Хлебопечка

🥖 Итальянский хлеб 📝 Ингредиенты: 📌 Мука пшеничная - 400-450 гр 📌 Молоко - 150 мл 📌 Вода -100 мл 📌 Масло сливочное - 120 гр 📌 Дрожжи прессованные -18 гр ( Сухих 6 гр ) 📌 Соль - 1 ч л 📌 Сахар -1 ст л Хлебопечка ✨

🍞 Молочный воздушный хлеб 📝 Ингредиенты: Заварка: 📌 Мука - 20 гр 📌 Молоко - 100 мл Тесто: 📌 Молоко теплое - 150 мл 📌 Сахар - 2 ст л 📌 Дрожжи - 7гр 📌 Мука - 340 гр 📌 Соль - 1 ч л 📌 Яйцо - 1 шт 📌 Сливочное масло комнатной температуры - 25 гр 📌 Молоко для смазывания - 2 ст л Хлебопечка ✨

🥙 Мясные лепёшки на сковородке к ужину 📝 Ингредиенты: 📌 фарш - 300 гр 📌 картофель - 150 гр. 📌 зелёный лук 📌 чеснок - 3 зубчика 📌 слоён бездрож тесто 📌 соль, перец - по вкусу Хлебопечка ✨

🧀 Бездрожжевое хачапури 📝 Ингредиенты: 📌 Мука - 300гр. 📌 Сливочное масло - 70гр. 📌 Кефир - 200мл. 📌 Сода - 1/3ч.л. 📌 Соль - 1/3ч.л. 📌 Сыр сулугуни - 70гр. 📌 Сыр брынза - 70гр. 📌 Желток для смазывания Хлебопечка ✨

🫓 Хлебцы 📝 Ингредиенты: 📌 Вода - 120 мл 📌 Мед - 1 ст. л 📌 Растительное масло - 1 ст. л 📌 Мука ржаная - 200 г 📌 Разрыхлитель - 1 ч л 📌 Соль - 1/2 ч. л Хлебопечка ✨

🥧 Хлеб в рукаве 📝 Ингредиенты: 📌 Тёплая вода - 400 мл 📌 Сахар - 1 ч л 📌 Дрожжи - если сухие -11 гр , если свежие - 25 гр 📌 Соль -1.5 ч л 📌 Растительное масло - 3 ст л 📌 Мука - 650 гр Хлебопечка ✨

🥧 Кексики 📝 Ингредиенты: 📌 Сливочное масло-140 гр. 📌 Сахар-100 гр. 📌 Яйцо-2 шт. 📌 Сметана-100 гр.(20 %) 📌 Ванилин, соль. 📌 Мука-180 гр. (возможно понадобиться до 200 гр., зависит от жирности сметаны и от яиц) 📌 Сода-2 гр. 📌 Разрыхлитель-8 гр. 📌 Шоколад-50 гр. Хлебопечка ✨

🥐 Ароматный домашний хлеб 📝 Ингредиенты: 📌 Мука -500 грамм 📌 Вода -450 мл 📌 Дрожжи сухие-7 грамм 📌 Соль - 2 ч.лож 📌 Сахар - 2 ч.лож Хлебопечка ✨

🍫 Шоколадный хлеб 📝 Ингредиенты: 📌 мука пшеничная в/с - 275г 📌 мука цельнозерновая пшеничная - 25 г 📌 вода ледяная - 200-250 г 📌 закваска - 75 г 📌 какао - 25 г 📌 сахар - 25 г 📌 соль - 6 г 📌 шоколад - 100 г 📌 клюква/ вишня - 25 г Хлебопечка ✨

🍞 Хлеб на кефире 📝 Ингредиенты: 📌 кефир - 200 г 📌 вода - 130 г 📌 яйцо - 1 шт 📌 растительное масло - 1 ст.л 📌 сахар - 1 ст.л 📌 дрожжи - 1 ст.л 📌 соль - 1 ч.л 📌 мука - 400 г Хлебопечка ✨