Екатеринбургский торгово-экономический техникум
前往频道在 Telegram
Екатеринбургский торгово-экономический техникум Базовая организация отрасли "Туризм и сфера услуг" федерального проекта «Профессионалитет»✅ г.Екатеринбург, ул. Большакова, д.65 Официальный сайт https://ektec.ru
显示更多1 942
订阅者
-124 小时
-97 天
-4830 天
帖子存档
Добрый вечер, ЕТЭТ!👋
Напоминаем, что завтра в 8:30 в актовом зале состоится традиционная линейка для переводных групп отделения «Торговли, бухгалтерского учета и гостиничного сервиса» Байрамгуловой Э.И.
Список групп, которые обязательно должны присутствовать на линейке:
2БТ-1
2БТ-2
3БТ-2
3-3ТВ
2ТД-2
2ТД-3
3К-1
3К-2
3К-3
2ТГУ-2
2ТГУ-3
4ГД-1
Ждем без опозданий✊
Учебно-производственный комплекс приветствует вас!
Месяц русской кухни подходит к своему завершению. И сегодня мы представляем вам очень вкусный и ароматный пирог под названием Курник.
Его приготовление не потребует от вас много специальных навыков, но вкус и аромат удовлетворят даже самого придирчивого гурмана!
🥕Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 500 г
Кефир 2.5% - 250 мл
Маргарин сливочный - 200 г
Сода пищевая - 0.5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль по вкусу
Для начинки:
Грибы - 500 г
Рис - 75г
Яйцо куриное - 3 шт
Куриное филе - 500 г
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
🎃Технология приготовления:
В глубокую миску, в которой будете замешивать тесто, вылейте кефир. Добавьте соду и перемешайте. Дождитесь, когда масса начнет пузыриться. Это значит, что ингредиенты вступили в реакцию.
Растопите маргарин. Можно это сделать и в микроволновой печи. Растопленный маргарин перелейте в кефирную массу, посолите, хорошо перемешайте.
В жидкую смесь пересыпьте муку (лучше просеянную). Добавляйте муку частями, перемешивая венчиком/вилкой или миксером с насадкой для теста. Когда масса станет густой, месите тесто руками.
Мните до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Потом переложите тесто в пищевую пленку или в пакет и оставьте на пару часов на столе в кухне.
Приготовьте тонкие блинчики по вашему любимому рецепту.
Филе курицы нарежьте маленькими кубиками и обжарьте на растительном масле с добавлением лука. Лук и картофель почистите, сполосните. Лук мелко нашинкуйте, картофель нарежьте мелким кубиком. Перемешайте. Грибы обжарьте вместе с луком. Отварные яйца мелко порубить и соединить с отварным рисом.
Отдохнувшее тесто для курника на кефире разрежьте пополам. Одну часть раскатайте по размеру чуть больше формы для выпекания. Переложите в нее тесто (предварительно форму хорошо смажьте маслом), сделайте бортики.
Разложите на тесто начинку: блин, картофель с луком, блин, грибы с луком, блин, курица с луком, блин, рис с яйцом, блин. Приправьте по вкусу солью и перцем.
Вторую часть теста раскатайте, оставив небольшой кусочек для украшения верхушки курника. Закройте пирог раскатанным пластом, тщательно защипните бока. В центре курника сделайте с помощью ножа отверстие для выхода пара, или несколько небольших симметричных разрезов.
Из оставшегося кусочка теста (при желании) сделайте украшения в виде косички, цветов или других фигурок. Смажьте поверхность курника взбитым яйцом. И поставьте выпекать в разогретую до 200 градусов духовку. Румяный курник будет готов через 40-45 минут.
Вынув из духовки готовую выпечку, обязательно переложите ее на чистое полотенце и не забудьте смазать верх курника на кефире кусочком сливочного масла или кулинарной кисточкой, смоченной в теплой воде.
Приятного аппетита! Для вас готовила студентка групп 4ПКД-1 Цыганова Арина, под руководством заведующей УПК Глуховой Оксаны Анатольевны.
Ведущий рубрики Карымова Нина Николаевна.
#МедиацентрЕТЭТ
#Готовим_вУПК
#ПРО_УРАЛ
#Профессионалитет
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети
Тем временем, мы объявляем завершение #Неделя_ТуризмаЕТЭТ2025
🌴И поздравляем с Всемирным днём туризма! В этом году мир встречает праздник 46-ой раз - с 27 сентября 1979 года по сей день действует принятый Устав Всемирной туристской организации. Сам праздник был учрежден Генеральной ассамблеей Всемирной туристской организации — ЮНВТО
🇷🇺В России праздник встречают с 1983 года. И для многих россиян туризма - это не просто отдых, а самые насыщенные воспоминания, самые лучшие дни и моменты с семьей и близкими, самый лучший мотиватор усердно трудиться, чтобы отдых был незабываемым
❤️Мы надеемся, что каждый, кто неравнодушно относится к туризму и его истории, с большим удовольствием прошёл Межрегиональную олимпиаду "История туризма и гостеприимства" и принял участие в фотоконкурсе "Туризм и Я".
📸Говоря о последнем - организаторы благодарят всех, кто уже прислал публикации ВКонтакте, совсем скоро мы будем подводить итоги и награждать победителей! И хотим напомнить, что вы можете успеть принять участие ещё в течение сегодняшнего дня, 27 сентября! Ознакомиться с условиями участия можно по этой ссылке
Желаем ярких выходных любителям туризма!
#Неделя_ТуризмаЕТЭТ2025
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет #Правоохрана_кластер
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети
«Путешествовать - значит развиваться» - с такой фразы Пьера Бернандо мы объявляли начало олимпиады в прошлом году, пускай сохраняется как традиция! Однако в этом году мы приглашаем принять участие уже не в областной, а межрегиональной олимпиаде "История туризма и гостеприимства"
Чтобы принять участие, необходимо:
📌Успеть с 8:00 27.09 по 22:00 29.09 перейти по ссылке
📌Внимательно изучить вопросы олимпиады и ответить на них
Олимпиада посвящена истории туризма и гостеприимства в мире.
Участие и победа в олимпиаде - возможность получить наградные сертификаты и дипломы, узнать больше о туризме, проверить себя как профессионала!😌
🏆Скорее участвовать! Итоги будут подведены и опубликованы до 20.10
#Неделя_ТуризмаЕТЭТ2025
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет #Правоохрана_кластер
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети
Спортивные новости ЕТЭТ!
🥈Поздравляем парней нашего техникума с одним из первых спортивных достижений этого учебного года - сборная по футболу МФК ЕТЭТ заняла 2 место в Спартакиаде допризывной молодежи 2025/26 года
❤️Такие достижения - пример любви к спортивному образу жизни, к командной игре и к нашему техникуму!
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет #Правоохрана_кластер
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети
+9
ВЫБОРЫ ПРЕДСЕДАТЕЛЯ СТУДЕНЧЕСКОГО СОВЕТА ЕТЭТ 2025
23 сентября прошло важное событие для Екатеринбургского торгово-экономического техникума - выборы председателя Студенческого совета ЕТЭТ 2025. Эти выборы являются частью деятельности Студенческого совета, традиционно проходят ежегодно, а главной решающей силой становятся сами студенты торгово-экономического техникума.
Мероприятие прошло в официальной и дружественной обстановке: кандидаты на пост председателя Ральников Никита, группа 2ПКД-4, и Шарипов Сергей, группа 2ТД-4, представили свои программы деятельности, в которых отразили свою философию, методы коммуникации со студентами, достижения и планы на 2025-26 учебный год
При проведении выборов были соблюдены все необходимые требования. Перед началом мероприятия голосующим студентам были выданы мандаты - небольшие фишки с логотипом техникума для голосования, ведущим озвучен регламент проведения выборов, общие правила выступления кандидатов. Каждый шаг сопровождался голосованием - вплоть до принятия решения о начале проведения выборов. Такие условия необходимы для честных, справедливых выборов.
Прежде, чем прошла жеребьевка на порядок выступления кандидатов, с официальной речью выступил экс-председатель Студенческого совета ЕТЭТ 2024-25 учебного года, выпускник техникума Богатов Павел. Он рассказал голосующим о деятельности Студенческого совета за предыдущий учебный год, дал понять - что деятельность такого общества отражается не только в улучшениях условий обучения в техникуме, но и в плодотворной работе со студентами, решении задач масштаба не только локального, но и областного, межрегионального уровня.
На выступление каждого кандидата предлагалось 5 минут. За короткое время кандидатам предстояло рассказать о себе и своих планах деятельности в Студенческом совете. После выступления - ответить на возникшие у голосующих вопросы. Предварительно в официальных источниках ГАПОУ СО "ЕТЭТ" были опубликованы видео-визитки кандидатов, чтобы студенты могли познакомиться с кандидатами до начала выборов.
Для студентов, находящихся на производственной практике, было согласовано проведение голосования в заочном формате - после ознакомления с видео-визитками кандидатов, студентам-практикантам предстояло отдать свой голос через Яндекс.Формы.
Подсчёт голосов прошёл качественно, и по итогам голосования, с учётом голосов, переданных в заочной форме, председателем Студенческого совета 2025-26 учебного года стал Шарипов Сергей
Поздравляем Сергея с победой в выборах на пост председателя Студенческого совета!
По ссылке можно увидеть больше фотографий с выборов: https://cloud.mail.ru/public/fFcT/sBu86CzSK
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет #Правоохрана_кластер
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети
+4
СВЯЗЬ ПОКОЛЕНИЙ🕊️
1 октября - Международный день пожилого человека!
В России у этого праздника есть еще одно название — День доброты и уважения...🩵
19 сентября стены нашего техникума наполнились особым теплом и душевностью! Е.О. Устюжанинова, Л.Ф. Николаева провели встречу с пожилыми людьми Комплексного центра социального обслуживания Кировского района! Проследовав в Музей истории техникума, участники экскурсии узнали, что его история начинается с открытия в 1924 году, познакомились с биографией ветеран ВОВ и руководителя спортивного клуба «Снежинка» И.Р Золотухина.
💭Эта встреча стала диалогом поколений...
Студенты, волонтеры группы 1ТД-5 с большим вниманием слушали историю техникума, Великой Отечественной Войны и с интересом рассматривали экспонаты советской торговли и быта.
После экскурсии участниками были выражены теплые слова благодарности и любви в адрес нашего техникума!
А в ответ студенты группы 1ТД-5 вручили пиццу, испечённую в Учебно-производственном комплексе ЕТЭТ!🍕
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет #Правоохрана_кластер
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети
СВЯЗЬ ПОКОЛЕНИЙ🕊️
1 октября - Международный день пожилого человека!
В России у этого праздника есть еще одно название — День доброты и уважения...🩵
19 сентября стены нашего техникума наполнились особым теплом и душевностью! Е.О. Устюжанинова, Л.Ф. Николаева провели встречу с пожилыми людьми Комплексного центра социального обслуживания Кировского района! Проследовав в Музей истории техникума, участники экскурсии узнали, что его история начинается с открытия в 1924 году, познакомились с биографией ветеран ВОВ и руководителя спортивного клуба «Снежинка» И.Р Золотухина.
💭Эта встреча стала диалогом поколений...
Студенты, волонтеры группы 1ТД-5 с большим вниманием слушали историю техникума, Великой Отечественной Войны и с интересом рассматривали экспонаты советской торговли и быта.
После экскурсии участниками были выражены теплые слова благодарности и любви в адрес нашего техникума!
А в ответ студенты группы 1ТД-5 вручили пиццу, испечённую в Учебно-производственном комплексе ЕТЭТ!🍕
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет #Правоохрана_кластер
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети
В ГАПОУ СО "Екатеринбургский торгово-экономический техникум" с официальным визитом прибыл заместитель Министра образования Свердловской области Сафин Никита Валерьевич
Сегодня, 24 сентября, администрация техникума провела встречу с заместителем Министра образования Свердловской области Сафиным Никитой Валерьевичем. Цель визита замминистра - ознакомится с нашим учебным заведением, учебными аудиториями и производственными площадками, убедиться в соблюдении норм для безопасного и комфортного процесса обучения студентов
Для замминистра также была проведена краткая экскурсия по объектам ФП "Профессионалитет", а в учебно-производственном комплексе Никиту Валерьевича угостили пиццей производства нашего техникума
🤝Екатеринбургский торгово-экономический техникум всегда рад встретить гостей, поделиться опытом образовательной деятельности, показать, что условия для образования в нашем техникуме соответствуют современным требованиям, мы можем обучать будущих профессионалов!
😊Благодарим администрацию техникума за гостеприимство, а студентов - за вежливую, доброжелательную встречу важного гостя!
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет #Правоохрана_кластер
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети
+3
Социальный партнёр нашего техникума приглашает студентов стать настоящими мастерами кулинарного искусства!🍳
Usta Hotels приглашает в школу Су-шефа! Лучшие бренд-шефы Usta обучат вас мастерству су-шефа, уникальным способам приготовления блюд и многому другому!
👍Наш партнёр работает со студентами нашего техникума уже многие годы - практиканты, а в будущем и сотрудники Usta неоднократно делились только позитивными эмоциями! Usta - это про надёжность, лучших специалистов!
Хотите стать су-шефом? Торопитесь связаться и подать заявку до 25.09.2025
Чтобы подать заявку необходимо:
- По номеру +7(922)025-01-91 (Ирина, HR USTA Hotels) отправить заявку в WhatsApp в виде сообщения "Я - студент ЕТЭТ *ваше Ф.И.О*, хочу записаться в школу Су-шефов"
- По этому же номеру можно позвонить, чтобы узнать всю необходимую информацию о занятиях
Торопитесь - это возможность стать настоящим Су-шефом!
#USTAHotels
+5
Добрый солнечный вечер, ЕТЭТ! 🌞
Наши студенты уже активно принимают участия в мероприятиях, связанных с #Неделя_Туризма2025 в ЕТЭТ! С полной уверенностью можно сказать, что 20 сентября наши студенты и преподаватели открыли Неделю Туризма посещением яркого и активного мероприятия👀
🔥Медиацентр ЕТЭТ публикует статью одного из Медиаменеджеров нашего техникума - студент группы 1ТГУ-1 Фоминых Дмитрий сегодня расскажет, как они встретили тот день. Поддержите публикацию Дмитрия реакциями!
В субботу, 20 сентября, на берегу озера Шарташ, а именно в Шарташском лесопарке, прошёл турслёт "Осень Уральского следопыта 2025"!
👀Озеро Шарташ и Шарташский лесопарк — это настоящая жемчужина Екатеринбурга, место с уникальной атмосферой, богатой историей и огромной популярностью у горожан. Это не просто парк и озеро, а целый мир со своим характером.
Участие в, ставшем уже традицией, турслёте приняли более 300 команд со всего города и не только! Среди них, конечно, были и команды нашего техникума:
- 1ТГУ-1 (аж 4 команды от группы!)
- 1ТГУ-2
- 1ПКД-2
- Две сборные Команды яркой жизни - представители студенческого совета ЕТЭТ
💪На пути участников было 80 испытаний, от творческих и интеллектуальных до физических, например, отжиманий или катании на байдарках. Так же были задания по сбору палаток, бегу с парашютом, разведению костра и упражнения комплекса ГТО.
За прохождение испытаний можно было получить не только баллы, но и вознаграждение в виде медалей, журналов, шапок
🥈Не обошлось и без наград! Команда студсовета "Шишкин лес" заняла 2 место среди студентов колледжей и ВУЗов. Поздравляем!
👍Подобные мероприятия - это шанс проявить себя, показать свои положительные качества. Всех поздравляем с наступающим Международным днём туризма!
#Неделя_ТуризмаЕТЭТ2025
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет #Правоохрана_кластер
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети
Новости читательского клуба ЕТЭТ☕️
📚Уважаемые студенты, в прошедшую пятницу, 19 сентября, вновь начал работу клуб любителей чтения «Чайные истории»! На этой встрече мы с удовольствием обсудили, как кто провел лето и какие книги прочитал. И как всегда делали это со вкусом! Чай, плюшки и хорошее общение!
📝Участвующие предложили на выбор несколько книг:
- «Дни Савелия» Григория Служителя;
- «Монструм» Полины Граф;
- «Гордость и предубеждение» Джейн Остин;
- «Скрипка Ротшильда» Антон Павлович Чехов;
- «Герда» Эдуард Веркин.
📌После голосования были отобраны следующие произведения:
- А. П. Чехов «Скрипка Ротшильда» (рассказ относящийся к классике нашей литературы)
- Э. Веркин «Герда» (повесть о современных молодых людях, взаимоотношениях, дружбе, доверии, честности и о других очень важных вещах)
Оба произведения заставляют задуматься о том, как мы проживаем эту жизнь.
👀Следующая встреча планируется 10 октября. Приглашаем всех желающих поучаствовать с нами в чтении выбранных, интересных произведений, а потом и в обсуждении впечатлений, которые они вызвали!
+3
👉Студенты группы 1ТГУ-1 в гостях в отеле «TENET». Как это было?
☕️Где лучше всего узнать о настоящем гостеприимстве? Конечно, в гостинице! Екатеринбургский торгово-экономический техникум старается проводить как можно больше профильных мероприятий, чтобы каждый студент мог познакомиться с индустрией гостеприимства, проникнуться ею и получить заряд мотивации для грядущего карьерного продвижения
📌В рамках дисциплины "Введение в отрасль" наши студенты группы 1ТГУ-1 специальности «Туризм и гостеприимство», обучающиеся по направлению "Предоставление гостиничных услуг" 15 сентября посетили с экскурсией отель «TENET», который находится в самом центре Екатеринбурга.
С нами поделились впечатлениями об экскурсии: На Яндекс картах отель отмечен как «Хорошее место 2025», неоднократно получал награды за высокий рейтинг (нам сразу вспомнился слоган «Профессионалитета» - «Ты в хорошей компании») и как «Лучший городской отель 3*". В хорошее место с хорошей компанией студентов мы и отправились.
🔥TENET — локальный бренд с высокими стандартами гостеприимства. Студенты посмотрели, конечно, не все 89 стильных номера, но по одному номеру из каждой категории нам показали, мы побывали в трех конференц-залах и в банкетном холле с террасой.
👏Нас встретила и рассказала об отеле выпускница техникума, эксперт демонстрационного экзамена по направлению Туризм и гостеприимство, менеджер по банкетам и конференциям Набиуллина Алия и старший администратор Службы приема и размещения Шмелева Ольга
🧡Конечно, встречала нас улыбкой наша выпускница 2022 специальности "Гостиничный сервис" менеджер зала Минязева Александра. Работают в отеле и выпускники специальности "Гостиничное дело" 2025 года Казанцева Аня и Бобыкина Аня. И сейчас студенты группы 4ГД проходят практику в отеле «TENET», и за их работой студенты смогли тоже понаблюдать, примерив на себя роль практиканта. Экскурсия всем очень понравилась!
Экскурсанты выражают искреннюю благодарность персоналу отеля за проведенную экскурсию, оказанное гостеприимство и внимание к гостям🤝
#СтаньЯрчеВместеСЕТЭТ
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#ПРО_УРАЛ
#Правоохрана_кластер #Профессионалитет
#ИРПО #85ЛетСПО
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети
现已上线!2025 年 Telegram 研究 — 年度关键洞察 
