Кондитория Екатеринбург

Пока гуляете по любимому городу, найдите время на небольшую сладкую остановку. Кофе, десерт "Город храбрых" и уютная атмосфера ждут вас с 9 до 20 ☕️

Каждому собственнику важно знать, зачем его бизнес клиентам Жду ваши комментарии, а что вам важно в Кондитории-чем она ценна для вас?

Идеальный торт Ещё хочу сказать, что мы активно практикуем такие диалоги как "а какой у вас бюджет" и подбираем под него нужный торт Например, был запрос на торт в виде цифр с ягодами и нужно было с доставкой уложиться в 10 000, доставка далеко, мы предложили делать торт не 2 кг, а полтора и доставку клиенту вызывает самостоятельно, чтобы это была прозрачная цена -актуальная на момент вызова и торт у нас получился 8 300 За исключением тех ситуаций, когда нужно чтобы торт сел 1000 руб. за килограмм (при этом непонятно, что будет внутри, точнее мне очень даже понятно, но я такое не умею делать)-всегда можем найти компромисс и не оставить человека без торта Да, мы не занимаемся Бенто-тортами, особенно со всякими пошлыми надписями, но вчера мы поняли, что у нас есть заготовки на маленький тортик и вот он перед вами на фото и все вместе получилось меньше 5000 руб. и минус скидка в честь день рождения, короче говоря стереотип, что у нас недёшево, вполне обоснован, но если иметь открытую позицию и желание торта именно из Кондитории- мы всегда сможем это желание исполнить🌟

Ну они! Ну крутые Зовём вас на кофеек в эти выходные-ух! Самый крутой Обжарщик и самая лучшая кондитерская, отличное комбо А если хотите на кофейную дегустацию с десертиком в субботу в 16, пишите @conditoria_official, записывайтесь по полной предоплате 800₽ и ждём вас в гости!

Для тех, кто устал от однообразия. Кто хочет повысить свой профессиональный уровень. Приглашаем окунуться в море творчества с Серебряным призером Чемпионата России по кулинарии и сервису, автором 2 книг кондитерских рецептов, шеф-кондитером Юлией Ивановой Программа курса «Нестандартные торты» от Юлии Ивановой Вас ждут свежие вкусы и сочетания, нестандартные приемы сборки и декора. Работа с мастикой, ганашом и шоколадом. Мои авторские приемы и хитрости. А именно: -методика создания сахарных цветов БЕЗ проволоки. Облегченная конструкция❗️цветка. Роза классика, пионовидная роза, гортензия. -рецепт и технология приготовления цветочной мастики. Шикарная мастика, очень комфортная❗️ для работы, справится даже новичок. Начинки: 1. «Ягодный щербет» Нежнейший Ангельский бисквит, насыщенный малиновый бисквит (без применения красителей), яркий брусничный щербет, воздушный маршмеллоу и сырно-сливочный крем. 2. «Пина-колада» Ароматный Кокосовый бисквит, конфи «Пина-колада» и сливочный кокосовый крем. 3. «Фисташка-брусника» заварные коржи, фисташковый крем с маскарпоне, брусничный чизкейк 25.000₽, бронь 5.000₽ 19-20 сентября Кондитория, Екб Запись у @la_torte1

Ням! Приходите пробовать

Малышня заценила и составила для вас мини-гид по кондитерской

Продаем нашу великолепную тестораскатку Восход 220в Работала 10 лет и хоть бы хны Кому актуально для круассанчиков, тарталеток и медового теста?

Продолжаем знакомить вас с нашими сотрудниками 🤍 Алена — менеджер по работе с клиентами Именно она встречает заявки, уточняет детали, помогает выбрать дизайн и начинку, а затем передаёт всё в цех. С ней вы обсуждаете: — размер и вес торта — дизайн под ваш стиль — вкусовые сочетания — сроки и стоимость Алена знает, что можно сделать за день, а что лучше продумать за месяц. Она — связующее звено между вашими желаниями и руками кондитеров. Если вы планируете праздник или просто хотите побаловать близких — пишите в наши социальные сети💬 Она ответит на все вопросы и предложит варианты, о которых вы, возможно, даже не думали🔥 А ещё в видео Алёна дарит подарки, поэтому смотрите до конца 🎁

В Екатеринбурге жара 🥵 сняли ролик для вас о том, как хранить наши десерты (и что категорически делать не нужно) 🎬Мы сняли подробный ролик, в котором рассказали, как правильно хранить, чтобы сладости не потеряли вкус и текстуру. Ждем за вкусными пирожными и тортами на Хохрякова, 48 🥰

Зачем продавцу высшее образование? В нашем новом рилс Юля Коган объясняет, почему в «Кондитории» работают только такие специалисты. Мы ищем не просто сотрудников. Мы ищем тех, кому интересно развиваться, задавать вопросы и не останавливаться на достигнутом!

Свадебный торт — это красиво. Но как выбрать тот самый? 🍰Собственница «Кондитории» Юля Коган встретилась с Ириной Лешуковой, автором канала «Все свои», и поговорила по-честному о том, что обычно остаётся за кадром. Смотрите выпуск, если вы планируете свадьбу — или просто любите красивые и вкусные истории. В выпуске: — как выбрать торт, который не стыдно поставить в центр стола — сложные и интересные конструкции: когда это круто, а когда — риск — муляж торта: спасение или обман? — в зеркальную дату дороже? И многое другое, о чём молчат многие 🔗Ссылка на видео — https://youtu.be/rJd-Z8bGz5A?si=YMcpePtXsNWXrSVV Приятного просмотраь И пусть ваш торт будет идеальным 🎂

Раф "Сосновый лес" 300 руб. Нам-уральцам очень нужны не манго и маракуйя, а утренний запах в сосновом мокром лесу Это наш антистресс! С нотами клюквы, ванили и конечно легким ароматом кофе Принимать ежедневно утром в рамках действия фестиваля Черемуховый торт 400 руб.   Вообще черемуха - продукт сибирский, но коль скоро история нашей кондитерской в далеком 2012 началась именно с черемухового торта, то мы просто обязаны познакомить вас с его интерпретацией на тарелке. Сочетаем теплый шоколадный соус, нежный десерт с брусникой +7 и ледяной сорбет. Поглощать непременно с крепким черным чаем, как артисты Чайфа на репетициях. А вы знали, что название группы пошло от чай+кайф? То-то же) Медовая Груша 450 руб. Медовик мимикрирующий под модное направление корпусных десертов  Десерты в виде фруктов в нашем ассортименте аж с 2016 и свежий бум на них нам очень на руку-не надо ничего выдумывать, просто двигаемся на опыте и по своей базе Вашему вниманию великолепное сочетание груши, не экзотических пряностей, карамели и гречишного меда Прелесть любого муссового десерта (равно как и добротной музыки) в последовательности звуков и вкусов, их сбалансированности между собой и разных текстурах. Цена сета целиком 1000 рублей Ждём до 21 июня в @conditoria

Ural Music Night — ночь, когда город превращается в музыку. Весь центр звучит, гудит и живёт в унисон. Мы тоже решили не отставать и подготовили специальный сет десертов.

С Днём России🇷🇺 Мирного неба, тёплых встреч и вкусных моментов за нашим столом🤍 Сегодня работаем в обычном режиме. Приходите за кофе, десертами и хорошим настроением! На Хохрякова, 48. С 9 до 20

😋Всемирный день мороженого празднуется сегодня! 🍦Наше натуральное мороженое — это джелато в лучших традициях Италии, приготовленное с любовью и вниманием к деталям. Мы делаем его сами, по собственным рецептам, чтобы вы могли наслаждаться по-настоящему натуральным вкусом без компромиссов.

Багажник счастья выглядит так🔥 Ждём вас за кофе и за десертами, конечно🤭

‼️ОСВОБОДИЛОСЬ 1 место на групповой МК по антигравитационному торту «ЗАЙКА» Екатеринбург, 13-14 июНя — писать @gromakschool 🔹Работаем 2 дня, на заранее выпеченных бисквитах 🔹Тайминг с 09:00-19:00 🔹Уровень: новичок и выше (доверьтесь) Что в программе❓ — сборка конструкции и ее виды — изоляция и ее виды — сборка, формовка и выравнивание торта — очень плотная работа с мастикой (дыры, трещины, стыковки, обтяжка, соединение деталей без швов) — лепка и декор — роспись, колористика 👉 Стоимость: 25 000, бронь 5000 👉 Каждый делает свой торт 3кг, полностью съедобный и забирает его с собой, все ингредиенты входят в стоимость, с собой также забираешь методичку со всеми тех картами, чертежами и шаблонами, а также именной сертификат 👉 В стоимость входят: кофебрейки, конструкция, полностью все продукты для торта и коробка для транспортировки торта ☝️Есть рассрочка

Смотрите и приходите проверять наши преимущества 🙃Всё самое вкусное уже на витрине! На Хохрякова, 48. С Работаем с 9 до 20