Que pasa, Oleg?
前往频道在 Telegram
Канал о пивных путешествиях и стрит фуде. Гонзо-журналистика на фестивалях. Http://instagram.com/legstaf TG: @leg_staf
显示更多1 226
订阅者
-224 小时
-17 天
+1330 天
帖子存档
1 226
JOE'S PIZZA
Пиццерия, основанная в 1975 году, в продаже была только салями и сырок, выбрал сырную.
Стало более популярна с 2004 года , с момента выхода Человек Паук 2.
Питер Паркер работал в ней доставщиком.
3.25$
1 226
TORCH & CROWN BREWERY
Просторный тапрум-ресторан, публика была в основном взрослая, экраны со спортивными каналами и как кажется с конкуренцией в NYC достаточно спокойное пиво.
Но все-таки большие по площади тапрумы всегда завораживают
Когда-то слышал такую фразу, дословно не помню, но смысл, что если шампанское это напиток для завтрака, то пиво напиток для душа. И вот ребята продают специальные подставочки для баночек в душе.
1 226
DOMINIQUE ANSEL BAKERY
189 Spring St, New York
Пекарня, которая знаменита своими кронатами, но как оказывается лучше заказать заранее и сделают на следующий день, либо прийти рано утром.
Чтож, раз пришёл в десертную выбрал его- strawberry lychee pavlova.
Клубничная меренга с ганашем из личи и ещё повсюду клубника 🍓
На последней фотографии один их видов их кроната
9$
1 226
Выезжая в штаты, уж очень не хотелось идти в банк покупать валюту, поэтому я открыл брокерский счёт, купил доллары и перекинул их на виртуальную карту с долларовым счётом, которую открыл за минуту.
Из наличности дома нашлось 7$ их я взял, в надежде, что в штатах везде смогу оплачивать телефоном.
Первый промах - китайское Заведение, только наличные.
Но предчувствуя, что в китайке только нал, перед этим зашёл в Bank of America снять немного наличных, но моя виртуальная карта не подходила ;/
В итоге снял с рублёвой, курс терпимый, комиссия банка 3$, сбербанка 100р
Такие дела!
1 226
NOM WAH TEA PARLOR
13 Doyers St, New York, NY
Всем привет! Денек начинается с Chinatown, а именно с места, которое очень славится развоидностями блюда дим сам.
Была небольшая очередь, но так как я один, удалось обойти компании по 5-6 человек.
Основная задача не поддаться искушению заказать много, поэтому намеренно ограничился одним блюдом - дим сам с креветками.
Подали быстро, много креветки внутри, но само блюдо не большое, что на сегодня для меня плюс.
Быстро съев отправляюсь дальше!
7$
1 226
FINBACK
Пивоварня, которая расширяет свое влияние не только в пивоварении, также производят джин, занимаются обжаркой кофе, приготовлением дамплингов.
Времени до закрытия осталось не много, поэтому надо было действовать незамедлительно, так что взяли:
Пилснер, выдержанный в бочке, с добавлением бретт
Саур эль выдержанный на кожуре рислинга
И баночку IPA, сходу не вспомню в России ipa на хмеле lotus
А за джин забыли ;-//
Кстати имеют коллаб с производителями кроссовок Hoka - лагер с клубникой и киви
1 226
EVIL TWIN DUMBO
Сегодняшний вечер прошёл в компании Лёши Beerletters https://instagram.com/beerletters и начали мы его с одного из баров Evil twin
На кране был IPA от звёздных фрешменов ROOTS+BRUNCH, пивоварня, которая только строит свой тапрум, поэтому найти их не так просто.
И спросив у бармена, что-нибудь интересное, с учётом, что я хочу какой-нибудь джуси он мне налил 5% pale ale 😐 сам виноват!
Бар прекрасен, просторный, витражные окна, зелень, удобная пивная доска
1 226
Kattzs
Заведение с 1888, которое знаменито своими сэндвичами с пастрами.
Очередь пока ещё не большая, кстати попросили показать свидетельство о вакцинаии и паспорт, если хочу сидеть внутри, спутник прокатил 👌
В порядке живой очереди подходишь к одному из 6 поваров и делаешь заказ. Я просил что-то маленькое, но такого там нет-_-
Все стены завешаны фото знаменитостями, которые там побывали.
Честно говоря, после бейгла не очень есть хочется, но что делать!
Взял половину сендвича и салат и это очень большая половина!
Send salami to your boy in the army!
23.50$
1 226
Поздравляю с всемирным днем сендвича!
И первое место на сегодня это Russ & Daughters.
Магазин, который работает с 1914 года, продаёт бейглы с различными видами крем чизов и лососем.
Отстояв небольшую очередь я заказал классический : поджаренный бейгл, лосось, немного салата и крем чиз.
Вкусно!
16$
1 226
В Нью-Йорке я остановился в Бруклине, нашёл комнату на airbnb, в трёхкомнатной квартире живёт молодая пара - Джош и Виктория с двумя котиками и 1 комнату сдают в аренду.
На 3 дня комната вышла в 13.700
1 226
После выхода из other half зашёл в Popeyes - главный конкурент KFC в США, особо разницу мне и продавец не объяснила и судя по гуглу, это жаркий спор, кто же лучше?
Это коробочка вышла на 6.30$
1 226
✨OTHER HALF ✨
Одна из самых узнаваемых и must try пивоварен Нью-Йорка, я пришёл за 30 минут до закрытия, так что в этот будничный день посетителей почти не было.
С ребятами из OH мы обсудили неизвестный никому кроме русских стиль Tomato gose.
Забавную разницу, что у них 4 банки джуси стоит 16-20$, а одна бутылка империал стаута 20-25, в России же разница джуси и имперца минимальна
Ну и конечно про возможность выбирать американским топам лучшие лоты хмеля, тем самым получая оперативно лучшее и свежее как можно скорее, тут уж русские и европейские пивовары соревнуются только скиллом, в хмеле заведомо немного дав фору.
-•-•-•
Когда я понял, что уже сижу после закрытия, сказал ребятам: возьму с собой футболку, чехол для банки и что посоветуете( на пивоварне продают по 4 одинаковых банки с собой) статного имперца по цене 4 банок или свежий релиз 4 pack - в итоге мне собрали четыре разные банки! И что вы думаете в этой капиталистической Америке? Подарили! Мерч сделали скидкой, а за чехол на отрез отказались
1 226
Десять с половиной часов полёта позади!
Из интересного на борту за это время:
-есть интернет, дорогой, но сам факт!
- leffe и spaten по 6 и 5 €, либо бесплатный жигули export 😏
- в набор путешественника входили: тапочки, бируши, маска для сна и недурно пахнущий бальзам для губ
- на мониторе перед сидением есть медиатека с фильмами, музыкой
- Я забыл купить переходник для американской разетки -_-
- двухразовое питание, м-м-м мак н чиз !
Контроль пройден, выезжаю на квартиру🚌
1 226
В самолёте 50 рядов, на моем из 8 мест свободно 6.
Билет без багажа, но с нормальной ручной кладью(чемодан до 10 кг) и рюкзак туда-обратно обошёлся в 32.500
1 226
Очередную поездку для связи использую https://www.airalo.com/
Если телефон поддерживает eSim, то это самый простой и быстрый способ подключить себе интернет в любой точке мира. Для штатов я взял 5 гб за 16$
По промокоду oleg135 при регистрации получите 3$ 💫
Вдруг пригодится!
1 226
Решение поехать в США сейчас, связано с тем, что с 8 ноября в штаты можно заехать только с вакцинами принятые ВОЗ, а так как моя виза до февраля 2022, то шанс ей воспользоваться казался крайне мал.
Основной план был намечен заранее, плюс неожиданное знакомство с Gene (топ-1 чекинером США)в Таллине в 2018 году, дали приятный фидбэк, так что позавчера помог подредактировать мои пивные тропы.
Вылет через час
1 226
Привет, Меня зовут Олег, большинство моих путешествий в жизни связаны с пивом и уличной едой.
Здесь хочу рассказать о своих поездках, видении на пивную культуру и еду.
🇺🇸 Сейчас в США
Cheers 🍻
