Рецепты домохозяйки

Говядина в рулетиках на мангале😍 🔥Ингредиенты: Говядина (биток или вырезка) - 500-600 гр Жирная говядина обрезки - 500 гр Перец сладкий желтый - 0,5 шт Перец сладкий красный - 0,5 шт Лук красный - 1 шт Соль и перец - по вкусу Молотый кориандр - 0,5 чл Острая аджика - 2 сл Растительное масло - 3 стл 🔥Приготовление на видео! Приятного аппетита!🥰 #шашлык #мясо Рецепты домохозяйки

Бакинский салат🥗 Очень вкусный салат с минимальным набором ингредиентов! Смотрится ярко и празднично! 💦Ингредиенты: Отварная говядина — 350 гр Красный салатный лук — 1 шт Гранат — 2 шт Кинза — 1 пучок Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Майонез — по вкусу 💦Приготовление на видео! Приятного аппетита!🥰 #салат Рецепты домохозяйки

ЧЕРНОСЛИВ, СМЕТАНА И ГРЕЦКИЙ ОРЕХ-ИДЕАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ🌟 ❤️Ингредиенты: Чернослив без косточки — 200 гр Орехи грецкие — 200 гр Сметана — 350 мл Сахарная пудра — 150 гр Желатин (без горки) — 2 стл ⠀ ❤️Приготовление: Чернослив запарить. Орехи и чернослив измельчить. Желатин распустить, подогреть до полного растворения и процедить. Сметану взбить с сахарной пудрой, желатин добавить к сметане и хорошо перемешать. Соединить чернослив и сметану и хорошо перемешать. Черносливно-сметанную смесь вылить в форму и поставить в холодильник для застывания на 2 часа. Приятного аппетита!🥰 #десерт Рецепты домохозяйки

Запечёные баклажаны с сыром внутри и в мясной шубке сверху 🍆 Шикарное, сочное блюдо - покорит любого! 🌟Ингредиенты: Баклажаны - 4 шт Фарш - 500 гр Лук - 1 шт Сыр - 50 гр Соль, перец, паприка, травы по вкусу 🌟Приготовление: Чистые и сухие баклажаны накалываем вилкой и отправляем в духовку на 25-30 минут при 180 градусах. Затем остужаем и снимаем кожицу. В фарш добавляем измельчённый лук, все специи, хорошо перемешиваем. Выкладываем фарш на пищевую пленку, формируем в прямоугольный пласт, сверху помещаем один баклажан, на котором делаем надрез и прячем кусочек сыра. Далее с помощью бумаги заворачиваем баклажан в фарш. Отправляем блюдо в духовку на 30-35 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!🥰 #горячееблюдо #закуска Рецепты домохозяйки

Блинные мешочки🔥 📣Ингредиенты: Для блинов: Мука - 200 гр Молоко (теплое) - 400 мл Сливочное масло (растопленное) - 50 гр Яйца - 2 шт Сахар - 2 стл Соль - щепотка Для крема: Маскарпоне - 250 гр Сахарная пудра - 1 стл Ниточки: Чечил - 9 нитей Для соуса: Ягоды - 200 гр (здесь вишня и рябина) Красное сухое вино - 40 мл Сахар - 2 стл Крахмал - 0,5 чл 📣Приготовление: Разбейте яйца, добавьте сахар и взбей венчиком. Далее добавьте соль и снова взбейте. Частями всыпьте муку, затем тёплое молоко (его можно подогреть 30 секунд в микроволновке), после каждого введения ингредиента - хорошенько перемешивайте венчиком. В конце влейте растопленное сливочное масло (40 секунд в микроволновке) и снова хорошенько перемешайте венчиком. Затем отставьте на 15-20 минут. Ягодный соус: в сотейник отправьте ягоды, добавьте сахар и влейте вино. Готовьте на низком огне до легкого закипания, постоянно помешивая, а после закипания готовьте ещё 10 минут, чтобы выпарить алкоголь из вина. В конце добавьте крахмал, перемешай и отставьте. Блинчики обжарьте на хорошо разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон до румянца. Для начинки: взбейте блендером маскарпоне и сахарную пудру (много не добавляй, так как блины и соус сладкие). Взбейте до пышной массы. В пиалку уложите блинчик, положите в блинчик немного крема и соедините края блинчика. Затем аккуратно завяжите сырной нитью (аккуратнее, так как сыр очень хрупкий и при сильном завязывании - рвётся). Подавайте блинные мешочки выложив соус на тарелку, а сверху поставив наш блинчик. #завтрак Рецепты домохозяйки

Вкусный и простой ужин - мясо по-французски🌟 🔥Ингредиенты: Филе курицы-1 филе Картофель-5 шт Помидор для сочности Сметана-250 грамм Чеснок 3-4 зубчикп Зелень Соль, перец по вкусу 🔥Приготовление: Филе разрезаем пластинами и смазываем специями, я взяла просто специи для курицы, где есть соль. Картофель нарезаем пластинами и также маринуем, соль, перец, копченная паприка, оливковое масло. Соус: я использовала сметану, можно и майонез, положила чеснок и зелень. Собираем: слой картофеля, филе, соус, картофель, соус и сверху помидор. В духовку при 180 градусах на 45-50 минут, затем насыпаем слоем натертый сыр и буквально через минуту достаем, чтобы сыр не превратился в корочку. Приятного аппетита!🥰 #горячееблюдо #мясо Рецепты домохозяйки

✅ Вам пришло сообщение! Администрация дарит вам БЕСПЛАТНЫЙ доступ к Закрытому каналу ВКУСНЫЙ ОБЕД 🍲 На канале вы найдёте: Список быстрых и вкусных рецептов за 7-10 минут… [Читать рецепт] Необычные и вкусные десерты для ПП… [Читать рецепт] Сытные и полезные завтраки на каждый день… [Читать рецепт] ⚠️ Места ограничены! Успей подписаться 👇 ВКУСНЫЙ ОБЕД 🍲 ВКУСНЫЙ ОБЕД 🍲 ВКУСНЫЙ ОБЕД 🍲

Суп «Три банки»🔥 Суп, который преимущественно состоит из консерв, вместо мяса в нём тунец, а для варки нужно всего лишь 30 минут. 🌟Ингредиенты: Томаты в собственном соку – 500 гр Фасоль белая консервированная – 250 гр Тунец консервированный – 150 гр Лук репчатый – 1 шт Чеснок – 4-5 зубчиков Масло сливочное – 30 гр Шпинат – по желанию Соль, перец чёрный и паприка – по вкусу 🌟Приготовление на видео! Приятного аппетита!🥰 #суп Рецепты домохозяйки

Торт-салат😋 📣Ингредиенты: Говядина Лук Уксус - 1 чл Вода - 80 мл Соленые огурцы Отварные яйца Чернослив (сушёный) Грецкие орехи Твёрдый сыр Майонез 📣Приготовление: Заранее маринуем лук (мелко нарезанный лук заливаем водой и 1 чайной ложкой столового уксуса), оставляем на 15 минут. Мясо расщепляем на волокна, выкладываем первым слоем. Сверху лук, воду сливаем, конечно же. После покрываем этот слой майонезом, далее выкладываем соленые тёртые огурцы (слив из них воду), после тертые отварные яйца. Смазываем майонезом. Выкладываем чернослив, порезав соломкой и измельчённые в блендере орехи. В сыр добавляем майонез перемешиваем и выкладываем последним верхним слоем. Украшаем по желанию. Приятного аппетита!🥰 #салат Рецепты домохозяйки

Творожные брусочки с яблоком на завтрак за 15 минут👍 💦Ингредиенты: Творог - 360 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 2 стл Сметана - 1 стл Соль - 1/3 чл Сода - 1 чл Ванилин Яблоко - 1 шт Мука - 280-310 гр (зависит от влажности творога и сочности яблока) 💦Приготовление: Все ингредиенты добавляем в миску как показано на видео, просеиваем муку, замешиваем тесто. Оно должно слегка прилипать к рукам. Делим на 4 части, каждую раскатываем в тонкую колбаску и нарезаем на полоски приблизительно 5-7 см. в длину. На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно взяло лишнее масло. Подавать можно посыпав сахарной пудрой, или же со сметаной, шоколадным муссом, вареньем или джемом. Приятного аппетита!🥰 #завтрак Рецепты домохозяйки