Счёт, пожалуйста!
前往频道在 Telegram
Независимое информационное медиа о еде, ресторанах и культуре общепита. Авторская аналитика - коротко и понятно о вкусах больших городов. #Москва #Петербург t.me/+Rku62bDjUKEwERHk По вопросам рекламы и сотрудничества: @Dmitrii_Sergeyevich
显示更多未指定国家未指定类别
2 418
订阅者
-124 小时
-67 天
-2330 天
数据加载中...
吸引订阅者
十二月 '24
十二月 '24
+1
在0个频道中
十一月 '24
+3
在0个频道中
Get PRO
十月 '24
+2
在0个频道中
Get PRO
九月 '24
+3
在0个频道中
Get PRO
八月 '24
+9
在3个频道中
Get PRO
七月 '24
+12
在0个频道中
Get PRO
六月 '24
+6
在0个频道中
Get PRO
五月 '24
+8
在0个频道中
Get PRO
四月 '24
+7
在0个频道中
Get PRO
三月 '24
+10
在0个频道中
Get PRO
二月 '24
+46
在0个频道中
Get PRO
一月 '24
+237
在2个频道中
Get PRO
十二月 '23
+2
在0个频道中
Get PRO
十一月 '230
在1个频道中
Get PRO
十月 '230
在0个频道中
Get PRO
九月 '230
在0个频道中
Get PRO
八月 '230
在0个频道中
Get PRO
七月 '230
在0个频道中
Get PRO
六月 '230
在0个频道中
Get PRO
五月 '23
+19
在0个频道中
Get PRO
四月 '23
+10
在0个频道中
Get PRO
三月 '23
+31
在0个频道中
Get PRO
二月 '23
+23
在0个频道中
Get PRO
一月 '23
+105
在0个频道中
Get PRO
十二月 '22
+2 369
在0个频道中
Get PRO
十一月 '220
在0个频道中
Get PRO
十月 '220
在0个频道中
Get PRO
九月 '220
在0个频道中
Get PRO
八月 '220
在0个频道中
Get PRO
七月 '220
在0个频道中
Get PRO
六月 '220
在0个频道中
Get PRO
五月 '220
在0个频道中
Get PRO
四月 '220
在0个频道中
Get PRO
三月 '220
在0个频道中
Get PRO
二月 '220
在0个频道中
Get PRO
一月 '220
在0个频道中
Get PRO
十二月 '210
在0个频道中
Get PRO
十一月 '210
在0个频道中
Get PRO
十月 '210
在0个频道中
Get PRO
九月 '210
在0个频道中
Get PRO
八月 '210
在0个频道中
Get PRO
七月 '210
在0个频道中
Get PRO
六月 '210
在0个频道中
Get PRO
五月 '210
在0个频道中
Get PRO
四月 '210
在0个频道中
Get PRO
三月 '21
+1
在0个频道中
Get PRO
二月 '21
+3
在0个频道中
Get PRO
一月 '21
+2
在0个频道中
Get PRO
十二月 '20
+627
在0个频道中
| 日期 | 订阅者增长 | 提及 | 频道 | |
| 21 十二月 | 0 | |||
| 20 十二月 | 0 | |||
| 19 十二月 | 0 | |||
| 18 十二月 | 0 | |||
| 17 十二月 | 0 | |||
| 16 十二月 | +1 | |||
| 15 十二月 | 0 | |||
| 14 十二月 | 0 | |||
| 13 十二月 | 0 | |||
| 12 十二月 | 0 | |||
| 11 十二月 | 0 | |||
| 10 十二月 | 0 | |||
| 09 十二月 | 0 | |||
| 08 十二月 | 0 | |||
| 07 十二月 | 0 | |||
| 06 十二月 | 0 | |||
| 05 十二月 | 0 | |||
| 04 十二月 | 0 | |||
| 03 十二月 | 0 | |||
| 02 十二月 | 0 | |||
| 01 十二月 | 0 |
频道帖子
+8🍣 Chō Asia
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,8)
Элегантное бистро азиатской кухни внутри исторического здания. В интерьере преобладает традиционный минимализм с оттенками молочного шоколада. Внутри арочные окна, изящная деревянная мебель и утончённый декор.
В меню традиционные японские блюда. Подают хэндролы, гёдза, блюда с лапшой и рисом. Хитом стали фотогеничные панкейки покрытые золотым муссом и украшенные ягодами.
В барной карте представлена внушительная коллекция крепкого алкоголя, классические и авторские коктейли.
🧾 Средний чек: ~ 2000 руб.
🥪 Кухня: азиатская
📍 Адрес: ул. Мясницкая 13, с.2 (на карте)
#Москва
| 2 |  +8🥢 Ronny bistro
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,8)
Классное японо-американское бистро в культурном пространстве Новая Голландия. Камерное помещение выполнено в минималистичном дизайне с деревянной мебелью и приглушённым освещением.
В меню аутентичные суши, роллы и гунканы. Несколько вариаций рамена, креветки в темпуре, калифорнийские «суширрито» и хрустящие сэндвичи.
В карте напитков домашние лимонады, кофе и коллекция чая. Из алкогольных позиций предлагают бутылочное пиво и на кранах, африканское и итальянские вино, саке и коктейли.
🧾 Средний чек: ~ 800 руб.
🥪 Кухня: японская / стритфуд
📍 Адрес: наб. Адмиралтейского канала 2Т (на карте)
#Петербург | 51 |
| 3 | +8 🥩 Smoke BBQ
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,8)
Американская классика в гриль-баре. Сдержанный интерьер в оттенках темного дерева с тёплым светом и брутальной барной стойкой.
В заведении установлен смокер-коптильня из Далласа, на которой шеф готовит разнообразные стейки, котлеты для бургеров, колбаски, фирменный бискет и копченые крылышки.
На баре представлено 20 сортов пенного из России и Америки, интересная коллекция вина, виски и бурбонов.
🧾 Средний чек: ~ 2800 руб.
🥪 Кухня: американская / стейки
📍 Адрес: ул. Рубинштейна 11 (на карте)
#Петербург | 33 |
| 4 | +8 🍕 Как отличить неаполитанскую и римскую пиццу? Рассказываем в чем особенности и преимущества. | 14 |
| 5 | +8 🍗 Bazzap
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,8)
Уютное бистро для всей семьи. Красивый интерьер в выдержанном восточном стиле с аутентичными элементами декора. В заведении преобладают белые и зелёные оттенки с золотыми акцентами.
В меню гастрономическое слияние кавказских, арабских и средиземноморских традиций. Подают блюда из халяльного мяса на огне с турецкими специями, метровый кебаб для компании, осетинский сыр, пиде и кутабы.
К блюдам подают вино в глиняных кувшинах и по бокалам, пиво, а также предлагают коллекцию крепких напитков.
🧾 Средний чек: ~ 1600 руб.
🥪 Кухня: кавказская / арабская
📍 Адрес: ул. Мясницкая 38, с.1 (на карте)
#Москва | 17 |
| 6 | +8 ☕️ Аэроплан
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,7)
Стильная связка из двух кофеен - одна в зелёном, другая в синем дизайне. В интерьере преобладает стильный минимализм с деревянной мебелью и живыми растениями.
На завтрак подают свежую выпечку, сытные бэйглы, блюда с яйцами и морепродуктами.
Кофе готовят несколькими способами: в аэропрессе, кофемашине и воронке - что позволяет оценить разнообразие вкуса. В напитках используют фермерское и растительное молоко.
🧾 Средний чек: ~ 1000 руб.
🥪 Кухня: европейская / кофейня
📍 Адрес: Пятницкая ул 65/10 (на карте)
#Москва | 43 |
| 7 | +8 🍰 Attention cake
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,7)
Фотогеничная кофейня с радушным гостеприимством. В интерьере светлые оттенки пересекаются с яркими деталями декора, картинами и неоновыми надписями.
Внутри стеклянной витрины десерты собственного производства. В течение всего дня предлагают утренние блюда с бенедиктом, большой завтрак на двоих или сладкие варианты с кашей, сырниками или панкейками. В основном меню есть сэндвичи и паста. В определённые часы можно выбрать сытный ланч.
Бариста готовит классические и фирменные кофейные напитки со вкусом карамели, смородины или кокоса. В карте есть пять вариантов чая маття, какао и летние спешашалы: фруктовые смузи, холодный фильтр с манго или холодный ореховый раф.
🧾 Средний чек: ~ 1000 руб.
🥪 Кухня: европейская / кофейня
📍 Адрес: 4-я Советская д. 8 (на карте)
#Петербург | 13 |
| 8 | +8 🍕 Мастер и Маргарита
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,7)
Атмосферная неаполитанская пиццерия с бильярдным столом. Для создания интерьера использовали светлую и темную плитку, винтажную мебель из дерева и стильные люстры.
Основу меню составляют пышные пиццы, которые выпекаются в итальянской дровяной печи. Есть разделы с пастой, мясными и рыбными блюдами, салатами и супами. Из закусок предлагают брускетты, вителло тонатто, капрезе и анжолетти - соленые или сладкие итальянские пышки.
На кранах представлено пшеничное, фруктовое и нефильтрованное пиво, грушевый сидр и внушительная коллекция пенного в бутылках. В барной карте классические и авторские коктейли, настойки, аперитивы и европейские вина.
🧾 Средний чек: ~ 1300 руб.
🥪 Кухня: итальянская / европейская
📍 Адрес: пр. Аптекарский 2 (на карте)
#Петербург | 59 |
| 9 | +8 🍝 Just a Pasta
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(4,5)
Радушный итальянский приём в семейном бистро. Яркая мебель, узорные ковры и люстры с тёплым светом украшают стильное лофт пространство. В интерьере сделали акцент на белом и тёмно-зелёном цвете.
В дровяной печи выпекают воздушную пиццу, а на кухне готовят пасту ручной работы. Ее подают с аутентичным песто, томатами, мягким сыром или морепродуктами. В меню предлагают закуски, супы, горячий бифштекс или жаркое из кальмара.
В барной карте фирменные настойки, итальянские вина и 16 авторских коктейлей на основе фруктов, ягод и трав.
🧾 Средний чек: ~ 1300 руб.
🥪 Кухня: итальянская / европейская
📍 Адрес: ул. Солянка 2/6 стр.1 (на карте)
#Москва | 68 |
| 10 | +8 🥢 Mad
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,7)
Переосмысление восточной культуры в чарующем ресторане. Заведение напоминает изящную шкатулку - стены из чёрного бамбука украшают акценты золотого и красного цвета. В интерьере использовали материалы из гранита и дерева.
Здесь представлены блюда из премиальных продуктов, подчёркивающие чистоту вкусов азиатской кухни. В меню роскошный raw-бар с рыбой и морепродуктами, блюда на открытом огне и традиционная утка по-пекински.
В винной карте премиальные образцы из Европы и Азии. На баре готовят концептуальные миксы, посвящённые японским куклам-дарумам.
🧾 Средний чек: ~ 3000 руб.
🥪 Кухня: азиатская
📍 Адрес: ул. Пионерская 32 (на карте)
#Петербург | 44 |
| 11 | +8 🍤 Тебураси
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(4,6)
Азиатский бар с концепцией татиноми - демократичная закусочная, где люди стоят. В таком формате оформлен дворик, украшенный бумажными фонарями. Внутри заведения неоновое освещение, забавные рисунки на стенах и высокие столики.
В меню японские закуски - хрустящие креветки, спринг роллы, жареные кальмары и острые маринованные овощи. Из основных блюд предлагают рамен, карри удон, якисобу с морепродуктами и рис с курицей под терияки соусом.
В карте напитков настойки на васаби, томатах, ягодах и цветах. Есть комбуча, лимонады, фруктовые ликёры, коллекция пива и крепкого алкоголя.
🧾 Средний чек: ~ 1500 руб.
🥪 Кухня: азиатская / японская
📍 Адрес: Страстной б-р 7 стр. 3 (на карте)
#Москва | 9 |
| 12 | +8 🍪 Смена
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,8)
Минималистичная кофейня с каппингами по выходным дням. Внутри заведения белые стены, отреставрированная винтажная мебель и милая кофейная стойка из деревянных панелей.
В утренние часы предлагают большой завтрак с глазуньей или скрэмблом, мягкими сырами, лососем и смородиновым вареньем. В меню есть аппетитные творожники, рисовая каша, тыквенный суп, салат и сэндвичи.
Из напитков предлагают кофе, сваренный классическим и альтернативным методом, нежный раф и латте белый шоколад. Есть фруктовые чаи, какао и свежевыжатый сок.
🧾 Средний чек: ~ 500 руб.
🥪 Кухня: европейская
📍 Адрес: пер. Басков 20 (на карте)
#Петербург | 46 |
| 13 | ☕️ Дегустация позволяет выявить характеристики разных сортов кофе. В компаниях, где занимаются обжаркой, каппинг проводится ежедневно для контроля качества. В кафе и кофейнях мероприятие носит ознакомительный характер и позволяет бариста развивать вкусовой опыт и профессионализм. Некоторые устраивают дегустации в домашних условиях, что бы определиться с любимым зерном.
Каппинг развивает чувствительность вкусовых рецепторов. Набравшись опыта, вы сможете обращать внимание на тонкие оттенки в аромате, отличать привкус орехов, ягод, цветов или фруктов и даже определять регион и страну производителя по этим свойствам. | 113 |
| 14 | +8 🥐 That place
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(4,6)
Кофейня в европейском стиле с небольшой верандой, где гости могут расположиться за небольшими столиками или на лежаках. Внутри заведения использовали оттенки темного дерева и тёплый свет.
Стеклянная витрина наполнена аппетитными канеле, пончиками, заварными трубочками и другой выпечкой. Для более сытного перекуса предлагают каши с фруктами или сыром, сэндвичи с пастрами, тунцом или индейкой.
В меню специализируются на кофейных напитках. Бариста готовит из отборных зёрен классический американо и эспрессо, альтернативный фильтр и нежный цветочный латте. Есть фирменные лимонады и чай с клубникой.
🧾 Средний чек: ~ 1200 руб.
🥪 Кухня: европейская
📍 Адрес: Чистопрудный бульвар 12 корп. 4 (на карте)
#Москва | 20 |
| 15 | +5 ⭐️ Рецепты прямиком из Мюнхена!
Попробовали пухлые колбаски с ароматной горчицей и классическим гарниром - квашеной капустой. Чипсы подавались с пикантным соусом, а гвоздём программы стал тягучий раклет.
В бистро регулярно проходят гастрономические и дегустационные встречи, музыкальные и тематические вечера. Замечательное место для дружеской компании.
📍 Адрес: Кривоколенный пер. 9с2
#Москва | 42 |
| 16 | +8 ☕️ Парадная
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,8)
Завтраки весь день в концептуальной кофейне. Внутри заведения создали обстановку уютной парадной, покрасив стены в тематическом стиле. В интерьере винтажная мебель из светлого дерева, растения в горшочках и старый радиоприёмник.
Внутри десертной витрины можно найти мягкие булочки с корицей, канеле, вишнёвый пирог, печенье финансье и фирменные сладости. Для сытного перекуса предлагают сэндвичи, каши и сырники.
Бариста варит классический кофе, готовит фильтр, авторский раф и альтернативные напитки - японский маття латте и какао. В меню есть сезонные спешалы - горячий микс на основе сливочного масла и ананасового сока или пряный гранатовый сок.
🧾 Средний чек: ~ 800 руб.
🥪 Кухня: европейская
📍 Адрес: ул. Кирочная 7а (на карте)
#Петербург | 42 |
| 17 | +8 🥦 WöD
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,7)
Камерный бар с радушным приемом и уютной террасой. Внутри небольшого помещения домашняя обстановка, винтажная мебель и милые детали декора. Здесь постоянно проходят выставки современных художников.
В меню основной упор сделали на закусках и сэндвичах. Подают отборные оливки, маринованные баклажаны с моцареллой, испанский омлет и фермерские сыры. Можно собрать салат-конструктор с лососем, авокадо или ростбифом. На десерт предлагают пирог дня или заварную булочку.
Среди напитков домашние настойки, коллекция крепкого алкоголя, вермуты и ликёры. В винной карте представители европейских и грузинских хозяйств с красными, белыми, оранжевыми и розовыми сортами.
🧾 Средний чек: ~ 1200 руб.
🥪 Кухня: европейская
📍 Адрес: ул. Б. Морская 45 (на карте)
#Петербург | 147 |
| 18 | 🍸 С 1 по 18 июня будет проходить фестиваль «Aperitivo».
В 40 барах и ресторанах Москвы предложат специальные меню аперитивных закусок и коктейлей.
Традиционно аперитив принято подавать в Италии, чтобы начать веселый вечер с друзьями и «разогреть» аппетит. Организаторы мероприятия предложили опытным поварам и миксологам поразмышлять на тему итальянской культуры аперитивов. По мотивам классических и не только, коктейлей, будут представлены напитки на основе джина, вермута, биттера, амаро и игристого вина. | 18 |
| 19 | +8 🎩 Интеллигенция
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(4,6)
Светский бар с вечеринками и открытым двором. В лофт проект добавили яркие детали - расписали вытяжку граффити и поместили на стену старинное мозаичное полотно «Серп и молот».
На открытой кухне экспериментируют с ингредиентами и готовят авторские позиции. Для завтрака предлагают блюда из яиц, тост с авокадо и сырники с вишней. В основном разделе большой выбор закусок, фирменные салаты, мясные и рыбные блюда.
В барной карте летние миксы, пиво и сидр, коллекция вина и крепкого алкоголя. Предлагают хороший кофе, чай и прохладительные напитки без градуса.
🧾 Средний чек: ~ 2200 руб.
🥪 Кухня: европейская / авторская
📍 Адрес: ул. Александра Солженицына 17 (на карте)
#Москва | 59 |
| 20 | +8 🥃 The Bix
Народный рейтинг:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5,0)
Искрометный бар в роскошном стиле Америки 20-х годов с джазовыми исполнителями. Внутри заведения постарались воссоздать атмосферу той эпохи - темное дерево, длинная барная стойка, бархатные диваны, зеркала и место с музыкальными инструментами.
В разделе с закусками предлагают попробовать пряные ломтики батата, «мак-энд-чиз» с крабом и креветками или вегетарианское крудо. Есть варианты интересных сэндвичей - с томленой свининой, пастрами, стейком или козьим сыром.
В барной карте классические коктейли, вино, элегантная коллекция крепкого алкоголя и пиво на кранах.
🧾 Средний чек: ~ 2000 руб.
🥪 Кухня: американская / бар
📍 Адрес: пер. Спиридоньевский 12/9 (на карте)
#Москва | 19 |
