Голландские записки NataCost | Амстердам | Голландия | Нидерланды

Сырный рынок в Алкмаре: подробности 🧀 Вчера было сырное видео, а сегодня — обещанный #маршрут: когда приезжать, что происходит на площади и чем заняться после. В целом, сырные рынки в Нидерландах устраивают также в Гауде, Эдаме, Вурдене и Хорне. Наш же выбор пал на Алкмар — расхлопывайте подробности.

🧀 Сырный рынок Главная засада — рынок проходит в рабочий день: по пятницам с конца марта до конца сентября, с 10:00 до 13:00 (в июле и августе бывают ещё вечерние рынки по вторникам). Народу много, но за 5 часов зрители постоянно сменяют друг друга, поэтому можно занять удобное место и всё рассмотреть. А посмотреть там есть на что: мужчины в белых костюмах и цветных шляпах грузят сырные головы на деревянные носилки и особой синхронной походкой несут их к старинной весовой палате. Там сыр взвешивают, после чего бегом возвращают обратно. И, если повезёт, дают сыр продегустировать. Всё это выглядит очень колоритно (хотя и слегка театрально). Кстати, традиции сырной гильдии Алкмара уже больше 400 лет. 👉🏻 Карта | Расписание 🧀 Музей сыра Рынок проходит перед исторической весовой палатой, а внутри неё находится небольшой музей. Можно посмотреть старые инструменты, оборудование и разобраться, как молоко превращается в сыр. 👉🏻 Карта | Сайт 🧀 Сырный суп После такого количества сырных голов было бы странно не попробовать алкмарский сырный суп. В SOEPP ежедневно готовят несколько супов, причём можно взять маленькие порции разных видов. Я выбрала сырный и тыквенный (на фото) — удобно, если хочется попробовать сразу несколько. 👉🏻 Карта | Сайт 🧀 Grote Sint-Laurenskerk Огромная церковь, внутри которой находится современный витраж высотой 23 метра. Он состоит из 45 тысяч цветных фрагментов и, пишут, выглядит особенно эффектно в солнечный день (где они его нашли? 🤷🏻‍♀️). Забавно, что за €25 можно выбрать на схеме одну из стеклянных плиток витража и подарить её церкви. Имя дарителя будет связано с этим фрагментом на сайте и на цифровой стойке в церкви. 👉🏻 Карта | Сайт | Стеклянные плитки 🧀 Старый центр Алкмар хорош и без конкретного маршрута: каналы, мостики, узкие улицы и небольшие магазины. По дороге можно увидеть зеленый Дом с ядром — один из двух сохранившихся деревянных домов Алкмара. Пушечное ядро на фасаде напоминает об осаде города испанцами в 1573 году. Только смотрите внимательно: заметить его не так просто. 👉🏻 Карта 🧀 Музей пива De Boom Мы туда заглянули, но сама экспозиция особого впечатления не произвела. Зато в музее работает дегустационный зал, где можно попробовать разные сорта пива. 👉🏻 Карта | Сайт 🧐 Музей The Beatles Он действительно находится в Алкмаре, но приехать в голландский сырный город и провести несколько часов с ливерпульской четвёркой показалось нам странным... Возможно, в другой раз. Если будете — пишите, как оно? 👉🏻 Карта | Сайт

Если вам нравятся маршруты — не забывайте ставить 👍🏻 #маршрут #Алкмар #Нидерланды 📝 канал Голландские записки