Департамент АПК Тюменской области

Тюменских производителей приглашают на конференцию по сбыту продукции 📝Центр «Мой бизнес» проводит конференцию по сбыту продукции фермеров, ремесленников и производителей. ✅На конференции обсудят: — требования HoReCa и работу с представителями сферы; — условия сотрудничества с Михайловским рынком; — возможности проекта «Покупай тюменское» для узнаваемости продукции; — участие в ярмарках: подготовку и практический опыт производителей. Также пройдет ярмарка народных традиций, где можно познакомиться с продукцией местных производителей, задать вопросы представителям торговых площадок и обменяться контактами. 📅 5 ноября, 10:00 📍 Отель «Ремезов». 📝Регистрация по ссылке: https://clck.ru/3WpCbC 📷Центр «Мой бизнес» #АПК

Завод «Аминосиб» запустил новый цех по производству аммиачной воды 📝Завод «Аминосиб» вывел на этап пусконаладочных работ собственный комплекс по производству аммиачной воды. Это ключевой компонент для микробиологического синтеза лизина. ✅Доля расходов на аммиачную воду в себестоимости лизина сократилась с 10% до 6%. Новый цех полностью закрывает внутренние потребности предприятия. Закрытые современные технологии обеспечивают экологическую чистоту производства и соблюдение проектных циклограмм. ✅Собственное производство позволяет минимизировать логистические риски, исключить зависимость от внешних поставщиков и повысить экономическую эффективность агрохолдинга в условиях высокой конкуренции. Отметим, что предприятие выпускает 35 000 тонн лизина в год — это 35% российского рынка. 📷Агрохолдинг «Юбилейный» Мы в Max: clck.ru/3PphHz #АПК

Уборочная в Тюменской области: сводка на 2 ноября 🌾Зерновые и зернобобовые культуры — работы завершили 17 муниципальных округов. Собрано 1,290 млн тонн с урожайностью 22,6 центнера с гектара. 🌻Технические культуры — собрано 104,6 тысячи тонн с урожайностью 13 центнеров с гектара. 🥕Овощи открытого грунта — собрано 59,3 тысячи тонн с урожайностью 533 центнера с гектара. Уборочная кампания близится к завершению. Мы в Max: clck.ru/3PphHz #АПК

Какие гранты получают тюменские аграрии в этом году В 2026 году в Тюменской области предусмотрены две ключевые меры поддержки. 🌾Грант «Агромотиватор». Он предназначен для участников СВО, решивших заняться сельским хозяйством. ✅Получателями стали четыре представителя из Ялуторовского, Абатского, Упоровского и Сорокинского муниципальных округов. Всего выделено 16 млн рублей. Их проекты связаны с развитием в регионе мясного направления животноводства: на средства гранта планируется приобрести технику и поголовье крупного рогатого скота. 🌾Грант на развитие крестьянского фермерского хозяйства. В этом году грант получили пять начинающих фермеров — общий объём поддержки составил 21 млн рублей. Проекты охватывают мясное животноводство, пчеловодство, ягодоводство, а также выращивание зерновых и масличных культур. Средства пойдут на приобретение земельного участка, а также на строительство объектов для производства и хранения продукции. Мы в Max: clck.ru/3PphHz #АПК

Сезон хурмы: польза и правила выбора 🍁Осень — время, когда хурма становится одним из самых ярких акцентов на прилавках. Как выбрать хурму? ✅Терпкость зависит от сорта и зрелости. Слегка надавите на плод: он должен пружинить, а не быть каменным. Гладкая кожица без тёмных пятен и повреждений — признак хорошей хурмы. Мягкая, почти желеобразная — самая сладкая. Чем полезна хурма? Она богата калием, магнием и йодом, а значит, помогает поддерживать в норме сердце, сосуды и щитовидную железу. Оранжевый цвет — это бета-каротин, который защищает зрение и сохраняет молодость кожи. 💡 Лайфхак: если вы купили незрелую или твёрдую хурму, положите её в бумажный пакет с яблоком или бананом на 2–3 дня — этилен уберёт терпкость. Мы в Макс: clck.ru/3PphHz #АПК

Что делать с зелёным картофелем? 🥔Зелёный оттенок появляется, когда клубни попадают на свет. Сам по себе хлорофилл не опасен, но вместе с ним растёт уровень соланина — природного токсина, который может вызвать отравление. По цвету клубня его концентрацию не определить. Что делать❓ — небольшой зелёный участок или глазки — вырезать с запасом, остальное очистить и готовить как обычно; — сильно позеленевший, сморщенный или проросший клубень — выбросить; — готовый картофель горчит или жжёт во рту — не стоит есть. ❗Варка и жарка не разрушают соланин, поэтому обычная готовка не сделает такой картофель безопасным. 📝Совет: храните картофель в прохладном тёмном месте. Берегите своё здоровье! Мы в Max: clck.ru/3PphHz #АПК

⚡Мотивация на день⚡ Мы в Макс: clck.ru/3PphHz #АПК

Сезон хурмы: польза и правила выбора 🍁Осень — время, когда хурма становится одним из самых ярких акцентов на прилавках. Как выбрать хурму? ✅Терпкость зависит от сорта и зрелости. Слегка надавите на плод: он должен пружинить, а не быть каменным. Гладкая кожица без тёмных пятен и повреждений — признак хорошей хурмы. Мягкая, почти желеобразная — самая сладкая. Чем полезна хурма? Она богата калием, магнием и йодом, а значит, помогает поддерживать в норме сердце, сосуды и щитовидную железу. Оранжевый цвет — это бета-каротин, который защищает зрение и сохраняет молодость кожи. 💡 Лайфхак: если вы купили незрелую или твёрдую хурму, положите её в бумажный пакет с яблоком или бананом на 2–3 дня — этилен уберёт терпкость. Мы в Макс: clck.ru/3PphHz #АПК

Тюменская область завоевала награды на Межрегиональной агропромышленной выставке УрФО ✅С 27 по 29 октября в Екатеринбурге прошла Межрегиональная агропромышленная выставка УрФО. Тюменская область достойно представила свою продукцию и научные разработки. 🏆В рамках конкурса «Лучший продукт — 2026» тюменские предприятия получили 11 золотых, 1 серебряную и 3 бронзовые медали. Награды завоевали производители молочной, мясной и рыбной продукции, кондитерских изделий, овощей, снеков и растительного масла. 🔬По итогам конкурса «Научные инновации и разработки в АПК УрФО» тюменские учёные из НИИСХ Северного Зауралья, Аграрного института ТюмГУ, Тюменского научного центра СО РАН и Заводоуковского межрайонного ветеринарного центра получили: - четыре диплома I степени - два диплома II степени - три диплома III степени. Поздравляем! Мы в Макс: clck.ru/3PphHz #АПК

Сезон хурмы: польза и правила выбора 🍁Осень — время, когда хурма становится одним из самых ярких акцентов на прилавках. Как выбрать хурму? ✅Терпкость зависит от сорта и зрелости. Слегка надавите на плод: он должен пружинить, а не быть каменным. Гладкая кожица без тёмных пятен и повреждений — признак хорошей хурмы. Мягкая, почти желеобразная — самая сладкая. Чем полезна хурма? Она богата калием, магнием и йодом, а значит, помогает поддерживать в норме сердце, сосуды и щитовидную железу. Оранжевый цвет — это бета-каротин, который защищает зрение и сохраняет молодость кожи. 💡 Лайфхак: если вы купили незрелую или твёрдую хурму, положите её в бумажный пакет с яблоком или бананом на 2–3 дня — этилен уберёт терпкость. Мы в Макс: clck.ru/3PphHz #АПК

Сезон хурмы: польза и правила выбора 🍁Осень — время, когда хурма становится одним из самых ярких акцентов на прилавках. Как выбрать хурму? ✅Терпкость зависит от сорта и зрелости. Слегка надавите на плод: он должен пружинить, а не быть каменным. Гладкая кожица без тёмных пятен и повреждений — признак хорошей хурмы. Мягкая, почти желеобразная — самая сладкая. Чем полезна хурма? Она богата калием, магнием и йодом, а значит, помогает поддерживать в норме сердце, сосуды и щитовидную железу. Оранжевый цвет — это бета-каротин, который защищает зрение и сохраняет молодость кожи. 💡 Лайфхак: если вы купили незрелую или твёрдую хурму, положите её в бумажный пакет с яблоком или бананом на 2–3 дня — этилен уберёт терпкость. Мы в Макс: clck.ru/3PphHz #АПК

Уборочная в Тюменской области: сводка на 29 октября 🌾Зерновые и зернобобовые культуры — работы завершили 15 муниципальных округов. Собрано 1,282 млн тонн с урожайностью 22,5 центнера с гектара. 🌻Технические культуры — собрано 104 тысячи тонн с урожайностью 13,3 центнера с гектара. 🥕 Овощи открытого грунта — собрано 56,6 тысячи тонн с урожайностью 529 центнеров с гектара. Уборочная кампания близится к завершению. Мы в Макс: clck.ru/3PphHz #АПК

О двух телках-лидерах по геномной оценке, старте Межрегиональной агропромышленной выставки УрФО и успешном хозяйстве в Сладковском округе рассказали в программе «Сельская среда». 🎬Смотрите в сюжете: https://clck.ru/3WkE3j #АПК

Тюменская область представила программу опережающего роста АПК 📝Сегодня в Екатеринбурге на пленарном заседании руководители аграрных ведомств УрФО обсудили планы развития регионов до 2030 года. Тюменскую область представляет заместитель Губернатора Тюменской области, директор Департамента АПК Владимир Чейметов. Он рассказал о программе опережающего роста тюменского АПК. ✅Главный принцип программы — усиливать действующие предприятия. Рост должен идти через переработку, технологии и якорные компании. 🌾В центре внимания — Ишимский биотехнологический кластер. Основные его задачи: загрузить действующие заводы и развивать глубокую переработку пшеницы и гороха. Также в программе четыре точки роста: 🦃расширение племенного репродуктора индейки до 25 млн яиц в год; 🥔 переработка картофеля и овощей; 🌻 развитие экспортных каналов; 🐄 молочно-генетический контур. 📝"За цифрами должны стоять конкретные результаты: новые рабочие места, стабильные закупки у сельхозтоваропроизводителей и востребованная продукция", - отметил Владимир Николаевич. Мы в Макс: clck.ru/3PphHz #АПК

🌾 «Я в Агро»: карьера и образование в сельском хозяйстве Хотите работать в АПК, но не знаете, с чего начать? Учитесь и ищете стажировку? Или подбираете кадры для предприятия? Всё это — на платформе «Я в Агро», первой в России, которая объединяет соискателей, учебные заведения и работодателей. Что даёт платформа: 📝 соискателям — более 30 тысяч вакансий по России, курсы повышения квалификации; 📝 работодателям — размещение вакансий и подбор персонала; 📝 студентам и школьникам — помощь в выборе учебного заведения, стажировки и летняя подработка. ✅ Подробнее: svoevagro.ru А вы знали об этой платформе? Мы в Макс: clck.ru/3PphHz #АПК

В Тюменской области завершили уборку картофеля На 28 октября: 🥔 Картофель — работы завершены. Собрано 201,7 тысячи тонн с урожайностью 315 ц/га. Урожайность на 7,3% выше, чем в 2024 году. 🌾 Зерновые и зернобобовые — уборочные работы завершили 8 муниципальных округов. Обмолот проведён на площади 568,7 тысячи гектаров, собрано 1,280 млн тонн. 🌻 Технические культуры — обмолот проведён на площади 78 тысяч гектаров, собрано 103 тысячи тонн. 🥕 Овощи открытого грунта — убрано 94,5%, собрано 55,8 тысячи тонн с урожайностью 530 ц/га. Уборочная выходит на финишную прямую. Мы в Макс: clck.ru/3PphHz #АПК

Делегация Алтайского края побывала с рабочим визитом в Тюменской области Регион посетили представители исполнительной власти, мясо- и молокоперерабатывающих предприятий и производители продуктов здорового питания. ✅В рамках бизнес-миссии прошла презентация алтайских производителей, обмен опытом по продвижению региональных брендов, выходу на торговые сети и глубокой переработке сырья. Со стороны Тюменской области в обсуждении участвовали Департамент АПК, Департамент потребительского рынка и туризма, Департамент инвестиционной политики и Администрация города Тюмени. Гости посетили мастерскую сыра «Страчателли» и ремесленную сыроварню «Сырник»: ознакомились с производственными процессами и подходами к развитию собственных торговых марок. 📝По итогам визита предприятия двух регионов договорились о дальнейшем сотрудничестве. Мы в Max: clck.ru/3PphHz #АПК

Мы привыкли, что помидор и перец — это овощи. Но так ли это на самом деле? 📝Как вы думаете, чем они являются с научной точки зрения? Голосуйте! Правильный ответ и пояснение опубликуем сегодня. Мы в Макс: clck.ru/3PphHz #АПК