БРАТЕНКОВА — как стиль жизни ⏰

нет, это не распродажа это вещи, из которых вырос сын 🥹 1. комбезы, которые я покупала в роддом и на выписку 2. его первый комплект одежды — в нём из родовой мы поехали в палату 3. футболка, которую мы надели один раз в роддоме и всё на этом

2 недели хочу показать свои базовые луки в которых выхожу гулять, но к нам приехала мама и брат мужа из-за этого со съёмкой контента сейчас сильная напряжёнка (я не могу расслабиться полностью и всё-таки люблю полагаться на себя, ПРИ ЭТОМ В БЫТУ СВЕКРОВЬ ОЧЕНЬ СИЛЬНО ПОМОГАЕТ, но мне просто хочется больше самостоятельного времени 🤷🏽‍♀️ ) вот такая я кончелыга))))

максимально скромное #меню_на_неделю и последнее на ближайшие 2-3 недели 1. были дома всего 4 дня 2. к нам приезжает СВЕКРОВЬ — с этой женщиной мы как-то дрались за то, кто будет мыть посуду (я проиграла), поэтому когда мы тусим у нее или она у нас я просто не сопротивляюсь и экономлю себе время (для неё это важно, а я не выпендриваюсь и принимаю помощь) 🥐 завтраки: • томатная гречка и бутерброд с рыбой • «Митькина» радость • яйцо в хлебе с сыром и индейкой • лапша в яйце и бутерброд 🥩 ужины: • стейки сёмги (из морозилки) с кускусом и домашними огурчиками • куриная печень с вермишелью и салат: черри, моцарелла, песто закуп, по которому мы ещё живём в этой неделе тут

итак, рецепт для экономии времени рабочий главное добавьте мёд и больше фруктов/ягод 🫐

22:10 — готовлю завтрак • цена времени — 2 минуты • греческий + чиа (2 чайные ложки на банку 230 гр) • дома есть орехи, банан и карамель — завтра расскажу вкусно или нет 🩷

какая отвратительная обложка, как будто там ограничение не 0+, а 18+ сюжет придумайте сами 👹 раньше делилась с вами бумажными версиями, но теперь читаю всё на «Яндекс Книгах» (пока-пока, мой любимый мелатонин) ✏️ мои открытые книги сейчас: • «Спи, малыш» • «Тайная опора» • «Лялька под ключ» • «Аленький цветочек»

кстати, читаю я вслух или шепотом, имитируя белый шум для ребёнка — на заметку мамам: пока он маленький, ему в целом всё равно, что вы читаете, но на его развитии речи это может сказаться, так что в дневное время можно читать вслух и с эмоцией 🩷

несмотря на то, что я люблю природу и грязь: тусить у родителей, полоть грядки, что-то отмывать, любые выезды с палатками, покатушки на квадриках, копать и принимать участие в починке — я первая, кто навострит уши и впишется НО Я НЕНАВИЖУ ВСЁ, ЧТО ЛЕТАЕТ И ПОЛЗАЕТ 🪲 сейчас сижу на веранде и на каждую реакцию тела (что-то где-то щекотно) настороженно смотрю в ту сторону, со страхом увидеть какую-то ползающую/летающую хуйню на моей ноге 🫠 если там что-то сложнее, чем комар или муха — судорожная тряска обеспечена пока не знаю, как буду выживать, когда Сеня (сын) вырастет и начнёт познавать эту часть наполнения нашей планеты разорванных червей я понять могу, но вот если он принесёт кузнечика в руке — боюсь, останется без матери

не мешайте, я гуляю… и одновременно работаю над блогом (подстраиваю визуал, раскидываю идеи по дням, монтирую и собираю посты) ✏️ НАПОМИНАЮ, что оставляла вам свой шаблон контент-трекера в закрепе (если вы такая же душнила, как я)))

💩салфетки из этого закупа (см. марку) — гамно • тонкие, расход большой • быстро расслаиваются и для такой толщины неудачная перфорация

пока я завтракаю, обжаренной вермишелью в яйце и бутербродом с рыбой, выкладываю #ТОПзавтраков_за_месяц ИЮНЬ (рецепты по ссылкам) • слойки с брусникой • чиа-пудинг с творожным муссом 🫐 • овощные оладушки с креветкой • кокосовые сырники с белым шоколадом 🥥

🐄 следующая заморозка для послеродового периода — котлеты из «домашнего» фарша ⚡️во время готовки: • делаем самые обычные котлеты по вашему любимому рецепту • я для нежности добавляю в фарш немного гречки (готовой) • при формовке сразу обваливала в панировочных сухарях ⚡️ как готовила после заморозки: • достала из пакета, не размораживая, положила на разогретую сковороду (огонь чуть меньше среднего) — немного подразморозила, добавила огонь до среднего и обжарила до корочки с двух сторон • после всё как обычно: мука, томатная паста, специи, вода и тушу в соусе минут 20-30

🍓 «Митькина радость» на завтрак шоколадный бисквит — форма варёная сгущёнка — 1 банка сметана 20% — 300 г ягоды (подойдут земляника, клубника, черешня и подобные) ✨ готовим ✨ • делаем шоколадный бисквит — я брала этот рецепт (самый первый)

мне показалась суховатой текстура, но по насыщенности вкуса понравилось у меня есть на примете один рецепт воздушного бисквита — по нему я делала корж для торта как повторю — расскажу, ок или нет

• 1:1 взбиваем сметану и сгущёнку • режем бисквит кубиками, сверху — соус из сгущёнки и ягоды (их кладём побольше, не жлобим) #рецептЗавтраки

🛒 доставка на неделю — в этот раз из «Магнита» вышло на 2900 ₽ с учётом промика тут ещё нет куска говядины и какой-нибудь рыбы (отправлю за этим мужа или сходим вместе — этот вид продуктов предпочитаю выбирать воочию) собирала корзину во время кормления (там обычно жор), поэтому в неё залетело 2 пачки печенья, пишмание и сникерс с «Москвичкой»

⚡️ #меню_на_неделю 🥐 завтраки: • оладушки на кефире • синабоны с колбасой и сыром • яичные лепёшки • заливной пирог с яблоком и корицей (шарлотка?) 🥩 ужины: • лимонный булгур с индейкой и криспи-салатом • куриная отбивная с песто-гречкой • запечённый окунь с овощами • лазанья из морозилки

1. разнообразие и сложность, конечно, сильно снизились (напоминаю, что сейчас я составляю меню с продуктами, которые имеют перспективу длительного хранения) 2. готовлю в основном по рецептам из блога — мне так проще искать «что приготовить»

закуп в этом посте 🩷

🏞️ наши первые выходные втроём у родителей на завтрак ели блины, на обЭд окрошку (пробовала на минералке — ближайшие время это мой новый вкусовой прикол)

она грезила идеальной фигурой, даже нашла запас трекера, но топленое молоко с булкой в 11 вечера было сильнее хотя после кормления, я считаю оправдано 😅

🍝 в ход пошла заготовка на послеродовой период — это лазанья, И ОНА ПОЛУЧИЛАСЬ!!!! (я переживала за разморозку, что всё потечёт) ⚡️как заготавливать: • берём базовый рецепт лазаньи, всё готовим как обычно, НО: листы не смачиваем и не привариваем (если обычно так делаете), а бешамель делаем чуть гуще, чем обычно (добавьте лишнюю ложку муки) • собираем лазанью, сверху можно присыпать моцареллой (она более резиновая и для верхушки хорошо сохранится, между листами можно взять любой сыр) ⚡️как готовить после заморозки: • ставим замороженный лоток в холодную духовку и включаем 150 °C на 30 минут (сверху можно накрыть фольгой, а бумажную крышку, как у меня, нужно убрать))) • потом увеличиваем градусы до 180 и ждём 40 минут • дальше убираем фольгу и допекаем до золотистой корочки (минут 20)