрести косметику, но выбор гораздо скромнее, чем в Visage Concept, и своего интернет-магазина нет. Тем не менее, Haidi - вполне достойное место, чтобы побаловать себя какой-нибудь бьюти-процедурой в красивой обстановке. ig: haidi.beauty Винницкая ул., 8к4

XVII 🥀 Кафе в пространстве «Палаты на Льва Толстого», расположенное в здании XVII века. В этом уголке Хамовной слободы ощущаешь себя купцом, заехавшим подкрепиться на постоялый двор (but make it fashion). Гречневый блин моцарелла / песто / томат (650 руб.) - приготовили буквально за пять минут. Порция довольно большая, начинка вкусная, сочная. Лимонад (450 руб.) - кофе брать не рискнула, наслушавшись негативных отзывов, и отдала предпочтение персиковому лимонаду. Однако где ни возьму лимонад со вкусом персика (либо безалкогольный беллини, что по сути то же самое), везде чувствую скорее курагу, нежели персик. Доев ваши блинчики, не спешите уходить, а загляните внутрь палат. Там находится небольшая галерея современного искусства. ig: xvii.cafe Ул. Льва Толстого, 10с2

Празднуем всемирный день текилы в Tacobar 🌮

MASA MADRE POP-UP 🥯 Продолжая исследовать Лужники, дошла до поп-апа на стройке. Он находится у теннисного центра и имеет зеленый задний двор с видом на корты. Само помещение напомнило мне склад Икеи. В Masa Madre один из лучших баскских чизкейков (650 руб.): супер нежный с практически жидким центром. А еще мне нравятся тут мадленки и печенье с шоколадом и солью. ig: masamadremsc Ул. Лужники, 24с35

Your unemployed friend at 2 PM on a Thursday

AVA BISTRO LUZHNIKI 🍒 Холдинг Пинского сотрудничает с T-Банком, поэтому при оплате их картой вас ждет кэшбэк 10%. Пользователям сервиса Премиум полагается еще и комплемент на выбор - лимонад, безалкогольный Беллини или десерт творожный сырок. Говядина по-бургундски с картофельным пюре (1000 руб.) - пюре слишком густое, как будто из полуфабриката. Лук фри, украшающий блюдо, жестковат. Зато говядина тут отличная, тает во рту. Орзо с говяжьими щечками (1190 руб.) - мелкая паста в соусе типа демиглас. Мясо здесь еще более нежное, на грани чрезмерной жирности. Молочный улун (650 руб.) - чай мне не понравился, вкус грубоват. Заварка в пакетике - к сожалению, это уже стало нормой в кафе. ig: ava_bistro Лужнецкая набережная, 24с47/2

RIESLING BOYZ 🍷 Концепция ресторана построена вокруг рислинга - это сорт белого винограда родом из Германии. Уютный интерьер и милые официанты делают пребывание в этом храме виноделия особенно приятным. В конце ужина нас угостили лимончелло. Сеты категорий рислинга (2650 руб.) - для желающих ознакомиться со всеми оттенками этого сорта в меню есть два сета: в каждый входит четыре бокала по 50 мл. Мы заказали оба. Сет Vol35 - более классический, Vol36 - поинтереснее. Тар-тар из мраморной говядины с айоли-муссом из печеного чеснока (980 руб.) - редко беру это блюдо, но здесь оно мне понравилось. Подается с картофелем фри с паприкой. Пирог с копченой треской и форелью (1180 руб.) - копченость во вкусе не чувствуется, для меня это плюс. Соус на игристом вине с красной икрой балансирует чуть суховатую начинку. Утиная грудка с соусом глинтвейн (1170 руб.) - плотное мясо дополнено свекольным пломбиром и фисташками. Одно из популярных блюд, оправдывающее звезду Мишлена. Груша, томленая в рислинге, с кремом из ряженки и малиновым соусом (600 руб.) - в груше алкогольных ноток почти нет, но это не делает этот десерт менее вкусным. А какой тут шикарный крем… ig: rieslingboyz_msk Сретенка, 16/2

Разработала для вас нишевую (простите) программу на приближающиеся выходные. Стартуем на Китай-городе и первым делом идем в Underdog. Хот-дог с малиной и горгонзолой оказался вполне гармоничным. Продолжить ягодную тему можно пивом с малиной и базиликом (было на кране guest). В соседнем переулке спрятались Автомойка (на людей посмотреть и себя показать) и ее более интровертная старшая сестра Veladora - тут хотя бы можно забронировать столик, в отличие от первой. В Автомойке берем пиццу и бутылочку Короны, а в Веладоре - мексиканские коктейли на текиле. В компактном барном меню есть варианты и полайтовее (Passion Beer), и покрепче (Margarita Rosada), и что-то среднее (Pineapple Margarita). В качестве легкой закуски рекомендую морковь со взбитой козьей брынзой. Поднявшись по Малому Трехсвятительскому переулку, вы окажетесь в Эскаписте. Здесь снова пиво, а также бесплатная питьевая вода. Нефоров уже гораздо меньше, чем пару лет назад, но место по-прежнему модное и атмосферное. Небольшой марш-бросок по бульвару до Deep Fried Friends, и вот вы уже на вечеринке (если не пожалели денег на входной билет). Пространство ресторана ночью превращается в клуб, а до 11 вечера тусовки проходят и под открытым небом в уединенном дворе. Будет ли весело - зависит от диджея, которые тут сменяются довольно быстро. После тяжелого техно нам повезло услышать Ранеток и Charli XCX.

UPSIDE DOWN CAKE 🌟 Успела в UDC cafe на коллаборацию с Moroccanoil. Это кафе было популярно еще лет десять назад благодаря своим капкейкам, но и сейчас они привлекают посетителей актуальными предложениями. При покупке специального напитка я получила миниатюру масла-миста в подарок. Синяя матча кокос-маракуйя (620 руб.) - матча на кокосовом молоке с тропическим сиропом маракуйя-лемонграсс. Из-за перемолотого льда не получилось насладиться сырной пенкой, но вообще напиток приятный. Хрустящие баклажаны (790 руб.) - блюдо немного острое за счет панировки, но свежие помидоры, зелень и авокадо это уравновешивают. Чуть ли не самая вкусная версия подобных баклажанов благодаря офигенной хрустящей корочке. ig: udc_moscow Калужское шоссе, 21-й км - ТЦ Саларис

EKONIKA YOGURT BAR 👡 Работаю над выполнением плана: на очереди - чрезвычайно эстетичный бутик Эконики и йогурт бар при нем. Интересно, почему была выбрана именно греческая кухня… Тиропита (450 руб.) - одно время я обожала слоеные улитки со шпинатом из супермаркета, поэтому рассчитывала и здесь найти что-то такое же вкусное. Но этот пирожок с сыром фета меня разочаровал. Тесто жирное и вместе с тем сухое, ужасно крошится. Ласси арахис-шоколад (550 руб.) - а вот напиток мне понравился, несмотря на опасения по поводу сочетания йогурта и арахиса (другого выбора не было под конец дня). Вкус сбалансированный, густота идеальная. ig: yogurtbar.patriki Малая Бронная ул., 19

Просто посмотрите, как вайбово в Found Record Store & Pizzeria 💔 Обязательно вернусь, чтобы посидеть на этой веранде после шоппинга в ТЦ Цветной!

ТАКАХУЛИ 🥟 До конца июля в этом грузинском ресторане действует специальное меню от @instafoodpassion. Мини хачапури со слабосоленым лососем (690 руб.) - украшен веточкой джонджоли. Очень вкусно: воздушное тесто, нежная рыбка и соус на основе кремчиза с укропом. Сырники с шелковицей в виноградном соусе (890 руб.) - классические сырники дополнены рикоттой, придающей блюду легкую кислинку на контрасте со сладким соусом. Интересно было попробовать шелковицу, мне она понравилась, но было немного неудобно есть из-за плодоножек. Улун с ароматом сирени (700 руб.) - я люблю зеленый чай и сирень, поэтому это оказалось идеальным сочетанием для меня. Аромат легкий и ненавязчивый. ig: takahuli.msc Малая Бронная ул., 10с1

Если вы так же, как и я любите тирамису, шоколад и сочетание сладкого и соленого, вы обязаны попробовать эти домашние десерты. Мне пришла гениальная идея смешать маскарпоне и пломбир в равных пропорциях, чтобы получить упрощенную версию крема от тирамису. Туда же добавила консервированные персики и мелко порубленный горький шоколад, вдохновившись сочетанием из моего детства: когда к нам приходили гости, мама подавала мороженое именно с этими добавками. Очень понравился темный шоколад с морской солью из Лавки, чувствуется высококлассное какао. Собрала для вас корзину, куда добавила его и остальные ингредиенты. Более простая в приготовлении, но не менее вкусная вариация - замороженные ягоды в шоколаде (мой фаворит - вишня) с греческим йогуртом. К обоим десертам отлично подходит соленый крекер, добавляющий хрустящей текстуры.