Готуємо з любовʼю

Заправка для борщу на зиму з томатною пастою без капусти🥫 Інгредієнти : 🔸 буряк - 1 кг; 🔸 морква - 150 г; 🔸 цибуля - 300 г; 🔸 часник - 5 зубчиків; 🔸 томатна паста - 100 г; 🔸 соняшникова олія - 50 мл; 🔸 оцет - 50 мл; 🔸 чорний перець - 5 горошин; 🔸 цукор - 100 гр; 🔸 сіль - 60 г; 🔸 вода - 1 л. Приготування: Буряк і моркву очистіть та натріть на тертці. Часник та цибулю подрібніть кубиками.  Розігрійте олію у каструлі та підсмажте цибулю з морквою. За 3-4 хвилини, коли цибуля стане м'якою, додайте буряк та чорний перець. Тушкуйте 15 хвилин. Тим часом змішайте воду, томатну пасту, сіль та цукор. Додайте рідину до овочів. Туди ж додайте часник, накрийте кришкою та тушкуйте ще 15 хвилин на помірному вогні. Потім додайте оцет, перемішайте та тушкуйте ще 2 хвилини. Все, заправка для борщу на зиму як у магазині готова. Тепер її необхідно помістити у стерилізовані банки, закатати та залишили під теплою ковдрою до охолодження. Підписатись👇 Готуємо з любов’ю

ОКРОШКА - КЛАСИЧНИЙ РЕЦЕПТ 🥗 Інгредієнти: 🔸 Редиска 🔸 Ковбаса докторська 🔸 картопля 🔸 Огірки свіжі 🔸 Цибуля зелена 🔸 Сіль за смаком 🔸 Петрушка 🔸 Яйця варені 🔸Заправка: сметана, кефір, вода, лимонний сік Підписатись👇 Готуємо з любов’ю

Яблучні оладки🥰 Інгредієнти: 🔸 яйця – 2 шт 🔸 цукор – 2 ст.л 🔸 яблука - 2 шт 🔸 кефір – 200 гр 🔸 мука - 180 гр 🔸 розпушувач – 1 ч.л 🔸 кориця – 1/2 ч.л. Підписатись 👇 Готуємо з любов’ю

Топ рецептів Мариновані гриби Грибні закрутки – чудова ідея для заготовок на зиму. Восени великий врожай грибів, які можна смачно замаринувати чи засолити. 🍄Мариновані білі гриби 🍄Як замариновати шампіньйони 🍄Засолені опеньки гарячим способом 🍄Мариновання рижиків в банках 🍄Мариновані печериці з болгарським перцем 🍄Як закрутити підберезники 🍄Як мариновати маслюки без стерилізації 🍄Мариновані шампіньйони з кропом і часником Підписатися 👇 Готуємо з любовʼю

Яйця і Кокот🥚 Інгредієнти: 🔸1 пучок шніт-цибулі 🔸 3 яйця 🔸Сіль і перець за смаком 🔸 1 хліб для подачі зі скоринкою 🔸 1 ст.л вершкового масла 🔸 1/4 склянки сиру 🔸 1/4 склянки жирних вершків Підписатись 👇 Готуємо з любов’ю

Сирний крем-суп🥰 Інгредієнти: 🔸картопля 3 шт 🔸гомілка куряча 1-2 шт 🔸морква 1 шт 🔸цибуля 1 шт 🔸сир Чеддер (можна інший за смаком) 🔸улюблені спеції Рецепт приготування 📖 Підписатися 👇 Готуємо з любов’ю

Домашній сир «філадельфія»🥰 Інгредієнти: 🔸сметана- 30% 400 г 🔸грецький йогурт 8-10%- 300 г 🔸сіль 1/2 ч.л. Рецепт приготування у відео ☝️ Підписатися 👇 Готуємо з любовʼю

Квашена капуста з морквою🥬🥕 Традиційну квашену капусту з морквою можна легко заготовити на зиму. Завдяки недовгою стерилізації капуста зберігає хрусткий смак Інгредієнти: 🔸Капуста - 600 грам 🔸Морквина - 80 грам 🔸Сіль - 15 грам 🔸Цукор - 40 грам 🔸Оцет яблучний - 100 грам 🔸Перець горошком - 5-6 штук Рецепт приготування 📖 Підписатися 👇 Готуємо з любовʼю

СИРНИЙ ПИРІГ З ЧОРНИЦЕЮ Цей простий у приготуванні сирний пиріг сподобається всім, хто любить чизкейки та ягідні смаки. У нього ніжна пісочна основа та сирно- вершкова начинка, яку прикрашає шар солодкої соковитої чорниці. Інгредієнти: 🔸 Яйце - 1шт 🔸Масло вершкове 73%- Читати далі 📖 Підписатися 👇 Готуємо з любовʼю

Запечена картопля в беконі🥔🥓 Інгредієнти: 🔸1кг картоплі (середнього розміру 🔸350г бекону 🔸4-5 ст.л. олії 🔸1,5 ч.л. солодкої паприки 🔸1,5 ч.л. сушеного часнику 🔸сіль, перець за смаком 🔸пармезан та зелень Рецепт приготування 📖 Підписатися 👇 Готуємо з любовʼю