Дача🏡Цветы🌺Ландшафт 🏞

ДАЧНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ СУШКИ ЛУКА И ЧЕСНОКА👍

БЕРЕМ НА ЗАМЕТКУ✍🏻💦🌱🍇

ОСЕННЯЯ ПОДКОРМКА ПИОНОВ... По осени в качестве подкормки для пионов необходим использовать минеральные фосфорно-калийные удобрения: по 15-20 грамм суперфосфата, калия сернокислого, калиямагнезии; монофосфат калия - 45-50 грамм; фосфорно-калийная смесь — 35–40 г. Применять калий и фосфор можно различным способом. Способ 1. В сухом виде рассыпать на влажный грунт под кустом. На каждое растение нужно 15-20 г фосфора и 10-15 г калия. Способ 2. Растворить в воде идентичное количество вещества и пролить готовым раствором кусты. Раскидываем под растениями костную муку (200 грамм на 1 м2), а после заделываем в почву. После первых заморозков пионы необходимо подкормить ограническими удобрениями. 200 грамм золы на один куст. После обрезания кустов, срезы и приствольные круги припудриваем. 8-10 кг перегноя или компоста на куст. Раскладываем на приствольный круг равномерно по поверхности почвы Больше советов тут - Моя дача Не забудьте подписаться 😉

РОСКОШНЫЙ СОРТ ГОРТЕНЗИИ МЕТЕЛЬЧАТОЙ " САМАРСКАЯ ЛИДИЯ"... Куст этой гортензии невозможно спутать ни с каким другим. Гортензия «Самарская Лидия» представляет собой компактное низкорослое растение, достигающее в высоту и ширину до 1,2 метров. Уникальная красота увесистых пышных кистей до 15 см в длину. Молочно-белые с зеленоватой верхушкой, они меняют окрас от светло- до ярко-розового на протяжении лета, а ближе к осени окончательно наряжаются в благородный глубокий рубиновый цвет, который сохраняется до заморозков. Цветение с июля по сентябрь. Невероятная красота в сочетании с нежнейшим ароматом. Куст не распадается, отлично держит форму. Лист темно-зеленый, здоровый. Зимостойкость полная. Сорт можно выращивать в контейнере. Так цветок станет украшением балкона или парадного входа в дом. Посадка и уход за гортензией Самарская Лидия несложные, если для растения выбрать удачное место. Цветку нужен короткий световой день, слабокислый грунт и обильные поливы.✍💦🌱🌺

ЧТОБЫ КАБАЧКИ ПЛОДОНОСИЛИ ДО ЗАМОРОЗКОВ.... Многие знают о том, что кабачки славятся своей плодовитостью, поэтому могут давать хороший урожай до поздней осени. Однако у культуры должны быть для этого ресурсы. О каком простом средстве нужно знать дачникам, которые хотят собирать урожай до заморозков... Как оказалось, столь полезным компонентом для повышения урожайности овощей является борная кислота. Подкормка на ее основе обладает высокой степенью результативности. Для приготовления состава потребуется взять не более десяти граммов удобрения и растворить в горячей воде. В холодной жидкости средство просто не сможет раствориться. Затем концентрат размешиваем с десятью литрами чистой воды. Потом останется провести полив. На каждый кабачок берем по четыре стакана приготовленного средства. Также стоит отметить, что данный рецепт пригодится и для подкормки капусты, которая тоже нуждается в питательных веществах... ✍💦🌱🍆

Низкорослые сорта. Какие из них лучше всего: Самые урожайные низкорослые сорта: Подснежник, Зимняя вишня, Полярный, Таймыр, Снегирь. Самые ранние (скороспелые) сорта: Аврора F1, Арктика, Гаврош, Линда, Ляна. Для средней полосы: Белый налив, Маруся, Царь Колокол, Засолочное чудо, Земляк, Ирина, Портленд. Для Сибири (Урала): Вельможа, Варвара, Глянцевые, Джина, Бийский розан, Урал F1, Бычье сердце. Сортам, не подверженным фитофторе: Дубок, Гном, Метелица, Академик Сахаров, Царь Пётр. Для подоконника (балкона): Минибэлл, Тайни Тим, Флорида Петит, Анжелика, Жемчужина.

​Острый салат на зиму "Манжо"  Салат «Манжо» съедается в нашей семье в первую очередь.Уж очень много у нас любителей "остренького". Его можно подавать в качестве закуски к любым рыбным, мясным блюдам, а также блюдам из птицы. Ингредиенты: Помидоры - 1,5 кг Баклажаны - 1 кг Сладкий перец - 1 кг Лук репчатый - 500 г Морковь - 150 г Растительное масло - 100 мл Сахар - 50 г Уксус - 50 мл Соль - 50 г Чеснок - 1 головка Острый перец - 1 шт. Перец черный молотый - 1 ч. ложка 1. Овощи почистить. Баклажаны порезать кружочками, а сладкий перец и лук - соломкой. Помидоры, морковь, острый перец и чеснок перекрутить на мясорубке. 2. К овощам добавить сахар, черный перец, уксус, соль и растительное масло. Закипятить и тушить на слабом огне сорок минут. Готовый манжо разложить в простерилизованные литровые банки и закатать.

Пиерис - декоративный вечнозеленый кустарник для сада. Благодаря своей морозостойкости он прекрасно прижился в средней полосе 👌

...Только в августе понимаешь, Какое же оно короткое - это Лето...

Кабачковая икра 1 кг кабачков 200 гр лука 100 гр моркови 50 гр томатной пасты 1-2 зубчика чеснока соль перец Порезаный лук обжарить на растительном масле прямо в кастрюле, в которой будете тушить икру. Добавить потертую морковь. Кабачки почистить и порезать кубиками, положить к луку и моркови, добавить соль и перец, сделать маленький огонь и накрыть крышкой. Минут за 15 до окончания тушения добавить томатную пасту, мелко порезанный или раздавленный через пресс чеснок. Все это остужаем и пропускаем через блендер.

Рассольник на зиму Вкуснятина 👇 Свежие огурцы - 3 кг Помидоры - 1,5 кг Репчатый лук - 1 кг Морковь - 1 кг Перловая крупа - 500 г (предварительно замочить, обычно на ночь) Соль - 2 ст. ложки Сахар - 4 ст. ложки Уксус 9% - 0,5 стакана Вода - 0,5 л Растительное масло - 0,5 стакана Огурцы и помидоры нарезаю кубиками, лук мелко крошу, а морковь тру на крупной терке. Перловку промываю. В кастрюлю для тушения выкладываю помидоры. Добавляю воду, соль, сахар и растительное масло. Затем добавляю огурцы, перловку, лук и морковь. Перемешиваю и ставлю на огонь. После закипания тушу 20 минут, потом добавляю уксус и продолжаю тушить еще 10 минут. Горячую заготовку разливаю по стерилизованным банкам и закатываю крышками. Укутываю одеялом до полного остывания. Выход - 6,5 литров.

УХОД ЗА ПЛОДОВЫМИ КУСТАРНИКАМИ ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ. - В первую очередь необходимо очистить кусты от паутинных гнезд. В противном случае в них останется зимовать тля. - Скрученные листья и сухие ягоды следует сразу сжечь, потому что очень часто именно в них обитают паразиты. - Ветки, листва которых мелкая и желтая, надо срезать. Хорошего урожая на следующий год они дадут. - Внести минеральную подкормку. Для красной смородины, на куст — одна большая ложка суперфосфата и две больших ложки калия; для черной смородины и малины, на куст — две больших ложки суперфосфата и одна большая ложка калия. - Поливать кустарники. Если этого не делать кустарники сбросят листву, а это очень плохо.

БЕРЕМ НА ЗАМЕТКУ✍🏻🌱💦🥒

ЖЕЛТЫЕ ПЛЕЧИКИ У ТОМАТОВ.... Иногда можно услышать мнение, что это особенность сорта — нет, данное мнение ошибочно. Как правило, желто-зеленая «корона», которую некоторые огородники называют не дозревшим участком на томатах, чаще всего образуется на крупных плодах. Сорт при этом не играет особой роли. Такие томаты могут долго оставаться на кусте, так и не достигнув полной зрелости, верхняя половина так и остается недозрелой, желтой. По вкусу такие плоды грубые, с прожилками, невкусные. На самом деле проблема в нехватке калия, и ее вполне решить с помощью обычных подкормок. Сульфат калия — берем 10 грамм и растворяем в 10 литрах воды. Поливаем по 3 литра под каждый куст. Монофосфат калия — 1 грамм на 1 литр воды и проводить опрыскивания. Зола — берем 3 стакана на ведро, заливаем кипятком, добавляем 2 столовые ложки обычного столового уксуса (который 9%) и проводим полив. разумеется, когда вода остынет... Эти подкормки не избавят от «корон» уже пострадавшие плоды, но новенькие будут расти такими как надо... ✍💦🌱🍅

Сладкие помидоры на зиму Эти помидоры никого не оставят равнодушными! По этому рецепту закрывает моя мама. Теперь, вот уже 13 лет, закрываю я. Ингредиенты на 1,5 литра воды (итог 4 литровых банки) - Помидоры 2-2,5кг. - Сладкий болгарский перец 3шт. - Чеснок 1 головка - Зонтики укропа, листья хрена. Для аромата я добавляю листья малины, чёрной смородины и вишни - Чёрный перец горошком - Уксус 9% -1ст.л на литровую банку - Сахар 7 ст.л - Соль 2ст.л - Лук 2-3шт. Приготовление: Хорошо промываем помидоры. Баночки хорошо промываем. Обдать немного уксусом чтобы не стерилизовать Все оставшиеся ингредиенты хорошо промываем. На дно банки выкладываем зонтики укропа, листья хрена, чеснок, болгарский перец если вы любите острое можете добавить острый стручковый перчик. Выкладываем помидоры прокладывая колечками лука, заливаем кипятком на 20минут. Затем рассол сливаем добавляем немного кипяченой воды к рассолу, добавляем Сахар и соль и доводим до кипения. Кипящим рассолом заливаем помидоры. Добавляем по 1ст.л уксуса 9% на 1литровую банку и закупориваем.

КЕТЧУП - ЧУТЬ ЯЗЫК НЕ ПРOГЛОТИЛА! Дa-да, вот такой я кетчуп нaварила в этом году, объедение! Вoт рецептик: 3 кг пoмидор 0.5 кг яблoк 0.25 кг лука Все нaрезать и вaрить, пока лук не станет мягкий. Измельчить блeндером и варить до жeлаемой густоты, я вaрила минут 50. До окoнчания варки добавить соль 1.5 ст. л., 1,5 стакана сaхара, не забываем помешивать, а то пригорит, пeрец красный, чeрный молотый по вкусу, 50 г яблочного уксуса, снять с огня разлить по баночкам и закатать. Ну и пoфантазировать можно, я в пeрвый раз варила со сладкими яблoками - получился "Краснодарский" сoус из моего детства, если бы еще помидоры от кoжуры очистила, то вообще не отличить, но мне былo лень. Второй раз с кислыми яблоками. В третий я уж душеньку oтвела, добавила 1 головку чеснока, положила смeсь перцев черного, красного, бeлого и рoзового, еле у мужа ложку отобрала, слoпал бы всю кастрюлю. Мы уже литра 3 съели, чувствую до зимы не доживут мои баночки.

КАК ВЫБРАТЬ ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК ДЛЯ ПОСАДКИ... Обязательно перед посадкой озимого чеснока проверьте луковицы, на них не должно быть признаков заболеваний и различных повреждений. Разделите головку чеснока на зубчики, не повреждая донце. Зубчики должны быть крупными. На всякий случай их можно подержать в темном растворе марганцовки на полчаса, либо в другом фунгициде. Это делается для обеззараживания чеснока. Когда грядки уже готовы, то можно приступать к посадке. Для начала разрыхлим их, делаем бороздки, между которыми расстояние будет 20 см. Глубина посадки будет 10 см. Между самими зубчиками расстояние делайте 10 см. Для защиты от вредителей поможет табачная пыль, опудрите ей посадки. А потом уже можно закрывать землей. При засушливой погоде нужно полить посадки. Замульчировать грядку нужно листвой или соломой, но перед сильными заморозками. ✍🏻🌱💦

Осенние подкормки для земляники садовой🍓 В зависимости от подхода к ведению хозяйства, осенние подкормки разделяют на три разные стратегии: 1. Органическую🌸 Главное осеннее удобрение для земляничных грядок — зола. Она предоставляет растениям и калий, и фосфор, и микроэлементы, оздоравливает почву, играет важную роль в профилактике распространения заболеваний. Для земляники садовой достаточно примерно 150 г на каждый квадратный метр грядки или, если так удобнее, по 1-1,5 ст.л. под куст. 2. Минеральную🌸 Комбинацию фосфора и калия для осенних подкормок можно воссоздать самому или положиться на готовые препараты. На каждый квадратный метр грядки можно использовать: — готовую универсальную осеннюю смесь в количестве 40 г; — по 10 г хлористого калия и 20-30 г суперфосфата; — монофосфат калия (15 г); — специальные профессиональные удобрения «Для клубники».  3. Комплексную или органо-минеральную🌸

Необычный сорт Сан-Марцано, красивый, интересно, вкусный? Кто пробовал? 🍅