БОДРАЯ КУХНЯ С ГРИГОРИЕМ МОСИНЫМ
🧑🍳 Я шеф Григорий Мосин. 👉Тут: бесплатные сборники моих рецептов. 👍Заходи, скачивай, готовь и кайфуй.
إظهار المزيد6 380
المشتركون
لا توجد بيانات24 ساعات
-47 أيام
-4630 أيام
- المشتركون
- التغطية البريدية
- ER - نسبة المشاركة
جاري تحميل البيانات...
معدل نمو المشترك
جاري تحميل البيانات...
00:10
Video unavailableShow in Telegram
Приготовим пирог с клубникой и ревенем?
Сохраняйте рецепт, ешьте вкусно! 🙌
IMG_9757.MOV3.53 MB
🔥 51❤ 13👍 7
Photo unavailableShow in Telegram
В Дзене вышло обновление, появился раздел Премиум, куда я уже опубликовал свою первую статью.
Буду благодарен каждому, кто подключит себе Премиум, потому что там я обещаю вас радовать и удивлять необычными рецептами, секретами приготовления, самыми вкусными блюдами, а также еще больше кулинарного контента с Никитой!
P.S. Никита продолжает копить себе на обучение
Ловите ссылку
👍 47❤ 5❤🔥 2
Сегодня делюсь с вами главным рецептом — как стать успешным шеф-поваром. Ловите:
-твердые знания — основа любого блюда;
-много практики — главный ингредиент;
-фишки от лучших спецов индустрии — соус, которые создает тот самый вкус.
Рецепт есть, время приступать к готовке.
Точнее – к подготовке и обучению будущих крутых спецов в области индустрии питания и ресторанного бизнеса.
Если это то, о чем вы мечтали — жду вас на программе «Гастрономический менеджмент» https://clck.ru/3AyR9b в Университете РОСБИОТЕХ.
Курировать этот курс я буду лично.
Уникальный курс, на котором вы получите все необходимые знания и навыки, чтобы стать настоящим профи в области индустрии питания.
Готовы приступить к приготовлению главного блюда в своей жизни — классной профессии и успешного будущего? Тогда не теряйте время и поступайте в РОСБИОТЕХ.
Подать документы можно онлайн. Ловите ссылку.
Увидимся в сентябре на первом курсе😉
🔥 35👍 21❤ 8❤🔥 1😁 1
00:17
Video unavailableShow in Telegram
Немного юмора вам в ленту😂
IMG_8684.MOV6.21 MB
🤣 105👍 27
Совсем скоро пройдет мой мастер-класс, куда вы можете прийти абсолютно бесплатно!
Вся подробная информация тут
Пишите в комментариях, кто придет?
Немного Италии в ленту Дзен
Статья автора «Шеф-повар Григорий Мосин» в Дзене ✍: Лето — пора прекрасных продуктов, отличного настроения и гастрономических фестивалей.
👍 57🔥 10❤ 2
00:25
Video unavailableShow in Telegram
Я на работе, в это время жена…
IMG_7428.MP48.91 MB
👍 66🤣 11
Photo unavailableShow in Telegram
Салат из курицы гриль и брокколи с кунжутным соусом.
Знаете, иногда можно сочкануть. И не готовить курицу гриль самостоятельно, а купить готовую. Я конечно прикинусь человеком приличным и сделаю вид, что можно приготовить все самому. Но в этом рецепте покупная все же лучше и быстрее. Только брать надо в проверенном месте. Ну вы понимаете
Время приготовления 30 минут, Порций 6.
Из чего:
Брокколи свежий или с/м 400 г
Куриная грудка гриль 250 г;
Можно взять обычную покупную курицу гриль или приготовить грудки на гриле (или на сковороде) самостоятельно
Оливковое или кунжутное масло 30 мл
Помидоры черри 12 шт.
Любой зеленый салат 40 г
Для соуса
Сахар 15 г
Чеснок 4 зубчика
Соевый соус 60 мл
Кунжут 15 г
Мирин 200 мл
Мирин — очень сладкое рисовое вино, используемое в японской кулинарии. Добавляет сладкий вкус соусам, маринадам и тушёным блюдам.
Как:
В кастрюле дать закипеть воде. Подготовить сковороду с оливковым или кунжутным маслом. Разогреть гриль (если готовите куриные грудки самостоятельно).
Нарезать томаты на половинки.
Брокколи разделить на соцветия, отварить в кипящей воде 3 минуты, откинуть на дуршлаг, залить ледяной водой, дать остыть, обсушить и обжарить в небольшом количестве масла в течение 2х минут.
Куриные грудки смазать маслом, обжарить на гриле до готовности и нарезать бруском. Или послушаться меня и использовать готовые.
Приготовить кунжутный соус:
Чеснок мелко нарубить. Кунжут обжарить на сухой сковороде. В сотейнике растопить сахар, дать ему карамелизироваться. Добавить чеснок, мирин, соевый соус и кунжут. Довести до кипения, снять с огня и дать остыть.
Выложить листья салата в глубокие тарелки, на него выложить столовую ложку соуса, и сверху – овощи нарезанную курицу гриль. Посыпать кунжутом.
👍 66❤ 16🔥 13🌭 1
00:54
Video unavailableShow in Telegram
Полезно ли пить кофе?
Сколько чашек в день вы пьете или может вообще ни одной?
IMG_7172.MP418.00 MB
🤣 56👍 24
00:52
Video unavailableShow in Telegram
👨🏻🍳 Пикантные шампиньоны в винном соусе с луком, чесноком и петрушкой.
Этот рецепт сочетает в себе простоту приготовления и утончённый вкус. Ароматное вино и свежие травы придадут блюду особую пикантность, а сливочное и оливковое масло создадут нежную и насыщенную текстуру.
✅ Ингредиенты:
· Шампиньоны
· Вино
· Оливковое масло
· Лук белый
· Чеснок
· Петрушка
· Соль
· Сливочное масло
IMG_6877.MOV18.73 MB
👍 81🔥 40❤🔥 4❤ 1
Photo unavailableShow in Telegram
А вы видели сообщество Никиты?
Подпишитесь, ей будет приятно☀️
👍 109❤ 20🥰 6
اختر خطة مختلفة
تسمح خطتك الحالية بتحليلات لما لا يزيد عن 5 قنوات. للحصول على المزيد، يُرجى اختيار خطة مختلفة.