Шеф-Повар Илья

Вчера был прекрасный день - проводили гостей и нам объявили чаевые которые они оставили. Эта цифра до сих пор не может у меня уложиться в голове. Не смотря на то что не первый год работаю на яхтах. Затем…

Презентация целого тунца

День вчера- после завтрака гостей, сделал пиццу для сотрудников побаловать, обычно они в такие дни кушают попроще. Потом мексиканский обед для гостей. И затем шоу с тунцом - японская дегустация 13 блюд на летней кухне. К сожалению не снимал нам нельзя. Но скорее всего у меня будет видео ключевых моментов позже опубликую. Закончили в 03:30 боевой день. Обычно для такого уровня требуется три человека. Не знаю как справляемся

Или по колхозному - если такая умная почему такая бедная? Правила которым учу все рабочие. Это базовый минимум чтобы чего-то достигнуть. Ну как говорится каждый суслик в поле агроном

Отдохнем на пенсии😉

Как говорят многие нытики худшая профессия в мире

Редкие кадры нас плачущих😅

Сколько времени в вашем ресторане уходит на закупки? Запросить цены, дождаться ответов от поставщиков, сравнить предложения, собрать заказ — это часы рутинной работы каждую неделю, и почти всегда вручную. ИИ-закупщик от DocsInBox берёт эту рутину на себя: 🔹 охватывает всех поставщиков региона — более 9000 в базе 🔹 автоматически собирает и обновляет прайс-листы 🔹 формирует одну корзину и сам раскладывает заказ по поставщикам 🔹 запускает тендеры между поставщиками и выбирает выгодную цену 🔹 фиксирует отклонение цены в накладной от прайса Результат — до 30% экономии на закупках и x10 к эффективности закупщика. 👉🏻 Запишитесь на демо и оцените, сколько сервис может сэкономить вашему заведению