Бар Борода 🍻 (18+)

ПИВОВАРЕННЫЙ МЕРЧ От Brewlok и Alaska: футболки, пивное мыло и магнитики.

ПРО ФЕСТИВАЛЬ Расписывать нет времени, смотрите и слушайте.

ПИВНОЙ ФЕСТИВАЛЬ С завтрашнего полудня — и до следующего воскресенья включительно — нас можно найти на пивном фестивале «Зелёное золото России» в четвёртой палатке справа от сцены. Мы как будто даже особо не готовились, пушто были рождены готовыми! 🐺 Со своей стороны официально заявляем: наше пиво будет вкусным и холодным, еда — сочной, а мы — охуенными. И чтобы фестиваль прошёл совсем великолепно — мы ждём вас, наши золотые, братья и сестры, армия «Бороды»! Приходите в «Бороду» — теперь и на фесте! Ешьте, пейте, танцуйте. P. S. Всё время фестиваля бар «Борода» работает в обычном режиме.

РАЗДАЁМ ФИРМЕННЫЕ БОКАЛЫ Братишки из BREWLOK прислали много добра к грядущему фестивалю. Помимо пива, пришли всякие ништяки — например, фирменные бокалы объёмом 0,4 литра. Мы не используем бокалы такого объёма. Наша позиция однозначна: за деньги в тару 0,4 пиво наливают только в заведениях, где абсолютно не уважают гостей и считают их куколдами и пассивными гомосексуалистами. Ходить в такие места или нет — выбор каждого, как и половая ориентация. Мы не осуждаем, Бог всем судья. Однако нет ничего постыдного в том, чтобы пить из 0,4-го бокала дома — особенно если это клёвый фирменный бокал от отличной пивоварни. Мы придумали раздать бокалы гостям. Чтобы никому не было горько от упущенного шанса, сделаем так. Сегодня всякий, кто желает бокал, набирает чек от 1000 рублей, пишет на нём имя и контактный телефон и отдаёт нашим девочкам. Завтра мы вытащим десять чеков, хозяева которых получат по бокалу. Девочки могут быть заняты или просто случайно затупить. Поэтому, если хотите бокал — напомните им об этой движухе сами и попросите чек и ручку. Думаю, условия максимально понятны, честны и прозрачны. Начинаем прямо сейчас, погнали. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте.

ЗАЯ НА КРАНЕ Пришла долгожданная «Зая», которую Пётр варил с месяц назад. Я люблю ипы, шарю за ипы и ответственно заявляю: это лучшая ипа «Бороды» и одна из лучших ип, что я пробовал в жизни — а я пробовал дохуищи. И я не одинок во мнении, если судить по скорости выпивания «Заи» нашими гостями. МОЯ ЗАЯ (A 6% / P 16% / 55 IBU) — американская ипа с целой горой свежего ароматного хмеля Мозаик на всех этапах, включая сухое охмеление. Компанию ему составили классические американские Наггет, Чинук, Цитра и Каскад, которые дополнили его «тропический» профиль привычной травой, хвоей и цитрусами. Запах — словами не передать, горечь умеренная, довольно сухо и очень освежающе. Да что я объясняю — вы и так знаете. А если до сих пор не знаете — к вашей пивной ориентации возникают некоторые вопросики. Карочи, свежайшая «Моя зая» уже на кране.  Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, наслаждайтесь. #borodabar_beer

IMAGINE Пожалуй, хорошо, что вы зажопили простых человеческих лайков на пост с Дашей. Потому что я уже сам засомневался: законно ли вообще выкладывать такие фото в аккаунт приличного богобоязненного заведения. Дам самым заторможенным шанс реабилитироваться и поставить реакций. А чтобы подогреть интерес, прикреплю то самое фото в несколько заблюренном виде. Увы, пока только так — используйте своё воображение, как советовал Джон Леннон.

В БОРОДАТОМ СЕЙФЕ 1000 ₽ На прошлой неделе везучие гости взломали Бородатый сейф и выиграли депозит на 4000 рублей. Мы дождались понедельника и начинаем заново — заряжаем в сейф тысячу. Напоминаю правила Бородатого сейфа. Мы положили в сейф депозит на тысячу рублей и закрыли его на пятизначный код. Код написан на листе А4 среди 450 случайных комбинаций. Каждая тысяча рублей в чеке позволяет проверить и вычеркнуть одну комбинацию. С каждой выбывшей комбинацией шансы угадать выигрышную растут. Если сейф открылся — поздравляем, депозит ваш. Сумма депозита действует на всё меню и напитки. Проесть и пропить можно за раз, а можно не за раз. Если сейф не открылся — комбинация вычёркивается из списка, а следующий соискатель будет выбирать из чуть меньшего количества вариантов. Если за неделю никто не угадал заветную комбинацию, мы увеличиваем депозит ещё на тысячу рублей. Нельзя накопить кучу чеков и попытать удачу, когда в сейфе собралась хорошая сумма. Это мелочно и в корне противоречит духу мимолётного азарта и лихой авантюры. Наши акции рассчитаны на роскошных гуляк, поэтому чек даёт право на выбор комбинации только в течение суток после его оплаты. Мы не рассказываем о розыгрыше в «Бороде»: движуха рассчитана только на тех, кто следит за нашими соцсетями. Кто в курсе — сами подходят на бар с чеком и изъявляют желание вскрыть Бородатый сейф. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте. P. S. Если у вас, как и у меня, ёкнуло сердце и другие органы от этой фотки с Дашулей — попридержите. Отвечаю: это ложная тревога. Если накидаете к этому посту 100 реакций — я скину фото с более близкого расстояния и с более интересного ракурса. Думайте.

ЧЕБОКСАРЫ-ГОРОДОК Во время недавней поездки в Воронеж мы с братишками из BREWLOK сварили пиво специально для Чебоксарского пивного фестиваля. Использовались традиционные (в нашем понимании) рецепты чувашских бабушек — но исключительно с импортными ингредиентами. Получившееся пиво мы с гордостью назвали в честь любимого города — «Шупашкар хули». ШУПАШКАР ХУЛИ (A 5%) — классический лёгкий лагер с мягким хмельным вкусом, ненавязчивым солодовым телом, травянисто-соломенным ароматом и приятным золотистым цветом. Отлично утоляет жажду и идеально подходит для томных летних вечеров в славном городе Чебоксары.  Мы решили, что любимым гостям не обязательно ждать фестиваля, поэтому уже с сегодняшнего дня «Шупашкар хули» стоит на кране. По нашей доброй традиции сегодня мы угощаем всех желающих дегустационным бокальчиком 0,25 в одни руки. Пробуйте — а потом пейте сколько влезет по 250 ₽ за пол-литра. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, обсуждайте. P. S. Говорят, такое пиво издревле используется в чувашской народной медицине, чтобы много сикать выводить камни из почек.

С ПОНЕДЕЛЬНИКОМ! Лучшего начала недели, стая! 🐺

ВЗЛОМ БОРОДАТОГО СЕЙФА Вечор, пока мы горланили песни «Бутырки» и Надежды Кадышевой на дне рождения Петра, гости угадали выигрышную комбинацию 72115, открыли Бородатый сейф и получили депозит на 4000 рублей. Поздравляем и желаем им отличного кутежа! В понедельник положим в сейф тысячу и начнём заново. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, выигрывайте.

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ПЕТРА, ДЕНЬ ВТОРОЙ Вчера было ОЧЕНЬ много мяса, пива и фруктов — а про сладкое мы совсем забыли. Сегодня намереваемся наверстать, поэтому совместим Воскресные посиделки с продолжением дня рождения Петра. Будем пить чай и есть торты и прочие сладости. Приглашаем всех, кто выжил после вчерашнего кутежа, а также тех, кто не смог вчера присутствовать (или, будучи никчёмной дряхлой развалиной, обломался пройтись пешком, убоявшись дождя). Начало не объявляю: будем праздновать весь вечер — лично я приду часам к шести. Те, кто не успел поздравить Петра с днём рождения, могут закинуть деньжат на Сбер или Тиньков по нумеру +7 953 011-32-32. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, празднуйте.

ВСЁ ГОТОВО Пётр уже на месте: рассказывает и показывает, что к чему. База отдыха «Тихая гавань», 3 домик. Пиво из кег пришлось разливать по банкам — но так даже аутентичнее. Пиво в стандартных жестянках тоже взяли. Осталось дождаться выпивох!

С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ! Так выглядит человек, чей возраст перевалил за двадцать лет. Но Пётр Рыбаков — отец-основатель и бессменный патриарх «Бороды» — не унывает. Он смотрит в будущее и строит планы развития правильной крафтово-барной культуры на следующие двадцать лет. От всей души и братского сердца поздравляю Петра с его днём! Желаю ему оставаться таким же мощным, хищным и правильным мужчиной и преумножать всё хорошее — а плохое само отвалится. Все, кто желает дистанционно поздравить Петра и выразить благодарность и респекты за создание первого и единственного настоящего крафтового бара Республики, закидывайте деньжата на Сбер или Тиньков по нумеру +79530113232. Всех, кто желает поздравить и выразить лично, ждём сегодня с 16:00 на базе отдыха «Тихая гавань» (Московская набережная, 11). Подробности тут. Входной подарочный взнос от 500 рублей с человека, любая сумма сверху и подарки приветствуются. Ещё раз поздравляю дорогого БРАТА с днём рождения — и настраиваюсь на кутёж!

МАЙКЛ МЭДСЕН (1957—2025) 🫡

ПОЛУДЕННЫЙ УЖАС Старая, но золотая статья отвратительного мужика Владимира Бровина об этом интересном явлении. Думайте...

ФАНАТАМ ИЗОЛЬДЫ «Июльский полдень. Зной льётся с небес, глаза болят от ярких красок, воздух неподвижен. В такое время мало кто из крестьян отважится выйти в поле на работу, ведь среди ржи и пшеницы бродит полудница — женская фигура в белой одежде. Встреча с ней не сулит ничего хорошего, поэтому в полуденный час следует отдыхать и набираться сил». Эта подводка к новому пиву, сваренному пивоварнями BREWLOK и WILD HILLS, описывает явление так называемого полуденного ужаса. Полуденный ужас — любопытный опыт, рекомендую всем поехать в поля и испытать на себе. Те, кто уже в курсе этого занятного ощущения, легко поймут, почему наши аграрные предки придумали полудницу — женского полевого духа с исключительно недобрыми по отношению к человеку намерениями. Полудница олицетворяет плодородие, полуденный ужас и солнечный удар. В полдень эта высоченная бабища выбегает в поле, чтобы наполнить колосья силой, а свои огромные висячие титьки закидывает за плечи, чтобы не мешали. Всякий, кто станет случайным очевидцем её стремительного бега, рискует получить исполинской титькой по голове — а то и вовсе быть задавленным до смерти в могучих объятиях. Вот почему в полдень на работы в полях ходят только глупцы. Мудрецы же предпочитают отдохнуть в тени за кружечкой пива. ПОЛУДНИЦА (A 8,6%) — кисляк с ананасом, фейхоа и лаймом. Вкуснейшая освежающая жижа: кто не в курсе, основатель WILD HILLS — это бывший технолог COVEN, так что граждане умеют во вкусный фруктовый вайб. Я распробовал этот великолепный нектар, когда мы ездили в Воронеж вариться сами (фото сделано ровно в полдень во дворе пивоварни). Вкус «Полудницы» привёл меня в восторг, и мы немедленно предзаказали большую часть варки. Теперь этот практически эксклюзив стоит у нас на кране за 380 рублей за пол-литра. Почти девятиградусная крепость абсолютно не чувствуется: «Полудница» пьётся максимально легко. Это может сыграть свирепую шутку, обеспечив нокаут, не уступающий удару многопудовой титькой, так что употребляйте осмысленно.  Карочи, рекомендую эту вкуснятину всем, кто истосковался по «Изольде» и в целом любит вкусные жидкие кисляки. Приходите в «Бороду». Ешьте, пейте, млейте. #borodabar_beer

ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ ПЕТРА Для бара «Борода» 5 июля — знаковый день. В этот день родился Пётр — отец-основатель и бессменный патриарх «Бороды». 5 июля, в эту субботу, Пётр закатывает грандиозный кутёж, куда мы приглашаем всех своих. Арендован дом на базе отдыха «Тихая гавань»: Московская набережная, 11 — прямо на набережной, примерно посередине между спуском от тюрьмы и спуском с улицы Афанасьева. Начинаем в 16:00. Возможно, самым уставшим будет сложно уехать в разгар вечеринки: в «Тихую гавань» сложно вызвать такси. Поэтому, чтобы празднующим было проще остаться подольше, домик арендован до 9 утра. Заказан мощный звук и караоке-машина, потому что мы с Петром будем петь шлягеры Михаила Круга, Любови Успенской, «Арии», «Руки вверх» и Тимати. На поесть заготовлено 8 кг сома, 10 кг свинины, 5 кг курицы с овощами. Будут приготовлены классические блюда и экспериментальные новинки. За готовку отвечает великолепный шеф Михаил Енилин. На попить заготовлено по кеге «Моей заи», «Стилета» и нашего нового лагера, который мы сварили вместе с Brewlok для грядущего пивного фестиваля. Разумеется, будут фирменные настойки. Также мы привезём на продажу пива из «Бороды», чтобы было удобно догоняться, когда закончится угощение. Карочи, будет гора мяса и море пива. Но если кто-то вдруг захочет принести свои напитки и еду — несите, мы не против. Пётр — радушный хозяин и хотел сделать вход бесплатным. Я не согласен с такой расточительностью, поэтому по-братски устанавливаю минимальный входной подарочный взнос от 500 рублей с человека. Любая сумма сверху и подарки приветствуются. Братья и сестры из армии «Бороды», приходите. Ешьте, пейте, пойте. P. S. Вечеринка в честь дня рождения Петра — частное мероприятие. Мы рады всем хорошим гостям, которые состоят в добрых отношениях с именинником. Незнакомым людям, недоброжелателям и тем, кто сомневается в своей способности придерживаться правильного поведения в состоянии подпития, мы настоятельно рекомендуем избежать посещения вечеринки.

ДАШИН ВЫПУСКНОЙ! Дашуля получила диплом. Теперь она полноценный участник взрослых бегов в колесе Сансары и хочет отметить завершение важного жизненного этапа. Поздравляем! Сегодня ближе к 20:00 она придёт в «Бороду» праздновать и угостит тортиком всех, кто придёт разделить её радость. Приходите поздравить Дашу лично, поздравляйте её в комментариях, закидывайте ей донаты по нумеру телефона +79276698341 на Сбер или Тинёк.

ПИВНЫЕ НОВОСТИ Вкратце про новую поставку пива, подготовку к пивному фестивалю, сваренный нами в Воронеже лагер и ипу «Нарядный» — из НиНо и Лыткарино.