Собака.ru Самара

Спасаем Дом с часами! ♥️ Купить редкое полотно из закрытой частной коллекции и спасти самый старый деревянный особняк города: 22 октября в семь вечера, в Доме Гринберга пройдет благотворительный аукцион «Время сохранять»: на торги выставят 12 работ из частных собраний и коллекций самарских художников. Средства направят на восстановление Дома купца Кожевникова — деревянного памятника, который волонтеры «Том Сойер Феста» уже начали спасать. Сейчас идут работы с фундаментом и кладкой первого этажа; следующий важный этап — подвести здание под крышу. Среди лотов будет картина старше 120 лет с историей. О картине (и удивительном!) поделилась Анастасия Кнор, директор благотворительного фонда «Том Сойер Фест – Наследие» 

Мне позвонила женщина, сказала, что давно желает подарить нашему фестивалю картины. Я приехала к ней домой, и узнала, что картины достались ей в наследство от бабушки, которая жила на Чапаевской и держала их лицом к стене, — боялась, что их увидят. И вот одну из этих картин мы выставим на аукцион. Скорее всего, она не представляет художественной ценности, но историческую — несомненно.

Благотворительный вечер пройдет в формате закрытого ужина и аукциона, вход — по персональным приглашениям. ⭐ Telegram | MAX | VK

Протеиновое все! 😍 Сегодня мир охватило абсолютное помешательство на белке: протеиновые батончики уничтожают обычные сладости, в супермаркетах появились — внимание! — белковая вода, протеиновая колбаса и супербелковый творог, а адепты ЗОЖа высчитывают граммы протеина в каждом приеме пищи.  Белок стал главным символом молодости, стройности и долголетия. Но где проходит грань между пользой для мышц и перегрузкой организма? Может ли белок вызвать рак? И как не стать жертвой маркетинга? Собака.ru собрала консилиум из авторитетных экспертов, чтобы разложить все по полочкам (и по белковым тарелочкам!) в самом обсуждаемом тренде года. 📍Лилия Хаматнурова, заведующая поликлиническим отделением клиники «Мать и дитя», врач общей практики (семейный врач), врач-гастроэнтеролог, ассистент кафедры внутренних болезней ФГБОУ ВО «СамГМУ» Существуют ли внешние симптомы того, что наши внутренние «фильтры» уже не справляются с протеиновой диетой, или этот процесс протекает бессимптомно до критической точки?

Высокобелковые диеты дают серьезную нагрузку на печень и почки. Мнение, что сбой происходит внезапно, верно лишь отчасти: боль появляется поздно, но ранние маркеры перегрузки существуют. 

📍Светлана Стулова, кандидат медицинских наук, доцент, акушер-гинеколог высшей категории, врач УЗИ, специалист по медицине здоровья и долголетия, клиники «Нью Лайф» Известно, что избыток белка стимулирует рост и деление клеток: с одной стороны, это помогает растить мышцы, а с другой — ускоряет старение. Получается, увлекаясь протеином ради молодости, мы только приближаем старость?

Потребление белка в высоких дозах — особенно животного происхождения! — действительно может быть опасным. Но здесь всегда нужно учитывать так называемый возраст-зависимый эффект.

📍Ольга Косарева,  кандидат медицинских наук, доцент, врач-эндокринолог высшей категории клиники «Нью Лайф» Большинство протеиновых сладостей (и это не секрет!) содержат подсластители и скрытые трансжиры. Как эти добавки влияют на гормональный фон, щитовидную железу и метаболизм?

Трансжиры и искусственные подсластители бьют сразу по нескольким фронтам: они повреждают клетки и провоцируют системное воспаление. Трансжиры снижают чувствительность клеточных рецепторов к гормонам, запуская эндокринный дисбаланс. 

📍Александр Станоев, персональный фитнес-тренер студии «ТИМ12»  Что вы думаете в тот момент, когда клиент говорит: «Я считаю каждый грамм белка»? Это про осознанность или уже про расстройство пищевого поведения?

Первая мысль: а зачем ты его считаешь? Я большой сторонник фразы: «What gets measured gets managed» (сложно управлять тем, чего ты вообще не измеряешь), поэтому я часто прошу клиентов считать калории и белок. Но обычно не потому, что хочу, чтобы они занимались этим всю жизнь. Достаточно посчитать две-три недели, чтобы понять себя.

Подробности — на нашем сайте. ⭐ Telegram | MAX | VK

Протеиновое все! 😍 Сегодня мир охватило абсолютное помешательство на белке: протеиновые батончики уничтожают обычные сладости, в супермаркетах появились — внимание! — белковая вода, протеиновая колбаса и супербелковый творог, а адепты ЗОЖа высчитывают граммы протеина в каждом приеме пищи.  Белок стал главным символом молодости, стройности и долголетия. Но где проходит грань между пользой для мышц и перегрузкой организма? Может ли белок вызвать рак? И как не стать жертвой маркетинга? Собака.ru собрала консилиум из авторитетных экспертов, чтобы разложить все по полочкам (и по белковым тарелочкам!) в самом обсуждаемом тренде года. 📍Лилия Хаматнурова, заведующая поликлиническим отделением клиники «Мать и дитя», врач общей практики (семейный врач), врач-гастроэнтеролог, ассистент кафедры внутренних болезней ФГБОУ ВО «СамГМУ» Существуют ли внешние симптомы того, что наши внутренние «фильтры» уже не справляются с протеиновой диетой, или этот процесс протекает бессимптомно до критической точки?

Высокобелковые диеты дают серьезную нагрузку на печень и почки. Мнение, что сбой происходит внезапно, верно лишь отчасти: боль появляется поздно, но ранние маркеры перегрузки существуют. 

📍Светлана Стулова, кандидат медицинских наук, доцент, акушер-гинеколог высшей категории, врач УЗИ, специалист по медицине здоровья и долголетия, клиники «Нью Лайф» Известно, что избыток белка стимулирует рост и деление клеток: с одной стороны, это помогает растить мышцы, а с другой — ускоряет старение. Получается, увлекаясь протеином ради молодости, мы только приближаем старость?

Потребление белка в высоких дозах — особенно животного происхождения! — действительно может быть опасным. Но здесь всегда нужно учитывать так называемый возраст-зависимый эффект.

📍Ольга Косарева,  кандидат медицинских наук, доцент, врач-эндокринолог высшей категории клиники «Нью Лайф» Большинство протеиновых сладостей (и это не секрет!) содержат подсластители и скрытые трансжиры. Как эти добавки влияют на гормональный фон, щитовидную железу и метаболизм?

Трансжиры и искусственные подсластители бьют сразу по нескольким фронтам: они повреждают клетки и провоцируют системное воспаление. Трансжиры снижают чувствительность клеточных рецепторов к гормонам, запуская эндокринный дисбаланс. 

📍Александр Станоев, персональный фитнес-тренер студии «ТИМ12»  Что вы думаете в тот момент, когда клиент говорит: «Я считаю каждый грамм белка»? Это про осознанность или уже про расстройство пищевого поведения?

Первая мысль: а зачем ты его считаешь? Я большой сторонник фразы: «What gets measured gets managed» (сложно управлять тем, чего ты вообще не измеряешь), поэтому я часто прошу клиентов считать калории и белок. Но обычно не потому, что хочу, чтобы они занимались этим всю жизнь. Достаточно посчитать две-три недели, чтобы понять себя.

Подробности — на нашем сайте. ⭐ Telegram | MAX | VK

Показываем милое: Тоша пришел на спектакль в театр юного зрителя «СамАрт» 😍 В прошлую среду, 7 октября, театр юного зрителя «СамАрт» посетил особенный (и пушистый!) гость — собака-поводырь по кличке Тоша.  Четырехлапый друг сопровождал слабовидящего зрителя, для которого показ прошел тифлокомментированием – специальным голосовым описанием всего, что происходило на сцене. Фото: Лада Добрянина ⭐ Telegram | MAX | VK

Все дело в женщинах! 😍 Женщины не просто участвуют в жизни Самары — они определяют, какой она будет. Проекты «ОНА х Самара: 10 имен» и «Собака.ru х Павел Губер» представили городу женщин, чьи решения и идеи формируют его облик. И мы чествовали их на гала-ужине в ресторанном доме-музее «Гринберг»! Вечер прошел в формате «только для женщин»: гостям провели экскурсию по дому-музею, проект «Хулиганы» представил читку, а Евгений Козаченко неустанно осыпал гостей комплиментами (а это он умеет!). Среди приглашенных были самые яркие — по версии Собака.ru — представительницы женского сообщества Самары. Собака.ru благодарит партнеров проектов:  «Единицы» — клубный дом в историческом центре Самары «Гринберг» — ресторанный дом-музей для ужинов, встреч и событий разного масштаба Vittoria Gourmet— винотека с широким выбором тихих и игристых напитков SNC — международный бренд клеточного питания  Редакция выражает личную благодарность идеологу ресторанного дома-музея «Гринберг» Маргарите Бароновской. Фотоотчет уже на сайте! ⭐ Telegram | MAX | VK

Вышел последний эпизод «Большой фармы» с Горошко и Ходченковой 😍 Герои изобретали лекарство от рака, а зрители получили, возможно, главную «красную таблетку» среди российских сериалов последних лет.

Персонаж Сергея Горошко отказывается от карьеры пластического хирурга и берется продвигать сенсационный препарат, который создал его отец. С выходом на рынок фармы вместо спасительной миссии и признания семью окружают все больше посторонних, которые желают нажиться на изобретении. Наравне с индустрией лекарств, в фокусе оказывается сфера медиа. Такой мозаики цеховых отсылок с погружением в мир телеграмных сеток и сконструированных общественных мнений мы не видели со времен «Просто представь, что мы знаем». Ядром же остается сюжет о человеческих отношениях с собой и другими. Если пару лет назад в «Майоре Громе» Горошко играл гламурного и даже благостного кинозлодея с внутренними дилеммами, то в «Большой фарме» его герой — участливый сын с болезненным желанием получить одобрение отца — к финалу раскрывается как несомненный монстр. Не менее обескураживающая роль (его сестры) у Ольги Лерман: из робкого врача и матери-одиночки она превращается в женщину, которая с наслаждением выбирает платье на похороны врага. По уровню жестокости эту историю о бизнесе милосердия можно сравнить с «Аутсорсом». У проектов даже один оператор — Батыр Моргачев, и в этот раз он выкрутил ход с галлюцинаторными кадрами в психологически пиковых моментах на максимум. В последних сериях все чаще мелькают четкие пейзажи, а вглядываться в них уже не легче, тогда как к замутненной картине экранного мира глаз привыкает.

Когда герои подводят итоги (вообще-то, празднуют триумф!) и обмениваются взаимными претензиями, среди деревьев и россыпей яблок отчетливо проступают чеховские краски: на экране эталонный сад упадочного семейства. Как писал другой классик, несчастливые семьи несчастливы по-своему, но диагноз изобретателей панацеи, которые сами едва ли здоровее своих жертв, тотален: с подлецами-прагматиками легче договориться, а идеалисты для высшей цели льют море крови; подставь другую щеку, и по ней ударят. Большую (как фарма) подборку идей, что еще посмотреть дома, оставили на сайте. ⭐ Telegram | MAX | VK

Шьем авангард! 😍 Изучаем историю производственной формы, меняем привычный шопинг на авангардную мастерскую и садимся за швейную машинку (даже если никогда этого не делали!): с 20 октября в Третьяковке в Самаре открывается проект «Швейный цех». Участники изучат эстетику знаменитой прозодежды (1920–1930-х годов!), а затем перейдут к разработке собственных дизайнерских вещей. Под руководством модельера-конструктора Елены Ерохиной гости придумают и сошьют фартук, косынку и поясную сумку.  Кажется, концептуальный фэшн-план на эту осень найден!  ⭐ Telegram | MAX | VK

Максим Матвеев, Юрий Колокольников и Юлия Снигирь врываются в бум экранизаций Стругацких с сериалом «Полдень» 😍 Рассказываем, какими получились первые эпизоды проекта по мотивам повести «Жук в муравейнике». Спойлер: читавшие книгу и погруженные в лор Мира Полудня будут плеваться и ненавидеть всех и вся.

Действие разворачивается в 2278 году. Агент-прогрессор Лев Абалкин (Максим Матвеев) тайком возвращается на Землю из экспедиции на планету Надежда. В анамнезе у Абалкина — ПТСР и интимная история с музейной сотрудницей (Юлия Снигирь), поэтому глава комиссии по внеземным контактам (Леонид Ярмольник) поднимает тревогу. Для нейтрализации прогрессора под ружье встает Максим Каммерер (Юрий Колокольников). Выясняется, что Лев и Максим родились в один день одного года в рамках специальной программы — притом неясно, инициировали ее земляне или Странники.

Режиссер сериала Клим Козинский (автор трагикомедии о русском глянце «Первый номер»!) отрабатывает негатив фанатов на берегу: сообщает о несоответствии кино оригиналу в титрах и упрощает историю до уровня неофита. Подробности ищите на сайте. ⭐ Telegram | MAX | VK

Медные «Ребусы» (вместе с Сергеем Бугаевым!) добрались до Самары 😍 Сообщаем: самарских эстетов собрали легендарно! В этот четверг в «ЗИМ Галерее» Сергей Бугаев «Африка» открыл выставку «Ребусы». Вечер прошел душевно: на артист-токе автор поделился рок-н-ролльными инсайтами и рассуждал о природе человеческого мышления, пока гости не спеша расшифровывали визуальные метафоры (которые останутся в пространстве на два осенних месяца!).  А теперь рассматриваем фотоотчет на нашем сайте и обязательно вносим медную выставку в свой культурный чек-лист!  Мероприятие состоялось при поддержке  девелоперской компании «Альянс-Менеджмент» и концептуального жилого комплекса «ЗИМ Галерея». ⭐ Telegram | MAX | VK

Локальный фэшн на максимум! 😍 Забываем про фразу «нечего надеть»: на подиуме в торговом центре «МЕГА Самара» развернется настоящий модный марафон — от студенческого авангарда кафедр дизайна до коллекций самарский брендов.  Помимо дефиле в субботу (с полудня до восьми вечера!) пройдет маркет, где можно будет лично пообщаться с авторами вещей, примерить сезонные новинки и собрать осенний капсульный гардероб. Главным интеллектуальным хайлайтом станет лекция Станислава Зимина: в воскресенье, в три часа дня он расскажет о визуальных направлениях и трендах сезона весна-лето 2027 года. А завершится двухдневный праздник проектом «Теплосиняя». ⭐ Telegram | MAX | VK

⚡️Shortparis выпустили альбом «Илиада» с вокалом Николая Комягина — это первый релиз группы после его смерти «Мертвые уже не встанут в ряд», — поет Николай в первой же строчке на альбоме. Солиста Shortparis не стало 20 февраля в возрасте 39 лет. Еще тогда появились слухи, что у группы остался неизданный материал с его участием. В подготовке релиза из 14 треков музыкантам Shortparis помогал хор Attaque de panique. Слушаем и помним. ⭐ Telegram | MAX | VK

Дипломатия + волжская гастрономия! 🐶 Гастровечер с пометкой «важно»: в последний день сентября в «Гринберге» принимали посла Франции в России Николя де Ривьера, а также членов совета самарского регионального отделения «Альянс Франсез». 

Для французской делегации команда ресторана подготовила специальное меню, где традиции сошлись с местными локальными продуктами. Николя де Ривьер остановил свой выбор на салате с крабом, манго и авокадо и нежном кальмаре на гриле с цукини (а еще шеф-повар Алексей Мелентьев угостил посла фирменным блюдом — стейком из волжской стерляди с икорным соусом!). Секретарь Адриана Домагала оценила самарского судака с соусом из сельдерея и томаты с кремом из феты, а переводчик Серж Дерсен отдал предпочтение свежему зеленому салату и лососю с запеченным перцем. Финальным «Да!» ужина для всех стало фирменное «молодильное яблоко».

Помимо ужина, гостей ждала экскурсия по историческому пространству. Команда проекта презентовала послу исторически важную находку — раритетное издание поварской книги Елены Молоховец (!) 1862 года, обнаруженную прямо во время реставрации здания и ставшую настоящим вдохновением для концепции местной кухни. А главным сюрпризом вечера стало личное поздравление от хозяйки вечера Маргариты Бароновской: она преподнесла дипломату именинный черемуховый десерт.  Больше фото — на нашем сайте.  ⭐ Telegram | MAX | VK

Листопадный променад! 😍 После прохладных будней и шумной пятницы переключаемся на созерцательный вайб долгожданных выходных! Оставляем позади всю рабочую суету, берем курс на неспешные прогулки (обязательно шурша листьями!) и открываем традиционный культурный гид от Собака.ru. На этот раз нас (и вас!) ждет синтез творчества и пользы: отправляемся на арт-терапию — создавать коллажи и красивое из мозаики, узнавать на лекциях о знаковых системах. Уверяем: на свежем воздухе скучать не придется — на выбор: трекинг по Жигулевским горам или экопрогулка с субботником в Рождествено. ⭐ Telegram | MAX | VK

Фижмы, микрошорты и голубые рубашки: собрали 9 главных трендов с Недель мода в материале Собака.ru 😍 Подводим первые итоги завершившегося фэшн-марафона. Провели масштабную ревизию 387 показов и зафиксировали девять главных трендов (от юбок с фижмами и кружевных лифов до пастельно-розовых тренчей!), которые будут с нами следующей осени. ⭐ Telegram | MAX | VK

Вот теперь — все включено 😍 Маршрут перестроен: Ирина Калягина покидает кресло министра культуры Самарской области. И главной интригой стала даже не сама отставка, а внезапное решение: губернатор Вячеслав Федорищев объявил об объединении министерства культуры и министерства туризма.  Управлять новым культурно-туристическим направлением доверили нынешнему министру туризма Екатерине Матвеевой (прочитайте наше интервью, если еще не!), а Ирине Калягиной предложили занять пост председателя региональной Общественной палаты. ⭐ Telegram | MAX | VK

Помурлычим? 😍 Вечер 22 октября создан для милоты: в свободном пространстве «Гостиная» на Ленинградской, в семь вечера соберутся самарские инди-музыканты.

Обещают формат теплого лампового квартирника — минимум аппаратуры, искренний контакт с залом, авторские треки и новые знакомства. На сцену выйдут сразу пять локальных артистов: «МЫСЛИМИМА», Лиза Дабижук, Артем Седов с проектом «Медная бабочка», АКОНИТ и Татьяна Гаврилова. 

Главный повод собраться — благотворительный: все собранные с продажи билетов средства отправят на помощь подопечным приютов для бездомных животных. Прямо на площадке можно будет пообщаться с волонтерами, узнать больше об их работе и передать подарки — корм, пеленки и наполнители! — хвостатым. Но никаких жестких рамок: можно просто забежать за порцией музыки и горячего чая. ⭐ Telegram | MAX | VK

От Караваджо до «Питер FM» 😍 Октябрь в самарском филиале Третьяковской галереи будет киношным (в кинозале стартует новый сезон!). В расписании — плотная концентрация визуального искусства: документальные ленты от «Арт-лектория в кино», премьеры фестиваля The Art Film Festival, а также советский авангард и современные дебюты от кинопрокатной компании «К24». Программа разбита на тематические блоки, поэтому освобождаем вечера заранее: 9 и 10 октября. Фестивальный арт-док

Погружаемся в историю живописи и архитектуры! 9 октября крутят картины об итальянском гении барокко и музейных тайнах: «Караваджо. Экстаз Марии Магдалины» (18+), «Караваджо: Се человек» (18+) и «Больше чем музей» (12+). 10 октября переключаемся на модернизм и импрессионистов: в программе «В мастерской Ренцо Пиано» (12+), «Алфавит Манджаротти» (12+) и лента «1874: Рождение импрессионизма» (18+).

С 14 по 18 октября. Классика и новые имена от «К24» 

На большом экране покажут пять разножанровых картин отечественного кино — от немого авангарда до свежих фестивальных открытий. В лайнапе недели: монументальный «Броненосец «Потемкин» (0+), ностальгический ромком нулевых «Питер FM» (12+), драма «Остров» (16+), а также современные работы «Северная станция» (18+) и «Надо снимать фильмы о любви» (18+).

Подробное расписание сеансов — на официальном сайте галереи. ⭐ Telegram | MAX | VK

Поворот на 360! 😍 Ксения Полякова знает детский спорт сразу с двух сторон: сама вышла на ковер в три с половиной года, стала многократной чемпионкой мира и Европы, а теперь смотрит на выступления своих воспитанников.   В интервью Собака.ru она рассказала, почему спорт учит ответственности раньше школы, зачем ребенку нужен личный пример вместо нравоучений и почему после завершения карьеры всегда остается путь обратно. Прочитать интервью можно на сайте (и в дико красивом сентябрьском номере!). ⭐ Telegram | MAX | VK

⚡️Штормовое предупреждение от Светланы Каннибалы В городе открылась новая спортивная студия «ТИМ12», и мы всей редакцией решили испытать ее на собственном теле. Буквально. Сначала прошли диагностику и узнали о себе много нового. С результатами мы почти согласны, но на всякий случай уже морально готовимся к пересдаче. Потом интенсивно позанимались в зале, вспотели, взбодрились и честно словили тот самый собачий кайф после тренировки, когда сил нет, а счастье есть. Все доказательства прилагаются. Это видео тому свидетель. Приятного просмотра! И не забывайте про разминку во время рабочего дня. Видео: Богдан Триволенко ⭐ Telegram | MAX | VK

Chanel: Матье Блази показал праздничную коллекцию, вдохновленную гардеробом Коко Шанель 😍 Поздравляем Матье Блази с годовщиной (ровно 12 месяцев на посту креативного директора Chanel!) и рассматриваем новую коллекцию, в которой он размышлял не только о своем пути, но и истории Коко Шанель. Отсюда — напоминающие эдвардианские корсеты топы, эксперименты с маскулинностью (от брюк до импровизации на тему костюмного жилета) и даже реальная сумка из гардероба Габриель.  Подробнее о коллекции Chanel SS’27 читайте в материале Собака.ru. ⭐ Telegram | MAX | VK