Открываем вино с Поповой

Будем побеждать жару Со всей ответственностью заявляю – штука рабочая! Проверено на себе. Это охлаждающий рукав (он же чехол, он же рубашка) для вина. Достаете это чудо-чудное из морозилки, надеваете на охлажденную (!) бутылку, и минимум два часа в жаркий день оно держит температуру вина. Берите с собой на пикник и будьте счастливы ❤️ Купить можно тут

Так, настало время нам встретиться и серьезно поговорить… о вине Друзья, рассказываю, на какие мероприятия я вас приглашаю в июле. 🍷16.07 Дегустация российских рислингов 🕰️ 19:00 Ресторан «12 бокалов» 💰 4900₽ (сет из 7 вин, закуски включены) Надо порешать – получается ли рислинг так же хорошо у нас тут, как и у них там 🍷20.07 Винное приключение. В гости к подмосковному виноделу 🕰️10:00 от м. Медведково 💰9600₽ (все включено) Едем к виноделу и сыровару Александру Квасову. В программе традиционно бранч с игристым, культурное место (Дом-музей Цветаевой) и дегустация вин и сыров от Александра 🍷31.07 Дегустация российских петнатов 🕰️ 19:00 Ресторан «12 бокалов» 💰 4000₽ (сет из 7 вин, закуски включены) Наконец-то мы попробуем эту загадочную вкуснятину и узнаем все о ней нем Подробности и запись тут @SnovaPopova

Девочки такие девочки! Ветрены и изменчивы в своих пристрастиях. Еще недавно я говорила о том, что люблю каберне фран так, как никогда не полюблю каберне совиньен, а вот сегодня уже отречься от своих слов готова! Просто дело вот в чем. Я побывала на дегустации каберне совиньонов разных лет от Фанагории. Так называемая «вертикальная» дегустация. Строго говоря, не совсем вертикальная, поскольку были представлены разные линейки (от базовых – КрюЛермонт (слева), можно найти в массмаркетах и порадоваться, до высоких коллекционных – Декантер (справа), которые уже искать стоит в винотеках или фирменных магазинах Фанагории), но сорт-то один! Вооот! А когда один сорт представлен в таком количестве и правильно презентуется, то трудно устоять перед его очарованием. Вот какие каберне совиньоны очаровали меня, и я теперь вам хочу насоветовать попробовать их: 🍷2021, линейка КрюЛермонт Яркий аромат, но легкий вкус. Черные ягоды и горький шоколад. Тонкая горчинка в послевкусии. 🍷2019, линейка Сто оттенков красного Кровь и шоколад, черный перец, табак. Такое строгое, сбалансированное. Ооооочень вкусное! 🍷 2017, линейка Винтаж Круассан, жареный болгарский перец, слива, черешня, снова кровь. Такое загадочное, с вызовом. А вы вообще к Фанагории как? Выбираете ее, встретив на полках магазинов, или стороной обходите?

Я сегодня Дима, если что 😊 Фото взяла здесь А Эндемы здесь

Посмотрите, какие розы в моем саде-огороде! 🌷 А вино, посмотрите, какое я уже отправила Екатерине, победительнице розыгрыша! Яркий, ароматный траминер, созданный самим Леоном Давыдовым. Уже представляю, как Екатерина пьет его из запотевшего бокала, выбрав в качестве гастропары брускетты с паштетом, мягким сыром и вялеными томатами. А вы знали, что Леон был когда-то практикующим юристом-международником в Америке? Но оставил все и вернулся в Дагестан – сменить своего деда Года Давыдова, основателя винодельни Агролайн. Название линейки вин «Mountain Eagle», как мне кажется, весьма красноречиво намекает на то, что тут замешан американ бой 🤠 Но зато теперь вы, повстречав на полке этого горного арла, ВАХ!, сразу вспомните о Леоне, обо мне и о том, что сапоги вина хорошие, надо брать! Вино нашла тут. Это винотека Дикий барин (классное название! С таким хочется называть это место «Винная лавка»)

Это Леон Давыдов Владелец и винодел дагестанской компании Агролайн, выпускающей свои вина под брендом «Mountain Eagle». Поздравляем нашу победительницу Екатерину 🥳 А о призе расскажу в следующем посте 🍷 Кстати, похож? Молодец мой новый художник?

Жизнь полна разочарований!... Но не для меня!

Как давно у нас не было розыгрыша! Но это все мой художник! Диплом она, видите ли, пишет! Некогда ей для матери родной рисунок сделать 😎 Пришлось другого художника искать 🥺 Но ближе к делу! По старой доброй традиции разыграем бутылку вина по все тем же старым добрым правилам: 1. На рисунке в образе Грю (ну, чтоб задачу усложнить же ж) вашему вниманию представлен человек, связанный с российским виноделием. 2. В комментариях пишите ваши версии, кто это может быть (исправления не допускаются, количество версий не ограничено) или задавайте наводящие вопросы, на которые я могу отвечать только «да» или «нет». 3. Вам должно быть больше 18 лет, т.к. приз недетский (бутылочка вина, которую я отправлю в любую точку страны, но не за ее пределы). Ну, поехали! Болею за каждого! А в комментариях оставлю для вас рисунощки художников, с которыми у меня не сложилось 🍫 #разыграли

На фото я с Владимиром Владимировичем С Владимиром Владимировичем Гунько. А вы на кого подумали? На него и подумали? Молодцы! Потому что это не менее крутой ВВ! Хозяйство Gunko Winery находится в Крымске Краснодарского края и создает уютные вина. Уютные – потому что очень уж на винодельне душевно, по-домашнему камерно и лампово. Крафтово, кажись, еще надо добавить… Отличный, на мой взгляд (это надо всегда приписывать, говорят, штоб вы понимали, што это мой взгляд), совиньон блан в новозеландском стиле. Розе вон вообще не только я оценила (помните, его в самолетах рекомендуют?). А красное «Красные глины» настолько интересно, что я его и для вас привезла. С автографом Владимира Владимировича 😎 Вот на таких винодельнях и заражаешься желанием делать свои вина! Блин!

Смотрите, какую крутую историю придумали Узуновы! Вместо магнитика с моря вы можете привезти любимой теще или дорогой сестре бутылку вина в качестве сувенира. Дарственную надпись, как вы поняли, следует изобразить самостоятельно на вот такой вот этикетке. По мне, тема огонь! А вам как?

Игнорируя риск того, что вас стошнит радугой от изобилия красивого, покажу-таки следующую винодельню, которую мне довелось посетить в туре 🌈🌈 Скалистый берег (с. Варваровка, рядом с Анапой). Этикетки премиальной линейки вин (см. фото) повторяют очертания силуэта местных скал, а на самих этикетках изображены дикие животные, которых можно встретить на виноградниках и в заповеднике «Утриш», что расположен по соседству. Есть у Скалистого берега и базовая линейка вин стоимостью чуть ниже 1000₽ – «Ветер в травах» (в комментариях оставлю фото, чтоб быстро смогли найти на полках магазинов. В Перекрестке, кстати, бывает). Так вот эти базовые вина отлично подойдут к ежедневному обеду/ужину или для встречи веселой компании друзей. Смело берите любое вино из базовой линейки, все симпатичные и достаточно легкие. К особому же случаю выбирайте вино из премиальной линейки. Шардоне у них, между прочим, очень хорош (в смысле, мне понравился сильно 😇). Я же, как и обещала, к дегустации по следам моей экспедиции везу главу I. Помните ведь?