Своя еда с Андреем Даниленко

Фермеры из Панфилово поделились своим мнением о разнице между приготовлением блюд из мяса курдючных пород и не курдючных. ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

«Мы называем его Виктор»: какой сорт винограда способен дать три урожая. Поговорили об этом с героем одного из выпусков. А какие сорта винограда нравятся вам? ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

Российская группа компаний «Дамате» вошла в тройку мировых лидеров по производству индейки, согласно расчётам, проведенным «АГРИФУД Стретеджис» Я очень горжусь тем, что являюсь частью группы компаний «Дамате», которая изначально взялась за казалось бы непростой проект производства индейки, когда в России этот продукт был далеко не самым распространенным в продуктовой корзине потребителей. За эти годы «Дамате» вместе с брендом «Индилайт» стал не только высокотехнологичным производителем, но и активно способствует продвижению очень полезного для населения продукта. В 2025 году группа компаний поставила на рынок 268 тысяч тонн индейки, превзойдя показатели европейских производителей и заняв 3 место в мире по объемам производства индейки. От всей души поздравляю основателя компании «Дамате» Наума Александровича Бабаева и всю его большую команду с очередным подтверждением значимости компании не только в России, но и в глобальной продовольственной системе. ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

Дорогие мои, фермерское бистро «Своё» уже по традиции стало местом встречи добрых друзей и фермеров. И здесь же мы снимаем кулинарные выпуски для канала «Своя еда». Недавно у нас прошли очередные съемки. В этот раз я пригласил фермера Василия, с которым в прошлом году у нас был выпуск про его птиц. Мы приготовили роллы из перепёлки с моцареллой и перепёлку в томатном соусе. Подробности уже скоро! ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

В одном из недавних выпусков на канале «Своя еда» рассказали об истории «Ивановоплем» и планах на будущее. ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

В Краснодарском крае нам рассказали о том, что нужно иметь в виду, прежде чем начинать заниматься производством яблок. ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

А как часто вы покупаете продукцию на ярмарках? ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

В Краснодарском крае нам рассказали о том, что нужно иметь в виду, прежде чем начинать заниматься производством яблок.

Во время новых съемок для канала «Своя еда» в Калужской области в «Волшебном ореховом саду» мы познакомились с такой замечательной семьей. ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

Друзья, я только вернулся со съемок очередного выпуска для канала «Своя еда».  Мы с командой побывали в Калужской области, в «Волшебном ореховом саду», где растёт несколько видов морозостойких орехов. Владелец этого хозяйства Юрий рассказал нам, как вырастить орехи в климате средней полосы и зарабатывать на них. Новая программа уже скоро, а пока решил показать вам несколько фото с этой поездки. ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

Генетика, кормление или содержание — что в первую очередь влияет на вкусовые качества мяса? Обсудили этот вопрос с фермерами из «Панфилово». ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

Дюк, блюкроп, эллиот, блюголд — в нашем новом выпуске поговорили о разных сортах голубики. А также о том, насколько эта ягода сегодня популярна у потребителей. ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

В фермерском бистро «Своё» прошел тёплый и душевный гастроужин — это наш совместный проект с компанией «Дамате». В этот вечер шеф‑повар представил дегустационный сет из четырёх авторских блюд на основе индейки «Индилайт» и лёгкий десерт. Гости пробовали, обсуждали сочетания и просто наслаждались уютной домашней атмосферой. Большое спасибо всем, кто пришёл — ваша обратная связь вдохновляет нас! Адрес «Своё»: Москва, Большой Афанасьевский переулок, 3.3 ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

«Чтобы человек, покупая продукт, знал, кто это делает»: Аня из «Веселой коровы» поделилась своим опытом продажи фермерской продукции. А насколько вам важно знать историю производства и состав продукта? ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

Дорогие мои, на канале «Своя еда» вышел новый выпуск, в котором мы расскажем о выращивании голубики и яблок. ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

Друзья, в этот прекрасный осенний день у нас вышел новый выпуск программы «Своя еда». На этот раз мы побывали в Краснодарском крае на собственном предприятии «Магнита» по выращиванию голубики и яблок. Как правильно выращивать голубику и яблоки, и что необходимо учесть, узнаете в этом видео. Не пропустите! ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

Дорогие мои, в фермерском бистро «Своё» открылась серия совместных мероприятий с компанией «Дамате». В теплой душевной обстановке мы дегустировали различные блюда из индейки от Индилайт. Поговорили об истории индейки, полезных свойствах этого продукта и о том, насколько разнообразно и вкусно его можно приготовить. Получилось одновременно очень информативно и душевно. Будем продолжать эту добрую традицию. Адрес «Своё»: Москва, Большой Афанасьевский переулок, 3.3 ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

Друзья, а вы любите сочные домашние пельмени? В нашем обновлённом меню настоящее разнообразие вкусов: есть пельмени из оленины, индейки, рыбы и курицы. Часть из них мы лепим сами из фермерских ингредиентов, а часть получаем прямо из Николо‑Шартомского монастыря в Ивановской области. Какая начинка вам нравится больше всего? ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

Можно долго спорить о преимуществах разных пород, но мировая практика на сегодняшний день подтверждает, что с точки зрения экономики, голштинская порода — экономически наиболее целесообразна для производства молока. ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь

Недавно мы с проектом «Своя еда» побывали на семейной пасеке Жилиных в Тверской области. Наши герои Татьяна и Алексей Жилины уже 10 лет развивают собственную пасеку, где можно приобрести мёд, пыльцу, воск, пергу и другие продукты пчеловодства. На ферме также развивают агротуризм. Алексей потомственный пчеловод — он продолжает дело отца. Скоро расскажем вам подробно об этой ферме в нашем новом выпуске! Интересно? ✉️ «Своя еда» в MAX. Присоединяйтесь