УЖЕ НЕ СМЕШНО
前往频道在 Telegram
Арина Заруцкая, шеф-редактор канала @moskvichka_mag и др. Наблюдаю за миром медиа, фиксирую закономерности. Пишу про еду! Предложения и обратная связь: @arinazarytskaya
显示更多1 249
订阅者
无数据24 小时
-37 天
-1930 天
数据加载中...
吸引订阅者
六月 '26
六月 '26
+6
在5个频道中
五月 '26
+2
在0个频道中
Get PRO
四月 '26
+16
在0个频道中
Get PRO
三月 '26
+35
在6个频道中
Get PRO
二月 '26
+363
在3个频道中
Get PRO
一月 '26
+16
在1个频道中
Get PRO
十二月 '25
+29
在3个频道中
Get PRO
十一月 '25
+74
在2个频道中
Get PRO
十月 '25
+536
在3个频道中
Get PRO
九月 '250
在0个频道中
Get PRO
八月 '250
在0个频道中
Get PRO
七月 '250
在0个频道中
Get PRO
六月 '250
在0个频道中
Get PRO
五月 '250
在0个频道中
Get PRO
四月 '250
在0个频道中
Get PRO
三月 '250
在0个频道中
Get PRO
二月 '250
在0个频道中
Get PRO
一月 '250
在0个频道中
Get PRO
十二月 '240
在0个频道中
Get PRO
十一月 '240
在0个频道中
Get PRO
十月 '240
在0个频道中
Get PRO
九月 '240
在0个频道中
Get PRO
八月 '240
在0个频道中
Get PRO
七月 '240
在0个频道中
Get PRO
六月 '240
在0个频道中
Get PRO
五月 '240
在0个频道中
Get PRO
四月 '240
在0个频道中
Get PRO
三月 '240
在0个频道中
Get PRO
二月 '240
在0个频道中
Get PRO
一月 '240
在0个频道中
Get PRO
十二月 '230
在0个频道中
Get PRO
十一月 '230
在1个频道中
Get PRO
十月 '230
在0个频道中
Get PRO
九月 '230
在0个频道中
Get PRO
八月 '23
+3
在0个频道中
Get PRO
七月 '23
+3
在0个频道中
Get PRO
六月 '23
+6
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+9
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+12
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+240
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+959
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+743
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+1
在0个频道中
Get PRO
十一月 '22
+3
在0个频道中
Get PRO
十月 '22
+2
在0个频道中
Get PRO
九月 '22
+3
在0个频道中
Get PRO
八月 '22
+1
在0个频道中
Get PRO
七月 '22
+5
在0个频道中
Get PRO
六月 '22
+2
在0个频道中
Get PRO
五月 '22
+106
在0个频道中
Get PRO
四月 '22
+898
在0个频道中
Get PRO
三月 '22
+4
在0个频道中
Get PRO
二月 '22
+550
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 23 六月 | +1 | |||
| 22 六月 | 0 | |||
| 21 六月 | 0 | |||
| 20 六月 | 0 | |||
| 19 六月 | +2 | |||
| 18 六月 | 0 | |||
| 17 六月 | 0 | |||
| 16 六月 | 0 | |||
| 15 六月 | +1 | |||
| 14 六月 | 0 | |||
| 13 六月 | 0 | |||
| 12 六月 | 0 | |||
| 11 六月 | 0 | |||
| 10 六月 | 0 | |||
| 09 六月 | 0 | |||
| 08 六月 | 0 | |||
| 07 六月 | 0 | |||
| 06 六月 | 0 | |||
| 05 六月 | 0 | |||
| 04 六月 | +2 | |||
| 03 六月 | 0 | |||
| 02 六月 | 0 | |||
| 01 六月 | 0 |
频道帖子
| 2 |  А можно вернуть эту мультивселенную? Чак Норрис и Владимир Жириновский в Москве, 1997 год.
«Бабская курилка» теперь и в MAX. Подписывайтесь! | 545 |
| 3 | Понимаю, что мы все сошли с ума на фоне мировой обстановочки, но это вообще что?)) Суши-кулич? Обещают много cremette, огурца и креветок, а также много «ГЭ»в речи презентуемого 🥲 | 1 924 |
| 4 | У пусикэтдоллс тур, Штаты снова воюют на Ближнем Востоке, группа БиС воссоединилась, телеги, ютуба, инсты не будет. Такси по телефону, оплата наличными. Что дальше? Скинни? Клёш на низкой посадке?
Хотели нулевые? Допизделись.. | 510 |
| 5 |  +7А вот и прекрасная команда большой экосистемы «Москвички» 🌷
Фотограф и видеограф Настя Градских, шеф-редактор телеграм-канала «Москвички» Арина Заруцкая, издатель «Москвички» Дарья Решке, PR-директор Катя Чаковская, руководитель клуба МОСК Мария Моргун, менеджер по продаже рекламы Кристина Половинкина, коммерческий директор Дарья Другалёва, шеф-редактор сайта «Москвички» Мария Рудницкая, младший корреспондент Лиза Скороспелова и редактор телеграм-канала «Москвички» Карина Шпак. | 807 |
| 6 |  +1КАК Я ПОХУДЕЛА ЗА ГОД НА 12 КИЛОГРАММОВ. ЧАСТЬ 2
План был такой:
Завтрак — я поздно хочу есть, сколько себя помню. Мой первый приём пищи обычно в 14–15 часов. И для моего похудения это вредительство — врач посоветовала завтракать и большую часть углеводов оставить именно на этот приём пищи.
Правило тарелки — 2–3 приёма пищи в день (больше просто я бы не успевала), как на картинке выше. Половина — овощи и лучше без заправки, максимум оливковое масло и лимонный сок, четверть — белок: рыба, мясо, сыр и т. п. и без панировки и жареного вида в целом, углеводы — от картофеля до гречки.
Перекусы — строго зелёный банан, яблоко, овощи, орехи в небольшом количестве, сухофрукты, максимум сыр. Никаких протеиновых батончиков! Это всё сахар и жир в чистом виде для ХУДЕЮЩИХ! И их химический состав, как и калорийность, признаться, меня пугают.
Дефицит калорий — если анализы в порядке, диета соблюдается, но жир так и прилип к вашему телу, важно не заниматься самообманом и понять, откуда идёт профицит калорий. У меня это был алкоголь. Поэтому и его потребление пришлось снизить. Также я не пила никаких соков, даже свежевыжатых, тем более газировок. Только вода, кофе, чай.
Планирование — думала, как дама на картинке справа, что я буду есть, и заранее готовила себе еду. В ресторанах заказывала всё только по правилу тарелки, заправки просила приносить отдельно или не заправлять вовсе. Контроль и только контроль!
Так примерно за полгода ушло 6–7 килограммов. Да, я срывалась, были откаты назад, набор сброшенного веса, слёзы и ненависть к себе. Но ничего — утром работа над собой продолжалась. Продолжение в ЧАСТИ 3. | 1 071 |
| 7 |  +5没有文字... | 285 |
| 8 |  Везу шарлотку моему другу Диме Фомичёву в благодарность за моё музыкальное воспитание) Дима каждое воскресенье рассказывает и показывает мне, как устроен мир диджея — я становиться диджеем не планирую, но для себя хочу узнать азы, чтоб, возможно, играть для себя и друзей. Очень классное ощущение во взрослом возрасте — сидеть и слушать что-то совершенно для тебя новое, напрягать мозги, в конце концов. А Дима вот купил пианино и собирается обучиться игре на нём. Класс!
Рецепт шарлотки прост как день (он тут) и очевиден, как и то, что водка — белая, небо — синее, морда — красная, жизнь — прекрасна 😘🤭! И вообще, весна пришла! | 1 073 |
| 9 | +5 没有文字... | 1 |
| 10 | Час до весны! | 921 |
| 11 |  В этот очередной тревожащий новостями день от суровой реальности отвлекает скандал вокруг Стрелец и то, как Пашинян ест, вероятно, жареный пирожок 🙃 | 971 |
| 12 |  Шеф WWF Владимир Мухин показывает волшебство — ASMR-видео с горячим бородинским хлебом из «Горыныча». Хлеб натёрт чесноком и полит моим любимым ароматным маслом 🙈. Роскошь, которую может себе позволить каждый, кто соблюдает Великий пост!
Такой хлеб (430 ₽) можно купить прямо в ресторане, забежав сюда на пару минут!
Рождественский бульвар, 1 | 922 |
| 13 |  +1БЕЛКОВЫЙ ОЛИВЬЕ
Ингредиенты
2 варёных филе куриного бедра
5 отварных яиц
½ ялтинского лука
3 свежих огурца
Майонез, соль, перец — по вкусу
Кидаем варить филе бедра и яйца, тем временем режем лук кубиками, заливаем его кипятком минут на 20 и добавляем к нему ложку 9%-ного уксуса. Это поможет убрать излишнюю горечь и сохранит ваш комфорт)))
Нарезаем огурцы, к ним — уже сварившиеся яйца и филе. Сливаем уксусную воду из лука и добавляем его, соль, перец, перемешиваем. А теперь про соус . Вы можете заправить майонезом, можете сделать соус йогурт + горчица, но я предпочту майонез. От одной ложки никто не умрёт и с вашей фигурой ничего не случится, зато вы закроете свой эмоциональный голод и не будете возвращаться к еде в течение ближайшего времени. Я не боюсь майонеза, с ним я прекрасно худела! Главное — мера, впрочем, как и во многом другом. Тем более мне разрешил мой эндокринолог-диетолог.
Получившийся салат я заправляю порционно, так как эта масса рассчитана примерно на 2 дня и на 4 моих приёма пищи, а постояв заправленной 12 часов, она превратится в чёрт-те что.
Подаю салат с гречкой, можно есть как полноценное блюдо! Всем стройности 🫡❤️ | 1 036 |
| 14 |  +1КАК Я ПОХУДЕЛА ЗА ГОД НА 12 КИЛОГРАММОВ: ЧАСТЬ 1
Меня зовут Арина, мне 28 полных лет, и ровно год назад, увидев ночью себя в зеркале, я поняла, что просто ПОТОЛСТЕЛА. Сказала себе честно: игнорировать вес и некомфортное в нём нахождение дальше бессмысленно, я злюсь, и пора с этим что-то делать.
В череде бесконечных ивентов, ужинов, домашних в том числе, из головы напрочь вылетела мысль «еда может превращаться в жир». На фото слева я ровно год назад, 68 килограммов, справа — неделю назад и 56 килограммов. И в моей жизни спорт дважды в неделю (но так было не всегда).
Да, это не героическое похудение на 30, 40 и более килограммов, но многих ли вы знаете, кто берёт-таки себя в руки, худеет и держит вес? Я — немного. Но я в их числе (пока что) и делюсь с вами своей историей. И она будет не про советы, а про пример, что худеть можно и нужно, было бы желание.
Я всегда была стройной, и мой вес не превышал 58 килограммов, поэтому было принято решение скинуть хотя бы до этого показателя. В одиночку справиться не смогла и обратилась к эндокринологу-диетологу, с которым сдала все необходимые анализы, чтобы исключить болезни и гормональный сбой. Сдала примерно всё, что только можно было: гормоны, витамины, проверила, как работают печень и почки. Анализы показали одно — можно лететь и в космос, но с перевесом и, скорее всего, «Победой». Сбой обнаружили лишь в культуре моего питания. Я мало двигалась, много ела, причём неправильно для моего типа организма и образа жизни — пропускала завтрак и плотно ужинала, допускала огромное количество углеводов и недоедала овощей (клетчатки) и белка.
Кроме того, измерение данных состава тела на анализаторе ACCUNIQ показало, что у меня действительно есть лишний жир, даже на внутренних органах, недостаточная мышечная масса и отёк. Кстати, такой анализатор и его аналоги есть в куче клиник, оценить своё тело с его помощью можно за несколько тысяч рублей.
Получив все возможные данные, мы с врачом перешли к действию — диете. Продолжение во 2-Й ЧАСТИ… | 1 089 |
| 15 |  Перед вами легенда ссср — растворимый кофе с ложкой сгущенки
Еще скажите не захотелось дорожного кофе из детства))) | 998 |
| 16 |  У меня сегодня куча рабочих делишек и еще вечер с подругами, поэтому обед супер простой и адски вкусный и за него не грустно фигуре:
Узбекский томаты
Ялтинский лук
Тунец в собственном соку
Соль, черный молотый перец
Поверьте… больше тут ничего не надо) | 664 |
| 17 |  +9Многие к новой «Машеньке» Александра Раппопорта отнеслись неоднозначно — ругали то кухню, то интерьер. Что скажу? Да отличный это ресторан — и с хорошей кухней, и с уютной атмосферой. Мы с подругами ходим к Александру Леонидовичу исключительно ради любимой еды и гастроудовольствия, а не обстановку оценивать.
Посадка фулл, бронь — за несколько дней, если хотите вечер пятницы или выходные, то за неделю. Безупречный сервис и внимательный персонал. Нас с подругой сопровождала официантка Юля, будто мы единственные здесь гости. Спасибо ей за это большое ❤️
О еде:
— Лепестки кабачка с пармезаном и трюфелем (650 ₽) — это удивительно удачное сочетание. Кисло, свежо, насыщенно — просто надо брать и пробовать, несмотря на чёрный трюфель, который уже давно везде и чаще не к месту.
— Дачный салат (890 ₽). Вроде бы ничего особенного — горячий картофель, редис, зелёный горошек, но как он здесь по-новому звучит! Что ещё важно, это абсолютно самостоятельное и сытное блюдо.
— Заливное из судака (910 ₽) — не моё, рыбное заливное для меня всегда пресновато.
— Ассорти солений (990 ₽) — ещё лучше, чем в «Живаго».
— Макароны по-флотски (1680 ₽). Наконец-то попробовала их у Раппопорта. Не буду даже описывать — пробуйте, и хорошей вам дороги в рай без обратного билета. У меня есть, кстати, свой отличный рецепт. Поделюсь!
— Белёные пельмени с мраморной говядиной и перечным соусом (1020 ₽). Секрет теста белоснежного оттенка шеф не выдаёт, и правильно делает. Пельмени изумительны.
— Суфле из жимолости с ежевикой (1250 ₽). Несладко, необычно, сложно с чем-то даже сравнивать, просто пробуйте.
Очень жаль, что в наш вечер в стоп-листе были пончики с красной икрой, балтийская сельдь, серые щи. | 1 871 |
| 18 |  В ресторане Sapiens на Льва Толстого подают ну очень популярную авторскую шаурму (1490 ₽). Авторская она вот в чём: внутри вместе классической курицы на вертеле говяжий брискет в огромном количестве. Казалось бы, что не так? Да вот не вяжется лаваш с брискетом, йогуртовым соусом, капустой и другими овощами в этом блюде. Брискета настолько много, что лаваш под ним рвётся и вся начинка падает на тарелку. Безусловно, как и везде, дело вкуса, но как по мне, брискет — это самостоятельное блюдо под бокал светлого или бокал красного. Хотя любителей такого варианта шаурмы куча, без преувеличения половина ресторана при мне сидела именно с этой авторской шаурмой. Хотя на вид все прилично! Что думаете — побеждает классика или нестандартные рецепты? | 1 513 |
| 19 |  +2Три «Масленицы» Кустодиева
Тема масленицы пользовалась такой любовью у Кустодиева по личным причинам. Сохранилось письмо его матери, которое гласит: «Твое рождение, опять, через 23 года, пришлось на масленицу. Ведь ты родился в четверг на масленицу и потому, вероятно, любишь блины». | 9 048 |
| 20 |  +1Ну что же! Вчера в ночи решила-таки проверить себя и испекла небольшую гору блинов по рецепту Владимира Мухина. Подруги были правы — рецепт идеальный. И пусть вас в нём не смущают пять яиц. Всё там как нужно! Дублирую рецепт ниже:
Ингредиенты
Молоко — 1 л
Яйца — 5 шт.
Соль — 5 г
Растительное масло — 200 г
Сахар — 80 г
Мука — 370 г
Смешала все ингредиенты в миске, используя венчик. Один блин — примерно 70% наполненной поварёшки. На эту смесь смазывала сковороду растительным маслом раза 3, не больше. Ну и не забывайте каждый блинчик после жарки смазывать ещё сливочным маслом! Люблю есть блины со сметаной и сгущенкой, смешивая 50 на 50 🙃 | 1 416 |
