Kitty heaven

For TB

آموزش پخت پنکیک پف پفی اونم خانگی🥞 (اوخدا چنلشو نگا) 《 Tap Tap 》

"🥞پنکیک خانگی::'

مواد لازم (برای ۲ تا ۳ نفر)

- ۱ لیوان آرد - ۱ لیوان شیر - ۱ عدد تخم‌مرغ - ۲ قاشق غذاخوری شکر - ۱ قاشق چای‌خوری بیکینگ‌پودر - نصف قاشق چای‌خوری وانیل - ۲ قاشق غذاخوری روغن یا کره آب‌شده - مقدار کمی نمک

'¡روش تهیه::'

ابتدا تخم‌مرغ، شکر و وانیل را داخل یک کاسه بریزید و خوب هم بزنید. سپس شیر و روغن (یا کره آب‌شده) را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. در ادامه، آرد، بیکینگ‌پودر و نمک را الک کرده و کم‌کم به مواد بیفزایید. مواد را فقط تا زمانی که مایه‌ای صاف و یکدست به دست آید هم بزنید و از هم زدن زیاد خودداری کنید.

تابه‌ای نچسب را روی حرارت متوسط قرار دهید و کمی چرب کنید. برای هر پنکیک، حدود یک‌چهارم لیوان از مایه را داخل تابه بریزید. زمانی که روی پنکیک حباب‌های کوچک ظاهر شد، آن را برگردانید و اجازه دهید طرف دیگر نیز حدود ۱ تا ۲ دقیقه بپزد تا طلایی شود.

پیشنهاد سرو°

پنکیک را می‌توانید با عسل، شیره افرا، مربا، شکلات، موز یا هر میوه دلخواه دیگر سرو کنید و از طعم آن لذت ببرید.

نوش جان! 🥞

"Hi girls :>"