солнце в стаканчике // аножрань

творожная ачма с дыней! – хотелось повторить рецепт, да и особо ни у кого не видела. поэтому авторство напишу в комментариях 🍞 КБЖУ на 100гр: 70/6.4/1.3/8.2. Вес ачмы - 570гр 🦋 Ингредиенты: • лаваш фитнес 50гр • дыня 260гр • творог савушкин мягкий 0% 250гр • яйцо С1 • сахзам по вкусу, соль щепотка !!、🌟 ୧𓂃 ୨♡୧ Рецепт: 📨 (◠‿・)—☆ 1) яйцо смешать с творогом. дыню мелко нарезать и добавить к массе, взбить все блендером. по желанию добавить немного гуаровой камеди 2) лаваш мелко нарезать и вмешать в массу. добавить соль и сахзам по вкусу 3) духовку разогреть до 170°, выпекать 25-30 минут. остудить, осторожно вытащить из формы

спасибо всем кто поздравил честно!!! день выдался занятым, поэтому я не ответила вчера - но ваша отдача даже после того, как я выгорела от готовки мне очень приятна, вы не представляете💜 и отдельное спасибо этим трем личностям, что не пожалели деняк на бедолагу меня на подарок!!! обещаю потратить их с умом 🥨 я попытаюсь конечно не забрасывать канал, но не даю гарантии, что посты будут выходить также часто, как и ранее. повторюсь - я вообще перестала готовить, и в последнее время мое отношение к еде ухудшилось в разы, я буквально питаюсь онли рикоттой, так как это единственное с чего меня не тянет блевать 😔 да и я увлеклась другим делом, поэтому такого страстного желания готовить, или хотя бы выкладывать не выложенные рецепты - нету надеюсь на ваше понимание, будьте счастливы 🌟

ура у админа др ему уже 16 годков я не знаю уместно ли кидать номер карты для материального подарка, но

2202206769109955

🌟 было бы прикольна

Морковный шоко тортик

#сладкое #выпечка #торты

🥕КБЖУ на 100гр: 71/8.6/1.1/7. Вес торта - 652гр 💗 Ингредиенты: 🎀 Бисквит: • 2 яичных белка + яйцо С1 • мука рисовая 20гр • овсяные отруби 20гр (продуктовая аптека) • какао-порошок обезжиренный 10гр (продуктовая аптека) • разрыхлитель 5гр • сахзам 5гр • морковь сырая 85гр • bio skyr страчателла пломбир 53гр 🕯 крем: • савушкин творог мягкий 0% 325гр • сахзам 4гр • ароматизатор "белый шоколад" 🌺 начинка: • клубника 80гр • сахзам по вкусу • кукурузный крахмал 5гр ୨୨ 🎂 ゜ᜊ . ୨♡୧ 🪸 Рецепт: ( ?! ) . 일상 🥛 つつ! 1) белки взбить отдельно от желтка до пышной пены, к желтку влить скир и просеять муку, разрыхлитель и отруби. 2) натереть сырую морковь на мелкой тёрке, добавить к желтку и высыпать какао с сахзамом, после перемешать до однородности. лопаткой ввести белки к желтковой массе и осторожно перемешать. 3) вылить в форму и выпекать при 180° 30 минут (желательно брать форму 14см). остудить бисквит и разрезать на две ровные части 4) для крема все соединить и дать постоять в холодильнике 15-30 минут 5) для начинки взблендерить клубнику и добавить к ней крахмал. поставить на сотейник и уваривать до загустения 6) для сборки покрыть нижний корж кремом, сверху начинка и второй корж. смазать торт кремом со всех сторон и украсить по желанию

рисовая чудо каша

#завтраки #сладкое

🌸КБЖУ на 100гр: 73/3.3/2.1/10.4. Вес блюда - 625гр 🌙Ингредиенты: • рис длиннозерный 100гр • вода 250мл • сахзам 3-4гр, соль щепотка • planto coconut no sugar 230мл • planto coconut no sugar 150мл • яйцо С1 • кондитерская посыпка по желанию ୨ ⁺ 𓂃 🍪 ੭୧   Рецепт: . 🍵 ࿐ . ( !! ) 1) рис хорошо промыть до прозрачности воды, выложить в кастрюлю, залить водой, добавить сахзам и соль, поставить на огонь. довести кашу до кипения и варить 10-15 минут на медленном огне. когда вода почти исчезла, добавить 230мл молока и варить до полного загущения 2) остудить кашу, в 150мл молока осторожно разбить яйцо и размешать до полного растворения яйца в молоке. поставить молоко с яйцом на огонь и уваривать на среднем огне до густоты 3) заварной крем остудить, полить им кашу сверху и посыпать по желанию посыпкой

рулет "матча тирамису"

#сладкое #выпечка #торты

☁️ КБЖУ на 100гр: 72/7.6/1.5/7.2. Вес рулета - 690гр 😛Ингредиенты: 😎 Рулет: • 2 яичных белка + яйцо С1 • рисовая мука 40гр • кукурузный крахмал 15гр • planto almond no sugar 120мл • сахзам 3-4гр, соль щепотка • разрыхлитель 4гр ☁️ Пропитка: • кипяток 100мл • сахарозаменитель по вкусу • матча ±2гр 😍 Крем: • савушкин мягкий творог 0% 240гр • греческий йогурт 2% 130гр (Простоквашино) • сахзам 3-4гр • ванилин по вкусу • 2гр матчи на посыпку сверху ꪆ୧  🌟 - ˋ ૮ ´‌ ᵕ ‌ ꒱ა Рецепт: 🌸. . 命父 ‘ ‘ ) 1) белки отделить от желтков. К желткам добавить молокоо, сахзам и ванилин. Взбить венчиком. Всыпать просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. В два захода ввести аккуратно белки в тесто 2) духовку разогреть до 180°, противень застелить силиконовой формой (у меня 35×28), вылить тесто и выпекать 10-15 минут. в кипятке растворить матчу с сахзамом и пропитать ей бисквит. свернуть в рулет и оставить в таком положении на 15-20 минут 3) для крема все соединить. распределить по поверхности бисквита, отходя от края на 2-3 см. около 20-40гр убрать на верхушку. свернуть в рулет и закрепить в таком положении. оставшимся кремом покрыть верх бисквитного рулета и высыпать матчу 4) убрать в холодильник на 3-4 часа

идея для ужина - спиральная спаржа – вы можете запечь, но я ела в чистом виде. к ней подойдёт рикотта для баланса вселенной

#вторыеблюда

🥬Калорийность: 64-74кк 🌟 Ингредиенты: • спаржа 150гр - 32кк • ветчина кампана из грудки индейки 40-50гр - 32-40кк • приправа "лимонный перец" по вкусу • соль щепотка ꒦꒷ ⁺ ꒰ 🌺 ꒱ Рецепт:  ‘  🍀   ᰍ да тут даже расписывать ничего не надо. от спаржи убираем корешок, промываем в воде, солим и добавляем приправу по вкусу. ветчину режем на тонкие полоски, осторожными движениями оборачиваем каждый стебель полосками. выкладываем красиво на тарелочке

Сгущённое пирожное с матчей

#сладкое #выпечка #десерт

🌟КБЖУ на 100гр: 83/12.4/1.5/5. Вес десертов - 624гр 🥳 Ингредиенты: 😝 Бисквит: • рисовая мука 30гр • 2 яичных белка + яйцо С1 • ванилин и соль щепотка • сахзам 3гр, разрыхлитель 2гр 🪽 для крема на оба слоя: • савушкин творог мягкий 0% 320гр • желатин 20гр + вода 80мл • супер сгущенка вареная 30гр (fito forma) • сахзам 2-3гр • йогурт греческий 130гр (venns) • ванилин щепотка *матча на посыпку и 20мл воды с сахзамом на пропитку 🌟]] ¡! ★★ 😭 Рецепт: // 😆 方座さ 1) белки отделяем от желтков и взбиваем до крепких пиков с щепоткой соли. добавить все остальные ингредиенты для теста к желтку и соединить обе массы лопаткой 2) перелить тесто в форму и отправляем выпекаться в духовку на 10-12 минут при 180 градусах. Готовый бисквит разрезаем на две равные части 3) для крема соединить творог и йогурт с сахзамом, разделить на обе части - в одну добавить сгущёнку, а в другую ванилин. желатин замочить в воде и разогреть в микроволновке ±1 минуту. равномерно перелить растопленный желатин в разделенный крем и тщательно перемешать на протяжении 1 минуты 4) для сборки кольцо обернуть пищевой плёнкой вместе с дном, выложить бисквит, пропитать и вылить поверх слой со сгухой. затем выложить бисквит и поверх залить ванильным слоем. убрать тут же в холодильник на 3-4 часа. по завершению посыпать сверху матчей

к слову о спагетти с творогом:

#щитпост мне бы его