Агроэкспорт

Хот Пот (Горячий горшок) 🥘 или Хого - блюдо китайской кухни, которое популярно во многих азиатских странах. На самом деле Хот Пот - это не отдельное блюдо, а способ приготовления: в горшок с кипящим бульоном добавляют мелко нарезанные сырые ингредиенты: мясо 🥩, рыбу 🐟, морепродукты 🦐 и овощи, а также различные соусы. Считается, что Хого изобрели более 1 000 лет назад в северных провинциях Китая, где это блюдо готовили в основном в зимнее время - оно не только позволяло согреться в холода, но и позволяло накормить сразу несколько человек. В китайских ресторанах часто предлагают "двойной" Хот Пот - емкость для бульона делят на 2 части (для острого 🌶 и не острого бульона), что позволяет готовить сразу 2 разных блюда одновременно.

Экспортные гиды: Подсолнечное масло и подсолнечный шрот (Саудовская Аравия) Саудовская Аравия является крупным импортером продовольствия, ежегодно закупая на внешних рынках продукцию АПК на сумму около 20 млрд долл. В том числе Королевство – нетто-импортер сырого подсолнечного масла и шрота. В стране работают 12 крупных рафинационных предприятий, которые покрывают около 90% внутреннего потребления рафинированного масла, а локальное производство подсолнечного шрота практически отсутствует. Экспортные гиды разработаны «Агроэкспортом» совместно со Всемирным банком и ключевыми экспертами отрасли как практическое руководство для организации поставок подсолнечного масла и шрота в Саудовскую Аравию и содержат актуальные данные о рынке страны, трендах и потребительских предпочтениях, требованиях к производителям и продукции, особенностях таможенных процедур и логистики. Кроме того, в документах представлена карта действий экспортера и контактные данные ведомств и потенциальных партнеров. Гиды доступны для скачивания после регистрации на сайте Федерального центра «Агроэкспорт» в разделе «Продвижение продукции АПК».

Российский 🇷🇺 агроэкспорт в Казахстан 🇰🇿 по итогам 5 месяцев 2021 года вырос на 17% ⬆️ и превысил 960 млн долл.💲 Крупнейшими категориями в структуре поставок стали: мучные кондитерские изделия 🥨🧁🍪, шоколад 🍫, табак 🚬, сахар и воды с сахаром 🥤.

Читать статью - https://aemcx.ru/2021/07/21/в-первом-полугодии-2021-года-компания-аг/?utm_source=telegram&utm_medium=messenger

В первом полугодии 2021 года компания «Агро-Белогорье» удвоила экспорт мясной продукции ГК «Агро-Белогорье» за первые 5 месяцев 2021 года отправила на экспорт 2,6 тыс. тонн продукции стоимостью 289,3 млн рублей. По сравнению с аналогичным периодом 2020 года физический объем вырос на 44%, выручка – более чем в два раза. Компания стала экспортером в 2016 году, когда первая партия субпродуктов была отправлена в Гонконг, а также начались поставки в страны Евразийского экономического союза. В 2020 году «Агро-Белогорье» зашла на вьетнамский рынок, кроме того, первая партия продукции была доставлена в Африку – на территорию Габонской Республики.

Экспортные гиды: Подсолнечное масло и подсолнечный шрот (Египет) Египет — государство в Северной Африке с населением свыше 100 млн человек. В структуре потребления пищевых масел в стране около половины приходится на подсолнечное масло, которое ежедневно используется большинством домохозяйств. Внутреннее производство подсолнечника невысоко, поэтому частные переработчики ориентируются на импортное сырье. Кроме того, в Арабской республике наблюдается рост инвестиций в птицеводство, что повышает спрос на корма. В 2020 году Египет импортировал 327 тыс. тонн сырого подсолнечного масла и 159 тыс. тонн подсолнечного шрота и жмыха. Россия является крупнейшим поставщиком сырого подсолнечного масла в Египет с долей более 60%, а также входит в четверку ведущих поставщиков подсолнечного шрота и жмыха. Однако российские экспортеры имеют хорошие возможности для увеличения своей доли на рынке. Экспортные гиды разработаны «Агроэкспортом» совместно со Всемирным банком и ключевыми экспертами отрасли как практическое руководство для организации поставок подсолнечного масла и шрота в Египет и содержит актуальные данные о рынке Республики, трендах и потребительских предпочтениях, требованиях к производителям и продукции, особенностях таможенных процедур и логистики. Кроме того, в документе представлена карта действий экспортера и контактные данные ведомств и потенциальных партнеров. Гид доступен для скачивания после регистрации на сайте Федерального центра «Агроэкспорт» в разделе «Продвижение продукции АПК».

Сегодня сладкоежки всего мира отмечают один из самых добрых и вкусных праздников - Международный день торта! 🧁🍰🎂 Придумали праздник итальянские 🇮🇹 кондитеры и впервые его отметили в Милане в 2011 году. Традицию быстро подхватили другие страны и сегодня день торта 🍰 празднуют в США 🇺🇸, Европе 🇪🇺 и даже в России 🇷🇺.

В 2021 году российский агроэкспорт в Турцию вырос на 15% В первом полугодии 2021 года российские компании экспортировали в Турцию 5,1 млн тонн продукции АПК на сумму 1,8 млрд долл. В физическом выражении объем сократился на 17% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, однако в стоимостном – вырос на 15%. Турция сохраняет второе место среди крупнейших стран-импортеров российского продовольствия после Китая с долей 12%. Структура российского экспорта продукции АПК в Турцию в январе-июне 2021 года (в стоимостном выражении): 📶 подсолнечное масло – 34% 📶 пшеница – 33% 📶 кукуруза – 10% 📶 отруби – 7% 📶 жмыхи – 5% 📶 прочие – 11%

За 6 месяцев текущего года российский 🇷🇺 агроэкспорт во Францию 🇫🇷 составил 44,5 млн долл. (+65%). 💵💵💵 Топ - 5 продуктов в структуре поставок: 1. Жмыхи (17,9 млн💲) 2. Рыбное филе (8,1 млн💲) 3. Корма для животных 🐩🐈 (7,3 млн💲) 4. Дрожжи (3,7 млн💲) 5. Замороженная рыба 🐟 (2,3 млн💲)

Родина конфет "Птичье молоко" - Польша 🇵🇱. Рецептуру этого воздушного лакомства в 1936 году придумал владелец кондитерской фабрики 🍫 Ян Ведель. Почти 30 лет спустя Министр пищевой промышленности СССР Зотов, находясь в командировке в Польше 🇵🇱 попробовал эти легкие конфеты. Вернувшись в Москву, он собрал на фабрике Рот Фронт лучших кондитеров страны, продемонстрировал образцы и поставил задачу повторить рецептуру. Победителем этого конкурса стала Анна Чулкова из Владивостока, которая предложила вариант сбивных конфет, в которых в качестве желирующего компонента использовала агар-агар (вытяжку из красных водорослей). На основе предложенной рецептуры в дальнейшем был разработан ГОСТ, который стал использоваться на всех кондитерских 🍭🍬🍫 фабриках страны.

Россия стала крупнейшим поставщиком мяса во Вьетнам По итогам 1-го полугодия 2021 года Россия вышла на первое место среди стран-экспортеров мяса во Вьетнам, сообщило Министерство сельского хозяйства и аграрного развития страны. Помимо России в топ-5 поставщиков мяса вошли США, Индия, Нидерланды и Польша. В январе-июне Россия экспортировала во Вьетнам 61,8 тыс. тонн мяса, что в 2,6 раза больше аналогичного периода 2020 года, следует из статистики ФТС. Стоимостной объем экспорта мясной продукции увеличился в 2,5 раза до 121 млн долл. Основной объем пришелся на свинину, отгрузки которой выросли в 2,5 раза и составили 55 тыс. тонн стоимостью 116 млн долл. Кроме того, в 1-м полугодии Россия отправила в социалистическую Республику 6,1 тыс. тонн мяса птицы на 3,4 млн долл. и 933 тонны говядины на 1,5 млн долл. Таким образом, в 1-м полугодии Вьетнам стал крупнейшим покупателем российской свинины, на который пришлось более половины российских экспортных отгрузок этого вида мяса.

Экспортный гид: Готовая мясная продукция (Вьетнам) Вьетнам – одна из самых быстроразвивающихся стран Юго-Восточной Азии. В Республике проживает 98 млн человек, при этом мясо является основным компонентом вьетнамской кухни и наряду с рисом считается продуктом повседневного потребления. В 2020 году объем рынка готовой мясной продукции Вьетнама оценивался в 31 тыс. тонн, до 2024 года ожидается рост этого показателя в среднем на 4,5% в год. Хотя экспорт готовой мясной продукции Вьетнама превышает импорт, объем поставок в последние годы неуклонно рос и, как ожидается, в ближайшие годы продолжит увеличиваться. Основная категория в структуре импорта – это мясные консервы, на которые приходится около 90% поставок. Экспортный гид разработан «Агроэкспортом» совместно со Всемирным банком и ключевыми экспертами отрасли как практическое руководство для организации поставок готовой мясной продукции во Вьетнам и содержит актуальные данные о рынке республики, трендах и потребительских предпочтениях, требованиях к производителям и продукции, особенностях таможенных процедур и логистики. Кроме того, в документе представлена карта действий экспортера и контактные данные ведомств и потенциальных партнеров. Гид доступен для скачивания после регистрации на сайте Федерального центра «Агроэкспорт» в разделе «Продвижение продукции АПК».