Честно о Здоровье. Доказательная нутрициология👩‍🎓

Сегодня обнаружила, что у меня ещё в телефоне книги - купленные, где-то скаченные, кем-то подаренные про микробиом. И ждут моего прочтения 😄😄😄 Ни у кого пару лишних часов в сутках не завалялось?

О микробиоме опухолей. В организме человека живут триллионы микроорганизмов. Большинство из них — бактерии, но есть у теле людей различные типы грибков и вирусов. Недавно ученые обнаружили, что и у опухолей есть собственный уникальный микробный состав - опухолевый микробиом. Ранее, Равид Штраусман, один из соавторов новой работы, ранее уже изучал бактериальные сообщества в опухолях. В рамках исследования 2017 года ученый убедительно показал, как бактерии, которые живут внутри опухоли, могут влиять на ее реакцию на химиотерапию. Более того, ученые обнаружили и начали каталогизировать грибковые популяции различных опухолей или раковых микобиомов. Оказалось, что различные типы рака представлены уникальными комбинациями грибов. В ходе исследования биологи обнаружили несколько связей между конкретными видами грибов и раком. Например, оказалось,что род грибов, известный как Blastomyces, особенно распространен в опухолях легких, тогда как грибок Malassezia часто встречается в образованиях при раке молочной железы. Особенно интересной была связь между желудочно-кишечными опухолями и распространенными грибковыми видами Candida. Оказалось, что высокие уровни живых грибков в колоректальных опухолях коррелируют с более высокими показателями метастазирования. Кроме того, в образцах циркулирующей крови нашли следы ДНК тех же видов Candida, которые бывают в опухолях желудочно-кишечного тракта. Ученые предположили, что анализы крови можно использовать для оценки риска возникновения некоторых видов рака. Возможно, следы определенной грибковой ДНК в кровотоке пациента — признак распространения заболевания из первичного очага. В итоге, эти данные можно использовать, чтобы создать простые и недорогие ДНК-тесты на Candida, которые помогут прогнозировать течение рака желудочно-кишечного тракта и усовершенствовать стандартные биопсии опухоли. Это, в итоге, улучшит диагностику рака на ранней стадии, до появления симптомов.

Здоровый микробиом - совокупность  микроорганизмов в нашем теле, когда соотношение полезных и плохих 80/20. Как определить,  что баланс нарушен? - Частые простудные заболевания. - Наличие хронических и аутоимунных заболеваний. - Аллергия, полиноз, крапивница, высыпания на коже. - Проблемы с кожей,  прыщи, высыпания на теле. - Лишний или недостаточный вес. - Синдром хронической усталости, отсутствие энергии днём. - Депрессивные состояния, плохое настроение без особых причин (часто сопровождаются наличием кандиды, которая выделяет афлотоксин, отравляющий, в том числе, мозг). Простой домашний тест на кандиду. Плюнуть в стакан с водой и посмотреть, что произойдёт с плевком через 10 минут. Если растворился - кандида есть. - Непроходимый, долгий кашель. - Циститы, пиелонефриты. - Бесплодие. - Тошнота от жирного,  соленого, сладкого. - Горечь во рту по утрам. - Сильные реакции на изменения погоды - головные боли,  упадок сил, головокружения. - Анемия на фоне приёма железа (не усваивается). - Авитаминоз на фоне приёма поливитаминных средств (тоже не усваиваются). Потому их жрут с аппетитом грибки, паращиты, патогенка. - Тоже самое с дефицитом белка. - Фармтерапия, в том числе антибиотики - если были в последние полгода без поддержки печени,  микрофлоры кишечника,  то 99% здоровый микробиом нарушен.

Полезное белково-витаминное печенье с клетчаткой. Для здоровья вашего кишечника♥️ Если вы любите сладкую выпечку и не готовы переходить на здоровое питание,  то этот рецепт вам не подойдёт.  Будет пресно, невкусно, потому что ваши рецепторы слегка притупились. Знаю, как это. Проходила. Для теста: - 2 яйца - щепотка розовой соли - 30 гр хлопьев геркулеса долгой варки (20 минут), пробитой на блендере - 50 гр миндальной муки - 100 гр кокосовой муки - 30 гр нутовой муки (можно заменить на рисовую) - 1 крупное яблоко с кожурой без сердцевины, пробитое на блендере - 50 гр масла ГХИ или обычного сливочного - немного корицы - 20 гр порошка какао из цельных бобов неалкализированного Замесить мягкое тесто, сформировать печеньки, у меня получилось 9 шт примерно по 70 гр. Сверху положить ещё немного топлёного масла. Запечь в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при 180 градусах. Готово! Кушать в этот же день,  свежими на десерт после основного приёма пищи. Это и доп источник белка, и полезных жиров, и пищевых волокон для лучшего усвоения съеденного завтрака или обеда. Ну или ужина)) Вечером такое тоже можно.

☝️☝️вот, Аня тоже в курсе! Коллега🤝

Катаракта. Болезнь, которая становится все более массовой и молодой! Многие считают, что она возникает сама по себе как кара небесная чаще всего с возрастом или вследствие неблагоприятной наследственности. И да, это бесспорно имеет место быть, но давайте рассмотрим ее с другой стороны - через образ жизни. Задумывались ли вы когда-нибудь, что питание также может влиять на здоровье ваших глаз? А оно может) Когда мы едим простые углеводы (это те, которые моментально оказываются в крови и повышают уровень сахара — см. картинку), мы увеличиваем риск инсулинорезистентности, в нашем организме накапливаются продукты избыточного гликирования, которые откладываются в хрусталике глаза. И он темнеет. Задумывались о такой связи? Есть у вас или близких катаракта?

Посылку ещё не разбирала с субботы. Вот такой загруз сейчас... 👀 Хочу на этой неделе снова вернуться к теме микробиома, здоровья желудочно-кишечного тракта, попросту нормального пищеварения. И напрямую зависимых заболеваний от состояния внутренней микросреды организма.

Доброе утро, день, вечер! Кому что)) Кстати, у вас сейчас сколько времени?

Доброго утра, друзья! 2 месяца до нового года и вкусных застолий. Можно сказать, 1,5. Потому что начнутся корпоративы, селёдочка под водочку, нарезка из колбас и пироги с лососем. Как готовите тело и его органы к наступлению зажоров?

Эпик фейл.. или как провалился мой эксперимент😂😂 Не учла, как нагревается вода в кастрюле. Неравномерно. Хотела показать, на какой температуре начинает сворачиваться белок. Показала🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ А то многие боятся 42 градуса. На самом деле зря. Организм четко понимает, до какой температуры тело надо нагреть, чтобы прибить токсин. Сбиваете температуру, когда заболеваете?

Сегодня была в отделении Почты, получила посылку с вкусняшками - бады, картридж для фильтра. И тут на мои глаза напал прилавок: конфетки, печеньки, макаронки, сухарики и всякая гэээ. Не могу понять- задача, чтобы наш народ скорее кони откинул?

💔☝️ хееей, кто разбитое сердечко поставил? Всё хорошо! Потому что это состояние корректируется. Главное верить в это. Мамочке лучи добра, магний на ночь, расслабляющие ванны совместно с ребёнком. Соль Эпсома - идеальный вариант. Морская соль с лавандой - тоже. Обеим утром тёплую водичку, запустить желчеотток. И терпения. Не быстрый процесс, тем более идёт ещё процесс созревания микробиоты у ребёнка. До 3-3,5 лет. Потом можно посмотреть анализы на непереносимость продуктов, аллергены, микробиом.