Агроэкспорт

24 августа - День рождения картофельных чипсов! Именно в этот жаркий августовский день в 1853 году Джордж Крам 👨🏾‍🍳 шеф-повар ресторана в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) впервые приготовил это блюдо. Один из посетителей ресторана вернул на кухню поданный ему картофель🥔 по причине того, что кусочки нарезаны слишком крупно. Тогда Крам с помощью острого ножа нарезал картошку слайсами минимальной толщины, обжарил в кипящем масле и приправил солью и перцем.🧂 Новинка произвела фурор и быстро стала фирменным блюдом. "Саратогские чешуйки" (Saratoga Chips) стали готовить в ресторанах по всему штату, а затем и по всей стране. А Джордж Крам стал популярным поваром👨🏾‍🍳 и через несколько лет открыл собственный ресторан, где продолжил экспериментировать с новыми вкусами чипсов.

Открытая конференция: «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК» Напоминаем, что в среду 25 августа в 10:00 (МСК) Федеральный центр «Агроэкспорт» совместно с Минсельхозом России при участии АО «Россельхозбанк» проводит открытую конференцию «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК». Мероприятие пройдет в Novotel Москва Сити, принять участие можно как в очном формате, так и онлайн с помощью платформы Zoom. Участники конференции обсудят существующие финансовые и нефинансовые инструменты поддержки сельхозпроизводителей и возможности их совершенствования. Представители аграрного бизнеса и отраслевых союзов расскажут об успешных проектах, реализованных благодаря участию в программах Минсельхоза России, а руководители РОУ АПК поделятся опытом реализации региональных проектов «Экспорт продукции АПК». Ключевыми спикерами станут: 📍 Сергей Левин, замминистра сельского хозяйства РФ; 📍 Максим Маркович, директор Департамента международного сотрудничества и развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России; 📍 Дмитрий Краснов, руководитель Федерального центра «Агроэкспорт»; 📍Алексей Михайлик, вице-президент АО «Российский экспортный центр»; 📍 Татьяна Пантелькина, директор Департамента развития и поддержки корпоративного бизнеса АО «Россельхозбанк»; 📍 Дмитрий Мушков, первый заместитель директора Департамента поддержки операций на финансовых рынках АО «Россельхозбанк»; 📍 Антон Белоусов, управляющий АО «МАКФА»; 📍 Артем Белов, генеральный директор национального союза производителей молока; 📍 Михаил Мальцев, исполнительный директор Масложирового союза России; 📍 Александр Калмыков, руководитель Департамента стратегических инициатив и взаимодействия с госструктурами АО «Росагролизинг»; 📍 Анна Кузменко, заместитель руководителя Департамента инвестиционной промышленной политики города Москвы. Для участия необходимо пройти регистрацию: https://agroexport.timepad.ru/event/1738053/

Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (12 – 18 августа 2021 года) В свежем выпуске: 📍 Засуха привела к сокращению темпов отгрузок зерна из Аргентины; 📍 Индия впервые импортирует ГМ-шрот; 📍 Завершена укладка рельсов на мосту Тунцзян-Нижнеленинское; 📍 Турция снимает ограничения на экспорт оливкового масла; 📍 Дождливое лето негативно сказалось на качестве пшеницы в ЕС; 📍 Саудовская Аравия приостановила введение новых требований по сроку годности куриного мяса. Специальный комментарий «Агроэкспорту»: заместитель руководителя Департамента по администрированию ВЭД, GR и инспекционной работе ГАП «Ресурс» Фатима Кулова о поставках мяса птицы на рынок Саудовской Аравии.

Утверждены правила льготного лизинга для производителей АПК Правительство России утвердило правила льготного лизинга высокотехнологичного оборудования для производителей продукции АПК. Постановление № 1313 от 7 августа 2021 года опубликовано на официальном интернет-портале правовой информации. Документ вводит новый механизм лизинговой субсидии, который был разработан Минсельхозом России. В соответствии с ним приобретение оборудования и техники для производства, переработки или реализации продукции агропромышленного комплекса возможно с единовременной скидкой при уплате авансового платежа. Размер скидки составляет 25% или 45% (при наличии заключения о подтверждении того, что приобретаемое оборудование произведено на территории РФ).

Полба - "прабабушка" современных твердых сортов пшеницы 🌾. Эта дикорастущая зерновая культура🌱 практически не выращивается в нашей стране в больших масштабах. Зерна полбы покрыты несколькими слоям пленки, из-за этого ее сложнее измельчать в муку. С ростом популярности ЗОЖ 💪 и здорового питания диетологи вновь обратили внимание на полбу, поскольку ее зерна содержат больше пищевых волокон, чем рис и другие злаки. Кроме того, в полбе практически нет глютена, зато много белка, клетчатки, магния и железа. Полбу также рекомендуют для снижения холестерина в крови и укрепления иммунитета. Самый простой способ приготовить полбу - сварить в виде каши или томить в горшочке. Она отличается приятным вкусом с тонкими ореховыми 🌰 нотками. На Руси кашу из полбы обычно приправляли сливочным маслом 🧈 и добавляли лесные грибы.

В 2021 году Россия в 6 раз нарастила агроэкспорт в Тунис В январе-июле 2021 года Россия экспортировала в Тунис 428 тыс. тонн продовольствия на сумму 112 млн долл. В физическом выражении объем увеличился в 4,5 раза по сравнению с аналогичным показателем прошлого года, в стоимостном – в 6 раз. Ведущую позицию в структуре отгрузок занимает ячмень. За семь месяцев 2021 года в североафриканскую страну экспортировано 330 тыс. тонн зерновой культуры (в 4,2 раза больше января-июля 2020) стоимостью 76 млн долл. (в 5,1 раза больше). Тунис возобновил закупки ячменя в России в январе 2020 года после более чем 2-летнего перерыва, и в нынешнем году, по данным ФТС, является вторым покупателем российского ячменя после Саудовской Аравии. Структура российского экспорта продукции АПК в Тунис в январе-июле 2021 года (в стоимостном выражении): Ячмень – 68% Соевое масло – 15,8% Пшеница – 14,7% Меласса – 1,3% Кондитерские изделия – 0,1% Другое – 0,1%

«Деметра Трейдинг» впервые экспортировала пшеницу в Саудовскую Аравию «Деметра Трейдинг» впервые экспортировала пшеницу в Саудовскую Аравию, объем поставки составил 64 тыс. тонн. Отгрузка производилась с причала Новороссийского Зернового Терминала (далее – НЗТ) в порт Янбу-эль-Бахр, в ближайшие сутки судно JOHNNY CASH планирует прибыть в пункт назначения. Поставки пшеницы в Саудовскую Аравию из Российской Федерации возобновились после четырехлетнего перерыва в прошлом сезоне, «Деметра Трейдинг» вошла в четверку крупнейших российских экспортеров пшеницы в эту страну. Генеральный директор «Деметра Трейдинг» Роман Крон отметил: «Компания продолжает динамичное развитие и расширяет рынки сбыта. Саудовская Аравия отличается строгими требованиями к качеству пшеницы и эта поставка демонстрирует, что мы можем полностью соответствовать высоким стандартам. Благодарю за профессиональную работу НЗТ и государственные надзорные органы, обеспечившие контроль соответствия качества, безопасности и фитосанитарного состояния груза для Саудовской Аравии». Перевалка данной партии зерна потребовала от Новороссийского Зернового Терминала обеспечения ряда условий: отдельного хранения, более тщательного анализа качества, отбора и сепарирования зерна согласно требованиям покупателя. Генеральный директор НЗТ Владислав Жуков прокомментировал: «Обособленное хранение зерна в таком объеме потребовало оптимизации производственных процессов на терминале. Накопление судовой партии проходило в течение трех недель, объем 64 тыс. тонн составил половину мощности единовременного хранения терминала. В настоящее время наши стратегические планы связаны с инвестпроектами по развитию портовой инфраструктуры, которые позволят значительно увеличить к 2023 году парк силосов для хранения зерна, а к 2025 удвоить экспортные мощности перевалки терминала».

Экспортный гид: Молочная продукция (Республика Корея) Республика Корея является крупным импортером продовольствия, ежегодно закупая за рубежом продуктов питания на сумму более 30 млрд долл. Молочные продукты не входят в традиционный пищевой рацион корейцев, однако их популярность увеличивается по мере того, как население знакомится с западной культурой питания. Импорт молочной продукции Южной Кореи также имеет тенденцию к росту и в 2020 году составил 1,1 млрд долл. Южнокорейский рынок представляет интерес для экспортеров молочной продукции ввиду высокой стоимости сырого молока в стране, которая в два раза выше, чем в среднем по миру. В стоимостной структуре импорта преобладают сыры и сывороточные ингредиенты, за которыми следуют питьевое молоко, сливочное масло и сухое молоко. Экспортный гид разработан «Агроэкспортом» совместно со Всемирным банком и ключевыми экспертами отрасли как практическое руководство для организации поставок молочных продуктов в Республику Корея и содержит актуальные данные о рынке страны, трендах и потребительских предпочтениях, требованиях к производителям и продукции, особенностях таможенных процедур и логистики. Кроме того, в документе представлена карта действий экспортера и контактные данные ведомств и потенциальных партнеров. Гид доступен для скачивания после регистрации на сайте Федерального центра «Агроэкспорт» в разделе «Продвижение продукции АПК».

18 августа - Международный день вина Пино Нуар.🍷🍷🍷 Этот профессиональный праздник очень ценится в винодельческой отрасли, особенно в регионах произрастания сорта винограда🍇 пино нуар: в Бургундии, штате Орегон (США) и в ЮАР. Пино нуар считается сложным сортом для виноделов - из-за тонкой кожуры ягод он очень восприимчив и к жаркому солнцу☀️, и к низким температурам❄️. Вино🍷 отличается богатым вкусом с нотками спелых ягод, а в винах из жарких регионов также присутствует легкий аромат фиалки.🌸 В гастрономическом плане Пино Нуар считается универсальным вином🍷, его рекомендуют не только к любым мясным блюдам🥩, оно прекрасно подойдет к утке🍗 и даже к красной рыбе.🐟

Открытая конференция: «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК» 25 августа в 10:00 (МСК) Федеральный центр «Агроэкспорт» совместно с Минсельхозом России при участии АО «Россельхозбанк» проводит открытую конференцию «Меры повышения конкурентоспособности российских экспортеров продукции АПК». Мероприятие пройдет в Novotel Москва Сити, принять участие можно как в очном формате, так и онлайн с помощью платформы Zoom. Участники конференции обсудят существующие финансовые и нефинансовые инструменты поддержки сельхозпроизводителей и возможности их совершенствования. Представители аграрного бизнеса и отраслевых союзов расскажут об успешных проектах, реализованных благодаря участию в программах Минсельхоза России, а руководители РОУ АПК поделятся опытом реализации региональных проектов «Экспорт продукции АПК». Ключевыми спикерами станут: 📍 Сергей Левин, замминистра сельского хозяйства РФ; 📍 Максим Маркович, директор Департамента международного сотрудничества и развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России; 📍 Дмитрий Краснов, руководитель Федерального центра «Агроэкспорт»; 📍 Алексей Михайлик, вице-президент АО «Российский экспортный центр»; 📍 Дмитрий Мушков, первый заместитель директора Департамента поддержки операций на финансовых рынках АО «Россельхозбанк»; 📍 Антон Белоусов, управляющий АО «МАКФА»; 📍 Сергей Кислов, президент и председатель совета директоров АПГ «Юг Руси»; 📍 Александр Калмыков, руководитель Департамента стратегических инициатив и взаимодействия с госструктурами АО «Росагролизинг»; 📍 Анна Кузменко, заместитель руководителя Департамента инвестиционной промышленной политики города Москвы. Для участия необходимо пройти регистрацию.

Российский🇷🇺 экспорт чая🌱 в первом полугодии 2021 года вырос на 8%⬆️ и превысил 50 млн долл.💵 Поставки осуществлялись в 66 стран мира🌎. Крупнейшими покупателями российского чая стали страны ближнего зарубежья: Казахстан🇰🇿, Украина🇺🇦, Беларусь🇧🇾, Азербайджан🇦🇿, Молдова🇦🇩 и Киргизия.🇰🇬