ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ🍎
Ингредиенты:
▫️2 яйца
▫️40 грамм сахара
▫️8 грамм ванильного сахара
▫️10 грамм разрыхлителя
▫️130-150 грамм муки
▫️35 грамм растительного масла
▫️100 грамм сметаны
▫️60 грамм мягкого творога.
Начинка:
▫️3 яблока
▫️30 грамм сливочного масла
▫️30 грамм сахара и корица по вкусу.
Приготовление:
1. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем.
3. Для теста взбиваем яйца с сахаромю и ванильным сахаром в пышную массу.
4. Добавляем сметану, мягкий творог и растительное масло.
5. Просеиваем муку и добавляем разрыхлитель, все хорошенько перемешиваем, смотрим на консистенцию.
7. Разогреваем сковороду, растапливаем сливочное масло, высыпаем сахар, добавляем ломтики яблок, и все перемешиваем. Тушим 2 минуты на среднем огне.
8. Распределяем яблоки в ровный слой, убавляем огонь на самый минимальный, выливаем тесто, распределяем по сковороде. Накрываем крышкой и выпекаем 20-25 минут.
Сладкий стол 🧁Show more ...