Рыжий фермер👩🏼‍🌾

Я в Москве❤️на поезде прокатилась и в восторге! Как же атмосферно)) Нафиг самолет, теперь только поезд😁 Встречаю друзей и мчим в Коломну на демонстрационную площадку агрофирмы Партнер💃а вечером снова на поезд и домой) Всем хороших выходных💃

Доброе утро!! Не все понимают, почему мы решили переехать и что будет с фермой) Ответ на фото❤️

Добро пожаловать в наш новый дом на месяц🙈изначально мы планировали прям переехать сюда на весь сентябрь. НО когда я увидела балкон, поняла, что со своей тревожностью я уеду в психушку через неделю) Зато у меня живут голуби, которые уже заметно подросли и скоро улетят) Немного обуючиваю пустую квартиру) Скоро поедем на дом, покажу что изменилось)

Как я решилась делать колбасу дома? В 2022 году мы уже 5 лет были фермерами и успели набраться определённого опыта в заработке на ферме. А у меня появилось дикое желание перевести свою семью на натуральные продукты. Двое маленьких детей сыграли в этом не последнюю роль. Так я и увлеклась приготовлением домашней колбасы. А если я чем-то увлекаюсь, то всё, меня не остановить 😁 Весь мой контент в тот момент был про то, как я крутила фарш, искала рецепты, пробовала, ошибалась, снова пробовала и в итоге докручивала рецепты под себя. Процесс меня так затянул, что наш холодильник постепенно превратился в выставку мясных деликатесов😁 Мы ее ели, раздавали, дарили, потом узнали, что ее можно замораживать!!! Подписчики начали просить научить этому полезному делу. И вот тогда у меня впервые появилась мысль сделать методичку с рецептами. Так обычное желание кормить семью натуральными продуктами постепенно превратилось ещё в одно направление моей работы. Вот моя медитация это : рассада, консервация, сыроварение, колбасное дело👌🏻мозг расслабляет отлично))

Всем привет!! Мы сегодня сделали гигааааантское дело!!! Оделись к школе) Арина счастлива и рада, я в шоке от цен и решила, что Артем пойдет в том же. И я, пожалуй, тоже в старом похожу😁😁 В вк спросила, сколько люди тратят на подготовку к школе. Там цифры от 15т и до бесконечности. Есть даже 80т на одного ребенка) И были варианты - не считать, чтоб не расстраиваться😁пожалуй выберу такой вариант) Вы готовы к школе?

Ну и закончу, пожалуй, историю о том, как мы всё-таки вырулили свои дела в нужную сторону. И, если честно, выруливаем до сих пор 😅 Мы начали пробовать разные направления: сено, картошку, лук, быков. И тоже всё было далеко не сразу хорошо и легко. Сено заготавливали вручную, грабельками. Не помню точно сколько, но тонн 10 точно делали. Картошку два года копали вручную. По 2 гектара! Первый бык у нас умер от инфаркта. А мы на него полгода копили) Зеленый лук- это то, что вытянуло нас тогда. Беспроигрышный вариант, когда нужны деньги(при условии, что есть куда и кому продать) Потом получили грант. На него купили технику, построили цех. У нас появилась техника для ощипки кур!!! А это значит, что процесс производства тушки сильно ускорился. Если вручную мы могли за день сделать 15 кур, то с техникой все 60-70!! Но мы еще долго экономили на себе, а всё, что зарабатывали, вкладывали в ферму и пускали в оборот. Дальше в мою жизнь пришёл нельзяgram. И это просто чудо ❤️ Да, это был дополнительный заработок. Но для меня это гораздо больше: удовольствие, самореализация и возможность воплощать самые странные идеи. Это сейчас я блогер-пенсионер, а пару лет назад могла завернуться в газон, как в ковёр, или сделать платье из туи😁 На сегодня у нас далеко не всё гладко. Нам всё ещё есть куда расти, на что копить и к чему стремиться. Но большинство процессов у нас автоматизированы и делегированы) P.S. Предвижу вопрос про грант. Я не подскажу конкретно, какой и как получить: везде всё по-разному, да и лет уже много прошло. Обратитесь в органы местного самоуправления, узнайте, какие программы действуют именно у вас. И прежде чем брать грант, обязательно всё хорошенько просчитайте✊🏻

Директ завален сообщениями😁 Кто-то пишет, что мне нужно сделать курс по колбасам, кто-то хочет купить колбасу, а кто-то внимательно меня смотрит и спрашивает дату продажи методичек по колбасам) Еще раз отвечаю: курса по колбасам нет. Есть 5 разных методичек с рецептами колбас и мясных деликатесов. В них есть ВСЕ популярные колбасы: начиная от докторской и заканчивая краковской. Колбасу я не продаю, делаю для своей семьи. У вас тоже получится😅 И главный вопрос: когда мы откроем продажи методичек? Ориентировочно 3–7 сентября. Запоминайте и в эти дни заходите ко мне в сторис! Мои методички продаются с 2022 года. Арина тогда еще была маленькая - посмотрите, как уминает колбаску)) Нашла для вас старое видео. Даже Артёму тогда давала есть колбасу, а ему было около двух лет. А ваши дети любят колбасу?

Я тоже сначала подумала, что он в перчатках, но нет, он не в перчатках

Человек нарисовал мне картину… Что на фото не так?

Добрый день!! Мне намного лучше, ура! Так чудесно чувствовать себя здоровым человеком❤️ На улице расцвели астры❤️красота)) Что у вас красивого цветет?

Всем привет! Я на больничном 😬чет подцепила я непонятно что и вот лежу. Ну как лежу - мой сын развлекает меня изо всех сил) Мой больничный вайб на видео🙈

Ну а я продолжаю историю. И если первая часть была сказочной и мотивирующей, то эта более реалистичная 😅 С окончанием лета закончилось наше райское время, а мои розовые очки сдуло нахрен. К тому моменту у нас было 30 несушек, около 10 овец и примерно 1000 бройлеров разных возрастов. Мы успели провести канализацию, поставили печку, была даже ванная. Правда, неотапливаемая, поэтому считайте, что её не было 😂 Обычно зимы у нас тёплые, но в тот год ударили морозы −35…−40. И мы просто не были к этому готовы. Дом не нагреть. Постоянные поломки электросетей. Трубы замерзают. Около 100 бройлеров в неделю надо было щипать на морозе. Овцы рожали чуть ли не каждую неделю, ягнят надо было греть и кормить. И на руках шестимесячный ребёнок. Вот так: с утра сидишь с ребёнком — муж тогда работал в городе, — постоянно топишь печку. В перерывах между кормлениями грудью бежишь с лопатой к бройлерам убирать. Потом бегом в ледяную ванную, где температура максимум +1, смываешь с себя запах куриц — и снова в няньки 😂 Мы несли первые потери. Ночью могли отключить электричество, а утром, идя в птичник, мы гадали: сколько бройлеров замёрзло 100 или 200? Родителям огромное спасибо, они всегда были рядом ❤️ Не знаю, как мы пережили ту зиму. Но даже тогда я ни на секунду не задумывалась о переезде. Я поняла, что это крутой опыт. Поняла, что теперь знаю разницу между «тяжело» и «КАБЗДА КАК ТЯЖЕЛО» 😂 Зато сейчас, когда у тебя есть котёл, трактор и тёплая ванная, чувствуешь себя просто на коне. И понимаешь, что в жизни ты уже много чего добился. Кстати, о деньгах. Их не было. Я бы даже сказала был минус) От фермы мы практически ничего не имели: не было опыта, было много потерь, а значит, и заработать нормально не получалось. После той зимы мы поняли: надо шевелиться. Иначе это не жизнь, а куриная клоака. Получили гранты, взяли первые кредиты. Начали развиваться. Чётко я помню только первый год: летний рай и зимний ад. А потом 2019-й год, когда мы наконец начали приходить в себя. Начали нормально жить, наняли помощников и научились с ними работать. А сейчас я для многих «девочка пофоткаться приехала» и «слишком чистые у неё руки для фермера» 😂 Но блог я начала вести только через 3 года, когда самое сложное уже позади. Даже фоток не осталось. Так что давайте ещё раз. Вы по-прежнему считаете меня адекватом? 😂

Ура!! Мы устроились в школу💃одно большущее дело сделали)) На последнем видео вы можете видеть, как выглядит выражение «из говна и палок»😁

Дом❤️ Безумно красивое место мы выбрали для новой жизни) закаты там ещё краше (раньше мне писали: «как вы можете променять такую красоту на что-то»). Окна выходят на поля, где растёт рожь, много птиц и диких лис 😅 - всё как мы привыкли. Познакомились с соседкой - пожилая женщина, и я уверена, что у неё есть корова 😅 я постеснялась спросить это при первой встрече, но точно знаю, что в деревне есть парочка коров. Ремонт задерживается. Там ещё штукатурят стены, плитка пока не готова (ждём вторую поставку). Строится птичник и сарай. А переехать нам надо уже, потому что Арина пойдёт в школу уже здесь. Сначала решили, что будем жить в квартире. НО жить вчетвером да ещё с собакой на 30 кв. м - мы сойдём с ума или разведёмся, катастрофа неизбежна 😅 Остаёмся пока в старом доме, ещё на месяц. Артем будет ходить в старый садик до октября, а Арина пойдёт в новую школу и будет жить у племянницы. Мы же будем кочевать из одного города в другой. Всего месяц потерпеть ✊🏻 верю, что все справятся. Ну а мы спокойно закроем сезон)

Как так произошло, что мы решили стать фермерами) С детства я мечтала развести дома зоопарк. Имела привычку таскать домой лягушек, тритонов, а котята - так это вообще обычное дело. По сей день знаю все лекарства, которые помогут вывести лишай 😂 Но со временем мне вложили в голову, что призвание моё - это бухгалтерия, экономика и прочие направления, где сейчас все абитуриенты будут оббивать пороги. И я побежала куда взяли - на специальность «менеджмент»)) Три года чахла на парах и думала: ещё год и я сойду с ума 🤦‍♀️ Но тут меня спас любимый и я забеременела … Ариной 😂 Мы узаконили наши отношения, и я углубилась во все прелести семейной жизни. Ничего не предвещало беды, но грянул седьмой месяц беременности. Гормоны зашалили так, что я готова была ночевать на улице, лишь бы не возвращаться в бетонную коробку под названием «квартира». Стала мужа уговаривать купить дом и уехать в глушь. Мне просто хотелось нюхать поле😁 Нам даже подарили настоящую живую крольчиху, которая жила у нас в гараже. Но денег не было. Опыта тоже. Было только огромное желание и гора энтузиазма. В общем, копили, занимали и весной 2015 года переехали мы в дом. Саша, я на девятом месяце и крольчиха 🐰 Я подумала, что мне будет скучно, когда рожу, и выпросила у мужа собаку. Следом появились 20 кур-несушек, а потом мы, как ненормальные, начали скупать всё, что видели 😂 Мы просто приезжали в магазин и брали всё живое: — Гусей надо? — Да, давайте! — Кролики? — Конечно! Мне кажется, это было самое счастливое время. Я ходила по магазину, как беременный командир, и велела упаковывать мне всех. Всех, о ком я мечтала. Что там женщины любят? Золото? Айфоны? 😂 А мне уток. Да побольше! На второй день после родов я уже выбирала себе овец онлайн. Прямо из роддома 😂 Первых гусей у нас съела лиса. Нам подарили первую овцу, но она убежала от нас в лес — и больше мы её не видели. В общем, сперва не сложилось у нас 😅 Но счастье… Боже, оно греет меня до сих пор. Первые четыре месяца были лучшим временем. А потом началась зима. Морозы −35, холодный дом, грудной ребёнок, отсутствие рабочих и денег, отсутствие ванной и тысяча бройлеров, которые очень много ели и гадили, бесконечно рожающие овцы… Оцените мою адекватность по 10-балльной шкале 😂

Ну все! Мой мир не будет прежним😁

Доброе! Мы сегодня приехали в Псков устраивать Арину в школу. У нас меняются все планы, и главная задача - не сойти с ума😅

Доброе!! Ну что, подведем итоги. Из 80и покупных яиц вылупилось 11 цыплят)

Пацану сегодня 5💃ура

Аааа они вылупились!!!! Это яйца из МАГАЗИНА!!! Шок! Я не верила Еще одна детская мечта✅