Кадровое агентство RABOTARESTORAN.RU

Ищем управляющего в ресторан в центре города Краснодар, где ценят каждого гостя и каждого сотрудника. Это место, которое должно стать самым гостеприимным в городе. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/upravlyayushhij-restoranom/

Запускаем большой ресторан на 300 посадок в Махачкале: два бара, развёрнутая винная и барная программа, событийный формат пятница/суббота. Планируемое открытие — сентябрь-октябрь 2026. До открытия — около 4 месяцев активной фазы запуска, после — операционное управление рестораном целиком и вывод на плановые показатели EBITDA. Это первый ресторан собственника в городе, но не первый в портфеле. […] Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/operaczionnyj-direktor-2/

Премиальный проект в центре Москвы ищет шеф-повара. Ресторан открыт в феврале 2025 года, 100 посадочных мест, средний чек от 4 000₽. Работа с опытным ресторатором, команда 15–20 человек. Зарплата: от 250 000₽.График: 5/2.Питание: депозит на питание. Задачи: Важно: Адрес: центр Москвы (уточним при собеседовании) Отправьте резюме в любой из мессенджеров. РАБОТАРЕСТОРАН — 16 лет закрываем […] Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/shef-povar-v-restoran-russkoj-kuhni/

Ищем шеф-повара в бистро на Маяковской в Москве. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/shef-povar-bistro/

Мы ищем менеджера сервиса в частную резиденцию на Иссык-Куле (Киргизия). Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/menedzher-servisa-v-chastnuyu-rezidencziyu-issyk-kul-kirgiziya/

Шеф-повар в частную резиденцию (Киргизия, Иссык-Куль) Локация: Иссык-Куль (Киргизия), живописное место График: полная занятость Формат: частная резиденция, приёмы делегаций, банкеты, мероприятия О проекте Резиденция находится на Иссык-Куле— это не ресторан, а приватное пространство для приёма делегаций (Швейцария, бизнес-миссии и др.). Формат — европейская комфорт-еда, русская кухня, знание приготовления мяса. Команда уже собрана: повара — местные, киргизы, работавшие в московских премиальных ресторанах. С точки зрения уровня — всё отлично. Кого ищем Шеф-повара с головой, который сможет: ✔️ Рулить процессами на кухне резиденции ✔️ Составлять меню под конкретные делегации (гибко, без шаблонов) ✔️ Готовить качественную европейскую кухню + мясо (стейки, томлёное, горячее) ✔️ Учитывать особенности гостей (веганы, аллергии, запросы) ✔️ Работать с локальными продуктами (Киргизия — рядом, много своего) ✔️ Быть самостоятельным — бренд-шеф будет приезжать, но не мешать, если человек сам всё ведёт. Он — поддержка, а не контроль. Что нужно от вас ✅ Опыт работы шефом в ресторанах / резиденциях / премиум-форматах ✅ Умение работать с мясом, европейскими техниками, банкетными форматами ✅ Понимание, как кормить делегации: и вкусно, и с учётом пожеланий ✅ Готовность к гибкости — меню меняется под каждую группу ✅ Русский язык — обязательно, коммуникация с командой и управляющими Что предлагаем 💰 зп - от 5000 $ в месяц (обсуждается) 🏠 Проживание предоставляется 📄 Помощь с документами ✈️ Перелёт и все организационные вопросы решаются 🤝 Работа с адекватным руководством, которое ценит профессионалов Процесс найма 1. Высылаете резюме 2. Куратор проектов знакомится с кандидатами онлайн 3. Собеседование — созвон 4. Принимаем решение — и вперёд! Скорее присылайте отклики @miliasov

Мы ищем шеф-повара для работы с частной семьёй на выездных мероприятиях высокого уровня. Вас могут вызвать 1 раз или несколько или пригласить работать на яхту сроком до 10 дней. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/letnyaya-podrabotka-dlya-shef-povarov/

Мы ищем шеф-повара, который хочет не просто управлять кухней, а влиять на гастрономическую концепцию и развивать сильный продукт вместе с амбициозной командой. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/shef-povar-v-restoran-v-krasnodare/

Мы ищем шеф-повара в семью для работы на постоянной основе в Миллениум парк. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/shef-povar-v-semyu-v-millenium-park/

Семья (2 взрослых, 2 подростка) ищет сильного повара с опытом работы в премиальных ресторанах и высоким уровнем гастрономической культуры. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/shef-povar-v-semyu/

Ресторанная группа с сильной репутацией и опытным собственником ищет управляющего на 3 объекта в Москва-Сити. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/upravlyayushhij-na-3-obekta-v-moskva-siti/

Многие рестораны сейчас закрываются не потому, что у них «невкусно».

А потому что в 2026 году вкусной кухни уже недостаточно

В этой сфере остаются сильными те, кто умеет быстро адаптироваться и чувствовать рынок. Я собрала папку с экспертами из ресторанной индустрии. Там — управление, маркетинг, сервис, тренды и реальные кейсы без «успешного успеха». Если вам интересен ресторанный бизнес или развитие в этой сфере — добавляйте папку 👇 https://t.me/addlist/KWpGu0NfFZk2MjAy

⚠️⚠️ СИСТЕМНЫЙ ШЕФ Ищем человека, который любит систему, порядок и четкие процессы. Что есть: 🔤Сформированная команда. 🔤Зарплата 180 000–250 000 рублей, всегда вовремя. 🔤График 5/2, около 9 часов в день. 🔤Основная нагрузка утром и днем, после 16:00 спокойнее. Кого ищем: 🔤Шефа с опытом работы с сильным шефом или в ресторанах среднего и выше среднего уровня. 🔤Желателен опыт в сетевых проектах. 🔤Обязательно знание HACCP и уважение к санитарным нормам. 🔤Нужен человек системный, исполнительный и надежный. Если вы умеете держать кухню в порядке, работать без хаоса и отвечать за результат, давайте знакомиться! Пишите Марату @miliasov ⭐️ @restocareer

В стабильный ресторанный проект в центре Москвы ищем шеф-повара - сильного, исполнительного руководителя кухни, который любит порядок, систему и умеет выстраивать эффективную работу команды. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/shef-povar-organizator/

В ресторан в Савеловская Сити ищем менеджера смены. В смене работают два менеджера, график 2/2 по 12 часов, ставка 6500 ₽ за смену. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/menedzher-restorana/

🌟 Лучшие телеграм-каналы по кулинарии и ресторанному бизнесу 🌟 Представляем вам расширенный список каналов, которые помогут углубить ваши знания в области кулинарии и управления рестораном. 🍽️🎯 Для кого это будет полезно: • 👩‍🍳 Шеф-повара • 🍷 Сомелье • 🤝 Владельцы ресторанов • 📈 Менеджеры по продажам в сфере HoReCa • 🎓 Студенты кулинарных школ • 💡 Предприниматели в сфере общественного питания • 📚 Специалисты по маркетингу и PR в ресторанах • 🚀 Тренеры и консультанты по ресторанному бизнесу Что вас ожидает: • 📢 Каналы от профессионалов в области кулинарии и ресторанного управления • 🌐 Тематики: рецепты, управление меню, маркетинг, обслуживание клиентов, тренды в общественном питании • 💡 Практические советы, кейсы успешных ресторанов и ценные инсайты ДОБАВИТЬ ПАПКУ🚀✨ ПОПАСТЬ В ПАПКУ ✅

Специалист по пожарной безопасности ищет работу. Андрей @And1581

Клуб-ресторан в центре Москвы ищет шеф-повара. Это стабильный проект с выстроенными процессами, где не нужна антикризисная работа — задача шефа сделать кухню вкусной, современной и стабильной, сохраняя уровень заведения. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/shef-povar-v-klub-restoran/

Клуб-ресторан в центре Москвы ищет управляющего. Нам нужен человек, который поможет сохранять высокий уровень сервиса, приятную атмосферу и душевный формат заведения, а не будет приходить в роль антикризисного менеджера. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/upravlyayushhij-v-klub-restoran/

Мы ищем шеф-пекаря в Казань. Зарплата: 150.000-200.000 руб. + KPI. Подробности - https://rabotarestoran.ru/jobs/shef-pekar-kazan/