Станция Сидроград
前往频道在 Telegram
266
订阅者
无数据24 小时
无数据7 天
无数据30 天
数据加载中...
吸引订阅者
八月 '258月 '25
八月 '25
+103
在1个频道中
七月 '250
在10个频道中
Get PRO
六月 '25
+110
在16个频道中
Get PRO
五月 '250
在12个频道中
Get PRO
四月 '25
+53
在8个频道中
频道帖子
+8
Бочка - сердце Сидрограда
Где бочка (а точнее бут, объем 10 000+ л, не шутка), там и «Станция Сидроград»!
В этот уикенд «Станция Сидроград» расположилась в центре древнего Выборга, на Рыночной площади, и работает в рамках фестиваля «Балтик Ралли»
А раз Сидроград, ищи рядом башню
В этот раз не Гремячая, как в Пскове, а Круглая
| 2 | Видео-репортаж Псковской Ленты Новостей о завершившейся эногастрономической ярмарке «Виноград» и Днях Сидра в Финском парке, «Станции Сидроград» | 537 |
| 3 |  +9Мы завершили «Станцию Сидроград», поэтому — об итогах
лонгрид - долгопост 😺
☔️ В этом году природа проверяла нас, организаторов «Сидрограда», и наших дорогих гостей, на прочность
Впервые, в разгар лета, 30 июня, в Пскове, я пожалел, что не взял шапку). Почти каждый день небо подкидывало нам сюрпризы: дожди, грозы, шквалистые ветра, резкие похолодания
Но мы справились. Ставили дополнительные шатры и зонты (крепко принайтованные, чтоб не унес ветерок), и устраивали маленькие теплые концерты. А наши гости своим интересом, энтузиазмом, да что там, теплом своих сердец, прогоняли любой холод
🎶 Да, концерты для гостей, пока в формате квартирника — это то, что мы пробовали впервые. Нам помогли наши дорогие друзья, актеры Народного Молодежного театра во главе с худруком Романом Михайловичем Захаровым, а также девушки из фольклорного ансамбля «Уграда» ♥️
Эксперимент удался, было камерно и уютно, и мы обкатали профессиональный звук, свет и музыкальную аппаратуру в полевых условиях
🍾 Несмотря на погодные сюрпризы, мы продолжали бить рекорды пролива сидра, а иными словами — ознакомления гостей с традиционными яблочными напитками. И наша маленькая десятидневная «Станция Сидроград» остается самым долгим (поправьте меня, если знаете иное) сидровым фестивалем в России и одним из самых многочисленных — количество посетителей феста оценивается в 10 000 — 12 000 человек!
🥘 В этом году к организаторам присоединилась команда старейшего российского сидрового бара — Сидрерии на Моховой. Ребята с энтузиазмом включились в работу, а также взяли на себя горячую еду: на открытом огне готовились вкусные гиросы и другие изыски от шефа
🌏 Мы считаем, что русский сидр не должен развиваться вне контекста мирового опыта, поэтому в этом году на «Сидрограде» впервые участвовали образцы из классических сидродельческих регионов Европы: Нормандии, Бретани, Астурии, Страны Басков. Сидры представляли наши партнеры, импортеры и дистрибьюторы иностранной яблочной классики, компания «Сайдерс». Согласно ценовой политике «Сидрограда» все сидры на кране стоят одинаково. Казалось бы, в таких условиях, выбор очевиден в пользу европейской классики с вековыми традициями. Но даже любители «послаже» зачастую предпочитали псковский, ленобластной, поволжский сидр традиционным нормандским образцам. И вообще, интересно было сравнивать, например, сухие кислотные северо-западные сидры с астурийскими и баскскими на дегустациях для всех желающих 🥂
🍏 Что же касается наших сидров, каждая из сидроделен «выстрелила» каким-то хитом фестиваля: у «Тридевятого» фаворитом остается «Чудесный» aka «Три хмеля»😸, у «Заповедника» — стало «Северное Лето», а еще полусухой «Лука Самарский», Cider Man мордовского «Края Земли», сухой сидр Cidre’Rhino ограниченного тиража, кленовый и, конечно, лимонно-имбирный сидры «Токсовской сидрерии», Шорли Andreev Cider, 862 «Сидродельни Леонида Левраны», сидр с абрикосом «Русской Нормандии», винный «Трубач» сидродельни «Трубачеевка»
Не могу перечислить всех 🙏🏻 , может, вы в комментариях упомянете еще фестивальных фаворитов
🖼️ А еще у «Станции Сидроград» на третий год 😸 появился официальный (и еще один, альтернативный) логотип, отражающий наши ценности, и телеграм-канал
🎉 «Станция Сидроград» ‘25 удалась! А на 2026 у нас большие планы. Будет необычно и ярко!
Тем временем сидровое лето в Пскове продолжается.
Впереди «Лешуга»!
фото и видео команды «Станции Сидроград» и Псковской Ленты Новостей
Постскриптум в комментарии ⬇️ | 242 |
| 4 |  🍏🍾Фестиваль яблок, урожая и традиционных напитков «Лешуга» состоится в Пскове с 15 по 17 августа
Фестиваль проводится с 2024 года. Тогда его посетили 26 тысяч человек. | 162 |
| 5 |  +3Спасибо команде "Сидрограда" за замечательный праздник сидра! 10 дней напряжённой работы, которая была незаметна для гостей, но очевидна для всех кто работал там!
В этом году организаторы решили представить вместе с российскими традиционными сидрами и сидры стран где культуре сидроделия уже много веков. Мы представили астурийские сидрерии Trabanco и Fanjul, французских басков Kupela, бретонцев Val de Rance, Sorre, нормандцев Cidrerie de la Brique! На мастер-классах потренировались разливать сидры, как настоящие эскансиадоры😊!
Нужно сказать, что российское сидроделие развивается, становится интересней, технологичней, вкуснее в том числе из-за счёт таких фестивалей.
Где каждый, вне зависимости от финансовой возможности купить билет, может бесплатно прийти на фестиваль и возможно впервые продегустировать традиционный сидр!
Сидродел получил -фидбек, а покупатель узнал, что такое правильный сидр!
Было здорово! Всей команде Сидрограда @sidrograd, ещё раз спасибо!🤝 | 193 |
| 6 |  Это мы, команда организаторов, по окончании десяти дней «Станции Сидроград» )
Мы старались, чтобы Сидроград стал той Станцией, куда можно отправиться, чтобы отвлечься от забот и суеты, чтобы почувствовать вкусы знакомые и необычные, пообщаться с людьми Сидра или просто посидеть с бокалом и тарелкой ремесленных сыров с видом на древнюю Гремячую башню или на огонь, на котором повара жарят вкусные гиросы, а, может, сидя под навесом (погода была к нам немилосердна)) послушать импровизированный концерт прекрасных псковских артистов.
На Станции Сидроград, по нашей задумке, должно быть вкусно и интересно всем
Как вы считаете, удалось?
Что вам понравилось, а что можно было бы добавить или сделать по-другому,
черкните в комментариях, а?
❤️ | 245 |
| 7 |  +6Сыр и сидр: как ярмарки помогают псковским фермерам🧀🍾
Виноград — это красиво, вкусно и полезно. И одноименной фестиваль, повторим за губернатором, — это не про вино. А про неделю развлекательных мероприятий на свежем воздухе, вкусную кухню и возможность продвижения своей продукции для псковских фермеров.
Псковская Лента Новостей снова побывала на ярмарке, чтобы попробовать сыры и яблочные напитки и узнать у местных сельхозпроизводителей, как помогают такие мероприятия сделать узнаваемыми местные бренды и найти новых покупателей.
ЧИТАТЬ | 234 |
| 8 |  +9Подводим итоги нашей поездки в чудесный город Псков 🗺
💬 Поучаствовали в самом длинном фестивале сидра «Станция Сидроград» - самое лучшее доказательство , что погода не может быть помехой, когда столько хорошего вместе!
💬 Пообщались с душевными жителями Пскова и собрали обратную связь по нашим релизам
💬 Отдохнули на вечеринке-закрытии «Сидрограда» и разыграли несколько памятных призов от Solville
💬 Побывали на дружественных сидродельнях Псковской области: Леонида Леврана и Сидроверов. Попробовали сидры прямо на производстве и обменялись опытом 🙌🏻
Псков, спасибо! Обязательно вернемся к вам, тепло любим ваш город, атмосферу и радушие 🤍🥂 | 172 |
| 9 |  视频消息 | 199 |
| 10 |  «Станция Сидроград» открыта для всех!
🧍♂️ 🧍 🧍♀️👫👭👬🐕🐈🐇 | 217 |
| 11 |  Мурашки по коже
— это то, что чувствуешь, когда фольклорный ансамбль «Уграда» выступает на берегу Псковы, на «Станции Сидроград»
Как-будто касаешься древней истории северного края
P. S. Вот и Костя Шмолдаев стоит одухотворенней | 184 |
| 12 |  视频消息 | 400 |
| 13 |  视频消息 | 206 |
| 14 |  视频消息 | 198 |
| 15 |  视频消息 | 194 |
| 16 |  视频消息 | 187 |
| 17 |  视频消息 | 188 |
| 18 |  视频消息 | 179 |
| 19 |  视频消息 | 178 |
| 20 |  视频消息 | 187 |
