По Неве и с пышкой

Раньше любила ездить в метро только из-за плакатов «говорите как петербуржцы». А теперь очень люблю смотреть на людей «одетых как петербуржцы». Да что уж, и себе стала собирать культурные образы, на радость родителям, падающим в обморок от моих любимых джинсов с дырами. Нашла еще один роскошный бренд для рубрики ЧПД (чисто питерский дизайнер). Кстати, на канале стилиста Светланы Тумановой еще много постов про петербургских дизайнеров.

А еще готова афиша наших групповых прогулок на майские праздники. ✔️ 2 мая. 12:00 Петербург. Главное Экскурсовод Юлия Билеты ✔️ 3 мая. 12:00. Петербург - город воров и аферистов Экскурсовод Анна Билеты ✔️ 4 мая. 12:00 Петербургская сторона – прошлое и настоящее Экскурсовод Елена Билеты ✔️ 11 мая. 12:00 Васильевский остров, где Пётр грезил каналами и парусами Экскурсовод Елена Билеты Прогулки в этом сезоне стоят 2500 (для деток, которым нужно радиооборудование по-прежнему 500₽). Но если вы любите планировать заранее, то первые 3 дня после публикации афиши стоимость взрослого билета 1500₽. Так что до 20 апреля действуют специальные условия. Продолжительность прогулок 1,5-2 часа. Выдаем радиооборудование, чтобы было хорошо слышно. До встречи на улицах Петербурга!

Чем заняться в выходные: ✔️до 12 мая. Выставка «Разговор цветами» в Галерее Ленинград Центра, герои этой выставки — цветы, которые говорят со зрителями о самом сокровенном, их автор — Татьяна Парфёнова, известный российский дизайнер, чей Модный Дом в этом году отмечает 30-летие. Подробности ✔️19 апреля. Концерт «Орган и свечи. Шедевры мирового органа» — в программе будут представлены лучшие произведения классического органного репертуара от возрождения до ХХ века. Билеты ✔️19 апреля. Лекция краеведа и писателя Константина Жукова «Парадиз на Неве. Символика петровского Петербурга». Регистрация ✔️до 27 апреля. Выставка «Парад / В будущем» китайского фотографа-художника Алмонда Чу в «РОСФОТО». Подробности ✔️20 апреля. Праздничный спектакль Татьяны Казаковой по комедии Карло Гольдони «Хитрая вдова» в Театре комедии им. Акимова. Билеты ✔️20 апреля. Интеллектуальная игра «Победный маршрут», посвященная событиям и героям Великой Отечественной войны, в библиотеке «Музей книги блокадного города». Регистрация

«Кушанье с приправой иноземных пряностей…» На картинке к посту выше изображены солонки 18 века. Необычно, правда? В периоды постов специи не были запрещены. Даже для патриарха Никона по случаю больших праздников готовилось «кушанье с приправой».

К Пасхе покупаются в ничтожном, впрочем, количестве: шафран, изюм, рис, миндаль, винные ягоды, перец и т. д. Брикнер А. Г. Расходная книга Никона, как источник для истории хозяйства в России.

Дворцовые и боярские обеды были куда разнообразнее: уха с корицей или гвоздикой, лебеди с шафраном, карп с мускатным цветом (мацисом). Английская гувернантка Элизабет Джастис вспоминала:

Я обедала с русскими в Великий пост и видела, как они с аппетитом ели сырую спинку лосося. Сняв кожу, они режут спинку на большие куски, затем намешивают в тарелке масло, уксус, соль, перец и поливают этим лосося. У них есть маленькая рыбка… ее жарят и подают на стол в одной и той же посуде. Все дело в том, чтобы есть эту рыбку горячей и хрустящей. (~ 1730 год)

Угадали о какой такой рыбке говорит Элизабет?

Читатели, есть идеи, что это за приспособления? Маленькая подсказка: Эти предметы активно использовались во время застолий.

Мой рейтинг бистро Петербурга. Обязательно сохраните эту подборку, ведь посты на канале выходят часто и можно потерять. ✔️ Бистро’54 Пышечный рейтинг: 5 из 5 Если вам нравятся заведения Анны Красовской, нежнейшая выпечка и необычные блюда, например, петух в вине, то обязательно найдите минутку и прочитайте этот пост. ✔️ Crevette Пышечный рейтинг: 5 из 5 Я очень люблю Финский залив и блюда из морепродуктов. А ещё мне понравился спокойный интерьер. Отзывы на это заведение разные, так что рекомендую составить своё личное мнение. ✔️ Bistrot Le Moujik Пышечный рейтинг: 5 из 5 Французский луковый суп, хрустящие круассаны и красивый вид из окна. Одобряю! ✔️ Гарсон Пышечный рейтинг: 4 из 5 В этом месяце бистро отметило 25 лет с момента открытия. Нравится, что здесь два меню — французское и грузинское. Звезду сняла за долгую подачу, но, может, мне не повезло. ✔️ All Grain Пышечный рейтинг: 4 из 5 Один балл сняла из-за расположения. А так здесь прекрасно всё: и завтраки, и историческая составляющая самого здания, и … продолжение вот тут. ✔️ La Biga Пышечный рейтинг: 2 из 5 Своими неоднозначными впечатлениями делилась здесь. Может понравиться тем, кто любит пиццу. А какое заведение можно общественного питания Петербурга не оправдало ваших ожиданий?

1814 год. Париж. Русская армия Александра I во главе союзных войск торжественно вступила в Париж. Пришло время подкрепиться. Казаки не желают ждать. Им нужно быстро поесть и выпить. «Быстро! Быстро!» — повторяют они и стучат сапогами. Парижские трактирщики запоминают новое слово и пишут на своих заведениях bistro. Так, говорят, и родилось слово "бистро" — от нашего русского окрика. Во французском кафе La Mere Catherine по этому поводу висит мемориальная табличка: «Именно здесь казаки придумали бистро». А вам важна скорость подачи блюд в ресторане или вкусную еду готовы подождать?

А если печь самим не хочется или некогда, можно купить готовый шедевр. Подборка куличей, которые точно не оставят вас равнодушными. ✔️ Мечтатели ✔️ Коржов ✔️ Тарта ✔️ Азбука вкуса ✔️ Буше ✔️ Вкусвилл Дополняйте в комментариях проверенными вариантами. А то был у меня сюжет, когда я купила на заказ кулич, а он оказался сырой внутри.

Пасха - один их моих любимых праздников. Очень уютный и семейный. Последние пару лет по разным обстоятельствам не было возможности как следует к нему подготовиться, поэтому в этом году наверстываю упущенное. Буду печь куличи, красить яйца, делать пасху и тематически сервировать стол. Делюсь своим списком покупок: Формы для кулича Полотенце пасхальное Дорожка на стол Пряники пасхальные Глазурь для кулича Шоколадные яйца для декорирования кулича Вообще хотелось еще купить сервировочные блюда для яиц, но места для хранения не резиновые и пришлось себя ограничить. Хвастайтесь своими покупками в комментариях.

Дорогие читатели, посоветуйте интересные фильмы о космосе и космонавтах.

Я девочка взрослая, но от мыслей о космических просторах замирает сердце. Передовицы газет, чтобы вспомнить о наших космических свершениях.

Родителям остаётся только найти правильную мотивацию.

Здравствуйте, вот так? Британские ученые вывели формулу счастливых и продуктивных летних каникул — это 40 часов английского в неделю, много общения с друзьями, игр и активностей на свежем воздухе. Организовать такие каникулы самостоятельно непросто, но команда образовательного центра LGEG в Санкт-Петербурге уже решила эту задачу — и создала веселые и полезные каникулы на английском языке прямо в городе, для детей 7–12 лет. Что будет? ✔️Новая тема каждый день. Дети исследуют эмоции, архитектуру, пробуют себя в разных профессиях и проектируют город будущего. ✔️Проекты, игры, много творчества и активностей на свежем воздухе. Весь день с 10:00 до 18:00 расписан так, чтобы у детей было время и для общения, и для отдыха, и для новых знаний. ✔️40 часов языковой практики в неделю и полное погружение в англоязычную среду. ✔️Много практики: дети научатся выступать перед публикой, презентовать свои идеи, работать в команде и грамотно распределять время. До 30 апреля действует скидка 10% при оплате депозита. Это шанс забронировать каникулы мечты по приятной цене. Сейчас открыта регистрация на все три смены в июне: 2–6 июня, 9–13 июня и 16–20 июня. Можно выбрать одну или забронировать места сразу во всех!

Я, конечно, в курсе, что раньше на французском свободно изъяснялись и, тем не менее, имею вопросы. Если господин бегло говорит на языке – зачем ему уроки? А если господину нужны уроки «с нуля» – как он осилит чтение объявления? Или может целевая аудитория – родители с детьми? Педагог для детей, а знающие родители читают объявление и сразу удостоверяются в компетенции кандидата? Или я слишком далеко копаю, а это просто маркетинговый прием, чтобы выделиться на странице, пестрящей самыми разными заманчивыми предложениями? У кого тоже есть настрой на рассуждения, жду в комментариях с вашими версиями.

Планы на выходные: ✔️до 24 мая. Сборная выставка «Просыпайся! Ты вырос» в Abramova Gallery о детстве, взрослении и о том, как непросто управлять переходными периодами в жизни. Подробности ✔️12 апреля. Лекция «Судьба человека: проживание военного опыта в кинематографе СССР» в библиотеке им. В. В. Маяковского. Регистрация ✔️12 апреля. Гастрономическая экскурсия в Юсуповский дворец «Один день из жизни аристократа». Билеты ✔️13 апреля. Праздник День космонавтики на территории Заячьего острова — интерактивные занятия, встреча с космонавтами, выступление оркестра, праздничный концерт, свободный вход для всех в Музей космонавтики им. В.П. Глушко. Подробности ✔️12 апреля. Джазовый концерт при свечах — «Night in Paris» в соборе Яани Кирик. Билеты ✔️13 апреля. Лекция «Россия Достоевского» об истории России времен Федора Михайловича Достоевского — как выглядел город, где жил писатель, какие слои населения существовали в стране и что за преобразования были совершены в период царствования Николая I и Александра II. Регистрация ✔️13 апреля. Спектакль «С любовью и всякой мерзостью» по рассказам Сэлинджера в театре «КУРТ». Билеты

Жемчужные бренды, которые хочется видеть в своей коллекции. ✔️ Украшение Ver.A и манишка из кружева Le Pompon Подвеска-лошадка из натурального жемчуга будет смотреться очень выигрышно с белым атласным платьем и манишкой из ажурного кружева. ✔️ Колье Evgenia Moment и чёрный кафтан Kiriclan Купеческий кафтан классического чёрного цвета и белое колье — классическое и изысканное сочетание. ✔️ Серьги с жемчугом Muensa и керамика HTonic Отличный вариант для тех, кто любит приглашать подруг на чаепитие. А что, если подбирать украшения не к одежде, а к домашнему сервизу? Чай ведь сразу станет вкуснее, правда?

Каналов с бесконечными грязными сплетнями пруд пруди, а вот чтобы красиво про современность – огромная редкость. Читаю канал «Модных кровей» чтобы получить эстетическое удовольствие и расширить кругозор занятными фактами. Вот вы, например, знали, что Энтони Хопкинс – автор невероятно трогательного вальса? Даже не очень сентиментальная Пышка смахнула слезу. А вот еще какие увлекательные статьи здесь есть: ✔️ Как появилась знаменитая эмблема Rolls Royce ✔️ Настоящий венецианский лев — Арриго Чиприани, владелец Harry’s Bar ✔️ Подборка книг на выходные от принцессы Монако В общем, все как в качественном глянцевом журнале с хорошими текстами, вдохновляющим историями и путешествиями. А кроме стильного контента, у автора — мастера спорта по синхронному плаванию — классные и действительно профессиональные заметки о спорте. Проникаемся элегантной эстетикой и подписываемся!

Поймала себя на мысли: чем старше становлюсь, тем меньше хочется мимолётных трендов из масс-маркета. Тянет к вещам с историей — таким, как жемчуг, что столетиями подчёркивал изящество русских женщин. Только посмотрите, как красиво и эстетично смотрятся эти украшения на прекрасных дамах. Будто мы в сказку попали. В 19 веке Россия занимала второе место в мире после Индии по экспорту жемчуга. Даже крестьянка могла попросить мужа выловить парочку жемчужин в ближайшей речке и собрать свое собственное ожерелье. У нас насчитывалось около 150 жемчугоносных рек. К сожалению, к концу века бесконтрольная ловля моллюсков, загрязнение и заболачивание рек привели к снижению популяции и сокращению добычи. А вы носите жемчуг?

Говорят, что аристократы бранные слова не использовали. Но могли сударя назвать болваном, мерзавцем или шельмой. Нянечки или бонны, кстати, могли обозвать своих подопечных обормотами (шалунами или хулиганами). Недавно я услышала на площадке от одного отца фразу «жёваный крот». Сначала не поняла, а потом как поняла… Давайте обсудим, считаете ли вы уместным использование бранных слов? А может вы заменяете русский мат чем-то безобидным?

Петербургский аристократ не ходил пешком…

Считается, что людям определенного уровня ходить пешком не к лицу, не пристало. Русский без кареты, как араб без лошади. Подумают еще, что он неблагородного происхождения, что он мещанин или крепостной. Теофиль Готье

А что ещё не делали аристократы, вы узнайте 12 апреля на гастрономической экскурсии-обеде в Юсуповском дворце.