LOBODA LOKANTASI

Буфет новой сцены большого театра приятно удивил. Брют за 600 р., неплохой эклер за 350 р., цен крыла самолета не замечено. UPD: щедрый бутер с икрой 850 р., муссовые пирожные - 400 р. Ассорти из фруктов-ягод - 900 р.

Очень красиво все это, но мое сердечко трепещит от питерских Подписных изданий, сорри, я фанат (мне не стыдно сказать, что как-то раз я там расчуствовалась до слез) 💔

St John к запуску кафе в книжном еще и съемку сделал ослепительную.

А сегодня новость из Лондона: великий ресторан St. John и книжные магазины London Review Bookshop 1 октября откроют вместе кафе в Блумсбери. Мадлен, вино, донаты, сэндвичи и книги — искренне завидую локальным друзьям. Прочитала у Broadsheet, (сам портал, кстати, недавно пришел в UK из Австралии и Новой Зеландии; лондонским редактором стала Соня Барбер (ex. Condé Nast Traveller и Time Out)). Симпатично. @wildopenspaces • #лондон

Красоту покажу. В калужском ресторане «Запечь» вот так оформили стены постерами со стилями русской народной росписи. Лайк Любо!

В пятницу, которая не пятница, самое время пробовать глинтвейн, который не глинтвейн. Как будто шоколадку уронил в стакан с красным вином, но быстро выловил и съел, пока никто не увидел позор. Один раз попробовать любопытно, но лучше настоящий глинтвейн, посмотрите за окно, ну!

В Калужском баре «Частная практика» вкусно, коктейльная карта на открытках и отличное название ООО. К сожалению, коктейль «Калужское тесто» убрали. На фото коктель «Футуристы в Калуге». Бумага сахарная, съедобная. #калуга

Понравилась история про то, как на мкс удобно есть палочками в условиях невесомости: можно пользоваться просто одной палочкой - протыкать ей еду. #калуга

В Калугу, конечно, надо ехать ради музея космонавтики, он роскошен. И столь же роскошно музейное кафе, где цены на классную еду просто космически приятны. Я всплакнула от сосиски в тесте за 100 р, а роскошный бульон за 120 р унес меня в стратосферу. P.S. доколе мы в своих Москвах будем делать вид, что сосиска в тесте за 380 р - это нормально? #калуга

В «Профтесте» в Калуге.

Пожалуй, не буду думать ни о чем серьезном и съем лакричную конфет…

Корыстный умысел в фото. В фотопленке я потом не найду, а буду очень-очень искать фотографию того самого сидра, который был ну таким вкусным: сухим, кисленьким, свежим и похожим на каву. В составе только яблочный сок и сок ревеня. Буду искать в магазинах. Эту бутылку купила на хлебном фестивале на Хлебозаводе. На ужин сегодня все дорогое: запеченый камамбер с инжиром, кедровыми орешками и медом и салат со страчателлой с трюфелем. Спасибо вкусвиллу за зеленые ценники.😚

Работа из дома. Ожидание: переделать тонну домашних дел в перерывах, быть в ресурсе, вкусно пообедать. Реальность: не успел в душ, ноутбук соседствует с тарелкой засохшей каши после завтрака, завариваешь «хэппи нудл» в надежде, что он сделает тебя хоть капельку более хеппи.

Пару недель назад были в цирке Никулина, удивлялась, что есть настолько неизменные вещи: Никулинские пирожки по-прежнему можно купить только за наличные и никак иначе. Делаешь два шага в сторону - и орущие неоновых цветов вентиляторы для детей можно оплатить картой. Пирожки - нет. Лучше бы наоборот. На вкус, кстати, ну пирожки и пирожки. Свежие, мягкие, теста очень много. А вот эклеры (здесь же, где только за наличные) продаются совершенно невероятные, они точно стоят того, чтобы заранее найти банкомат.

И вот это в сердце лежит на той же полочке, где и каймак. В Армении продается режан, на мой взгляд - тот же каймак. Есть в каждом магазине, есть в меню почти каждого кафе. В Москве ругалась уже в трех «армянских» магазинах, говорила, что они не армянские, раз у них нет режана 🤷🏼‍♀️

Ищу каймак, если знаете, где в Москве «почти как в Турции» - то поделитесь пожалуйста. Это вот не самый плохой продукт (купила в Глобусе), жирненький и с ряженкой во вкусе. Но не каймак, конечно. Не каймак. Полила каштановым медом, добавила кедровых орехов. Поняла, что буду заказывать еще, потому что чуть отличается от творожков и йогуртов.

Хлеб - всему голова ❤️

Фестиваль для всех, кто любит хлеб 🥖 20 сентября в общественном пространстве «Хлебозавод» пройдет «Хлебокультура» — фестиваль культуры хлеба в городе. Вас будут ждать маркет с локальными пекарнями и культурная программа — вход свободный, но на некоторые события нужна регистрация. ⭐️В карточках рассказываем, почему стоит заглянуть на фестиваль.

Есть два факта про меня, и оба - правда. Первый - я не пью сок без алкоголя 😏 И второй - я не ем хлеб, но ем (там будет нецензурное слово) охуевший хлеб 😎. Почему-то объяснение, что кто-то (я) ест только тартин из La Poste или Печорина вызывает закатывание глаз шуточки про проблемы москвичей. Хотя тут суровый расчет - батоны и обычный хлеб регулярно выбрасываются почти целиком (без 4 кусочков, которые едят дети с бутербродами). А огромный тартин за 450 р, купленный один-два раза в месяц, съедается до последней крошки. Половина идет в морозилку, после которой хлеб в целом терпимый на вкус. Категорически не согласна, что он вообще не меняется после разморозки, но увы - классных пекарен рядом с домом или офисом у меня нет, а Layers Bakery на Савеловской пока до высокой тартино-планки не дотягивает. Эти неожиданные факты, о которых никто не спрашивал, рассказаны потому, что 20 сентября все тартины Москвы приедут ко мне практически домой, так что я буду радоваться и зову всех на Хлебозавод приобщиться к секте любителей оху хлеба за 450 рублей. P.S. вспомнила еще исключение - эталонный хлеб для борща «Питерский» из пекарни Пятерочки, он же чуть подороже продается в «Буханках».

Собственно, вчера попали на карельскую неделю. Идея тематических недель - 100 из 100. Брусничный файребол - крепкий на мой вкус. Калитка с творогом и форелью выглядит по-царски, но на вкус сухая и не хватает еще какого-то яркого вкуса. Но моя любовь к «Алеше и графину» выше любой временной калитки. Заказали потругальские пирожки, щавелевый сидр. И стало отлично.