КОФЕДНИ ВОРОНЕЖ || 4 - 5 ИЮЛЯ 2026

Команда мечты Buntaro на 📍Воронежском рынке! Совершили настоящий тур по всем трём точкам. Ребята пригласили к себе в гости, напоили кофеёчком и продуктивно поболтали с нами. Так, мы узнали много интересного👇🏻 Например, что Андрей во всю готовится к чемпионату по альтернативе, а Кристина презентует свой авторский напиток на одноимённом чемпионате. Желаем этим тёплым и добрым ребятам удачи лайком🍀 ☕️ Кстати, на стенде Buntaro, можно не только поближе познакомиться с ребятами и попить вкусный кофе, но и много узнать о нём. ☕️ Школа бариста будет ждать вас внутри Никитинского театра: команда проведёт для вас мастер-классы и лекции, на которых вы научитесь готовить свой кофе дома, как настоящие профи! ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ Приходите поддержать ребят на чемпионате, а ещё — обязательно загляните в Ростерию Buntaro на 📍Воронежском рынке! Там можно забрать свежеобжаренные спешелти лоты с собой и выбрать понравившееся зерно для своего особенного напитка дня. Ну а Паша будет ждать вас смотреть красивые закаты из панорамных окон в новой кофейне на 3-м этаже🔥 #vrncoffeedays2026_люди

🎨🎨🎨🎨 🎨🎨🎨🎨 Как звучит Колумбия? 🤩 Это мелодия вкусов и традиций, которую бренд La Nota привезет на фестиваль КОФЕДНИ2026 на стенд Ф12👇 La Nota — это вкусный bean-to-bar шоколад, спешелти кофе и экзотические продукты, такие как каскара и панела, в которых живет настоящий характер, атмосфера южноамериканских плантаций, а также, невероятный аромат свежеобжаренного зерна и мноооого тепла! 🌱 Для создания своих продуктов, команда La Nota лично посещает плантации в Колумбии, работает напрямую с фермерами-производителями какао и кофе — всё, для того, чтобы поддерживать вкус и качество на высочайшем уровне! На стенде нужно обязательно пробовать: ✨все 7 уникальных сортов Колумбийского шоколада! ✨горячую каскару с панелой — как будто ваша колумбийская бабуля сварила компот из фруктов с большой порций любви 🥹 ✨а для тех, кто хочет освежиться, рекомендуем сочный лимонад «Панела Маракуйя», чтобы одолеть фестивальную жару. ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ Ну как? Будем пробовать 🌍 Колумбию на вкус? Ищи команду La Nota на стенде Ф12 внутри театра! Я ПОЙДУ🤩 4 — 5 июля, вход свободный🔥 📍Никитинский театр, Бакунина, 2а.

🎨🎨🎨🎨 🎨🎨🎨🎨 «Спешелти Q83+» ☕️от Gemma покорят не только вкусовые рецепторы, но и сердца гостей фестиваля КОФЕДНИ2026 Это целая кофейная концепция с высокими оценками от профессионалов. В линейке зерна на официальном сайте представлены самые интересные лоты: от цветочных нот Эфиопии (бессмертная классика) до сочной фруктовой Колумбии. 🤩 Хит линейки — Колумбия Арбуз Хайро Арчила. Этот арбузный инфьюз прошёл 72 часа анаэробной ферментации и получился таким невероятным. Его, команда Gemma тоже привезут на свой стенд, чтобы вы попробовали и влюбились также, как и мы! Кстати, фильтр на стенде будет постоянно, так что все точно успеют попробовать! ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ Узнать о линейке зерна подробнее, продегустировать и даже забрать понравившиеся лоты к себе домой, можно будет на Опэн-Эйр ярмарке 4—5 июля на стенде у Gemma! Вход свободный🔥 📍Никитинский театр, Бакунина, 2а

🎉4 и 5 июля в Воронеже пройдёт фестиваль «КОФЕДНИ 2026»! Мы стали спонсорами ингредиентов для чемпионата по авторскому напитку. Это так круто! Площадка объединит бариста, локальные бренды и тысячи гостей для обмена опытом и яркими эмоциями. Это изумительный шанс увидеть живые соревнования, попробовать десятки новых вкусов и погрузиться в кофейную культуру Черноземья. Ждем вас на чемпионате по авторскому напитку 5 июля! 📍Бакунина, 2а P.S. Ищите на выставке дегустационный стенд партнёров — там будут представлены авторские напитки на наших основах.

🎨🎨🎨🎨 🎨🎨🎨🎨 Как на фестивале не словить кофейный передоз? Закинуться сладким и сытным🌟👀 Наши вкусные экспоненты будут ждать вас на опэн-эйр ярмарке. Это отличный шанс познакомиться с теми, кто создаёт эту красоту своими руками, чтобы вам всегда было вкусно! У каждого стенда можно будет сделать остановку, передохнуть и с новыми силами отправиться покорять кофейный олимп. Естественно, забираем понравившийся десерт к себе домой, а потом возвращаемся за ним в любимую кофейню! ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ Я ПОЙДУ🤩 4 — 5 июля, вход свободный🔥 📍Никитинский театр, Бакунина, 2а. #vrncoffeedays2026_ярмарка

‼️ НАЙДИСЬ, ты классный‼️СРОЧНО Манул Даниэль остался без невесты... Регистрация на баттл закрывается сегодня, но ты ещё можешь успеть👇 Заполняй форму: Латте Арт КОФЕДНИ Воронеж 2026 #vrncoffeedays2026_чемпионаты

Вы по-любому где-то слышали про него! Ещё один наш огненный гость КОФЕДНЕЙ2026 — Иван Колпаков Кофейный Душнила. Cовладелец кофейни Moon, владелец школы бариста ОШБ и шеф-бариста в кофейне ТОН кофе: это все в Москве! SCA Sensory Intermedium / Тренер бариста. Судья нашего чемпионата по Латте-Арту, чемпион LAB в Архангельске, который больше всего любит пить вкусный фильтр-кофе! Ну и, конечно, рисовать крутые рисунки молочком. Фаворитов в кофе не выделяет, потому, что у каждого может найти то, что понравится ему в данный момент. В Воронеж приедет первый раз! ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ Думаем, что удивить Ивана на КОФЕДНЯХ у нас есть чем. Обязательно приглашайте его на свой стенд, ловите его на чемпионате и обязательно загляните к нему в блог! #vrncoffeedays2026_люди

Собираем заявки до сегодня включительно! 🤩 КУДА ЕЩЁ МОЖНО ПОПАСТЬ? 🎨🎨🎨🎨 🎨🎨🎨🎨 Заполняй форму регистрации по ссылке: Латте Арт КОФЕДНИ Воронеж 2026 🎨🎨🎨🎨 🎨🎨🎨🎨 Заполняй форму регистрации по ссылке: Классика кофе КОФЕДНИ Воронеж 2026 🎨🎨🎨🎨 🎨🎨🎨🎨 Заполняй форму регистрации по ссылке: Авторский напиток КОФЕДНИ Воронеж 2026 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ Ну а если ты просто хочешь быть наблюдателем, то регистрируйся на фестиваль по ссылке👇🏻 Я ПОЙДУ🤩 4 — 5 июля, вход свободный🔥 📍Никитинский театр, Бакунина, 2а. #vrncoffeedays2026_чемпионаты

На низком старте! Финальная неделя подготовки к фестивалю началась👇🏻 Мы встретимся с вами уже в следующую субботу, а пока полируем наше расписание лектория и зоны дегустаций до блеска, отдаём в печать всю брендированную продукцию, просчитываем техническую часть ииии...закрываем регистрацию на чемпионаты! ➡️РАСПИСАНИЕ ФЕСТИВАЛЯ УЖЕ НА САЙТЕ⬅️ Ну что, Воронеж? Вы готовы провести два дня, полные веселья, хорошего кофе и новых знакомств?👁👁 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ Я ПОЙДУ🤩 4 — 5 июля, вход свободный🔥 📍Никитинский театр, Бакунина, 2а.

Собираю брелки для КОФЕДНИ Шутка про госзаказ перестаёт быть шуткой (Киц одобрила)

🤫

🎨🎨🎨🎨 🎨🎨🎨🎨 Импортёры зелёного кофе на фестивале КОФЕДНИ2026 — Hogar Café! За несколько лет компания выросла из семейной фермы в Ассоциацию колумбийских фермеров Рисаральды. Кофе от Hogar Café давно вошёл в ассортимент топовых обжарщиков России и у них на это много причин: 🔥 Своя ферма Пачамама в регионе Рисаральда, Перейра, и международная команда (Колумбия, Россия, Беларусь, Болгария, Нидерланды) 🔥 Команда профи, знающих, как создавать спешелти продукт: от саженца до вкусной чашки. Культивирование кофе на плантациях, обработка на собственной станции, поддержка маленьких фермеров, экспорт и импорт, контроль качества – у команды под контролем каждый шаг 🧐 🔥 Весь спектр вкусов колумбийского терруара: мытая классика, сочные натуральные и яркие экспериментальные микролоты, пост-процессинг и смелые ко-ферментаци. Исключительно спешелти с оценкой от 85 баллов ☝️ Катимор, катурра, папайо, марагейша, сидра, кастильо, гейша, сеникафе-1 и другие способы украсить «кофейный портфель» любого обжарщика. 🔥Самый широкий в России выбор колумбийского какао категории fino de aroma. Прямой сорс и контроль качества – всё, как требует настоящий bean-to-bar шоколад. ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ На фестивале, команда Hogar Café презентует самые интересные микролоты в зоне дегустаций 4-го и 5-го июля 16:00—17:00, готовьте ваши ложки! Вход свободный! 📍Бакунина, 2а, Никитинский театр.

🤩Torrefacto на «Кофеднях в Воронеже»! 4–5 июля будем ждать вас на нашем стенде. Мы везем не только кофе, но и людей, которые каждый день стоят за его качеством, вкусом и помогают определиться с выбором. Тех, кто ищет новые лоты, контролирует обжарку, подбирает чай, общается с клиентами и помогает разобраться в мире кофе без лишней сложности. На стенде вы сможете: 🤩попробовать новые микролоты из Колумбии и Руанды, бленды из арабики и робусты в темной обжарке; мастхэв к ознакомлению: Колумбия Гуава Банана натуральной обработки, Кения Маганжо анаэробной обработки и Гватемала Декаф; 🤩познакомиться с командой Torrefacto; 🤩задать любые вопросы про кофе и чай; 🤩поучаствовать в каппингах: 4 июля попробуем моносорта, 5 июля — бленды; 🤩оценить кофе из автоматической кофемашины и убедиться, что дома тоже может быть очень вкусно. 😍 С вами будут: ➡️ Игорь Красовский — директор по маркетингу Torrefacto и автор блога «Сквозь Фильтр»; ➡️ Арина Травина — руководитель контроля качества, судья премии обжарщик года и человек, который знает о наших лотах все; ➡️ Полина Сорокина — категорийный менеджер по чаю, которая проведет дегустацию фермерских чаев из Юньнани. Если вы хотели посетить «Кофедни в Воронеже», обязательно заглядывайте. Будем рады познакомиться, пообщаться и открыть для вас новые вкусы 💜 📍 Воронеж 🗓 4–5 июля ☕️ Стенд Torrefacto

🎨🎨🎨🎨 🎨🎨🎨🎨 Расписание первого дня лекций нашего фестиваля🔥 Вход на все лекции свободный! День планируем очень интенсивным и насыщенным ➡️РАСПИСАНИЕ ФЕСТИВАЛЯ УЖЕ НА САЙТЕ⬅️

Продолжаем знакомиться с гостями нашего города! Эту греческую богиню зовут Котова Люба — она многочисленный участник и победитель чемпионатов по латте-арту в России. С недавних пор живёт и работает в Санкт-Петербурге. Сейчас её можно найти в Rene Cafe. На фестивале Люба будет судить чемпионат по латте-арту. Иначе говоря, делать то в чем она разбирается больше всего👇🏻 ☕️ Какая часть работы бариста тебе нравится больше всего? — «Латте-арт всегда был самым интересным в работе, притягивал меня своей красотой. Заставлял продолжать работать, тренироваться и отстаивать свои интересы на чемпионатах» ☕️ Твои фавориты в кофе/чае/матче или какао? — «Фаворитов в производителях сырья у меня нет, потому что рынок большой и нужно всегда быть открытым ко всему новому» ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ ☕️ В Воронеже еще не бывала, надеюсь познакомиться с классными проектами в вашем городе и влюбиться в них! — поняли? Значит надо приглашать Любу в гости и знакомить её со своими проектами. Давайте вместе покажем, что в нашем городе есть очень много классных мест🧡 #vrncoffeedays2026_люди

🎨🎨🎨🎨 🎨🎨🎨🎨 Латте-Арт баттл — самый зрелищный чемпионат нашего фестиваля. 32 участника сразятся лицом к лицу на карточках из набора basic от @insane_latte_art! Спонсоры по эспрессо — компания Бунтаро. Чтобы рисунок получился идеальным, а фон ровным и однородным, важны насыщенные крема и сбалансированный эспрессо. Все туры, кроме 2-го, пройдут на молочке 3,2% от Эконива. Уже знакомое нашим участникам и такое родное качество! Глянцевая, сияющая пенка, идеальная жирность и текстура поможет латте-артистам без труда показать свою технику вливания. А что касается второго тура? Растительное молоко для него предоставляет Vega Natura. Тут, участники должны показать себя как настоящего профессионала в нестандартных условиях. ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ Ты ещё успеваешь подать заявку на участие. Заявки принимаем включительно до 27-го числа 👇🏻 Заполняй форму регистрации по ссылке: Латте Арт КОФЕДНИ Воронеж 2026 — Яндекс Формы #vrncoffeedays2026_чемпионаты

🎨🎨🎨🎨 🎨🎨🎨🎨 Обязательно заглядываем в зону дегустаций 5 июля // 14:00 — 15:00🔥 Там, вместе с Серёжей будем угадывать лоты от Submarine и получать за это призы. Принять участие может абсолютно любой желающий, вход свободный! Всем участникам раздадим листы, которые нужно будет заполнить своими вкусовыми предположениями! А результаты, Серёжа сам опубликует в своём канале Specialty кофеек 🐱. Рекомендуем сразу подписаться! РАСПИСАНИЕ ФЕСТИВАЛЯ УЖЕ НА САЙТЕ

Осталось последнее место на экскурсию! Подписывайся на OKspresso и отмечайся в комментариях🔥

🎨🎨🎨🎨 🎨🎨🎨🎨 Внимание! Изменения в зоне дегустаций. Ребята из NCC будут каппить зерно от Kojo 4 июля // 12:00 — 13:00. Обязательно нужно прийти и зачекиниться :) РАСПИСАНИЕ ФЕСТИВАЛЯ УЖЕ НА САЙТЕ Вход свободный🔥 📍Никитинский театр, Бакунина, 2а.