Точка Тире

Как составить фин модель: 1 Понять, в чем продукт и для какой целевой аудитории. 2 Составить модель доходов для каждого типа продукта /бизнес подразделения для каждого сезона. 3 Осознать, сколько ваш продукт может зарабатывать. 4 Посчитать какие ресурсы нужны для этой выручки (модель расходов). Отдельно посчитать прямые расходы для каждого бизнес подразделения и понять его маржинальность. Сравнить со среднерыночной. 5 Посчитать нераспределяемые расходы. Это те расходы, которые несет весь бизнес в целом, и из нельзя отнести к какому-то одному бизнес-подразделению. 6 Посчитать валовую операционную прибыль ( GOP). Посчитать EBITDA и чистую прибыль. 7 Посчитать стоимость запуска и стройки. Не забыть 10 пунктов, о которых все забывают :) 8 Сделать фин модель на 5 лет 9 Посчитать оценку компании и оценить долю инвестора. 10 Составить ИНВЕСТИЦИОННОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ИНВЕСТОРА. Сегодня проведу вебинар для Ассоциации Глэмпингов России в 16:00 по Москве. Регистрация по ссылке. PS запись будет, поэтому регистрируйтесь, даже если не успеваете на эфир, потом посмотрите, вопросы тут зададите.

А в Точке Немо Калуга идет разметка участка под домики. Будет офигенно! И, конечно, можно дойти на яхте от Ярославля до Калуги

Чтобы окунуться в отельерскую жизнь, нужно посещать отраслевые события, чтобы познакомиться с коллегами по цеху, услышать последние новости из смежных сфер, обменяться опытом. События бывают разные ) с разной степенью интересности и полезности. Но те, что делает @alexeyvolov всегда на 10 из 10, а еще его мероприятия очень красивые и веселые. В ближайшее воскресенье стартует новый слет «на страже отелей». Рекомендую от души ) https://www.hotelbusiness.club/slet2024

Про ОТА Online Travel Agencies, агрегаторы - это по сути маркетплейсы для бронирования отелей, билетов и других сервисов для путешествий. Привычно мнение, что отельеры ругаются на ОТА, мол комиссии дерут. За продажи на таких сайтах как Яндекс путешествия, Броневик, Островок нужно заплатить 15-18% комиссии. На первый взгляд звучит пугающе, но давайте посчитаем сколько продали и маркетинг стоят, если их делать самим: Эквайринг: 2%-2,5% Вознаграждение ОП: 2,5%-3% ИЛИ Модуль бронирования (напр, TL) 2%-3% Маркетинг промо и команда: 5%-10% И что получается, те же 12%-18% от продаж. Это сравнение годится в том случае, если площадки ОТА не просто размещают у себя объект, но и продвигают глэмпинги в целом или ваш объект в частности через подборки/ рассылки/ инфо материалы. Тогда общая сумма по продажам и маркетингу сопоставима с собственным отделом маркетинга и продаж, и работает на дополнительный охват и повышение узнаваемости вашего бренда. Что важно: с ОТА тоже нужно работать, само не полетит. Нужно следить за обновлениями, актуальными фото и хорошим описанием на их ресурсах. В также знать персональных менеджеров и работать с ними по продвижению. По итогам 1 квартала 24, да и всего прошлого года продажи Точки Немо через ОТА составляли не более 6% от всех продаж. И это как раз показатель «само как-то работает». Сейчас мы взялись за эти каналы профессионально, напишу через некоторое время о результатах. Поделитесь как у вас?

Результат на регате как и в бизнесе зависит только от команды. А команда это все: и опытность капитана и правильная тактика и стратегия и слаженность работы команды, где каждый супер ответственно относится к своей роли и выкладывается на максимум

Эту неделю пишу о яхтинге, так как буду на регате. Интересно заглянуть под парус? Команда Точки Немо как никогда сильна и профессиональна, я могу дистанционно поддерживать руководителей направлений, отдав им операционку на местах. Точка Немо в Ярославле показывает рекорды продаж, готовится к расширению номерного фонда летом, Точка Немо Калуга начала стройку, еще две локации в стадии подготовки к запуску на разных стадиях, но об этом позже.

Как мы увеличивали выручку в ресторане глэмпинга Летом, когда цены на глэмпинг и продолжительность проживания выше, ресторан хорошо себя чувствует, но вот в низкий сезон - и публика, которая приезжает на более бюджетный чек, предпочитает сэкономить на ресторане, и сами заезды нередко на сутки - двое, когда завтрака достаточно. Со слезами на глазах провожали гостей, заезжающих на одну ночь с тонной сумок с едой в домики, а потом несли им туда же посуду. Начали, как обычно, с глубинного интервью с гостями: что нравится в нашем ресторане, что не нравится, что бы хотелось. Выяснили, что многие гости вообще не хотят думать о питании на отдыхе, хотят заплатить за него при заезде и больше не париться, разве что - «бокал белого или красного?». Тогда мы решили провести первый эксперимент с рассылкой по нашей базе гостей. Заголовок гласил: «отдых все включено», и впервые предложили тариф с включенным питанием. Это была БОМБА! Коэффициент открытий, который так составлял 8-10%, составил 60%!!!! Стали экспериментировать на уровне предложений и процессов: как сделать маржинальным выключенное питание, при этом, оставить выбор, при этом походить поварам не сойти с ума и работать одновременно по основному меню а-ля карт и с включенным питанием. Провели работу с отделом продаж: у них появилась мотивация не только на продажи номерного фонда, но и ресторана при бронировании. Провели работу с администраторами ресепшн: продажа сета питания гостям при заезде обеспечивает им дополнительный заработок. Сет выключенного питания - это определенные, наиболее востребованные блюда из меню, поэтому продукты и заготовки есть всегда в наличии, и гости могут выбрать. Что еще важно: бывает так, что аудитория, готовая платить за ресторан, находится в более высоком ценовом сегменте. Поэтому, если ценности в продукте достаточно - пробуйте повысить цены и включайте доп ценность, не оставляйте только базовый набор услуг. Итог: выручка реста на 60% выше, чем год назад, треть из выручки - включенное питание.

Хочу быть такой бабушкой, когда вырасту :) Видео из канала

А как ваш Первомай? Загрузка на праздники, понятно, 100% а вот между? Что делаете? Сегодня загрузка в ТН 80%. Провела встречу с новыми сотрудниками, разметили места под новые 10 домиков, продолжаем прописывать должностные инструкции и регламенты, пообщалась с гостями, спустили на воду новый девайс - скоро покажу 🤫

Всем привет! Буду в Точке 1-2 мая, предлагаю увидеться. Бизнес-завтрак в «Точке Немо» с основателем Ниной Синицыной ☕️ Когда: 2 мая. Вам будет полезно, если вы: - интересуетесь опытом запуска глэмпинга и предпринимательства в отельной сфере; - выбираете объект для инвестирования; - находитесь в поиске партнеров и эффективного нетворкинга с единомышленниками; - хотите отдохнуть на природе и вкусно поесть с видом на Волгу 🗓️ Расписание: 10.00-11.00 вкусный завтрак и ароматный кофе 11.00-12.00 нетворкинг участников 12.00-13.00 экскурсия по глэмпингу, обзор 7 жилых модулей 13.00-15.00 прогулка в Замок Понизовкина Стоимость: 5.000 р (проживание оплачивается отдельно). Если вы приедете с друзьями, на участие будет действовать скидка 20% 📩 Записаться на мероприятие можно по номеру телефона: +7-485-260-70-13, а забронировать домик — на нашем сайте по ссылке в шапке профиля.