Que pasa, Oleg?

В компании 130 поездов, которые задержались за последние сутки, от 15 минут до 15 часов, наш состав шел в середине этого тайм-лайна. Герой сериала "Следом за жизнью" был бы в восторге от вагона-бистро, т.к оставалось только пару блюд в доступе, официанты предлагали позиции из детского меню, ну а позже была комплиментарная раздача "Биг Бона", воды и печенья. У меня же была на обзор чили-томато от Nissin, японской компании, создавшая лапшу быстрого приготовления. Кстати, в Японии у них есть целый музей.

Leo wine & Kitchen, Ростов-на-Дону Продолжаю тар-таровое путешествие в одном из самых знаменитых ресторанов Ростова-на-Дону, на этот раз мясо ягненка, а также блюда из регуляменю.

Mochiland, Ростов-на-Дону Новейшая селфи локация Ростова в центре, с вариациями японского десерта с разными ночниками. На вечер осталось немного, но оцените I am Barbie girl in a Barbie world 👧

Прямо сейчас проходит фестиваль тар-таров, вот что пока попробовал: В Ресторане «Яга» - с айоли и мариновым луком - с разморином и соусом из шиповником А в ресторане-организаторе «Корове» - с ананасом и копченым чипотле - нектарином(помидором) и перцем и бикиньо По текстуре и порции в дуэли победила «Корова», а про хлеб/масло/подачу «Яга», но мы же тут за мясом 🤔 На завтра еще имеется бронь, а весь список-участников в комментариях

DO:SHIK, Ростов-на-Дону Спустя года, раменная «Дошик» вновь открыта! Улица Станиславского, пока что так и не стала гастрономической, от этого и интерес отойти от улиц центральных. В меню, конечно же, акцент на рамены, есть раздел коптильни и закуски. Пиво выбрать проще всего - оно одно 🍺 Основные блюда,как твист на классику, увидеть помидоры-гриль, например очень не обычно. Бульоны очень наваристые, для многих как и для меня ранее это было плюс, так что если хотите полегче, лучше предупредить. Последние два дня «первое блюдо на обед» у меня здесь. Но учтите график работы: с четверга по воскресенье😑

Как спят пацаны: А никак, ловим сомов на набережной Ростова 🎣

Несколько лет подряд, вместе с Мишей делали «золотые мили» для друзей, где нужно пройти 12 пабов. Нашли карту 2017 года, публикую правила. Кажется мы нарушали все пункты, кроме третьего🌅

Снятие пробы с новых сортов «Осьминогца» контрольной группой 😑

На днях размышлял о именных HoReCa, которые названы в честь владельцев бизнеса, в голове, кстати сначала вспомнились турецкие имена, а уже потом Новиков/Д.Оливер. Так вот, в Ростове-на-Дону, нашел улочку, где в стометровом радиусе, 3 предпринимателя вдохновились именными империями: - Шиномонтаж у Серго - Шаурма у Юсуфа - Шаурма у Сани «Шаурма у Сани» привлекла больше всего, тут слоган и сразу фото человека, кто гарантирует качество и вкус. Как легко догадаться, Александр стоял за кассой и после принялся за готовку. К шаурме претензий нет, без перебора по овощам, мясо не сухое, соус чесночный. Ваш тг-канал «У Олега»☕️

Пьем вайцен на фоне Дона

Прилив, Азов Раз мы в Азове, давайте посмотрим на новые места. В конце сентября 2024 года откопалась кофейня на реку Дон. Кофе/чаи/матча/ простые, но видимо вечерний вид собирает авиации. Взял матчу с молоком.

Донская уха Ростов-на-Дону! Один из вопросов, которой всегда был: «Олег, где кушать локальную кухню, не ресторан, а вот типичные секретные места?» Ну едем! Между Азовом и одним из самых знаменитых мест области находится кафе, которое предлагает 3 вида ухи и блюда на скорую руку. Давайте сразу разберем спешилы: - местная рыба - 250 р. - семга - 400 р. - осетриная - 400 р. Берем последюю и наслаждаемся. Водки нет, но есть региональное пиво. Что делаем? Едем в Люкс отель и в люкс Азов-программу?🤔

Пятнадцатиминутная обзорная экскурсия по городу Россошь, во время остановки, рассчитана до минуты. Делайте предзаказ пива по телефону и легкой пробежкой от вокзала направляетесь в сторону пивоварни. В скором времени, вы с региональным специалитетом наслаждаетесь видом из окна поезда 😎 Кстати, в магазине установлены автоматизированные ПеГасы, продавцу стоит только установить бутылку. Но учтите, что на 16 минуте вид будет на поезд 🌅

С разгара фестиваля я сразу отправился на вокзал, следующую неделю проведу в родном Ростове-на-Дону. Поэтому делюсь РЖД фан фактом: всего за 150 рублей вы можете воспользоваться душевой-купэ, перебоев с водой нет, вы свежи и готовы ко сну 🌞

По схеме отработанной на датских фестивалях проходим производителей: выбор на каждом стенде интересный сорт, обсуждение, заметка, переход далее😌

ВЫХОДИМ

Дождь, как перерыв между сессиями ☕️

Оказывается St. Anton еще в 2005 году посадили яблоневые сады, которая сейчас именуется «Долина реки Искона»

Вау из мерча фестиваля: слюнявчик от Gastro Punx Club