winefeed - вести виноделен

Le K2 Winery Дорогие подписчики! Через несколько дней я буду в Санкт-Петербурге и проведу эногастрономический ужин с моими винами в ресторане Kira. Буду очень рада видеть вас и лично пообщаться! Бронирование мест обязательно по телефону: +78126034975 До скорой встречи! источник

Le K2 Winery Дорогие подписчики! Через несколько дней я буду в Санкт-Петербурге и проведу гастроужин с моими винами в ресторане Kira. Буду очень рада видеть вас и лично пообщаться! Бронирование мест обязательно по телефону: +78126034975 До скорой встречи! источник

Табия Семейная винодельня Место встречи в Тюмени перенесли- ул. Осипенко, 1. Дворец культуры Нефтяник им. Муравленко источник

«Абрау-Дюрсо» Рейтинговое агентство «Эксперт РА» подтвердило кредитный рейтинг ПАО «Абрау-Дюрсо» на уровне ruA+ со стабильным прогнозом 📈   При подтверждении рейтинга агентство отметило сильные рыночные и конкурентные позиции компании, высокую рентабельность, низкую долговую нагрузку, приемлемый уровень ликвидности и низкий уровень корпоративных рисков.   📊 Среди факторов, которые получили положительную оценку, — лидерские позиции «Абрау-Дюрсо» на рынке игристых вин России, устойчивость бизнес-модели, развитие продуктового портфеля, собственная сырьевая база, широкая дистрибуция и долгосрочный подход к стратегическому планированию. Подробности по ссылке. источник

Усадьба Родное гнездо «А какой сегодня вообще день?» Кажется, именно с этой фразы начинается настоящий отпуск 😎 Когда не нужно следить за временем, можно никуда не спешить, встречать закаты, наслаждаться вкусным ужином и просто быть в моменте… Если Вы тоже мечтаете именно о таком отдыхе, сейчас самое время его запланировать.

До 31 августа для наших гостей действуют специальные условия на проживание:

💛 –10% — для жителей Крыма при бронировании любого коттеджа или винного шатра от 1 суток.

💛 –25% — при бронировании любого коттеджа или винного шатра на 2 суток и более.

Пусть этим летом будет больше дней, когда единственный важный вопрос - «А какой сегодня вообще день?» Подробности - на нашем сайте или по телефону: +7 (978) 534-98-90 источник

"Новый Свет" Дом шампанских вин Очередная приятная новость сезона 2026! Дом шампанских вин «Новый Свет» пополняет линейку любимого многими из вас российского шампанского из сорта Пино Нуар: теперь это не только брют и полусухое, но и экстра брют. Цвет вино нежно-розовый с лососевыми оттенками. Аромат сложный, с оттенками красных ягод  - клубники, малины, клюквы, и грейпфрута. Вкус повторяет ноты клубники, малины, красного апельсина и раскрывается пикантной горчинкой грейпфрута в послевкусии. Экстра Брют розовое «Новый Свет. Пино Нуар» уже есть в фирменном магазине в Новом Свете и совсем скоро появится в магазинах Крыма и России! А вы уже ждете возможность продегустировать? источник

Золотая Балка Тот самый дофаминовый эффект 🥂 источник

Loco Cimbali Winery #локо_чтиво Каберне Совиньон — самый посаженный винный сорт на планете. Самые дорогие, самые коллекционные красные вина почти всегда сделаны на основе Каберне. В 2010 году три бутылки Каберне от Château Lafite Rothschild 1869 года были проданы на аукционе в Гонконге по 233 тысячи долларов каждая. Все три — одному анонимному телефонному покупателю. Это остается мировым рекордом для стандартной бутылки вина. Почему бутылка Каберне может стоить как квартира? С точки зрения химии бутылка за 33 доллара и бутылка за 233 тысячи долларов состоят из одного и того же: вода, спирт, кислоты, танины и сотни ароматических соединений. За что платят бешеные деньги? Конечно, исключительно за невозможность купить ещё одну такую бутылку. 1869-й — это вино с лоз, которых больше не существует — через несколько лет виноградники Бордо выкосит филлоксера, и всё будет пересажено заново на американских корнях. Так что в той бутылке — вкус погибшего мира, который невозможно повторить. А вот тот сам... источник

Winе Barrel #какуних Ловля лосося на спиннинг на озере Онтарио — это динамичная рыбалка, требующая знания повадок рыбы и правильного выбора снастей. Воблеры (Minnow) - то, что надо! Удлинённые модели, имитирующие кормовую рыбу, например, отечественную пивную корюшку. Спиннербейты и колеблющиеся блёсны тоже могут приманить лосося яркими расцветками - серебряными, флуоресцентными, оранжевыми и зелёными… Не знаем, как точно рыба видит цвета, но в умных книжках писано, что лосось весьма зрячий: его глаза имеют колбочки для дневного света и палочки для темноты, хоть вода и глубина сильно меняет картинку в зависимости от глубины. Мичиганский универ подсчитал как-то, что у аквариумной золотой рыбки несколько миллионов зрительных нейронов, включая фоторецепторы, промежуточные нейроны сетчатки и клетки зрительных долей мозга. Лосось, надеемся, тоже не отстаёт. У нас с вами примерно по 140 млн зрительных нейронов в каждом полушарии, мы побиваем рыбок джокером. Но не будем отвлекаться… Если вы уже в тем... источник

Усадьба Родное гнездо Не удержались от этого тренда 😄 «Я в детстве / Я сейчас.» Только в нашем случае - это Рислинг Когда-то - маленький саженец, расцветал и только начинал свой путь. Сегодня - вино, которым мы по-настоящему гордимся. Посмотрите, как вырос 💛 источник

Усадьба Александровская from Маша Стюф // ВИНОЦЕНТРИЗМ Ответ на вопрос выше ⬆️ Олег-это сорт! У меня даже про него есть старый подробный пост (жмите, чтобы читать) с историей происхождения На прошлой неделе собирались с друзьями и дегали разные новинки (и не только) Крыма, которые я насобирала. Основная идея была-попить вина, которые не достать на материке. Мои фавориты-Пино Блан от Maison Shonia и Мокрая Ворона 2020 года от Усадьбы Александровской (одно из моих любимых красных вин России, сейчас в Питере можно найти 2024 год, 2020 я заказывала сдеком напрямую из Крыма) Что касается Олега: у меня легкий гиперфикс на данном сорте, по непонятным мне причинам. Когда я в 2022 году узнала о его существовании, меня так насмешил нейминг, что мне вдруг стало очень интересно все, что с ним связано. Пока в России, насколько я знаю, его делают всего две винодельни, и Олег от Табии мне кажется характернее и детальнее, да и стоит он в два раза дешевле, а если брать напрямую, то и в три!:) источник

Domaine de la Vivandière Догоняют видео с Волга-Дон Феста: https://t.me/VineClubVrn/141 https://t.me/VineClubVrn/142 источник

Винотеррия/Nesterov winery from ASWineGuide 🎁Нестеровы отмечают юбилей 25 сентября в этом году 10 лет исполнится «Винотеррии». Даже не верится, что с момента первого открытия дверей ресторана-винрдельни прошло уже столько времени. Большая история – обновление парка винных бочек. Русский скальный дуб производства «Лаборатории дуба» из Севастополя. Очень интересный проект. Привозите свои вина, сказали бондари, мы подберем под них дуб. За этим будущее терруарных вин, считает Анна Нестерова. «Нестеров Вайнери» – неотделимая часть ресторана и самый большой объем проливается именно здесь. И подбор вина к блюдам – краеугольный камень стиля винодельни. Ставка на Рислинг – в этом году Евгений Вийтык и Анна Нестерова активно экспериментирует с Рислингом в сочетании с азиатской кухней – севиче, дим-самами и тд. «Соль – Кале» (крепость кулинарных традиций)) новый проект Евгения в Анапе. Заедем посмотреть обязательно. Аня – неиссякаемый оптимист и всегда полна планов. Одна из её идей – сделать яркое шар... источник

BELMAS WINERY Belmas Harvest Days Станьте частью винтажа 2026. Друзья, виноград еще спеет на лозе, набирает солнце и вкус, а мы уже начинаем думать о самом важном событии года - о сборе урожая. Есть дни, когда виноградник перестает быть просто местом работы. Он просыпается еще до рассвета. В воздухе пахнет прохладной землей, спелым виноградом и свежесваренным кофе. Между рядами один за другим появляются ящики, в руках сверкают секаторы, чувствуется легкое волнение. Начинается сбор урожая. Именно сейчас решается будущее вина. Никакая технология не сможет исправить ошибки этого момента. Поэтому каждая гроздь проходит через заботливые человеческие руки. В прошлом году мы впервые решили разделить этот момент с теми, кому действительно интересно, как рождается вино. В этом году мы продолжаем эту добрую традицию и открываем предзапись на Belmas Harvest Days. Это не экскурсия. Не мастер-класс. И не просто помощь винодельне. Это возможность стать частью рождения нового урожая. Мы вместе выйд... источник

Шато де Талю Гастроужин в Шато де Талю: изысканность без лишних слов  На виноградниках прошел вечер высокой гастрономии, задавший новый ритм закрытым ужинам. Под тихий шелест лозы, живой вокал и цвета уходящего заката мы собрали за одним столом 40 гостей. В центре внимания — авторский сет из 6 подач от Сергея Куприянова. Его кухня — про ювелирную точность: вкус раскрывается не сразу, он требует паузы, чтобы успеть его почувствовать. Здесь нет спешки: только размеренное движение от блюда к блюду, где важна каждая деталь 🍷 Небольшой круг гостей — не компромисс, а осознанная ценность: максимум внимания к каждому, возможность прочувствовать не только оттенки вкуса, но и само пространство — его дыхание, ритм, едва уловимую магию момента. В этом и есть настоящая роскошь — не в размахе, а в глубине: в возможности прожить время без суеты, наедине с красотой, вкусом и тишиной. Повторим? 📍 Геленджик, ул. Фадеева, 52А источник

Дербент Вино Скорее все сюда! Новые позиции в линейке Desono уже в продаже в сети «Красное & Белое». Встречайте молодые, свежие вина, созданные для теплых вечеров на летних верандах. Идеальный вариант, когда хочется легкости и простоты⭐️ ✨Desono Air Pinot Blanc Светло-соломенное, с цветочно-фруктовым ароматом и лёгким, приятным вкусом. Идеально к морепродуктам, салатам и лёгким закускам. ✨Desono Air Cabernet Franc Глубокое рубиновое, с тонким ароматом вишни, инжира и кондитерского мака. Вкус мягкий, с послевкусием спелой вишни. Отлично сочетается с овощными салатами, птицей, мясом и сырами. Ищите в сети магазинов «Красное & Белое». Успейте попробовать! источник

Ароматное. Органические виноградники и вино. Крым Это моя радость, когда удалось решить задачи с ремонтом трактора, опрыскиванием, топливом, доставкой бигады, обработкой виноградника. Вчерашняя рутина в новых условиях превратилась к настоящий квест. Работа строится в условиях ограничений не только по топливу и логистике, но связи и электричества. Думаю что урожай 2026 будет особенным. ✍️ Ароматное. Органические виноградники и вино. Крым Подпишись: TG / mekct Бот автоподписи источник

винодельня Бердяева Два года назад на отечественных онлайн‑платформах вышел документальный сериал «Земля виноделов», и одна из его серий (седьмая) была посвящена нашей винодельне. До сих пор посетители напоминают нам об этом — и каждый раз это приятно. Недавно мы пересмотрели сериал — и это оказалось похоже на перечитывание книги: спустя время видишь всё совершенно иначе. Открывается новый взгляд на работу талантливого режиссёра Ивана Вдовина. Съёмки проходили в 2023 году, и тот опыт остался в памяти навсегда. Быть внутри съёмочного процесса — уникальное ощущение, когда наблюдаешь за слаженной работой большой съемочной команды. Гримеры, операторы, звукооператоры, помощник режиссёра, осветители — каждый на своём месте, и вместе они создают настоящее волшебство. Результат — серия о нашей винодельне — стал для нас особенным. Это честный, непредвзятый взгляд режиссёра, возможность увидеть себя со стороны. Рекомендуем посмотреть серию с бокалом нашего вина — так впечатления будут ещё ярче🍷 #кино_вино источник

Винодел Андрюс Юцис Новая винодельня, новый дизайн, новый ДИСТРИБЬЮТОР! Дорогие winelover’s, я искренне рад сообщить, что теперь мои вина будут отгружаться от прекрасного дестрибьбтора компании Wine Bureau (ООО «РВК»). Важно отметить! Это решение к которому спустя годы, я подошел очень осознано. Многие виноделы и покупатели в России видят дистрибьюторов сущим злом и я ощутил на себе все формы работы дистрибьюции: работал, как с федеральными гигантами, так и с маленькими, средними и техническими дистрибьюторами, но жизнь обязывала заниматься и прямыми продажами, в том числе. Работая с маленькими или техническими ты с вилкой ходишь за директором, спрашивая, почему так медленно продается вино, начинаешь бегать продавать сам и думаешь зачем тебе тогда дистрибьютор найму менеджера или пойду к крупному! Работая с большим дистрибьютором, казалось выкупят все и продадут моментально, а ты только и делай что твори вино и жди приходы, но это утопия. Нужно было работать на равне с дистрибьютором и вмест... источник

Шато Андре В августе мы подготовили для вас Гастроужины, где главный ингредиент не специи и не соусы, а просто идеально спелые фрукты, собранные и приготовленные с любовью🤍 Тихий вечер в атмосфере Прованса, хорошее вино и вкусы, которые не нужно приукрашивать🍑🧀🥂 Представляем вам меню Гастроужинов августа. 📞Получить консультацию и забронировать участие можно по телефону или в мессенджере Макс: 8(800) 707 46 48 +7 989 258-07-83 источник