mrgrittaa | рецепты 🥐

前往频道在 Telegram

Сотрудничество: @mrgrittaaa TikTok: https://www.tiktok.com/@mrgrittaa Instagram: @mrgrittaa YouTube: https://youtube.com/@mrgrittaaa Пригласительная ссылка: t.me/mrgrittaa

显示更多

白俄罗斯246 食品与饮料1 576...

📈 Telegram 频道 mrgrittaa | рецепты 🥐 的分析概览

频道 mrgrittaa | рецепты 🥐 (@mrgrittaa) 俄语语言赛道中的是活跃参与者。目前社区聚集了 13 777 名订阅者，在 食品与饮料 类别中位列第 1 576，并在 白俄罗斯 地区排名第 246 位。

📊 受众指标与增长动态

自 невідомо 创建以来，项目保持高速增长，吸引了 13 777 名订阅者。

根据 11 九月, 2026 的最新数据，频道保持稳定运转。过去 30 天订阅人数变化为 52，过去 24 小时变化为 6，整体触达仍然可观。

认证状态： 未认证
互动率 (ER)： 平均受众互动率为 26.20%。内容发布后 24 小时内通常能获得 13.45% 的反应，占订阅者总量。
帖子覆盖： 每篇帖子平均可获得 3 609 次浏览，首日通常累积 1 853 次浏览。
互动与反馈： 受众积极参与，单帖平均反应数为 81。
主题关注点： 内容集中在 навигация, чизкейк, сметана, венчик, пудра 等核心主题上。

📝 描述与内容策略

作者将该频道定位为表达主观观点的平台：
“Сотрудничество: @mrgrittaaa TikTok: https://www.tiktok.com/@mrgrittaa Instagram: @mrgrittaa YouTube: https://youtube.com/@mrgrittaaa Пригласительная ссылка: t.me/mrgrittaa”

凭借高频更新（最新数据采集于 12 九月, 2026），频道始终保持新鲜度与高覆盖。分析显示受众积极互动，使其成为 食品与饮料 类别中的关键影响点。

13 777

订阅者

+624 小时

+197 天

+5230 天

3 609

帖子浏览量

~ 1 85324 小时

~ 2 27748 小时

26.20%

参与率

~ 2

每日帖子数

Ads index

beta

数据加载中...

相似频道

无数据

有任何问题？请刷新页面或联系我们的客服。

进出提及

---

吸引订阅者

九月 '26

+44

在0个频道中

八月 '26

+318

在0个频道中

Get PRO

七月 '26

+337

在0个频道中

Get PRO

六月 '26

+12

在0个频道中

Get PRO

五月 '26

+42

在0个频道中

Get PRO

四月 '26

+36

在1个频道中

Get PRO

三月 '26

+34

在2个频道中

Get PRO

二月 '26

+23

在1个频道中

Get PRO

一月 '26

在4个频道中

Get PRO

十二月 '25

+374

在2个频道中

Get PRO

十一月 '25

+359

在0个频道中

Get PRO

十月 '25

+192

在0个频道中

Get PRO

九月 '25

+297

在0个频道中

Get PRO

八月 '25

+274

在0个频道中

Get PRO

七月 '25

+433

在0个频道中

Get PRO

六月 '25

+659

在0个频道中

Get PRO

五月 '25

+89

在0个频道中

Get PRO

四月 '25

+16

在0个频道中

Get PRO

三月 '25

+13

在0个频道中

Get PRO

二月 '25

+142

在0个频道中

Get PRO

一月 '25

+567

在0个频道中

Get PRO

十二月 '24

+6 174

在2个频道中

Get PRO

十一月 '24

+7 414

在0个频道中

日期	订阅者增长	提及	频道
12 九月	+5
11 九月	+6
10 九月	+1
09 九月	+2
08 九月	+8
07 九月	+3
06 九月	+12
05 九月	+2
04 九月	+5
03 九月	0
02 九月	0
01 九月	0

频道帖子

Продолжение серии осенних рецептов 🍂 На этот раз самый простой и вкусный яблочный штрудель🍎 Ингредиенты: • слоеное бездрожжевое тесто - 400 г • яблоки - 4-5 шт. средних • сахар - 3 ст. л. • корица - 1 ч. л. • сливочное масло - 30 г • кукурузный крахмал - 1 ст. л. + 3 ст. л. холодной воды • желток - для смазывания теста Процесс приготовления: 1. Яблоки нарезаем на небольшие кубики, добавляем сахар, корицу и сливочное масло. Тушим ~5 минут на среднем огне до мягкости 2. Добавляем к яблокам разведенный крахмал с водой, увариваем 1 минуту до загустения и начинка готова. Её полностью остужаем 2. Слоеное тесто раскатываем в прямоугольник, на середину выкладываем начинку, а по бокам делаем надрезы под углом как на видео 3. Защипываем края косичкой, смазываем тесто желтком, посыпаем сахаром и миндальными лепестками 4. Выпекаем штрудель в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут и подаем с шариком ванильного мороженого. Готово! #mr_яблочныйштрудель Навигация по рецептам

2	+1 Рецепт синнабонов у меня был уже много раз, но тем не менее! Не приготовить их осенью просто невозможно🍂🤩 Ингредиенты: • молоко - 250 г • дрожжи сухие быстродействующие - 6 г • сахар - 80 г • щепотка соли • яйцо - 1 шт. • щепотка соли • сливочное масло - 80 г • мука - 530 г Для начинки: • сливочное масло - 70 г • сахар - 6-7 ст. л. • корица - 2-3 ст. л. Для глазури: • сливочное масло - 70 г • сахарная пудра - 3 ст. л. • творожный сыр - 150 г Процесс приготовления: 1. Сначала делаем опару: смешиваем теплое молоко, дрожжи, 1 ст. л. сахара и 1 ст. л. муки от общего количества. Перемешиваем и оставляем на 10 минут 2. Добавляем к опаре оставшийся сахар, яйцо и остывшее растопленное сливочное масло, перемешиваем венчиком 3. Добавляем муку и замешиваем гладкое однородное тесто. У меня на это уходит минут 5 4. Оставляем тесто подходить в теплом месте на 1 час, затем раскатываем его в прямоугольный пласт, смазываем размягченным сливочным маслом и посыпаем сахаром с корицей 5. Закручиваем в плотный рулет, защипываем края и нарезаем ниткой на порции 6. Выкладываем булочки в форму, оставляем в теплом месте ещё на 30 минут, булочки должны увеличиться в размере 7. Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут 8. Для глазури взбиваем миксером мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, добавляем творожный сыр и ещё раз взбиваем 9. Булочкам даем остыть пару минут и покрываем кремом. Готово! #mr_синнабоны Навигация по рецептам	2 097
3	+4 такой дачный вайб сегодня🏠 насобирали урожая, для моих осенних рецептов как раз🎃🍎	2 233
4	+1 уже по традиции каждый раз, когда приезжаю домой, готовлю такие десерты в стаканчиках👩‍🍳 в этот раз сделала морковные с соленой карамелью и кремчизом. рецепт заодно сняла и не зря, потому что получилось на 1000/10 🤩	2 656
5	+1 домашнее утро🎀☕️	2 650
6	+4 вайб этого месяца: куда угодно, лишь бы не на работу🙂‍↔️ почти весь сентябрь у меня в разъездах, сначала приехала домой к семье. никогда не упускаю эту возможность, поэтому первым делом в свой родной город🧸	2 938
7	+1 Пока готовятся осенние рецепты, подкину вам идею для ужина👩‍🍳 Курица в кисло-сладком соусе с рисом🤌🏻 На готовку максимум 20 минут и это очень вкусно!! Ингредиенты на 2-3 порции: • куриное филе - 2 шт. • соевый соус - 3 ст. л. • копченая паприка, сушеный чеснок и черный перец - по вкусу • теплая вода - 130 мл • мука - 80 г • кукурузный крахмал - 40 г Для соуса: • кетчуп - 100 г • мёд - 90 г • соевый соус - 25 г • растительное масло - 20 г • лимонный сок - 1 ст. л. • сушеный чеснок Процесс приготовления: 1. Нарезаем куриное филе на небольшие кубики и маринуем в специях и соевом соусе 2. Для кляра смешиваем воду с мукой и крахмалом до густой консистенции. Окунаем туда кусочки курицы и обжариваем на растительном масле 3. Для соуса отдельно смешиваем кетчуп, соевый соус, мёд, растительное масло, лимонный сок и сушеный чеснок. На небольшом огне увариваем соус до загустения и смешиваем его с курочкой 4. Подаем с отварным рисом, посыпаем кунжутом и зеленым луком. Готово! #mr_ужин Навигация по рецептам	2 972
8	+1 я уже во всю снимаю осенние рецепты, поэтому настроение соответствующее🥧🍂 в этом году в планах отснять десерты, которые я ни разу не готовила, особенно хочу сделать тыквенный пирог🥧	2 908
9	+1 настроение в последние дни примерно такое:💅🎀💅 обновила кератин на волосах, чтобы осенью не быть пушистой и впервые за очень долго время решила сделать длинные ногти пока такой барби вайб, но уже не терпится сделать какой-то бордовый осенний цвет❤️	3 041
10	новое из серии 🍂[что я ем за день]🥨	3 308
11	+1 Лимонный пирог Бри из Отчаянных домохозяек🍋 Как фанат лимонной выпечки оцениваю этот десерт на 100/10, это невероятно вкусно! Я постаралась максимально подробно расписать и показать всё, поэтому смело пробуйте готовить. Я готовила его 4 раза, поэтому рецепт точно рабочий🙏 Для теста (форма 24 см): • мука - 280 г • сливочное масло - 150 г • сахарная пудра - 50 г • желтки - 2 шт. • ледяная вода - 3 ст. л. Лимонный курд: • лимонный сок - 130 мл • лимонная цедра - 1 ч. л. • сахар - 140-150 г • желтки - 5 шт. • кукурузный крахмал - 1 ст. л. • сливочное масло - 125 г Меренга: • белки - 100 г • сахар - 250 г • лимонная кислота - 1/3 ч. л. Процесс приготовления: 1. Для лимонного курда в сотейнике/кастрюле смешиваем лимонный сок, сахар, цедру, желтки и крахмал. Перемешиваем венчиком до однородности, добавляем сливочное масло и ставим на огонь 2. Постоянно помешивая, варим крем до загустения на среднем огне, на это уходит ~5 минут. Готовый крем накрываем пищевой пленкой и оставляем стабилизироваться на 3-4 часа (можно оставить на ночь в холодильнике) 3. Для основы перетираем в крошку муку с сахарной пудрой и сливочным маслом. Добавляем желтки, ледяную воду и замешиваем тесто 4. Раскатываем тесто в тонкий пласт, перекладываем в форму, прокалываем вилкой и отправляем в холодильник на 30 минут. Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут, режим верх-низ без конвекции 5. На остывшую основу выкладываем лимонный курд и отправляем в холодильник на 1 час (если позволяет время 6. Для меренги (белково-заварного крема) в кастрюле с толстым дном соединяем сахар с водой и на максимальном огне доводим до кипения. Как только сироп закипел, варим ровно 3 минуты на том же максимальном огне, затем добавляем лимонную кислоту и варим ещё одну минуту 7. Параллельно пока варится сироп начинаем взбивать белки на максимальной скорости миксера, затем добавляем сироп тонкой струйкой в белки и взбиваем 5-7 минут до крепких пиков 8. Выкладываем меренгу поверх тарта, делаем узоры лопаткой и проходимся горелкой для красивой карамельной корочки. Если горелки нет, можно отправить в духовку: 220 градусов, режим верх-низ с конвекцией, ~5 минут. Готово! #mr_лимонныйпирог Навигация по рецептам	3 795
12	+1 Спустя 4 попытки у меня наконец-то получился идеальный лимонный тарт🍋 Было опробовано несколько рецептов, в итоге я много чего поменяла под себя и получилось просто вау!! Завтра будет рецепт🥰	3 365
13	TZ_electrika_pavilon_Tunets.docx	1
14	+1 Чизкейк Сан Себастьян / Баскский чизкейк🍰 Наконец-то дошли руки его приготовить и это просто вау!! Кто любит творожные десерты и особенно творожную запеканку, 100% рекомендую готовить🙏 Ингредиенты (форма 20 см): • творожный сыр - 600 г • сахар/сахарная пудра - 130 г • яйца С1 - 4 шт. • сливки 33% - 350 г • кукурузный крахмал - 35 г Процесс приготовления: 1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры! Соединяем творожный сыр с сахарной пудрой/сахаром и крахмалом. Перетираем лопаткой до однородной кремовой консистенции 2. По одному вводим яйца, после каждого тщательно перемешивая массу венчиком 3. Вливаем сливки, вымешиваем до однородности и переливаем массу в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем чизкейк при 220 градусах 30-35 минут, режим верх-низ. За 5-7 минут до конца я включаю конвекцию, чтобы корочка была более темной 4. Чизкейк полностью остужаем, в идеале ночь в холодильнике. Нарезаем его горячим ножом и подаем с растопленным шоколадом. Готово! #mr_чизкейксансебастьян Навигация по рецептам	3 689
15	+1 важнейшие фудблогерские дела по ночам выглядят так🤩 Предыстория: я решила приготовить лимонный тарт, тот самый из Отчаянных Домохозяек. Первый раз мне не понравился крем и не получилась меренга. Второй раз крем получился идеальным, а меренга снова не получилась такой, как надо. В итоге я отложила рецепт на потом и ещё 3 раза отдельно училась делать эту дурацкую меренгу, яиц и сахара было потрачено очень много, а результат полная фигня На 4 раз без всяких ожиданий посреди ночи я пошла готовить её по рецепту с ютуба и наконец-то все получилось идеально! Вобщем, если долго мучиться, в итоге все получится!! Рецепт лимонного тарта будет на днях🥰🍋	3 540
16	+1 от мысли о том, что я ни разу не пробовала чизкейк Сан Себастьян до его приготовления прошел ровно час🤌🏻 жду, пока он стабилизируется, но выглядит уже очень вкусно. завтра будет рецепт!☺️	3 439
17	новое из серии 🍓[что я ем за день]🥯 очень радует в последние полгода то, что я реально ем всё без ограничений. раньше я очень фанатично считала калории, следила за кбжу, старалась не есть сладкое и "вредную" еду. закончилось это так себе 🤩 к благу, вовремя перестала страдать фигней и жить стало спокойнее. теперь просто всё и в меру	3 775
18	+1 Рецепт вчерашнего вкуснейшего ужина👩🏻‍🍳🤌🏻 Ингредиенты: • куриное филе - 500 г • болгарский перец - 2 шт. • шампиньоны - 300 г • соевый соус - 4 ст. л. • копченая паприка, черный перец, сушеный чеснок - по вкусу Для соуса: • майонез - 4 ст. л. • сладкий чили соус - 3 ст. л. Для картофеля: • картофель • соль, копченая паприка, черный перец - по вкусу • растительное масло Процесс приготовления: 1. Куриное филе нарезаем на крупные кубики и маринуем в соевом соусе и специях минут 30 2. Болгарский перец нарезаем на крупные кусочки, затем поочередно нанизываем на шпажки куриное филе, перец и шампиньоны 3. Для соуса смешиваем майонез и сладкий чили, обильно смазываем все этим соусом и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, режим верх-низ 4. Картофель нарезаем на дольки, добавляем масло, соль и специи. Запекаем при 180 градусах, режим верх-низ с конвекцией 35-40 минут P.S. Для экономии времени можно запекать все вместе сначала при 180 градусах 30 минут, затем убрать курицу, включить конвекцию и довести до готовности картошку	4 139
19	+1 я очень редко снимаю рецепты всяких ужинов, а зря, потому что они получаются не менее вкусные, чем десерты решила исправлять ситуацию, завтра выложу рецепт, это очень вкусно!🤌🏻	3 771
20	+1 Лучшее печенье, которое я когда-либо готовила❤️🤌🏻 Красный бархат с чизкейком и белым шоколадом, это 10/10, всем рекомендую пробовать!😊 Ингредиенты: • мука - 145 г • какао порошок - 10 г • разрыхлитель - 5 г • яйцо - 1 шт. • сливочное масло - 70 г • сахар - 70 г • красный краситель • белый шоколад - 80 г Начинка: • творожный сыр - 150 г • сахарная пудра - 25 г • кукурузный крахмал - 1 ч. л. Процесс приготовления: 1. Для начала готовим начинку: творожный сыр смешиваем с сахарной пудрой и крахмалом. Вкладываем на пергамент в виде небольших кружочков и отправляем в морозилку на 2 часа 2. Для теста мягкое сливочное масло перемешиваем с сахаром, добавляем яйцо и красный краситель. Тщательно перемешиваем до однородности 3. Добавляем муку с какао и разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто. Туда же всыпаем белый шоколад 4. Делим тесто на 6 равных частей, из каждой части делаем лепешку, кладем внутрь заготовку из творожного сыра, хорошо защипываем края и скатываем в шарик 5. Отправляем печеньки в морозилку на 15-20 минут, затем выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. За 5 минут до готовности я добавляю сверху ещё немного белого шоколада 6. Обязательно полностью остужаем, чтобы печенье стало более плотным и можно пробовать! #mr_печеньекрасныйбархат Навигация по рецептам	3 924

查看所有帖子