ایده آشپزی🍔🧡

🍽️ ۷ مدل شام فوری زیر ۳۰ دقیقه! اگه بعد از یه روز شلوغ نمی‌دونی شام چی درست کنی، این پست رو ذخیره کن چون قراره حسابی به کارت بیاد 😍👇 ✅ خوراک مرغ و قارچ ✅ کباب تابه‌ای با برنج زعفرانی ✅ سالاد تن ماهی ✅ کال جوش گوجه ✅ سیب زمینی تنوری با سس قارچ ✅ کوکو سبزی ✅ خوراک بادمجان و کدو همه این غذاها کمتر از ۳۰ دقیقه آماده میشن و برای شام یه انتخاب عالی هستن. ✨ 📌 این پست رو برای روزهایی که وقت کم داری ذخیره کن و برای کسی که همیشه می‌پرسه «شام چی درست کنم؟» بفرست! @Ashpazi_AI

همه مدل های شربت توی فصل گرما می چسبه😋👌 ۱. شربت سکنجبین مواد لازم 🍃 نعناع تازه 🥄 شکر 🍶 آب 🍋 آبلیمو یا سرکه طرز تهیه شکر و آب را بجوشانید. نعناع را اضافه کنید و پس از خنک شدن، آبلیمو یا کمی سرکه را افزوده و با یخ سرو کنید. ۲. شربت خاکشیر مواد لازم 🌾 خاکشیر 🥄 شکر 💧 آب سرد 🌹 گلاب طرز تهیه خاکشیر شسته شده را با شربت شکر و گلاب مخلوط کنید و همراه یخ سرو کنید. ۳. شربت تخم شربتی مواد لازم 🌱 تخم شربتی 🥄 شکر 💧 آب سرد 🍋 آبلیمو طرز تهیه تخم شربتی را خیس کنید. سپس با آب، شکر و آبلیمو مخلوط کرده و خنک سرو کنید. ۴. شربت بهارنارنج مواد لازم 🌼 عرق بهارنارنج 🥄 شکر 💧 آب طرز تهیه شکر را در آب حل کنید، عرق بهارنارنج را بیفزایید و پس از خنک شدن با یخ سرو کنید. ۵. شربت گلاب و زعفران مواد لازم 🌹 گلاب 🟡 زعفران دم‌کرده 🥄 شکر 💧 آب طرز تهیه شکر را در آب حل کنید. گلاب و زعفران را افزوده و پس از سرد شدن سرو کنید. ۶. شربت بیدمشک مواد لازم 🌿 عرق بیدمشک 🥄 شکر 💧 آب 🌹 گلاب طرز تهیه شکر را در آب حل کنید. عرق بیدمشک وگلاب را اضافه کرده و با یخ سرو کنید. ۷. شربت آبلیمو مواد لازم 🍋 آبلیموی تازه 🥄 شکر 💧 آب سرد 🌿 نعناع تازه طرز تهیه آبلیمو را با آب و شکر مخلوط کنید و در صورت تمایل چند برگ نعناع اضافه کرده و خنک سرو نمایید. 💡 نکته: ذخیره کن 📥 چون به اینا نیاز پیدا می‌کنی! 😍 💛 یادت نره به دوستات هم معرفی کنی و لذت ببرید!❤️ @Ashpazi_AI

حلوای شیر مواد لازم: 🌾 آرد گندم، 🥛 شیر، 🍚 شکر، 🧈 کره، 🌹 گلاب، 🟡 زعفران طرز تهیه: آرد را در کره تفت دهید، شیر و شکر را مخلوط کنید، گلاب و زعفران را اضافه کنید، مایع را به آرد بیفزایید و مرتب هم بزنید تا بافتی نرم و لطیف پیدا کند. حلوای خرما مواد لازم: 🌴 خرما، 🌾 آرد گندم، 🧈 کره، 🌿 هل، 🤎 دارچین، 🥜 گردو طرز تهیه: آرد را تفت دهید، خرمای بدون هسته را له کنید و به آرد اضافه نمایید، کره و ادویه‌ها را بیفزایید، مواد را خوب مخلوط کنید تا حلوا یکدست شود، سپس با گردو تزیین کنید. حلوای سه آرد مواد لازم: 🌾 آرد گندم، 🍚 آرد برنج، 🫛 آرد نخودچی، 🧈 کره، 🍚 شکر، 💧 آب، 🌹 گلاب، 🟡 زعفران، 🌿 هل طرز تهیه: هر سه آرد را جداگانه تفت دهید، با کره مخلوط کنید، شربت آب و شکر را با گلاب و زعفران و هل آماده نمایید، شربت را به آردها اضافه کنید و هم بزنید تا حلوا غلیظ، نرم و یکدست شود. 💡 نکته: ذخیره کن 📥 چون به اینا نیاز پیدا می‌کنی! 😍 💛 یادت نره به دوستات هم معرفی کنی و لذت ببرید!❤️ @Ashpazi_AI

شما کدوم حلوا رو بیشتر درست میکنین؟ من خودم عاشق حلوای سوهانم😋👌ولی حلوای زعفرانی مجلسی تره قبول دارین؟😍 حلوای سوهان مواد لازم: 🌾 آرد گندم، 🌱 آرد جوانه گندم، 🧈 کره، 🍚 شکر، 💧 آب، 🌹 گلاب، 🟡 زعفران، 🌿 هل، 🥜 خلال پسته و بادام طرز تهیه: آردها را با کره تفت دهید تا طلایی شوند، شربت آب و شکر را آماده کنید، گلاب و زعفران و هل را اضافه کنید، شربت را کم‌کم به آرد اضافه کرده و هم بزنید تا حلوا کشدار و یکدست شود، سپس تزیین و سرو کنید. حلوای زعفرانی مواد لازم: 🌾 آرد گندم، 🧈 روغن یا کره، 🍚 شکر، 💧 آب، 🌹 گلاب، 🟡 زعفران طرز تهیه: آرد را با روغن تفت دهید تا طلایی شود، شربت آب و شکر را با گلاب و زعفران آماده کنید، شربت را به آرد اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا حلوا جمع شده و از ظرف جدا شود. حلوای هویج مواد لازم: 🥕 هویج، 🌾 آرد، 🧈 کره یا روغن، 🍚 شکر، 🌹 گلاب، 🟡 زعفران طرز تهیه: هویج را بپزید و پوره کنید، آرد را تفت دهید، پوره هویج را اضافه کنید، شربت گلاب و زعفران را بیفزایید و هم بزنید تا حلوا غلیظ و آماده سرو شود. @Ashpazi_AI

دسرهای سنتی خوشمزه که خیلی راحت هم آماده میشن👌😍 شله زرد 🍚 زعفران 🌿 برنج 🍚 شکر 🍬 گلاب 🌹 کره 🧈 خلال بادام 🌰 دارچین 🌿 برنج را از چند ساعت قبل خیس کرده و با آب می‌پزند تا کاملاً نرم و له شود شکر را اضافه کرده و مدام هم می‌زنند تا حل شود زعفران و گلاب و کره افزوده شده و غلیظ که شد در ظرف ریخته و با دارچین و خلال بادام تزیین می‌شود مسقطی 🍮 نشاسته 🌽 شکر 🍬 آب 💧 گلاب 🌹 کره 🧈 خلال پسته 🌰 نشاسته را در آب حل کرده و از صافی رد می‌کنند سپس روی حرارت ملایم با شکر مخلوط کرده و مدام هم می‌زنند تا غلیظ شود گلاب و کره اضافه شده و بعد از قوام گرفتن در قالب ریخته و پس از خنک شدن با پسته تزیین می‌شود کاچی 🍯 آرد گندم 🌾 شکر 🍬 روغن 🧈 آب 💧 گلاب 🌹 زعفران 🌿 آرد را در روغن تفت داده تا طلایی شود سپس آب و شکر را اضافه کرده و مدام هم می‌زنند تا گلوله نشود گلاب و زعفران افزوده شده و پس از غلیظ شدن از روی حرارت برداشته می‌شود شیربرنج 🍚 برنج 🍚 شیر 🥛 شکر 🍬 گلاب 🌹 دارچین 🌿 برنج را با آب می‌پزند تا نرم شود سپس شیر گرم را اضافه کردهو روی حرارت ملایم می‌پزند شکر و گلاب اضافه شده و بعد از لعاب انداختن در ظرف سرو ریخته و با دارچین تزیین می‌شود فرنی 🍮 آرد برنج 🌾 شیر 🥛 شکر 🍬 گلاب 🌹 نشاسته 🌽 شیر را گرم کرده و آرد برنج را کم‌کم اضافه می‌کنند و مدام هم می‌زنند شکر و گلاب افزوده شده و تا غلیظ شدن روی حرارت ملایم هم زده می‌شود سپس در ظرف سرو ریخته می‌شود حلوا زرده 🍯 زرده تخم‌مرغ 🥚 شکر 🍬 آرد 🌾 کره 🧈 زعفران 🌿 گلاب 🌹 زرده تخم‌مرغ را با شکر مخلوط کرده و روی حرارت ملایم هم می‌زنند سپس آرد تفت داده شده و کره اضافه می‌شود زعفران و گلاب افزوده شده و مدام هم زده تا به غلظت مناسب برسد و آماده سرو می‌شود. 💡 نکته: ذخیره کن 📥 چون به اینا نیاز پیدا می‌کنی! 😍 💛 یادت نره به دوستات هم معرفی کنی و لذت ببرید!❤️

🤔 اگر فقط یک پلو مخلوط برای تمام عمرت حق انتخاب داشتی، کدوم رو انتخاب می‌کردی؟ 🥘 مرصع پلو 🍒 آلبالو پلو 🥕 هویج پلو 🫘 لوبیا پلو 🍜 رشته پلو 🌿 غمبر پلو شیرازی 💚 ماش پلو 🍚 ۷ مدل پلو مخلوط محبوب ایرانی که هر کدوم می‌تونن به تنهایی دلیل یک مهمونی خوشمزه باشن! ✨ از مرصع پلوی رنگارنگ و مجلسی گرفته تا آلبالو پلوی ترش و شیرین، هویج پلوی خوش‌عطر، لوبیا پلوی خاطره‌انگیز، رشته پلوی سنتی، غمبر پلوی اصیل شیرازی و ماش پلوی خوش‌طعم؛ این مجموعه پر از ایده‌های جذابه که هر سفره‌ای رو خاص‌تر می‌کنه. 😍✨ 📌 تمام رسپی‌ها همراه با مواد لازم و مراحل تهیه آماده شدن تا بدون دردسر بتونی توی خونه درستشون کنی. 💾 این پست رو سیو کن تا هر وقت دنبال یک غذای متفاوت برای ناهار، شام یا مهمونی بودی، سریع پیداش کنی ❤️ 📤 برای کسی بفرست که عاشق غذاهای ایرانیه و انتخاب بین این ۷ مدل براش غیرممکنه!

اگه دنبال یه انتخاب جذاب برای مهمونی، دورهمی یا یه وعده سبک هستی، این ۸ مدل محبوب رو از دست نده! 👌✨ 🍅 شیرازی؛ خنک، تازه و همیشه دوست‌داشتنی 🥬 سزار؛ ترکیب بی‌نظیر مرغ، کاهو و سس مخصوص 🍝 ماکارانی؛ رنگارنگ و سیرکننده 🫒 یونانی؛ مدیترانه‌ای و پر از طعم 🥜 اندونزی؛ متفاوت و خاص با سس خوشمزه 🥒 خیار؛ سبک، خنک و تابستونی 🥗 کلم؛ ترد و پرطرفدار کنار غذاها 🥔 الویه؛ انتخاب همیشگی مهمونی‌ها 👇 حالا نوبت توئه : کدومو بیشتر دوست داری ؟ 💬 1️⃣ 🍅 شیرازی 2️⃣ 🥬 سزار 3️⃣ 🍝 ماکارانی 4️⃣ 🫒 یونانی 5️⃣ 🥜 اندونزی 6️⃣ 🥒 خیار 7️⃣ 🥗 کلم 8️⃣ 🥔 الویه 📌 این پست رو ذخیره کن تا هر وقت خواستی یه گزینه خوشمزه برای سفره‌ات داشته باشی، همه‌شون یه جا دم دستت باشن.

🍚🥘❤️ ۷ تا از خوشمزه‌ترین پلو مخلوط‌های ایرانی که هر کدومشون یه دنیای عطر و طعم دارن! 😍🇮🇷 از عطر بی‌نظیر باقالی‌پلو 🌿 گرفته تا طعم مجلسی و خاص قیمه‌نثار قزوین 👑، هر کدوم از این غذاها بخشی از فرهنگ، اصالت و خاطرات شیرین سفره‌های ایرانی هستن ❤️🍽️ تو این لیست خوشمزه داریم: ✨ لوبیا پلو 🫘🍚 ✨ باقالی پلو 🌿🫛 ✨ مرصع پلو 💎🌰 ✨ آلبالو پلو 🍒❤️ ✨ کلم پلو شیرازی 🥬🌱 ✨ عدس پلو مجلسی 🥣🤎 ✨ قیمه نثار قزوین 👑🥕 هر کدوم از این پلوها یه امضای خاص دارن! 😋👇 🫘 لوبیا پلو؛ ترکیب بی‌نظیر برنج، لوبیا سبز و گوشت که همیشه بوی خونه و خانواده میده ❤️ 🌿 باقالی پلو؛ یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی با عطر شوید تازه و باقالی که کنار ماهیچه یا گوشت حرف نداره 🤤🔥 💎 مرصع پلو؛ معروف به «جواهر پلو» با ترکیبی از خلال پسته، بادام، زرشک و پوست پرتقال که چشم و دل رو می‌بره ✨😍 🍒 آلبالو پلو؛ شاهکار طعم ترش و شیرین که مخصوصاً تو فصل آلبالو عاشقش میشی ❤️🍒 🥬 کلم پلو شیرازی؛ غذای اصیل شیرازی با سبزی معطر و کوفته‌قلقلی‌های خوشمزه که عطرش کل خونه رو پر می‌کنه 🌿😋 🥣 عدس پلو مجلسی؛ ترکیب دلنشین عدس، کشمش و پیازداغ که هم مقویه هم فوق‌العاده خوشمزه 🤎👌 👑 قیمه نثار قزوین؛ یکی از لوکس‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهای ایرانی با گوشت زعفرانی، خلال‌ها و زرشک فراوون ✨🔥 💡 نکته: ذخیره کن 📥 چون به اینا نیاز پیدا می‌کنی! 😍 💛 یادت نره به دوستات هم معرفی کنی و لذت ببرید!❤️

️ ☀️تابستون اومده و هیچ چیز مثل یک نوشیدنی خنک 🧊🍹 نمی‌تونه حالتو خوب کنه! 📌 تو این پست ۶ نوشیدنی محبوب و پرطرفدار ☕️🍫🥛🧊❄️🥶 رو با مواد اولیه و روش تهیه کامل آموزش دادیم، تا مثل یه باریستا حرفه‌ای بتونی تو خونه درستشون کنی. 1️⃣ آیس موکا 🍫❄️ 2️⃣ آیس کارامل لاته 🍯🥛 3️⃣ آیس هانی لاته 🍯☕️ 4️⃣ آفوگاتو 🍨🍫 5️⃣ آیس دالگونا ☁️☕️ 6️⃣ آیس کافی کلاسیک ☕️❄️ 💡 نکته: ذخیره کن 📥 چون تابستون به اینا نیاز پیدا می‌کنی! 😍 💛 یادت نره به دوستات هم معرفی کنی و لذت ببرید!❤️

۷ مدل مرینیت حرفه‌ای برای جوجه که هرکدوم یه دنیای طعمن ! از عطر ناب زعفرون ایرانی تا طعم دودی و تند تندوری 😍🍢 کدومو بیشتر دوست داری ؟👇 ✨ کلاسیک زعفرانی — اصیل و مجلسی 🌸 🥛 جوجه ماستی — نرم و آبدار 🥰 🧈 زعفران و کره — خوش‌عطر و کره‌ای 🧈 🌶 تند عربی — اسپایسی و هیجانی 🔥 🍋 مدیترانه‌ای — سبک و خوش‌طعم 🌿 🍯 عسلی — شیرین و کاراملی 🍯 ‏🇮🇳 هندی (تندوری) — پرادویه و خاص 🌶🍋 💡 نکته: ذخیره کن 📥 چون به اینا نیاز پیدا می‌کنی! 😍 💛 یادت نره به دوستات هم معرفی کنی و لذت ببرید!❤️