Дача без забот

Варенье из целых груш 🍐 Ароматное, красивое и невероятно вкусное — груши остаются целыми, а сироп получается густым и прозрачным. Такое варенье отлично подойдёт к чаю и станет настоящим украшением зимнего стола! 🧺 Ингредиенты: 🟢Груши — 1 кг 🟢Вода — 300 мл 🟢Сахар — 800 г 🟢Лимонная кислота — 1 ч. л. 🧺 Приготовление: 1️⃣ Готовим сироп Смешайте воду с сахаром и поставьте на средний огонь. Помешивайте, пока сахар полностью не растворится. Должен получиться прозрачный сироп. 2️⃣ Первый этап варки Очищенные груши аккуратно опустите в горячий сироп. После закипания варите 10 минут на среднем огне. Не перемешивайте, чтобы не повредить плоды. Снимите с огня и оставьте до полного остывания. 3️⃣ Второй этап Снова поставьте варенье на огонь. После закипания варите ещё 10 минут, затем снимите и снова полностью остудите. 4️⃣ Финальная варка В последний раз поставьте варенье на огонь. После закипания добавьте 1 ч. л. лимонной кислоты и варите до желаемой густоты сиропа. 5️⃣ Разливаем по банкам Горячее варенье разложите по сухим стерилизованным банкам и сразу закройте крышками. Не перемешивайте груши ложкой во время варки — лучше аккуратно покачивать кастрюлю. Так плоды останутся целыми и красивыми. Автор: zulfiya_kerimova89 Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #заготовки

5 причин, почему сено — лучшее решение для грядок: 1️⃣ Сенная палочка — уничтожает фитофтору и гнили без всякой химии 2️⃣ Нет перегрева — работает как термос, защищая корни от жары 3️⃣ Конец сорнякам — плотный слой не пропускает свет, и они не растут 4️⃣ Без рыхления — почва под мульчей всегда мягкая и дышит 5️⃣ Редкий полив — влага не испаряется, поливать можно в 3 раза реже ⚠️ ГЛАВНОЕ: берите раннее весеннее сено! Если скосить поздно, сорняки от самих семян забьют грядки На моей странице еще много полезных дачных фишек Автор: ksenia_tsaritsyna Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #советы

Хоста ‘Orange Marmalade’ — кусочек солнца в тенистом саду 🌱 Если хочется добавить яркости в тенистый уголок сада, присмотритесь к хосте ‘Orange Marmalade’. У неё совершенно особенная окраска листьев: весной и в начале лета центр листа выглядит золотисто-жёлтым или оранжевым, а широкая зелёная кайма красиво обрамляет середину. И самое интересное — цвет листа постепенно меняется 🌿 По мере сезона оранжевый оттенок становится более мягким, переходя в жёлтый, а затем в кремовый. Получается настоящий маленький «хамелеон» среди привычной зелени. 🟢Где посадить? Лучше всего хоста чувствует себя в полутени или лёгкой тени. Утреннее или вечернее солнце ей вполне подходит, а вот от палящего полуденного солнца листья лучше защитить — так окраска сохранится дольше и вероятность ожогов будет ниже. Хоста любит влажную, рыхлую и плодородную почву, но без застоя воды. 🟢А ещё это отличный вариант для ленивого сада Хоста не требует сложного ухода: достаточно поливать в засушливую погоду, замульчировать почву и периодически подкармливать. Со временем куст становится всё пышнее и эффектнее. А во время цветения над листьями появляются высокие цветоносы с нежными светло-сиреневыми цветками. На мой взгляд, ‘Orange Marmalade’ особенно хороша рядом с растениями с однотонной зелёной листвой — на их фоне её яркий центр выглядит ещё выразительнее. Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #сорта

Лунный календарь дачника на сегодня 🌙 26 августа - четырнадцатые лунные сутки. Растущая Луна находится в знаке зодиака Водолей. Энергетически мощный день. Сегодня ночное светило находится в расцвете и насыщено энергией, что влияет на нашу активность и уверенность. Это самый подходящий момент для начала любого важного дела. Не пропустите его! Четырнадцатые лунные сутки нужно провести деятельно, безделье не приветствуется. Сегодня нельзя впадать в уныние и апатию, иначе депрессия может стать нашей спутницей до конца месяца. Мысли материальны, слова тоже имеют силу – если не хотите испортить отношения с окружающими, старайтесь контролировать эмоции. Следите за мыслями и высказываниями, проявляйте тактичность и деликатность. Особенно бережно следует относиться к близким людям – в энергетически мощный 14-ый лунный день все становятся уязвимыми. Физическая нагрузка сегодня только на пользу. В том числе и в саду, и в огороде. День благоприятен для работ на участке. Сегодня рекомендуются: • пересадка, посадка культур (высаживать саженцы плодово-ягодных кустарников, винограда, малины, ежевики; посадить семенами незабудки; поделить куст рудбекии и рассадить; посадить и пересадить розы) • работа с грунтом (вспашка, рыхление) • уборка урожая • сбор надземных частей целебных трав • полив, а комнатные цветы неплохо еще и подкормить Не рекомендуются в 14 лунный день: обрезка, пикировка, прищипка, прививка и пасынкование растений Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #лунныйкалендарь

Несколько схем с использованием арок в цветниках🌸 Декоративные арки – отличный способ внести в цветник ощущение сказочности и романтики. Они не только служат эффектным украшением, но и создают уютные зоны для отдыха. Арки прекрасно гармонируют с вьющимися растениями – розами, глицинией, виноградом, жимолостью. Они помогают направить растения вверх и создать ощущение воздушности. Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #схемы

7 болезней винограда: как вовремя заметить проблему и защитить урожай 🍇 Виноград может ещё вчера выглядеть совершенно здоровым, а сегодня на листьях и ягодах уже появляются пятна. Поэтому сохраняйте эту шпаргалку — пригодится в сезон. 1️⃣ Милдью — ложная мучнистая роса На листьях появляются желтоватые «маслянистые» пятна, а снизу при влажной погоде — белый пушистый налёт. Листья засыхают, ягоды темнеют и осыпаются. 👉 Для защиты используют Ридомил Голд, Ордан, Абига-Пик, Квадрис, 1%-ную бордоскую смесь. Биопрепараты Фитоспорин-М и Триходерма лучше применять профилактически. 2️⃣ Оидиум — мучнистая роса Чаще появляется в загущённых кустах. На листьях и ягодах образуется серовато-белый налёт, появляется характерный неприятный запах. Ягоды могут растрескиваться и засыхать прямо на лозе. 👉 В статье рекомендуются Топаз, Скор, Тиовит Джет. Для профилактики также используют препараты серы. 3️⃣ Серая гниль Настоящий бич дождливого августа. Ягоды становятся мягкими, покрываются серым пушистым налётом и очень быстро загнивают. 👉 Для защиты применяют Свитч, Хорус, Тельдор. В статье также упоминается Фитолавин для ситуаций, когда ягоды уже начинают окрашиваться. 4️⃣ Антракноз На листьях появляются бурые пятна с тёмной каймой, на побегах — глубокие язвочки, похожие на следы от града. 👉 Ранней весной для искореняющей обработки в статье рекомендуется 3%-ная бордоская смесь. Летом — Полирам, Скор, Ридомил Голд. 5️⃣ Чёрная пятнистость (фомопсис) На побегах появляются чёрные точки и трещины, кора светлеет, а поражённые участки лозы постепенно отмирают. 👉 Ранней весной до распускания почек или осенью после листопада в статье указан железный купорос 3–5%. Летом — Делан, Дитан. 6️⃣ Чёрная гниль На листьях появляются светло-коричневые пятна с тёмной каймой. На ягодах — вдавленные тёмные пятна. Постепенно они чернеют, сморщиваются и превращаются в «мумии». 👉 В статье отмечается, что помогают стандартные обработки против основных грибных заболеваний — Скор, Топаз, Кабрио Топ. 7️⃣ Хлороз Если листовая пластинка желтеет, а жилки остаются зелёными — это может быть признаком железного хлороза. Рост куста замедляется, завязи могут осыпаться. 👉 В качестве источника железа в статье рекомендуются хелат железа и Ферровит — по листу или под корень. И три правила, которые работают всегда 1️⃣ Проветривайте кусты Своевременно пасынкуйте и удаляйте лишние листья в зоне гроздей. Чем меньше сырости и загущения, тем сложнее грибным заболеваниям распространяться. 2️⃣ Не ждите массовой вспышки Профилактические обработки проводят до появления серьёзных симптомов. Особенно важны ключевые фазы развития винограда: несколько настоящих листьев, перед цветением, сразу после цветения и начало окрашивания ягод. 3️⃣ Убирайте всё поражённое Осенью не оставляйте под кустами опавшую листву, засохшие грозди и «мумии» ягод — растительные остатки могут стать источником инфекции в следующем сезоне. Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #советы

Официально заявляю, я научилась бороться с хлорозом! Ура! 🪻 Нам нужен: 🟢Монофосфат калий — 20 гр 🟢Лимонная кислота — 20 гр 🟢Хелат железа — 5 гр на 10 литров Только перед тем, как поливать этим раствором, корни должны быть увлажнены водой. Автор: verochkaaaa Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #советы

Рецепт вкусного лечо Лечо по этому рецепту получается очень вкусным, это просто любовь с первой ложки! Вкус очень органичный, без лишней сладости, уксус не чувствуется вообще! А консистенция вообще идеальная, никакой лишней жидкости, всего поровну. Рецепт проверенный мною годами, хранится идеально. Нам понадобятся: 🟢Помидоры- 1,5 кг 🟢Перец болгарский ( толстостенный) -2 кг 🟢Чеснок- 1 головка 🟢Соль- 1 ст. л ( с горочкой) 🟢Сахар- 70 гр ( по вкусу ) 🟢Масло растительное (без запаха)- 70гр 🟢Уксус 9% - 2 ст.л Приготовление: 1️⃣Помидоры перекручиваем, ставим на средний огонь, и после закипания варим 20 минут. 2️⃣Через 20 минут добавляем соль, растительное масло, сахар и кипятим ещё 5 минут. 3️⃣Затем добавляем сразу весь болгарский перец, и варим 20 минут, за это время нужно пару раз аккуратно перемешать, снизу вверх. 4️⃣Через 20 минут добавляем уксус, и варим ещё 15 минут. 5️⃣Затем добавляем чеснок и кипятим ещё 10 минут. 6️⃣Готовое лечо раскладываем по баночкам, до краёв( таким образом предотвращаем попадания воздуха в банки), закрываем крышками, и переворачиваем. Укрывать не надо. После остывания, убираем в прохладное место. PS: Варим на небольшом огне, чтобы не переварить. Всем, кто будет готовить, желаю приятного аппетита. Автор: recept_elena Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #рецепты

Лунный календарь дачника на сегодня 🌙 25 августа - тринадцатые лунные сутки до 18:45, далее - четырнадцатые. Растущая Луна находится в знаке зодиака Водолей. День благоприятствует успеху в новых задумках, поддерживая активность и инициативу. Его энергетика стимулирует к творчеству, открывая умы для свежих идей. Укрепляется интуиция и эмоциональное восприятие, что облегчает процесс принятия решений. Тринадцатые лунные сутки - период очищения от лишних вещей, мыслей и накопления новой, свежей информации. Внимательно наблюдайте за текущими событиями и делайте из прожитого правильные выводы. Однако проявите осторожность в усвоении информации. Сегодня можно собрать много ненужных знаний. Не забывайте: бесполезная информация загромождает разум и становится очень трудно сделать выбор даже там, где он очевиден. Энергетика Луны способствует объединению возможностей и желаний. Этот день благоприятен для большинства садово-огородных работ. Сегодня рекомендуется: • уборка урожая культур, у которых пригодной в пищу является верхняя надземная часть: бобовые, огурцы, томаты, перец, кабачки, баклажаны, кукуруза, подсолнечник, цветы и лекарственные растения • посев, посадка, пересадка • черенкование, прививка и укоренение черенков и усов • обработка земли (вспашка, рыхление) • сбор семян, они дадут хорошие всходы и богатый урожай в следующем сезоне • работа с корнями, в этот день они мало реагируют на любые повреждения • полив и подкормка Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #лунныйкалендарь

Классные идеи ландшафтного дизайна👍🏻 Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #идеи

Спокойной ночи и добрых снов, друзья! Как вам такой актер?😁 Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот

Помидоры «Под снегом» — эффектная заготовка на зиму 🍅 Сохраняйте рецепт, если любите маринованные помидоры с насыщенным кисло-сладким вкусом. А название у этой заготовки действительно красивое — чеснок сверху напоминает белый снег. 🧺 На 1 литр маринада: 🟢Вода — 1 л 🟢Сахар — 2 ст. л. 🟢Соль — 1 ст. л. 🟢Уксус 9% — 80 мл 🧺 В каждую банку объёмом 1,5 л: 🟢Чёрный перец горошком — 10–15 шт. 🟢Душистый перец — около 5 горошин 🟢Чеснок — по вкусу Количество специй можно менять под свой вкус. 🧺 Как приготовить Помидоры хорошо промываем и раскладываем по стерилизованным банкам. Добавляем перец и душистый перец. Заливаем кипятком, оставляем на несколько минут, затем воду сливаем. Готовим маринад: в 1 литре воды растворяем соль и сахар, доводим до кипения. В конце добавляем уксус. Заливаем помидоры горячим маринадом, закрываем стерилизованными крышками и оставляем до полного остывания. Автор: katsy_babich Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #заготовки

Классная идея для создания клумбы 😍 Автор: dashasmo.beauty Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #идеи

Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль ⠀ Любители баклажан и остренького точно оценят! В холодильнике простоит достаточно долго, одну-две недели – это точно! ⠀ Вам понадобятся: ⏺Баклажаны – 1 кг., ⏺Перец болгарский (красный, желтый) – 1 кг., ⏺Укроп – небольшой пучок, ⏺Петрушка – небольшой пучок, ⏺Чеснок – 1 головка Маринад: ⏺Вода – 350 мл., ⏺Соль крупная – 1 ст.л., ⏺Сахар – 2 ст. л., ⏺Уксусная эссенция 70% – 1 ч.л. ⏺Масло растительное – для обжаривания баклажан. ⠀ Приготовление: 1️⃣Перцы почистить, промыть, обсушить, разрезать на 4 части – если крупные, если мелкие – на 2 части. 2️⃣Положить их на противень, смазать кисточкой растительным маслом, запечь в духовке при 180-200 гр. до румяной корочки. 3️⃣Баклажаны помыть, обсушить, нарезать кольцами, шириной 1-1,5 см., обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Зелень и чеснок мелко нарубить. 4️⃣В удобную широкую эмалированную кастрюльку (или пластиковый контейнер) сложить овощи слоями: баклажаны-зелень-перцы-зелень и т.д. 5️⃣Овощи залить готовым охлаждённым маринадом. Для маринада: в кипяченную воду комнатной температуры (или бутилированную) добавить соль, сахар, уксус – всё перемешать до растворения, и залить этим маринадом овощи. Остывшие овощи закрыть крышкой, убрать в холодильник, дать настояться 24 часа – и можно есть. ⠀ Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #рецепты

Лунный календарь дачника на сегодня 🌙 24 августа - двенадцатые лунные сутки. Растущая Луна находится в знаке зодиака Козерог. Тихий и спокойный день. Возможна повышенная эмоциональность и обидчивость, постарайтесь не поддаваться этим чувствам. Сегодня нельзя ссориться, потому что есть вероятность, что помириться потом будет трудно. В эти лунные сутки не стоит что-либо начинать и вообще делать что-то, имеющее для вас большое значение. Отложите важные дела - сегодня не лучший день для серьёзной работы. День неблагоприятен для решения финансовых вопросов. Эти лунные сутки не предназначены для повышенной активности. Генеральную уборку и тем более ремонт следует отложить на другой день. Траты и покупки также стоит отложить, в этот день рекомендуется только планировать их. Эмоциональный фон нестабилен, сохраняйте спокойствие. Полезными будут общение с друзьями и семьёй, но споров и конфликтов стоит избегать. Пригодится умение улаживать спорные ситуации, приходить к компромиссам. Сегодня хорошо заняться оздоровительными процедурами дома, но не стоит посещать парикмахера и делать новую стрижку. Рекомендуются умеренные спортивные нагрузки. Двенадцатый лунный день требует особого внимания к потреблению жидкости. Пейте как можно больше воды, чтобы вывести шлаки и стимулировать обменные процессы. Стоит воздержаться от грубой пищи, яиц, рыбы, мяса. Полностью исключите алкоголь и никотин. На этот день подберите спокойную и неторопливую работу на участке. Сегодня благоприятно: • работать с грунтом (вспашка, рыхление) • прививать плодовые деревья • собирать и заготавливать лекарственное травы • заготавливать грунт для весенней рассады • собирать семена и корнеплоды на семенники • закладывать высокие грядки • собирать и заготавливать семена однолетников • заготавливать урожай всеми способами (варка варенья, консервирование, маринование, квашение, соковарение) Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #лунныйкалендарь

Классные идеи для украшения вашего участка🏡 Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #идеи

Спокойной ночи и добрых снов, друзья! Спланированное ограбление😁Вот это банда! Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот

Как можно использовать старые жестяные банки в хозяйстве? Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #идеи

Чипсы из крапивы 🌿 Неожиданно вкусная закуска из самой обычной крапивы. Получается хрустящей снаружи и очень нежной внутри. Ингредиенты: 🟢листья крапивы 🟢1 яйцо 🟢3-4 ст. л. муки 🟢2-3 ст. л. воды 🟢щепотка соли Приготовление: 1️⃣ Листья крапивы замочите в холодной воде с небольшим количеством соды на 10-15 минут. 2️⃣ Тщательно промойте и обсушите. 3️⃣ Для кляра смешайте яйцо, муку, воду и соль до однородности. 4️⃣ Каждый лист окуните в кляр. 5️⃣ Обжарьте на разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с двух сторон. Автор: zarina.seif Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #рецепты

Лунный календарь дачника на сегодня 🌙 23 августа - одиннадцатые лунные сутки до 18:19, далее - двенадцатые. Растущая Луна находится в знаке зодиака Козерог. Этот день считается вершиной лунного цикла, многие люди ощущают прилив сил и бодрость. Сегодня велика концентрация внутренней энергии, усиливается личное обаяние, возрастает уверенность в себе. Помните, что все дела будут успешно решены при условии, что была проведена планомерная подготовка. Без нее не стоит и начинать. Это удачный день для подготовленных решительных действий во всякой работе. Однако противопоказаны как перегрузки, так и бездействие. Проявите внимательность, осторожность и во всем соблюдайте баланс. Свою энергию сегодня лучше направить на завершение начатого. Важно, чтобы действия имели позитивную направленность, иначе мощная энергетика может разрушить всё на своём пути. Бросать начатое не рекомендуется, нужно стараться довести дела до конца. Сегодня не особо благоприятный день для садово-огородных работ. Тем не менее рекомендуется: • работать с грунтом (вспашка, рыхление) • собирать листья, соцветия и семена лекарственных трав • убирать урожай плодовых деревьев • закладывать его на хранение • собирать семена и корнеплоды на семенники • заготавливать собранный урожай всеми способами Облегчаем вашу жизнь тут – Дача без забот | #лунныйкалендарь