Алeксандр Орлов

Хочу снять вопрос-ответ. Пишите вопросы в комментариях, отвечу на самые интересные.

Зачем заводить животных в заведениях? А почему нет? В наших проектах иногда животные популярнее концепции и вообще становятся всеобщими любимцами. Овечку Манану, уверен, многие знают и помнят. Еще у нас много кошек, например, в банных комплексах. Причем не всех мы заводили сами. Многие просто выбрали нас и остались. Недавно у нового банного комплекса в Дубае появился свой талисман — кошка Сакра. Невероятно кайфовая, ласковая, уверен, ее будут пытаться украсть. Я сам чуть это не сделал. Сакра, кстати, уже получила первую блогерскую рассылку. А у нее даже нет отдельного аккаунта 😁 К животным мы всегда относимся с большим вниманием и заботой. Если животное становится частью проекта, оно становится и частью общей ответственности. Конечно, это необязательно и моментами проблематично. Но мы к этому готовы, поэтому делаем.

Застряли в дне сурка? Дальше будет хуже Если устали от предсказуемости каждого нового дня, вы сами в этом виноваты. Насыщенность жизни зависит от нас самих. Хорошая новость в том, что день сурка легко сломать. Добавляйте в свою жизнь больше непривычных действий, разбавляйте рутину. Вы не должны быть всегда рациональны, дайте себе больше свободы, чем обычно. Универсальный рецепт, которым пользуюсь я, вы знаете: спорт, путешествия, баня. Создайте свой или заимствуйте мой хотя бы для начала. Сколько вижу разных людей, понимаю, что скука и монотонность — основные причины злости и недовольства жизнью. Поэтому, если не хотите жалеть об упущенных возможностях, включите здоровый эгоизм и корректируйте свою реальность.

Я сам этого долго ждал Теперь все в одном месте. Мы запустили приложение, в котором собрали наши заведения, чтобы они всегда были у вас под рукой. В Sun Group Asia можно: — узнать последние новости, спецпредложения и анонсы; — забронировать столик; — быть в курсе новых открытий. Приложение уже доступно: Ссылка для IOS Ссылка для Android

Бизнес учит стойкости Ни одна другая сфера не сделает вас таким пофигистом. Клиенты недовольны, хорошего сотрудника переманил конкурент, долги, отсутствие инвестиций, концепция провалилась. Для простого человека звучит как катастрофа, для бизнесмена — обычный понедельник. И количество лет в бизнесе, опыт или репутация не гарантируют, что этих ситуаций будет с каждым разом все меньше и решать их будет легче. Ты просто привыкаешь и с невозмутимым лицом разбираешься с проблемами. И со мной бывает такое, но я все равно кайфую от своей деятельности и не променял бы ее ни на что другое. Это и называется призвание.

Есть такой тип людей — вечно недовольные Сколько бы вы ни дали, им всегда будет недостаточно. Не потому, что действительно можно больше или лучше, а потому, что критика для них является единственным доказательством собственной значимости. Не пытайтесь угождать этим людям, не пытайтесь их исправить. Это не требовательность, не высокие стандарты — это просто защитная реакция психики.

Бутик-отель Yurta попал в гайд Michelin Key Друзья, радостная новость для меня и всей команды. Бутик-отель Yurta в Алматы неделю назад отметил первый день рождения, но это не все. Мы в гайде Мишлен 🔥 Уверен, не многие знают, помимо звезд ресторанам, Мишлен также награждают ключами отели. И так же, как и с ресторанами, собирают интересные проекты в отдельный гайд. Я давно говорил, что Казахстан недооценивают в плане международного туризма. Наконец, тенденция начала меняться, страна появилась в гайде. И особенно приятно быть отмеченными в числе первых. Поздравляю и благодарю всю команду, это очень крутой результат для первого года работы. Наша общая победа 👏 И как всегда, мы ждем вас в гости! 📍Казахстан, Алматы, пр. Достык, 106Г

Почему выгодно продавать знания? На самом деле все просто: знания масштабируются быстрее бизнеса и сами по себе не создают конкурентов. Допустим, вы не инфоцыганин и реально решили продать свой опыт и помочь начинающим в вашей сфере👇🏻 Ваш курс купили 100 человек. Реально применять полученные знания начнут 10. До результата дойдут 1-2, в лучшем случае. А доход вы получаете со всех 100. Так что, если вы обладаете экспертизой и хотите увеличить доход, обучение других может быть хорошей перспективой. Только если вы обладаете реальными знаниями, пожалуйста 😉

Деньги можно заработать снова, время — нет. Задумайтесь, что вы экономите.

Если ИИ дешевле сотрудника, надо убрать сотрудника Многие сейчас рискуют совершить эту ошибку: раз ИИ удешевляет процессы и на первый взгляд справляется не хуже, то можно сокращать хоть целые отделы. Я считаю, если отдел работает плохо, дело не всегда может быть в сотрудниках. Вы рискуете делегировать плохо выстроенный процесс ИИ. Издержки действительно станут меньше, но результата не будет. Еще хуже, если вы просто хотите заменить человека дешевым решением. Некоторые процессы должны стоить дорого. Включайте критическое мышление и старайтесь не массово сокращать людей, а избавлять их от ненужной работы.

Маркетинг поменялся Раньше задача маркетинга выглядела так: понять, что нужно клиенту, и предложить ему это. Сегодня все иначе. Эффективнее не угадывать желания, а создавать их. И большую стоимость создает не конкретная функция товара, а дополнительные качества: статус, узнаваемость, дизайн. Вы можете заставить весь мир хотеть и покупать то, о чем вчера люди даже не думали, а завтра могут также легко забыть. Но сегодня вы будете в плюсе. Как на ваш взгляд, маркетинг изменился в лучшую или худшую сторону?

Делитесь, как прошло лето? Мне этим летом удалось побывать в небольшом отпуске. Впервые в жизни посетил Черногорию, очень понравилось 👍🏻 Все остальное время работал. А у вас как?

Что никогда не исчезнет Возможно, скоро исчезнет профессия кассира. И совсем скоро, думаю, автомобиль будет полностью управлять собой, а водительское место станет пассажирским. Технологии постепенно забирают у нас рутинные функции. Но есть вещи, которые останутся неизменными. На мой взгляд, в цене останется все то, что дает эмоции и отражает отношение. Останется актуальным вопрос доверия и гостеприимства. Поэтому бизнесу стоит стараться выстраивать искреннюю, дружескую связь с клиентами. Автоматизировать процесс поездки можно, но автоматизировать маршрут к вашему бизнесу нельзя.

Вещи, которые выдают в человеке бедность мышления Эти списки просто бесконечны: классификации составляются по фразам, покупкам, отношению к деньгам. Бред. Само желание составить классификатор «бедного мышления» уже говорит о бедности мышления. Не надо сводить многогранность ума и характера к ярлыкам. Мышление может быть мусорное или свободное, последнее позволяет думать вне категорий. Все.

Вам лучше остаться в найме Много раз уже говорил, что бизнес — сфера не для всех. Есть один важный момент, о котором я до этого не говорил, а он главный, пожалуй.

Бизнес не подходит вам, если у вас в приоритете стабильность.

Это не говорит плохо о вас или ваших ценностях, скорее наоборот. Стабильность дает массу плюсов. Если ваш работодатель завтра обанкротится, вы послезавтра уйдете к другому. А сможет ли послезавтра открыть новую компанию ваш работодатель? Сейчас многие делятся своим опытом предпринимательства, особенно молодые люди, посмотрите на них. Даже открытие маленькой кофейни приносит кучу стресса, и при этом не гарантирует ничего. Если хотите получать все без лишнего стресса, стройте хорошую карьеру в найме.

Нет ничего более вечного, чем временное. Мы редко принимаем решения на всю жизнь, чаще выбираем что-то «на время», а оно потом остается на годы. И никто даже не вспоминает, что планировалось изначально. К временным решениям быстро привыкаешь, потому что они дают опору, достаточную для функционирования чего бы то ни было. Лучший способ проверить, пришло ли время для изменений, спросите себя: «Если бы сегодня я начинал с нуля, я бы выбрал то же самое?»

Кто много думает, тот ни черта не зарабатывает.

Гастроужины в Dragonfly Izakaya Скоро проведем сразу два гастрономических шоу от шефов в Алматы. 13 августа Омакасе от Дмитрия Пака, шеф-повара ресторана UNI в Париже. Омакасе — формат без меню, 13 эксклюзивных позиций. Всего 14 мест, успевайте. 15 августа гастроужин в 4 руки, Дмитрий Пак совместно с бренд-шефом проектов Dragonfly Izakaya и Queen Mountain Resort приготовят сет-ужин из семи курсов в стиле фьюжн. По вопросам бронирования: +7 771 170 0887 📍Казахстан, г. Алматы, ул. Валиханова, 170

Зачем говорить с незнакомцами Я считаю, это важный навык, который влияет на вашу харизму при знакомстве и помогает в более близких отношениях. А многие не умеют реагировать и вступать в разговор с незнакомыми людьми. Это не качество экстравертов и не показатель общительности. Это скорее способность держать ситуацию под контролем. Уверен, многие из вас спросят «Зачем мне вообще разговаривать с посторонними?» Во-первых, вы никогда не знаете, кто перед вами. Любой незнакомец — потенциальный партнер или друг. Во-вторых, умение говорить ни о чем стабилизирует самооценку, повышает ваши ораторские качества. Вы учитесь спокойно взаимодействовать с людьми без внутреннего напряжения. Мой совет всем, кто переживает, что о нем подумают, боится выглядеть глупо и так далее. Разговаривайте везде и со всеми: в очередях, в лифтах; делайте комплименты людям на улице. Ну только без экстрима, считывайте реакцию собеседника. Не забывайте, что бОльшая часть возможностей приходит именно через людей 😉

Остался последний месяц лета Самое время перестать откладывать дела. Реализуйте скорее все незавершенные планы. Не забывайте, что следующее лето случится только через год или за деньги.