SALISHA BEAUTY

Наши выходные проходят так✨

Вчера мы ходили на фильм Люка Бесона «Дракула»🧛🍿🎥

На самом деле не знаю, как анонс фильма прошел мимо меня, но все подруги в один голов говорили, что нужно обязательно сходить, а потом то, что им не зашло)

И я понимаю почему🤣 Начну с того, что не так давно я прочитала книгу и просто влюбилась в рассказ! Помню его практически наизусть, поэтому и фильм мне был очень близок! Это самая приближенная экранизация, что я видела, поэтому весь фильм я погружалась в воспоминания, сравнивала и где-то подмечала не совпадения) Для меня были очень круто подобраны актеры и красиво отыграно, местами было перебор в сценах, хотя возможно со временем они и станут самыми запоминающимся! Но скажу, честно, некоторые моменты, если б я не читала книгу, я бы не поняла по тому, как снято) Много моментов сократили и многое не раскрыли) поэтому смотрится это немного «кринжово»🤣 (Например, с убийством Люси(по книге они долго искали способ, как убить вампира, пробовали отрубать голову и тд.. в фильме же ей рубанули голову и мертвец без головы просто бегал в кадре🤣 смотрелось странно, потому что не раскрыли поиск Или когда в конце дети выбегали, тоже по реакции зала поняла, что никто не понял)) когда в книге, в самом начале раскрывалось, что Дракула убивал детей и заставлял их прислуживать себе, а когда с ним распрощались, то все его приспешники смогли избавить от этого порока) В общем, я и Илья остался в восторге, игра замечательная, сам Дракула просто красавчик, идеально вписался😍 Кстати, еще по фильму так и не услышала, что священник -это и есть тот самый могучий и великий Ван Хеллсинг!

Показ прошел просто невероятно! В начале было иммерсивное шоу, мы погуляли по особняку, послушали живую музыку А затем начался сам показ.. Организация, оформление, ведущая с такой душой вела и повествовала история, просто нереально пели артисты, а бренды показали по настоящему стильные коллекции с татарской ноткой В завершении все могли приобрести наряды и совершить пожертвование на сбор для помощи девочки🙏🏻

Вчера провела вечер за ужином в Branch.Bistro 🍽️ Знакомились с новым гастро сетом в честь старта Российского Ресторанного Фестиваля 🥂

Сегодня ночую у мамы, она мне устроила романтик🤣😁

Рассчитываем параметры на свой вес: белки 2-2,5г на кг веса жиры 1-1,5г на кг веса углеводы 2-2,5г на кг веса Пример:

Мой вес 51 Белки 102 гр Жиры 51 гр Углеводы 102гр

Готовим лазанью🍝 Ингредиенты: 💓фарш (говядина + свинина) 1 кг 💓листы лазаньи 180-200 г 💓помидоры 500 г 💓морковь 150 г 💓лук 200 г 💓сыр 500 г (у нас масдам) 💓чеснок 3-4 зубчика 💓масло растительное 💓соль Соус: 💓молоко 1 литр 💓масло сливочное 100 г 💓мука 100 г 💓мускатный орех (у меня ореховые специи) Лук чистим и мелко нарезаем. (Лайфхак для молодых, чтоб не плакать, смочите нож и луковицу ледяной водой). Зубчики чеснока продавливаем через чеснокодавку. Морковь натираем на крупной тёрке. Помидоры моем, снимаем с них шкурку и перемалываем в блендере или натираем на тёрке. В большой сковороде разогреваем немного растительного масла и слегка обжариваем в нём лук и чеснок. Добавляем морковь и жарим еще пару минут Выкладываем в сковороду фарш, солим, добавляем специи по вкусу и продолжаем тушить 15-20 минут. Добавляем томаты и тушим еще 5 минут, далее выключаем и даем остыть Приготовление соуса Бешамель Небольшую кастрюлю (лучше использовать посуду с толстым дном, чтобы избежать пригорания соуса) ставим на огонь, растапливаем в ней сливочное масло. Добавляем в масло муку и очень тщательно перемешиваем (ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО!) Получившуюся массу слегка обжариваем. Тонкой струйкой вливаем молоко, всё время перемешивая. Необходимо очень хорошо мешать соус, чтобы не осталось комочков. (ЭТО ЕЩЕ ВАЖНЕЕ!!) Продолжая помешивать, доводим до кипения и оставляем нагреваться до тех пор, пока соус не загустеет. Солим, добавляем мускатный орех, снова хорошо перемешиваем и снимаем с огня. Сыр натираем на крупной тёрке. Начинаем выкладывать листы, далее половину фарша, 1/3 соуса, следом сыр. Затем снова листы, остаток фарша, 2/3 соуса, сыр В конце листы, остаток соуса(ВАЖНО, чтоб его было много и он полностью покрыл все листы обильно) В конце сыр В разогретую духовку 180’ на 40 минут Приятного аппетита🫶🏼 #рецептыотСалишы

Лазанья получилась вкуснейшая🥰 Сейчас соберусь с мыслями и напишу рецепт) на самом деле готовить ее реально просто, главное, чтоб на последний слой всего хватило..) А готовить я люблю, не всегда, но порой так нравится эта домашняя тихая и уютная обстановка, разговоры с родители, в этом доме так вообще безумно приятно готовить в такой эстетике!✨