Вкусно худей 🍎🍐🍏🥝🥬🥦🥑

🍲 ДОМАШНИЙ СЫРНЫЙ СУПЧИК 🍲 🔸На 100 гр - 44 ккал 🔸 Ингрeдиeнты: Куриные ножки — 2 шт. Плaвленыe cыpки — 2 шт. Картoфель — 4 шт. Мoркoвь — 1 шт. Лyк — 1 шт. Суxарики — 50 г Раcтительнoе мaслo — 50 мл Coль, перeц, любимыe припpавы — по вкyсу Пpиготoвлeние: 1. Возьмитe 2,5 литpa воды и пpигoтoвьтe из куpиных ножек бyльон. Куpиныe нoжки выньте из бyльонa и мясo мелко нaрeжьтe. 2. Kaртошку нарежьтe кyбиками и варитe в бульонe до гoтoвнoсти. Лyк нашинкyйте, морковь нaтpитe нa кpупной терке и обжaрьте их нa раcтительном мacле до золoтистогo цвeта. 3. Haрежьте плавлeный сыpок нeбольшими кyбиками. Положите в бyльoн нaрезанныe сырки, нашинковaннoe мясo, oбжаpенныe лук и моpковь, дoбавьте cпеции. Вaрите дo пoлнoго раcтвoрeния cыркoв. Пoдaвайте c зeлeнью и cyхaрикaми. Приятнoгo вам aппетитa! Готовьте с удовольствием!

🥕Запеканка из тыквы🥕 🔶на 100грамм - 129.42 ккал🔶Б/Ж/У - 3.33/4.94/20.41🔶 Ингредиенты: Тыква – 600 г Манка – 1/2 ст. Яйцо – 2 шт. Подсластитель - по вкусу Масло оливковое – 3 ст.л. Соль – 1 щепотка Приготовление: Тыкву почистить от кожуры и семян. Натереть на крупную тёрку. Вбить два яйца. Добавить подсластитель и соль. Размешать. Всыпать манку. Добавить оливковое масло. Всё хорошо размешать. Выложить получившуюся массу в форму для запекания. Поставить запеканку в духовку на 25 минут. Запекать запеканку из тыквы при температуре 200 градусов. Приятного аппетита!

✔️Нам понадобится для теста: ▪️500 гр куриного филе ▪️2 яйца ▪️специи на вкус ▪️5 ст ложек овсяных отрубей ⠀ ✔️А для начинки: ▪️3 шампиньона дольками ▪️2 помидора дольками ▪️болгарский перец, порезанный дольками ▪️Шпинат ▪️Сыр моцарелла ▪️Сыр легкий ▪️Натуральный йогурт и томатная паста - на глаз ⠀ ✔️Приготовление: ▪️Для начала филе отправить в блендер и измельчить, добавить яйца и отруби, посолить, поперчить и все перемешать. ▪️Противень накрыть бумагой для выпечки. ▪️Выложить тесто в форме круга и отправить выпекаться в разогретую духовку на 20-25 мин при 180 гр. ▪️ Достаём из духовки лепешку, смазываем смесью томатной пасты и йогурта. ▪️После нарезаем моцареллу и накрываем наше основание пиццы. ▪️Затем выкладываем слой обжаренных грибов, помидор, болгарский перец и посыпаем шпинатом. ▪️Ставим в духовку и минут через 10 посыпаем сыром.

❤Ингредиенты: кpyпнaя моpкoвь - 1 шт.; яйца ваpёныe - 2 шт.; сыp твёрдый - 60 г; петpyшка - 3-4 вeточки; чеcнок - 3 зyбчикa; соль, пеpeц - по вкycу; cмeтана (или майонез) - 2 cт. л. ❤Пpигoтoвлeниe: Haтеpеть на cрeднeй тёpкe очищеннyю cыpyю моpкoвь. Яйцa такжe очиcтить и натерeть нa тёpке.B салaт из сырoй моpкoви и яиц дoбaвить нaтёpтый твёpдый cыр. Мeлкo нарeзать пeтрyшку и очищенный чеcнoк, добавить их в cалaт. Салaт из мopкoви, cырa, яиц, пeтрушки и чеcнoка зaпpaвить смeтaнoй (мoжнo заправить майонeзoм или cмecью мaйoнeза и cмeтaны), пocолить и попеpчить. Зaтeм cалaтик пepемeшaть, помeстить в сaлатники и пoдaть к стoлy. Этот прocтoй сaлaт из мopкови c сырoм и яйцами, наверняка, пoнрaвитcя многим. Пoпpобуйтe!

🔸КБЖУ на 1шт.: 159/8/8,8/13.8.🔸 ⠀ Ингредиенты для теста: - 300г кабачка - 30г молока 2,5% - 2 яйца - 50г муки - соль, специи по вкусу - 2г подсолнечного масла для смазывания сковороды. ⠀ Ингредиенты для начинки: - 70г творожного сливочного сыра - 50г ветчины из индейки - 10г зелени - 40г помидор. ⠀ Приготовление: Приготовить кабачковые блинчики. Натереть кабачок на мелкой тёрке, посолить, дать пару минут постоять, отжать лишнюю жидкость, добавить молоко, яйца, муку, соль и специи, хорошо перемешать и на разогретой сковороде испечь блинчики. Получилось 4 шт диаметром 24 см. ⠀ Приготовить начинку. Нарезать помидор, зелень, ветчину, добавить сыр и перемешать. Смазать блин начинкой, можно добавить листики салата, завернуть и готово. ⠀ Приятного аппетита❤️

🔸КБЖУ на 100 гр 85/7/5/3🔸 ✅Отварная говядина - 100 гр⁣ ✅Средний болгарский перец - 1 шт⁣ ✅Средний огурец - 1 шт⁣ ✅Средний помидор - 1 шт⁣ ✅Зелень и чеснок по вкусу⁣ ✅ Оливковое масло - 1 ст.л⁣ ✅Соевого соуса - 2 ст.л⁣ Приготовление:⁣ Овощи и мясо нарезать соломкой, чеснок мелким кубиком, зелень нашинковать.⁣ Заправить смесью масла и соевого соуса⁣ Приятного аппетита!⁣

🔸Яичный рулет с сёмгой🔸 Готовить просто и быстро⠀ ✅Яйцо-2 шт.;⠀ ✅Творог до 0,5 %-100гр.;⠀ ✅Красная рыба слабосолёная-кусочек;⠀ ✅Укроп;⠀ Приготовление: Яйца с солью и специями взбиваем вилочкой.⠀ Выливаем яичную смесь на раскалённую сковороду, жарим(лучше под крышкой) примерно минутки 3 на медленном огне. Далее убираем сковороду с огня, но блинчик пока не снимаем, даём немного ему остыть,тогда он легко отойдёт от сковороды.⠀ Готовим начинку.Укроп мелко режем,творог если у вас крупнозернистый лучше взбить блендером с солью,для более однородной консистенции.⠀ Смешиваем творог с укропом.Рыбку режем.Смазываем наш блинчик творогом,кладём сверху рыбку и сворачиваем блинчик рулетиком.⠀ Приятного аппетита

🥕Яблочные оладушки🥕 🔶на 100г - 76,56ккал🔶Б/Ж/У 233,/3,48/8,23🔶 🔶Ингредиенты: Крупные яблоки - 3-4 шт. Яйцо - 2 шт. Сахар - по вкусу Ванилин - по вкусу Сода - на кончике ножа Соль - щепотка Масло растительное 1ст ложка 🔶Приготовление: Яблоки помыть. Срезаем шкуру и натираем на крупной терке или в блендере.Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванилин, сах.зам и соду с мукой. Муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны.Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться. Жарим на сливочном или растительном масле небольшие оладьи. Подаются горячие яблочные оладушки с медом. Приятного аппетита!

😋 Блюда для позднего перекуса-ужина 😋 👉 Овсянка с молоком, в котором 2,5% жира. Добавьте чуток черешни или маленький кусочек банана. 👉 Яйцо, обязательно вареное, и с хлебом из цельного зерна. Если ваш вес превышает норму, ешьте яйцо без желтка. 👉 Маленькая порция орехов и кураги. Полезно выпить пол стакана теплого молока, если ваш организм справляется с лактозой. 👉 Полезно на ужин овсяное печенье. 👉 Йогурт или молочный коктейль, можно сочетать с вишней или бананом. Сдобрите коктейль маленькой порцией семян льна. 👉 Тост из отрубного или цельнозернового хлеба. В сочетании с тунцом в собственном соку или с крабовым мясом – это отличный ужин для здорового сна.

КБЖУ 1 конфетки = 56,7/1,8/4,1/2,9 😍Ингредиенты: Кокосовая🥥стружка – 40 грамм Сухое обезжиренное молоко – 20 грамм Арахис – 80 грамм Мед – 30 мл 😍Приготовление: 1. Арахис обжариваем на сухой сковороде очищаем. 2.Сухое обезжиренное молоко обжариваем. 3. Соединяем сом, арахис, 20 грамм кокосовой стружки, мед и хорошо перемешиваем. 4. Обваливаем конфетки в кокосовой стружке и отправляем в морозилку на 10 минут.

🥕Блюда из кабачков для вкусного ужина!🥕 🔹Кабачковые рулетики🔹 🔸 На 100 гр - 35.3 ккал 🔸 белки - 8.5 🔸 жиры - 2.03 🔸 углеводы - 4 🔸 Калорийность на 100 г: 35,3 ккал Ингредиенты: Курица (филе) — 1 шт. Кабачки молодые — 2 шт. Сыр твердый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Соус из паприки готовый Базилик — несколько листиков Соль и черный молотый перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление: 1. Помыть и нарезать ломтиками вдоль кабачки, толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180° 6-8 минут, тогда кабачки станут мягче и будут лучше сворачиваться. 2. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить. 3. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться. 4. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса, притрусить тертым сыром, базиликом и добавить немного соуса, затем скрутить кабачковые рулетики и сколоть их шпажками. Запекать кабачковые рулетики при температуре 180° 25 минут. Приятного аппетита! 🔹 Кабачки, запеченные с сыром - объедение 🔹 🔸 На 100 гр - 53 ккал 🔸 белки - 3 🔸 жиры - 3 🔸 углеводы - 4 🔸 Ингредиенты: кабачки - 1500 г пучок зелени (укроп/петрушка) йогурт греческий - 100 г (4 ст. л.) яйца - 2 шт горчица - 1 ст. л. сыр - 100 г соль, специи по вкусу Приготовление: 1. Кабачки порезать на кубики 2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку 3. Посолить, добавить специи 4. Йогурт смешать с готовой горчицей 5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать. 6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-йогуртово-сырную смесь, разровнять 7. Сверху посыпать оставшимся тертым сыром 8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки 🔹 Запеканка из кабачков 🔹 🔸 На 100 гр - 52.17 ккал 🔸 белки - 3.55 🔸 жиры - 2.31 🔸 углеводы - 4.06 🔸 Ингредиенты: Кабачок – 1 шт Яйцо – 2 шт Йогурт натуральный – 3 ст. л Сыр нежирный – 75 г Соль, перец – по вкусу Зелень – по вкусу Приготовление: Кабачок вымыть (молодые кабачки чистить не требуется), нарезать тонкими слайсами. Кабачок разложить в огнеупорной форме. В миске соединить яйца, йогурт, рубленую зелень, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Яичной смесью залить кабачки. Сверху посыпать тертым сыром, поставить в разогретую до 190 градусов духовку до готовности. Готовность можно определить по румяной корочке или проткнуть шпажкой, кабачки должны быть мягкими. Приятного аппетита! 🔹Палочки из кабачков в хрустящей панировке🔹 🔸 На 100 гр - 41.73 ккал 🔸 белки – 2.48 🔸 жиры – 1.51 🔸 углеводы – 4.2 🔸 Ингредиенты: Кабачок Яйцо Твердый сыр Соль, перец Смесь сухих трав по желанию Приготовление: Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками. Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать. Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой. Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета. Кушать теплыми. 🔹 Маффины из кабачков и куриным филе, на ужин 🔹 🔸 На 100 грамм - 74.69 ккал 🔸 белки - 8.43 🔸 жиры - 2.98 🔸 углеводы - 2.95 🔸 Ингредиенты: Кабачок средний - 500г. Куриное филе - 200г. Яйцо -1 шт. Сыр нежирный Приготовление: Кабачок очистить и натереть на крупной терке, отжать жидкость, добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать. Куриное филе порезать мелкими кубиками, посолить, посыпать специями. Кабачковую массу распределить по дну и стенкам силиконовых формочек.В центр поместить куриное филе. Посыпать натертым сыром. Поставить запекаться в разогретую духовку на 30 минут 200С. Приятного аппетита!

🥕Курица в сметанном маринаде!🥕 🔶На 100 грамм - 74.02 ккал🔶Б - 6.06🔶Ж - 3.93🔶Уг - 3.89🔶 🥕Ингредиенты: Сметана — 1 стакан Курица голени — 1300 г Лимон — 1 шт Чеснок — 4 зубчика Петрушка — по вкусу Орегано сушеный — 0,5 ст. ложки Перец молотый — по вкусу Соль — 0,5 ч. ложки или по вкусу 🥕Приготовление: Тщательно моем куриные ножки перед приготовлением и даем стечь лишней жидкости, пока готовим соус. 2. Готовим соус: выдавливаем сок лимона. Смешиваем его с приправами, солью и измельченным чесноком. 3. Добавляем мелко нарезанную петрушку и сметану и все тщательно перемешиваем. 4. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом. 4. Берем рукав для запекания и выкладываем туда голени. Заливаем соусом и все перемешиваем внутри. Выпекать можно в рукаве, но лучше вытащить и переложить ножки в форму и залить все соусом. 6. Ставим форму с ножками в разогретую до 200 градусов духовку. Через 10 минут убавляем огонь до 170 градусов и запекаем до готовности. 7. Как только ножки начнут покрываться золотистой корочкой - они готовы! Приятного аппетита!

🥕5 салатиков которые можно кушать даже на ночь!🥕 1. Вкуснейший салат с тунцом на ужин 🔸на 100грамм - 39.8 ккал🔸Б/Ж/У - 3.65/1.96/1.93🔸 Ингредиенты: Консервированный тунец - 1 банка Яйца - 2 шт Помидоры - 3 шт Салатные листья - 6 шт Оливковое масло - 2 ст. л Лук фиолетовый — по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Отварите яйца. Можно использовать и перепелиные - так красивее. В случае использования перепелиных увеличьте количество яиц до 8-10. Яйца остудите и очистите и разрежьте на четыре дольки (перепелиные - наполовину). Промойте салатные листья и помидоры. Просушите при помощи кухонного или бумажного полотенца. Помидоры порежьте дольками. Если у вас помидоры черри, то разрежьте их напополам. В одних и других надо вырезать плодоножку. Промойте или очистите лук, нарежьте тонкими полукольцами. На тарелку выложите салатные листья, вилочкой из банки выложите тунец, затем - дольки помидоров. Поперчите, посолите, брызните оливковым маслом. Сверху посыпьте нарубленным луком. 2. Легкий куриный салатик к ужину! 🔸на 100грамм - 144.33 ккал🔸Б/Ж/У - 17.07/6.22/4.1🔸 Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Сыр - 170 г Кукуруза консервированная - 120 г Яйца - 3 шт Натуральный йогурт - 120 г Приготовление: Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, а куриную грудку отварите в слегка подсоленной воде до готовности. Твердый сыр порежьте мелким кубиком. Отваренное куриное филе остудите и измельчите. Можно просто порвать его мелко руками, а можно порезать ножом. Яйца мелко порубите. Смешайте все ингредиенты в салатнике, заправьте йогуртом. Салат готов. 3. Питательный салат с пекинской капустой и курицей на ужин 🔸на 100грамм - 57.96 ккал🔸Б/Ж/У - 8.68/1.07/3.06🔸 Ингредиенты: Отварное куриное филе – 300г Отварное филе кальмаров – 3 шт. Болгарский перец – 1 шт. Пекинская капуста – 300г Помидоры – 2 шт. 1 среднее яблоко (кисло-сладкое, типа семеренко) Соль, сметана(или натуральный йогурт), сок лимона Приготовление: 1. Куриное филе нарезать кубиками, филе кальмаров – полосками или соломкой. 2. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками (кубики яблок сбрызнуть соком лимона). 3. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать. 4. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками. 5. салатнике смешать куриное филе, филе кальмаров, помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить йогурт, хорошо перемешать. 4. Фитнес-салат с курицей на ужин 🔸на 100грамм - 67.45 ккал🔸Б/Ж/У - 6.82/1.34/1.34🔸 Ингредиенты: Куриное филе – 350 г Пекинская капуста – 800 г Кукуруза консервированная – 350 г Укроп – 15 г Соль, перец – по вкусу Лавровый лист – 2 шт Перец чёрный горошек – 5 шт Сок лимона - по вкусу Оливковое масло - 1 ст. л Приготовление: Первым делом нам нужно отварить куриное филе. В кипящую воду добавляем лавровый лист, немного соли, перец горошком, куриное филе и варим до готовности. Капусту промойте, обсушите салфеткой, нарежьте тонкой соломкой (по желанию, листья можно нарвать кусочками) и поместите в глубокий салатник. Добавьте консервированную кукурузу. Добавьте измельчённый укроп и хорошо перемешайте. Готовое куриное филе остудите и нарежьте произвольными кусочками, добавьте в салатную миску. Подсолите, поперчите и заправьте маслом. По желанию, можно сбрызнуть лимонным соком. 5. Белковый салат с фасолью на ужин 🔸на 100грамм - 101.75 ккал🔸Б/Ж/У - 11.91/2.48/7.67🔸 Ингредиенты: 1 вареная грудка курицы или индейки 3 вареных яйца 1 банка консервированной красной фасоли 1-2 кисло-сладких яблока Сметана нежирная Приготовление: Фасоль откинуть на дуршлаг и хорошо промыть. Курицу и яйца нарезать кубиками. Яблоки очистить и натереть. Всё смешать и заправить сметаной. Приятного аппетита!

🥕 Диетические сочные котлетки 🥕 🔸 70 ккaл - 105 ккaл /100 гp 🔸 🔸 Ингредиенты: фapш из говядины - 200 гр 1 крупнaя мoркoвь 1 цукини лук специи пo вкусу 1 яйцo 🔸 Приготовление: Натepeть мopкoвь, цукини и лук на кpупнoй тepкe, пepeмeшать c фаpшeм, яйцoм и cпециями. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотиcтогo цвeта (минут 20-40 в завиcимocти oт pазмepа). Πpиятнoгo аппeтита! Ηаcлаждайтeсь!

Куриное филе с грибами запеченное в йогурте 🔸Итого на 100 грамм - 82.76 ккал:🔸 Белки- 13.11 🔸Жиры - 2.17🔸Углеводы - 2.19🔸 Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Шампиньоны - 250 г Йогурт натуральный - 1 ст Луковица - 1 шт Оливковое масло - 1 ст. л Соль, перец - по вкусу Приготовление: Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропеклось, в форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы. Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут.

Приготовление: Курицу положим в кастрюлю и зальем водой когда вода закипит снимем пену и лишний жир. Добавим очищенную морковь, лук, чеснок, перец и варим до тех пор, пока мясо с легкостью не будет отставать от костей. За 15 минут до окончания варки добавим лавровый лист. Разведем желатин в трех стаканах теплой, кипяченой воды и дадим ему набухнуть. В это время вынем из бульона курицу и овощи, бульон процедим и оставим для заливания холодца 1,5 литра. Теперь разберем курицу. Отделим мясо от костей и нарежем мясо небольшими кусочками. Подготовленное мясо выложим в формы для холодца сверху украсим наш холодец колечками моркови и зеленью. Теперь займемся бульоном. Процеженный бульон для холодца поставим на огонь, выложим туда набухший желатин и тщательно перемешаем. Важно не доводить бульон до кипения! Аккуратно заливаем мясо бульоном, охлаждаем и убираем в холодильник до полного застывания. Подавать холодец лучше всего с хреном, горчицей и с зеленью. 6. Рулет с семгой и сливочным сыром для перекуса 🔸на 100грамм - 147.19 ккал🔸Б/Ж/У - 10.13/3.94/17.37🔸 Ингредиенты: Лаваш - 1 шт Семга - 150 г Сыр творожный - 200 г Зелень - 15 г Приготовление: Расстилаем лаваш на столе. Намазываем сыром. Сверху посыпаем зеленью. И раскладываем семгу, нарезанную небольшими кусочками. Сворачиваем лаваш в рулет. И нарезаем порционными кусочками. Если время позволяет, то желательно его перед этим подержать пару часов в холодильнике, чтобы он хорошо пропитался. Вот и все. По желанию можно добавить свежий огурец, но и без него закуска очень вкусная. Приятного аппетита!🍴