Hammersmith and bros.

🎣 Жареная скумбрия По выдуманной легенде это блюдо подавалось рыцарям круглого стола. Король Артур быстро хватал вилку, начинал есть, громко чавкал и говорил: «Блин, чуваки, сорян! Не могу остановиться! Ланселот, отдай свою порцию, а?». И тот, конечно, отдавал. Скумбрия, жареная на маслице золотистая картоха, соус чимичурри и зелень 🍴 Цветная капуста фри Когда Елизавета II была маленькой, то на обед ела исключительно цветную капусту, потому и прожила так долго. Ну или потому что лекарства какие-то пила. Хз, если честно, нам откуда знать, но капуста реально вкусная получилась. Бланшированную цветную капусту поваляли в крахмале, фритюрили и подаём с соусом голандез, посыпав горгонзолой. 🐟 Риет из скумбрии Чисто Биг Бен в спешлсах этого месяца. Все пробуют, фотографируют, спрашивают магнитики с риетом и почему-то хихикают над названием. Скумбрию пробили с креметтой, лаймом и сливками, выложили на тарелку и подаём с хрустящим тостом. Такие истории! Рыцарский английский паб Hammersmith and bros

KOLEK SPECIAL’S Тарелки на стол, леди и джентельмены, показываем вкусновое! Наши рыцари королевства острых ножей собрали новый сет из трёх блюд, который нужно успеть попробовать до конца ноября;)

Юбилейный набор бирдекелей в честь 200го Грязного Четверга)

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ №200 DIRTY ANNIVERSARY Други, вы только представьте! 200 раз за нашу стойку вставали гости, чтобы приготовить свою версию легендарного коктейля! 200 четвергов мы пили крепкие твисты, крутили счётчик и уже перешагнули отметку в 5000🤘🏽 Так давайте в этот юбилейный раз жахнем по-взрослому! - Мы позвали Сашу Сазонова и Диму Белова из бара VOROBEY, которые будут смешивать грязный на джине с грибным бульоном - Пригласили музыкантов, чтобы они продолжили атмосферу закрытого speak easy бара джазовыми импровизациями - Приготовили небольшие сюрпризы и сувениры на память, чтобы потом вы гордо могли заявлять, что были частью этого знаменательного события:) Следующего такого юбилея ждать больше года, так что пропустить нельзя! Вот вам данные для явки: 📆 07.11, в 20:00 199 раз пачкавшийся английский паб Hammersmith and bros

Други! Обратите внимание, что в связи с праздником немного изменился график работы пабчика на ближайшие дни: 02.11. - с 16:00 до 02:00 03.11 - с 12:00 до 02:00 04.11 - с 12:00 до 01:00 Английский паб по расписанию Hammersmith and bros

Мэтт, Молчаливый Бот и Dirty Halloween

Сегодня Мэтт, Молчаливый Бот и Dirty Halloween

Закрепим. Завтра, в 20:00

Туда же 😎 Только 31.10, а не 30го. Монтажёр мудак

ГРЯЗНЫЙ ХЭЛЛОУИН 31.10 Ну что, тыковки, trick or treat? Мы обычно этого праздника сторонимся, но у Лёши Боткунова появилась возможность прикрыться париком, поэтому врываемся! Мэт и Молчаливый Бот, чуваки! В четверг эти двое намешают грязи, а заодно спасут пару личных вселенных от тотального разрушения! Вас ждут два авторских коктейля, шутки, отсылки и команда бара, напившаяся тыквенного латте:) Так что приглашаем и тех, кто хочет выгулять костюм, и тех, кто хочет держаться подальше от битлджусово-джокерного безумия🤘🏽 📆 31.10, в 20:00 Английский паб для всех святых Hammersmith and bros

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ Еженедельная традиция во все ноги идти до паба, чтобы немножко окислиться и почувствовать вкус выходных по новым рецептам. Завтра передача такая: Матвей Садчиков из НЮРЫ займёт осеннюю суперпозицию и будет качать нас по двум коктейлям: - по-зимнему ледяной Dirty Martini в классическом варианте на водке с гигантскими оливками - по-летнему ягодный коктейль на клубничном йогурте с сухим и сладким вермутом Ну, а с вас, получается, улыбка весеннего солнышка и присутствие;) 📆 24.10, в 20:00 Круглогодичный английский паб Hammersmith and bros

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ Как известно, Dirty Martini облагораживает человека. И поэтому люди с удовольствием пьют этот коктейль. Лично мы пьём его только по этой причине:) И каждый четверг в нашем заведении начинается одинаково, это уже традиция. Мы приглашаем гостей из других заведений постоять за баром и приготовить свой вариант Грязного Мартини. Завтра из бара НЮРА к нам заглянет Егор с двумя напитками: - на классическом джине с красным вермутом и кордиалом из чернослива - на классическом джине с сухим вермутом и пикулевым рассолом Всем добро пожаловать! 📆 17.10, в 20:00 Облагороженный английский паб Hammersmith and bros

‼️ Друзья, мы сегодня наводим порядок в пабе, поэтому откроемся чутка позже. Ждём вас с 18:00 🍻

МЕРЧ HAMMERSMITH Други, кто не успел обзавестись моднейшими футболками из лимитки ко дню рождения, у вас появился шанс! Мы на складе нашли пропавший пакет с десятью штуками: плотные и оверсайзные, самое то, чтоб в нашу осень уютиться! А ещё эти футболки – отличный способ гадать, какой ты сегодня паб: закрываешь глаза, тыкаешь пальцем в спину друга, читаешь определение и ведёшь себя соответственно! По ценам и наличию спрашивайте у ребят на баре: кто поторопится, тот и заберёт;) Английский паб с надписью на спине Hammersmith and bros

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ Плавно перемещаемся во вторую половину недели, други. И тут как раз наша традиция приглашать гостей из других баров и пробовать, как ещё можно обыграть Dirty Martini. Завтра будем знакомиться с паназиатским шиком. Артем Гудков и Расул Абдурахманов из Top Poke приготовят два коктейля: - Искрящийся паназиатский коктейль с ноткой сочного манго и пикантным кимчи в сопровождении обожжённого тунца в кунжуте; - Яркий коктейль на копчёном тунце с саке и грибной ноткой в сопровождении азиатской курочки с шитаки. А в качестве велком-дринка будут маленькие ирландские бомбочки! Короче, ожидается конкретная оттопырка и надо приходить;) 📆 10.10, в 20:00 Оттопырившийся английский паб Hammersmith and bros

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ За окном уже полный октябрь, а у нас опять весна. Вы можете назвать это диссидентством, и будете правы. Такой нехитрой игрой слов мы пытаемся сказать, что в качестве гостей пригласили ребят из уже всем известной рюмочной ВЕСНА и ещё не всем известного бара Dissident. Саша Самойлов и Даня Серёжкин приготовят два напитка: ⁃ Gimlet с сакурой на розовом джине с ликёром Ligare и фиалкой; ⁃ Dirty Martini в азиатском стильке, чтоб выкрутить умами на максималки. Так что ловим солнце и идём мочить усы в бокале! 📆 03.10, в 20:00 Английский паб с правильным календарём Hammersmith and bros

Проводили лета и нарубили рокешника! Фотки разбираем по ссылке. Все очень красивые получились:) https://sagalaevap.lite.gallery/hammersmith__porto_banda_rock

ГРЯЗНЫЙ ЧЕТВЕРГ Верьте аль не верьте, а есть на белом свете Иван-бармен, удалой джентельмен. Тот Иван ни красавец, ни урод, ни румян, ни бледен, ни богат, ни беден, ни в парше, ни в парче, а так, вообче. Служба у Ивана — алкоголь по стаканам. Гостям — напитки, Ивану — спасибки. Как-то раз дают ему приказ: с утра, как раб, явиться в паб. На Ваньке от страха намокла рубаха, в висках застучало, в пузе заурчало, тут, как говорится, и сказке начало… Бар-менеджер К нам на грязный на четверг Едут сорок человек. Если ты их не напоишь, На год станешь вновь барбек! Иван Нешто я да не пойму При моем-то при уму?.. Чай, не лаптем щи хлебаю, Сображаю, что к чему. Чтобы гости не хирели, Пили, чокались и ели — Головы не пожалею, Всех испачкаю в коктейле!.. Короче, схема такая: из «НЮРЫ» топает к нам Иван Кобзарь готовить сказочные Dirty Martini: - Незнайка на луне - Принцесса на горошине Пробуйте и решайте: Иван-царевич или нет) 📆 26.09, в 20:00 Английский паб за тридевять земель Hammersmith and bros

KOLEK SPECIALS Наши заведующие министерством вкуснейших дел объявили реновацию: снесли старые спешлс и приготовили новые. А вы теперь считаетесь членами комиссии по контролю качества и должны явиться в паб, попробовать новинки и произвести оценку. Список объектов: 🐟 Севиче из тунца Томаты, огурец и свежий тунец с соусом на основе юзу и лайма. Добавляем немного чили, манго, перечной пасты кочуджан, балансируем маринованным луком, кинзой и присыпаем нори с кунжутом. И рыбку съесть, и в пруд не лезть;) 🐓 Куриные котлетки с горчичным пюре Нежнейшие курячевые каклетки с творожным сыром подаём с пюрешкой, в которую добавляем горчицу, потому что прикольно. Рядом кладём хрусткую капустку, как делала в детстве бабушка, и это возвращает нас в то время, когда всё нравилось. 🥔 Ньокки с грибами Картошковые ньокки жарим до корочки со сливочным соусом на основе шампиков и лисичков. Баланс меджду окончанием лета и теплой желтой осенью. Ждём ваших оценок! Реновационный английский паб Hammersmith and bros

МОРКОВКА ДЛЯ ЛОШАДОК Благодарности пост:) Кто-то знает, кто-то нет, но мы стараемся поддерживать конный спорт в Новосибирской области маленькими и не очень маленькими добрыми делами. А чтобы любой желающий мог присоединиться, завели позицию меню «морковка для лошадок», деньги с которой тоже перечисляются в этот самый фонд поддержки. Этим летом, например, мы спонсировали соревнования, Кубок Конного Клуба «Аллюр». 3 напряженных дня соревнований, 16 зачетов и 327 стартов по выездке и конкуру! Наш вороной красавец Хаммерсмит тоже принимал участие и получил серебряную медаль🤘🏽 Так что пабчик побеждает не только в алкогольных конкурсах! Спасибо вам всем за участие и неравнодушие! Смотрите, как Хаммерок аппетитно хрумкает победным салатом из арбуза 🥹 Медаленосный английский паб Hammersmith and bros